-Цитатник

Букет цветов в корзине. Вышивка крестом. - (0)

Букет цветов в корзине. Вышивка крестом.

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ": - (0)

ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ": Мой любимый рецепт, придумала сама, изменяла его из года в год...

Хвощ полевой - чудо-травка для волос - (0)

Чудо-травка для волос-Хвощ полевой Открыла для себя ее совсем недавно.И не могу не нарадоваться!...

Лоскутные одеяла (для каждого-лоскутный блок). - (0)

Лоскутные одеяла (для каждого-лоскутный блок). 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7....

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ - (0)

КАРТОФЕЛЬНЫЕ РУЛЕТИКИ С МЯСОМ Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мульяна

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 2924


КЛЮСКИ ПО-ШЛЁНСКИ

Пятница, 11 Октября 2013 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛЮСКИ ПО-ШЛЁНСКИ

1a7c640bd8f5c17f6afa54e5007ebc23_612919 (700x466, 129Kb)


Быстрые в приготовлении клюски по-шлёнски станут палочкой-выручалочкой, когда нужно приготовить что-то сытное и вкусное очень быстро.
Очень интересный способ добавления фиксированного количества крахмала приводит к тому, что вы никогда уже не забудете пропорции данного теста, а в результате клюски всегда будут выходить удачно.


Ингредиенты:

картофель - 1 кг
крахмал картофельный
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль - по вкусу


Читать далее
Рубрики:  Готовим!

Закуска из баклажан .

Пятница, 11 Октября 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажан .

Такая закуска из баклажан готовится очень быстро. Уже через 2 часа после приготовления Вы можете отведать этой вкуснятины. Она чем то напоминает закуску по корейски , но чуть другая. Попробуйте! Она своё место найдёт и на праздничном столе. Красивая и очень ароматная.


big (480x360, 141Kb)

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Если Вы плохо ориентируетесь в темноте, то Вам необходимо рассмотреть идею с покупкой фонарика. Он сможет Вам помочь в этом. А вот какой выбрать - это уже Вам решать. Но, обратите своё внимание на такие светодиодные фонари.  Почему, именно, светодиодные? Да потому что, они имеют очень низкое потребление электроэнергии, а это очень актуально в наше время.


Безымянный (289x51, 35Kb)

Рубрики:  Заготовки

Закваска для хлеба "Вечная"(н)

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закваска для хлеба "Вечная"
 


Закваска для хлеба




Описание: Это простейшая закваска - чтобы печь ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ.
Аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ.
Хлебопечки у меня нет, поэтому замешиваю тесто сама, и этот рецепт мне очень помог в приготовлении ВКУСНОГО ХЛЕБА.
Этот рецепт взят с сайта "Помещик" - хозяюшке которого я очень благодарна.
За идею с закваской выражаю персональную благодарность пользователю "ВАСИЛЬНА"!


Ингредиенты:
Мука, Вода.


 

 


Серия сообщений "хлебопечка":

Часть 1 - Крестьянский хлеб (хлебопечка)
Часть 2 - Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный»
...
Часть 5 - Хлеб и большая:) ватрушка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Закваска для хлеба "Вечная"
 
Рубрики:  хлеб

Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны по — корейски «Кади-ча» на зиму - ярко, красиво и очень вкусно!

Жареные баклажаны — моя самая любимая закуска из всех корейских салатов, которые я пробовала. Это шикарное блюдо и летом и зимой. За зиму эти баклажаны съедаются до последней банки...Советую попробовать!

