-Рубрики

 -Музыка

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МарГаЧи

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

я - заядлая крючкотворительница....

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.11.2011
Записей: 5669
Комментариев: 210
Написано: 6048


Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке

 

Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке

12.02.2012 | Автор:   
Яндекс.ДиректВсе объявленияНовый Яндекс.Браузер! Удобные закладки и надежная защита. Браузер для приятных прогулок по сети!browser.yandex.ru 0+Ресторан «Вкусный Дом» Сочные стейки и другие блюда из мяса и рыбы! Мы ждем Вас!Адрес и телефон vkusdom.gidm.ru Волгоград

 

Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:
  • 2 листа лаваша
  • 500 грамм фарша (можно больше)
  • 4 картофеля
  • сметана
  • майонез
  • специи по вкусу
  • 2 яйца
  • 1 - 2 луковицы
  • вода
Приготовление:

Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками.

Лук мелко порезать (я лук слегка спассеровала, можно этого не делать)

Смешать фарш, лук, картофель, добавить специи по вкусу.

Добавить две столовые ложки сметаны и 60 - 70 мл воды.

Лист лаваша смазать сметаной или майонезом (можно маслом сливочным)
У меня был один тонкий лаваш, но очень большой.

Выкладываем на смазанный лаваш начинку, аккуратно распределяем картофель с фаршем по всему лавашу.

Скручиваем лаваш в рулет и выкладываем в смазанную чашу спиралькой.

Готовим заливку:

В чашке смешиваем 2 ст. л. майонеза, 2 ст. ложки сметаны и 2 яйца, Взбить вилкой и залить пирог.

Готовим пирог на "выпечке"

Я сразу установила режим выпечка на 60 минут, после сигнала вилочкой лаваш подковырнула, картофель еще был сыроват и жидкость еще "булькала", добавила еще 40 минут

Итого: пирог готовился на выпечке 60 + 40 минут. (у меня панасоник 18)

Можно порезанный картофель перед тем, как смешивать с фаршем, пересыпать в контейнер для варки на пару и отварить его в мультиварке в режиме "варка на пару"  минут 15, тогда время выпечки пирога, будет значительно меньше)

После сигнала чашу с пирогом вынуть и дать остыть в чаше минут 15 - 20.

Иначе пирог развалится.

Затем пирог вынуть с помощью контейнера "для варки на пару", я уже  писала, как вынуть выпечку из мультиварки.

Пирог из лаваша с фаршем и картофелем в мультиварке готов!

Приятного аппетита!!!

Сырный пирог в мультиварке

С уважением,  Наталья

 

Следите за обновлениями на сайте:

 


Read more: http://multivarka-recepti.ru/vtorye-bluda/pirog-iz...lem-v-multivarke#ixzz2POsRvF1j

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог с капустой в мультиварке

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с капустой в мультиварке

 

Пирог с капустой в мультиварке

08.11.2011 | Автор:   
Яндекс.ДиректВсе объявленияНовый Яндекс.Браузер! Удобные закладки и надежная защита. Браузер для приятных прогулок по сети!browser.yandex.ru 0+Здоровое и вкусное меню Фасоль HEINZ – легендарный вкус. Источник важных микроэлементовheinzketchup.ru 

 

 Пирог с капустой в мультиварке.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт приготовления пирога с карустой в мультиварке:

500 грамм капусты нашинковать и перемешать с  мясным фаршем  (300 гр)

3 яйца взбить до однородной массы , добавить 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч. ложка соли, (у меня была "вкусная соль" с пряностями), 2 ч. ложки разрыхлителя.

Чашу мультиварки смазать маслом, вылить немного теста - распределить по всему дну, выложить капусту с фаршем, сверху полить оставшимся тестом.

Выпекать пирог с капустой в мультиварке на "выпечке" 40 минут, затем с помощью корзинки - пароварки пирог перевернуть и еще 20 минут, на "выпечке"  готовить.

Итого: "выпечка" 40 минут с одной стороны, 20 минут с другой.

Приятного аппетита!!!

