\"Слива в шоколаде\"

3кг слив(с косточкой или без)
Сироп: 2кг сахара
200гр воды
200гр сливочного масла
200гр какао
Закипятить сироп, опустить сливы проварить 15мин, горячими разложить по банкам и закатать.


\"Нуттелла из слив\"
1кг слив без косточек перебить с 0.5кг сахара
Уварить на 1/3, добавить
200гр черного шоколада
20г сухого имбиря, горячим разлить по банкам и закатать. 1 кг улетает сразу, лучше делать 2-3 порции!!!