DSC_0520-копия (700x409, 199Kb)

6dd4dba8fbd4bba7c5db3bf637d86e34 (28x20, 1Kb)Обязательно накрутите себе таких
Рубрики:  Заготовки

Заправка для щей с капустой на зиму

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заправка для щей с капустой на зиму

Продолжаем делать заготовки. Вслед за заправкой для борща я приготовила заправку для щей на зиму. Принцип тот же, только в этом рецепте вместо главного компоненты свеклы выступит белокочанная капуста. Такая заправка может значительно облегчить приготовление любимых щей зимой. Ведь в ней есть все овощи, необходимые для приготовления щей, достаточно сварить бульон, добавить картофель и заправку.

zapravka-dlya-shey-12 (600x400, 98Kb)

zagotovki50 (50x50, 6Kb)Сварить щи с заранее подготовленными овощами – пара пустяков. Сварил мясной бульон, добавил картошечки, запустил заготовку для щей – и ароматный супчик готов!
Рубрики:  Заготовки

Мел с кефиром для артроза - настоящая угроза!

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мел с кефиром для артроза - настоящая угроза!

При лечении артрозов, артритов, отложения солей к препаратам, которые прописывают врачи, можно добавить и это народное средство, простое, зато очень эффективное.

images (129x80, 1Kb)images (97x96, 0Kb)Возьмите самый обычный мел, лучше всего кусковой, раскрошите его мелко-мелко, добавьте немного кефира, чтобы получилась кашица. Эта кашица лечит больные суставы, восстанавливает их связочный аппарат.

Нанесите кашицу на больное место, сверху накройте полиэтиленовым пакетом или компрессной бумагой, забинтуйте и оставьте так на ночь. И буквально через несколько дней почувствуете облегчение.
www.meb32.ru
Рубрики:  здоровье

Супер помидоры

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер помидоры

 

Хочу поделиться рецептом засола наивкуснейших помидор. Засаливаю в большом количестве, съедаются мгновенно. К сожалению нет фото. Но поверьте, помидоры в банках смотрятся очень красиво, да и рецепт простой и доступный для всех

Ингредиенты:

 

Помидоры крепкие (я беру сливовидные красные и желтые) - сколько есть.

Зелень много (укроп, петрушка, базилик, сельдерей, и др. кто, что любит)

Чеснок, корень хрена по вкусу, я люблю побольше.

 

Приготовление:

 

Помидоры помыть, наколоть у плодоножки. Зелень помыть, нарезать крупно по 2-3 см. Чеснок и хрен порезать мелко, смешать с зеленью. В стерильные 3-х литровые банки на дно кинуть 2 горсти зелени с чесноком и хреном, затем ряд помидор поплотнее, и опять зелень и так каждый слой помидор обсыпать зеленью до полного наполнения банки, последний слой зелень.

Заранее приготовить рассол: на 1 литр воды 3 ст. ложки соли без верха. Вскипятить и остудить.

Залить наполненные банки охлажденным рассолом и закрыть полиэтиленовой крышкой. Сутки подержать в тепле, затем банки убрать в погреб или холодильник. Через1,5-2 мксяца можно есть. 

Не знаю, может кто и выкладывал такой рецепт, я не все рецепты читала. Не судите строго. Но этот рецепт заслуживает даже повторного внимания

http://4vkusa.ru/%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%81%D0%B5%D1...%D0%B8%D0%B4%D0%BE%D1%80%D1%8B

Рубрики:  Заготовки

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

Готовим "Домашнее сгущенное молоко"

Ингредиенты:

-Сахарная пудра (покупная) — 500 г
-Молоко (свежее, не длительного хранения) — 375 мл
-Масло сливочное — 40 г

Приготовление:

1. Берем кастрюльку с высокими стенками (молоко при кипении поднимается и может сбежать), выливаем молоко, добавляем масло и просеянную сахарную пудру.
2. Ставим на слабый огонь и помешиваем, пока масло и пудра не растворятся. После чего переставляем на средний огонь и доводим до кипения, как только закипит, постоянно помешивая варим в течение 10 минут.
3. Выливаем в баночку, ждем пока охладится, а еще лучше оставить на ночь в холодильнике . Сгущенка может вам показаться жидковатой, но при охлаждении она загустеет.

Советы: Сахарную пудру лучше купить, так как она содержит крахмал, который способствует загустению.

