Продукты на 6 порций: 200 гр филе индейки или курицы, 200 гр помидорок черри, 100 гр брынзы, 1 яйцо, 2 болгарских перца, 1 кабачок цукинни, соль, черный перец, 2 дольки чеснока, 1 ст. л оливкового масла, 6 оливок.

Эти фрикадельки с овощами имеют все для изысканного вкуса. Мясо прокрутите в мясорубке, посолите, поперчите. Добавьте измельченный чеснок и яйцо.

Кабачок очистите, натрите на терке, смешайте с фаршем.

Слепите шарики и выложите на смазанный маслом противень.

Запекайте в разогретой духовке 20 мин при 200 гр.

Серия сообщений "готовим вкусно":

Соусы к праздничному столу

Часть 1 - Соусы к праздничному столу
Часть 2 - Школа Дарины для маленьких девочек
...
Часть 5 - Украшение салатов
Часть 6 - Жаркое из говядины с овощами.
Часть 7 - Фрикадельки с овощами.
Часть 8 - Ризотто с грибами
Часть 9 - Пицца на хлебе.
...
Часть 22 - Осетинские пироги.
Часть 23 - Кушари.
Часть 24 - Перцы фаршированные с мясом и овощами.