-Рубрики

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в геанея

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 7) Дом_Кукол _В_И_Н_Т_А_Ж_ Уголок_психолога Вокруг_Света Decor_Rospis master-klass Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2011
Записей: 3016
Комментариев: 80
Написано: 3120

Выбрана рубрика аюрведа.


Другие рубрики в этом дневнике: Япония(3), шторы(9), шрифты(7), шитье(153), цветы(52), фото(102), уроки по вязанию, шитью(12), украшения(17), узоры, трафареты(32), танец(1), сына(75), сумки(5), стихи(74), слова-пароли(23), скрапбукинг(37), скрап-наборы(123), сервировка(9), роспись стен(4), рецепты(292), религия(29), разное интересненькое(159), пэчворк(17), путешествие(72), психология(223), Проза(1), прически(21), Притчи(43), покрывала(11), подушки(59), подарки(52), плетение из газет(2), платья(90), пасха(88), открытки(27), Новый год, рождество(70), народная медицина(1), напитки(8), музыка(14), мотиваторы(18), мода(171), медитации(4), мастер-класс(166), макияж(12), Личности(2), лепка(13), куклы(45), красота(63), Красивые волосы(45), корзинки сумки(9), коврики ручной работы(2), коврики(4), Ковбойский стиль(1), книги, журналы(47), квиллинг(2), карвинг(4), йога(18), история(9), История(4), искусственные деревья(4), интерьер(241), иностранный язык(0), индия(7), игрушки(56), здоровье, физкультура(54), заработок в сети(7), Женственность(82), женские премудрости(17), доча(501), домоводство(81), домашние цветы(16), для кухни(24), день Святого Валентина(26), день рождения(8), День рождения(29), декупаж(48), дача(63), вязание(53), винтаж(35), венок(17), Ведическая кухня(9), бумагопластика(29), Батик(13), Арт(327)

Теория первых блюд

Вторник, 15 Октября 2013 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теория первых блюд

борщ (273x185, 11Kb)
Теория первых блюд
Как всегда это будут всего лишь общие принципы и правила, поскольку более подробный вариант не позволяет объем этой книги, да и, в общем-то, речь идет по большей части об аюрведической модернизации привычных блюд.
Итак, супы. Супы делятся на три категории: постные, молочные и "на бульонах". В общем-то, суп, появившись впервые как кулинарное блюдо в Египте, представлял собой отвар, поэтому суп по своей природе больше соотносится с бульоном. Неважно, будет ли это овощной бульон, фруктовый, мясной или рыбный. При этом в него, как правило, кладется все, что его не портит. В кулинарии, особенно аюрведической, опытность определяется знанием не того, что делать можно, а того, что делать нельзя, поскольку все остальное - можно. Для нас с вами ситуация представляется гораздо боле простой. У нас существуют вполне твердые правила создания вкусовых или цветовых особенностей того или иного блюда (в смысле планового эффекта - воздействия на конституцию, лечения какой-либо болезни).
Читать далее...
Рубрики:  аюрведа

Аюрведа. Серия книг.

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Redtoad [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аюрведа. Серия книг.

Обычно, я все же покупаю живые книги.  Но! Да простит меня издательство Саттва, но цены на их книги запредельные. В Мск, по крайней мере. Поэтому большинство книг нашла в сети.

СКАЧАТЬ
Рубрики:  аюрведа

Аюрведический тест для определения типа тела :)

Понедельник, 06 Мая 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения D_O_V_E [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аюрведический тест для определения типа тела :)

Аюрведический тест для определения типа тела

В соответствии с Аюрведой существует 7 возможных типов дош: Вата, Питта, Капха, Вата-Питта, Вата-Капха, Питта-Капха и все доши уравновешены (Сама Пракрити). Здесь имеется три раздела, по одному на каждую дошу. Заполните каждый раздел и сложите все числа в общую сумму, чтобы заполнить счет очков для каждой доши. Тщательно обдумывайте каждый ответ. Если есть сомнения в том, что отвечать, поставьте цифру, которую можно было бы применить к вам для вашей жизни, по крайней мере, за последние несколько лет.

От 0 до 2 — Не применимо ко мне,

от 3 до 4 — Применимо иногда или в некоторой степени,

от 5 до 6 — Практически всегда применимо ко мне.