Domashnee-sgushhennoe-moloko1 (400x289, 18Kb)
Рубрики:  Готовим!

Борщевая заправка "Моему любимому"

Пятница, 11 Октября 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Борщевая заправка "Моему любимому"

3668121_b (401x315, 29Kb)

Борщевая заправка "Моему любимому"

Рецепт Анны Переваловой

2 кг свеклы натереть на тёрке,
2 кг капусты нашинковать,
1 кг моркови на тёрке,
1 кг лука полукольцами,
1 кг сладкого перца соломкой,
2 кг красных мясистых помидоров порезать дольками.

Сложить всё в таз или казан, добавить 200-300 мл растительного масла без запаха, соль и сахар по вкусу. Варить 1-1,5 часа, в конце добавить 2-3 чайные ложки уксусной кислоты. Закатать, укутать до остывания.

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Заготовки

Салат "Букет роз"

Пятница, 11 Октября 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ashatan46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Букет роз"

G2XXqtL1Y10 (600x465, 95Kb)
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Ритуал очищения жилища(н)

Пятница, 11 Октября 2013 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал для очищения квартиры
 

1114hor_3 (1) (460x330, 17Kb)
Если Ваша квартира энергетически загрязнена, то следует её очистить.

♦ В среду сходите в церковь. Наберите там святой воды. Купите церковную свечу.

♦ Перед началом очищения Вашего жилья сначала прочитайте 3 раза защитный оберёг, чтобы не перетянуть негатив на себя.
Читать далее...
Рубрики:  Заговоры

Руны - защита и удача

Пятница, 11 Октября 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Санси-колибри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенька, для тебя мое Солнышко, защита и удача.

Есть множество защитных рунных формул, но я предпочитаю простые триады. Они испытаны, они не "косячат", т.к. не перебивают действие друг друга. Т.е. они действительно РАБОТАЮТ. Такие формулы называют классикой жанра.
Моя самая любимая формула: Турисаз-Тэйваз-Турисаз.
tttt (700x525, 16Kb)

Быстренько нарисовала. Обожаю эту формулу. Это палочка-выручалочка. Можно написать ее на руке, запястье, ноге повыше колена Ну, конечно, не привлекай особо к себе внимание людей - боевая раскраска должна быть незаметной. Написала формулу и подышала на нее, вдохнула жизнь, разбудила. Попроси, написанные тобою, руны: "Турисаз, Тэйваз, Турисаз! Руны, защищайте меня!" (оговор,конечно, можешь более широкий применять - все в твоих руках). Вот так и скажи. А когда вечерочком будешь принимать водные процедуры, то скажи:"Руны, спасибо Вам за работу!" И можешь смыть формулу. Формула эта не пропускает злобу и негатив. Но мягко, без агрессии.

А чтобы удача улыбнулась - так тоже триада есть: Вуньо-Тэйваз-Вуньо. ttt (700x525, 13Kb)
Вуньо - радостная руна, помощница, Тэйваз - ЭТО ПОБЕДА!
Много не пишу. Да и не надо много. Нужно, чтобы руны выполняли свое предназначение. А значит поменьше наворотов.
Рубрики:  Интересно!

Комфортное жилище на нескольких квадратных метрах

Пятница, 11 Октября 2013 г. 21:05 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комфортное жилище на нескольких квадратных метрах

Kak-prevratit-komnatushku-v-uyutnoe-zhilishhe-2 (600x400, 142Kb)


Рубрики:  Декор
Интересно!

"..Зима..холода....."....надо и себя любимую утеплить....

Пятница, 11 Октября 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеОль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

..МОй зимний наборчик.....ХВАСТУШКА...

"..Зима..холода....."....надо и себя любимую утеплить....
вот и утеплила.... да еще в короткий срок....
такой вот освежающий комплект у меня получился...
на все изделия ушло 5 мотков пряжи ЛАНА ГОЛД.... 240 метров в 100гр... спицы 3 мм
узор для снуда брала тут....http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post186326547/
шапочка здесь: http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post243851607/ плюс помпон...
варежки великое множество тут: http://www.liveinternet.ru/users/4482391/post252891837/
теперь мне и уютно... и тепло... и просто комфортно... я ДОВОЛЬНА... ОЧЕНЬ...

1.
SAM_0687 (700x525, 438Kb)

2.
SAM_0689 (525x700, 433Kb)

3.
SAM_0685 (525x700, 412Kb)
Рубрики:  вязание

Valentina Zurkan/Becker.

Вторник, 01 Октября 2013 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Valentina Zurkan/Becker.

Valentina Zurkan/Becker. Поражаюсь её фантазии.

И опять она удивляет своим мастерством. Восхищаюсь без слов.

Так выглядит тесто, которое отправляем в холодильник
0 холодильник (640x480, 59Kb)

Дать дрожжам подняться шапкой (чуть воды,сахар,муки)
Добавить остальное и замешивать.
Делаем двойную норму (В скобках для двойной нормы)
20 гр. свеж дрожжи 40 гр. (у меня 3 ч.л. сухих примерно 10 гр.)
муки 400 гр. (800 гр. смотрите сами, мука разная ,может больше или меньше понадобиться)
оливковое масло 2 с.л. (4 с.л.)
соль 1 ч.л. (2 ч.л.)
сахар 0,5 ч.л. (1 ч.л)
яйцо 1 шт. (2 шт.)
вода или молоко 200 гр. (400 гр.у меня 200 воды 200 молока)
Замесить.
Сразу после замеса в холодильник на ночь. Положить в целлофановый пакет, сверху завязать, чтобы было место для поднятия теста.
На ночь в холодильник. Утром можно печь.
В холодильнике тесто поднимается не так как в тепле, но на расстойке и в духовке оно поднимается очень хорошо и быстро. А работать с ним легко и получается аккуратней чем с мягким тестом.

6 шаг (640x480, 34Kb)

.
7 шаг (640x480, 50Kb)


8 шаг (640x480, 64Kb)


9 шаг (640x480, 107Kb)


10 шаг (640x480, 56Kb)


11 шаг (640x480, 65Kb)


12 шаг (640x480, 45Kb)


13 шаг (640x480, 86Kb)


14 шаг (640x480, 46Kb)


15 шаг (640x480, 43Kb)


16 шаг (640x480, 94Kb)


17 шаг (640x480, 48Kb)


18 шаг (640x480, 47Kb)


19 шаг (640x480, 95Kb)


21 шаг (640x480, 45Kb)


22 шаг (640x480, 49Kb)


23 шаг (640x480, 50Kb)


24 шаг (640x480, 57Kb)


25 шаг (640x480, 62Kb)


26 шаг (640x480, 101Kb)
Дай бог здоровья Валюше и будем ждать её новых идей!

Рубрики:  Выпечка

Снуд в сеточку (спицы)

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Rinka-leo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд в сеточку (спицы)

6824734_38543nothumb500 (500x375, 93Kb)Источник:

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Помидоры по-корейски

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения TanyashA07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по-корейски

При желании заказать качественные и надежные газовые плиты kaiser можно в интернет-магазине по наиболее выгодной и разумной цене. Интернет-магазин 5ok.com.ua всегда к вашим услугам!

1375511320_KtQ7AxrfCek (604x401, 58Kb)

Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.

Приготовление:
1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке .
2. Перемешать. Зелень порезать.
3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.
4. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.
5. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.
6. Вечером сделала, утром уже готово!
7. А после можно держать в обычном положении.

На следующий день еще вкуснее! 

Рубрики:  Заготовки

ТАПОЧКИ «ЧИПОЛЛИНО».

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dimitr74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАПОЧКИ «ЧИПОЛЛИНО».