Раздел 1. Вата Доша. 0-2 3-4 5-6
По природе я очень активен, обычно делаю дела быстро.
Я выучиваю быстро и забываю быстро.
Как правило я нахожусь в энтузиазме и оживлении.
У меня худощавое телосложение.
Я не набираю вес легко.
Я хожу быстро и легко.
Я склонен с трудом принимать решения.
У меня часто бывает запор.
У меня есть склонность, что мои руки и ноги холодны.
Я часто тревожусь и нервничаю.
Холодная погода беспокоит меня в большей степени, чем большинство людей.
Я говорю быстро и я разговорчив.
По природе я эмоционален и мое настроение часто меняется.
Часто мой сон бывает беспокойным и нарушенным.
Моя кожа сухая, особенно зимой.
У меня активный, неустойчивый ум, богатый воображением.
Энергия приходит ко мне приливами.
У меня есть склонность быстро тратить или расходовать всю энергию или деньги, которые у меня есть.
Мои привычки к еде и ко сну имеют склонность быть нерегулярными.
У меня переменный аппетит.

Раздел 2. Питта Доша. 0-2 3-4 5-6
Обычно я действую умело.
У меня склонность быть крайне точным и аккуратным.
Я энергичен и отчасти у меня сильная, убедительная манера поведения.
Я чувствую дискомфорт или легко утомляюсь в жаркую погоду.
Я легко потею.
Даже хотя я могу не всегда показывать это, я довольно легко становлюсь раздражительным и злым.
Если я пропускаю прием пищи или с едой случаются задержки, то от этого я испытываю дискомфорт.
Один или несколько следующих качеств характеризуют мои волосы: раннее поседение или облысение, редкие, тонкие, прямые волосы, белокурые, рыжие или рыжеватые волосы.
У меня сильный аппетит.
Я люблю ставить перед собой цели и затем пытаться достичь их.
У меня очень регулярно происходит опорожнение кишечника. Для меня более типично, что опорожнение происходит свободно, чем то, что бывает запор.
Я очень легко становлюсь нетерпеливым.
Я склонен все в деталях доводить до совершенства.
Меня довольно легко разозлить, но потом я быстро забываю об этом.
Я очень люблю холодную пищу типа мороженного и также холодные напитки.
Я с большей вероятностью почувствую то, что комната слишком жаркая, чем то, что комната слишком холодная.
Я не выношу очень горячей или очень пряной пищи.
Я не так терпелив к возражениям, чем мне следовало бы.
Мне нравятся сложные задачи, бросающие мне вызов. Когда я хочу чего-либо, я очень решителен в своих усилиях достичь этого.
Я склонен быть критичным по отношению и к другим, и к себе.

Раздел 3. Капха Доша. 0-2 3-4 5-6
Я занимаюсь делами в медленной, расслабленной манере.
Я легко набираю вес и медленно теряю.
По природе я молчалив и говорю только по необходимости.
Я могу легко пропустить прием пищи без значительных неудобств.
У меня есть склонность к избытку слизи и мокроты, хронической закупорки, астме и проблемам с пазухами (sinus).
Мне нужно, по крайней мере, восемь часов сна для того, чтобы на следующий день чувствовать себя уютно.
Я сплю очень глубоко.
По природе я мирный; меня не легко рассердить.
Я не заучиваю так быстро, как некоторые, но зато имею превос-ходную способность хранить в памяти; у меня долгая память.
Я ем медленно.
Холод и сырость беспокоят меня.
Мои волосы толстые, темные и волнистые.
У меня гладкая, мягкая, отчасти бледная кожа.
У меня большое, солидное телосложение.
По природе я спокойный, мирный.
У меня слабое пищеварение, из-за которой после еды я ощущаю тяжесть.
У меня очень хорошая выдержка, стойкость и физическая вынос-ливость, также как и стабильный уровень энергии.
Как правило у меня медленная, размеренная походка.
Я обычно чувствую себя после сна нетвердо, неустойчиво и как правило медленно расхожусь с утра.
Обычно я выполняю дела медленно и методично.

Конечный подсчет очков: Вата _____, Питта_____, Капха_____.

Если один счет очков гораздо выше, чем остальные, то это ваша преобладающая доша. Эта доша будет наиболее очевидной в вашей конституции, если ее сумма, по крайней мере, в два раза выше, чем счет следующей доши. Однако, если какая-либо доша выше, ее также можно принять как доминирующую дошу.

Если счет для двух дош почти одинаков, то вы имеете тело с двумя дошами. Например, Вата (76), Питта (73) и Капха (45), то у вас Вата-Питта конституция.

Если все суммы одинаковы, то у вас уравновешенная конституция, которая встречается редко. Лучше пройдите тест снова и отвечайте более тщательно.

Если ваше состояние все время изменяется, например, если у вас то запор, то понос, то, вероятнее всего, это происходит из-за возбуждения Вата-доши.
 

Рубрики:  аюрведа


 Страницы: [1]