 4965432_ (262x220, 35Kb)Предлагаю рукодельницам – вязальщицам новую модель домашних тапочек. Выполняются они на круговых спицах и одной сплошной деталью, это упрощает работу. Выкройка тапочек, схема, пошаговое описание подробно на фотографиях мастер – класса. Пряжа использована полушерть,300 метров в 100 гр. Выкройки нужно вязать две одинаковые, но сшивать симметрично. В зависимости от нужного размера тапочек, по схеме высчитать нужное количество петель и рядов. Такие симпатичные «чиполлинки» согреют и порадуют Ваших близких. Удачи!

 

4360286_95814963_anime_005 (15x17, 0Kb)

 

Рубрики:  вязание
тапочки

Торт "Шкатулка"

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Olesya_Movsisyan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шкатулка"

Состав

для бисквитного коржа
яйца - 8 шт,
сахар - 2 стакана (~360 г),
мука - 2 стакана (~200 г)

сироп для пропитки коржей
сахар - 130 г,
вода - 120 мл,
коньяк - 1 столовая ложка

для крема
масло сливочное - 400 г,
сгущенное молоко - 1 банка

шоколад - 70-100 г,
грецкие орехи - 50-70 г,
разноцветная кокосовая стружка,
бананы - 2-3 шт

Приготовление

Приготовить бисквит и выдержать его после выпекания не менее 8-12 часов.
У бисквита срезать крышку, толщиной ~2 см. Крышку отложить в сторону.
 (450x299, 39Kb)
Из нижней части коржа аккуратно удалить мякоть, оставляя дно и стенки, толщиной ~1-1,5 см.
 (450x299, 30Kb)
Приготовить коньячный сироп:
В кастрюлю налить воду, насыпать сахар, перемешать, довести до кипения на сильном огне и снять пену.
Сироп снять с огня и охладить до температуры ~36-37°C.
В остывший сироп влить коньяк и перемешать.
Приготовить крем со сгущенкой:
Размягченное сливочное масло взбить до пышности.
Затем по столовой ложке ввести в масло сгущенку и взбить до пышной однородной массы.
Пропитать бисквитную "коробочку" и "крышку" коньячным сиропом и промазать кремом.
Бисквитную мякоть измельчить руками (если бисквитной мякоти получится недостаточно, нужно добавить к бисквиту тертое на терке песочное печенье).
Грецкие орехи порубить.
Соединить бисквитную мякоть с рублеными орехами, добавить сироп, часть крема и хорошо перемешать руками.
Из бисквитной массы сформировать шарики среднего размера.
Шоколад натереть на крупной терке.
В разные миски насыпать разноцветную кокосовую стружку.
Обвалять бисквитные шарики в тертом шоколаде и в кокосовой стружке.
1-2 банана очистить, нарезать кружками, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели, и выложить на дно бисквитного коржа.
Выложить в "коробочку" бисквитные шарики, а промежутки заполнить кусочками грецких орехов, кубиками бананов, рубленым шоколадом (заполнять промежутки нужно довольно плотно, чтобы при нарезке торта не было пустот).
 (450x299, 44Kb)
* Для заполнения "коробочки" не обязательно делать шарики. Можно бисквитную массу соединить с сиропом, частью крема, тертым печеньем, рубленым шоколадом и орехами, кусочками бананов - все хорошо перемешать, выложить массу в форму и разровнять.

Бока торта обмазать частью крема и обсыпать тертым шоколадом с рублеными орехами.
"Крышку" торта обмазать кремом, украсить розочками и листиками из крема, и обсыпать края тертым шоколадом с орехами.
Торт накрыть крышкой, убрать в холодильник и дать настояться.
 (450x299, 47Kb)
Рубрики:  торт

Новое Оформление дневника для Лирушников.

Понедельник, 30 Сентября 2013 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛиРу


Поиск сообщений в Мульяна
Страницы: 138 ... 109 108 [107] 106 105 ..
.. 1 Календарь