Капустно – рисовая запеканка в мультиварке

С уважением, Наталья.

Следите за обновлениями на сайте:

 


Read more: http://multivarka-recepti.ru/vypechka-ne-sladkaya/...toy-v-multivarke#ixzz2POrWepnQ

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Топленое молоко в мультиварке

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топленое молоко в мультиварке

http://www.multivarim.com.ua/2011/03/blog-post_5747.html 

 

Топленное молоко можно в какой то степени назвать десертом - сладкое, сытное, как раз то что нужно к завтраку!

 


 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Заливной пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке
 

 

Заливной пирог с картофелем и рыбными консервами в мультиварке

16.03.2013 | Автор: 

 

Заливной     пирог     с    картофелем    и рыбными  консервами  в  мультиварке - вкусный   и   сытный  пирог,   его   так   же можно назвать запеканкой.

 

 

Прочитать остальную часть записи »

 


Read more: http://multivarka-recepti.ru/page/2/#ixzz2Ov0GISOg

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусное сало в мультиварке.

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 22:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное сало в мультиварке.

 


 

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Цитата сообщения alladenadi

Домашняя лапша.

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:16 + в цитатник
Просмотреть видео
720 просмотров
Домашняя лапша.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Грибной суп из белых грибов..

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирэн73 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной суп из белых грибов..

sup_gribnojbelykh_gribov1 (250x160, 49Kb)
Обожаю грибной суп из белых грибов , предлагаю варианты приготовления таких грибных супов.

Суп из белых грибов с домашней лапшой рецепт
Ингредиенты для приготовления грибного супа из белых грибов с лапшой :
Для домашней лапши:
- 2-3 стакана муки



- Пара столовых ложек масла

- 5-6 столовых ложек кипяченой, комнатной температуры, воды

- Соль

Для супа:

- Белые грибы

- Топленое или сливочное масло

- Лук

- Укроп

- Петрушка

- Сметана

Рецепт приготовления грибного супа из белых грибов с лапшой:

Сначала приготовим лапшу. Стакан муки высыпаем на доску и формируем в ней небольшое углубление. В отдельной миске взбиваем масло с водой, добавляем немного соли и полученную смесь постепенно вливаем в образовавшееся углубление в муке. Замешиваем жидковатое тесто, вмешиваем постепенно в него оставшуюся муку (пару стаканов). При необходимости добавляем еще воду. В результате должно получиться достаточно крутое тесто.

Готовое тесто разделяем на пару кусков, которые раскатываем при помощи скалки в тонкие пласты. Полученные пласты нарезаем в виде длинных полос, складываем полученные полосы друг на дружку и мелко нарезаем. Порезанную лапшу помещаем в теплое место – чтоб позволить ей высушиться. Домашняя лапша готова.

Приступаем к приготовлению самого супа. Грибы промываем, чистим, нарезаем и варим бульон. В готовый грибной бульон опускаем лапшу, солим и позволяем хорошо прокипеть. Затем добавляем обжаренный до золотистого оттенка лук, нарезанный в виде колец, измельченный укроп, петрушку и масло. Оставляем суп еще на минутку покипеть и можно считать, что он готов. Перед подачей на стол готовый суп заправляем сметаной.

Далее еще много рецептов: http://recepty-kulinariya.ru/index.php/receptysupov/346-supgribnojbelykhgribov
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашняя лапшичка

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Leykoteya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя лапшичка

курица (446x376, 68Kb)Домашняя лапша должна готовиться только из курицы (домашней) и замешиваться только своими руками. Нет, можно, конечно, купить окорочка или курицу в магазине, да и с самой лапшой «не заморачиваться», но вкус блюда будет уже совсем не тот...

Для домашней лапшички нам необходимо:

* 1/2 курицы (лучше домашней),
* 2 яйца,
* 4-5 картофелин,
* 1 луковица,
* морковь, соль, зелень - по вкусу,
* тесто для лапши.

Приготовление домашней лапшички:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Мясное сердечко на слоеном тесте.

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясное сердечко на слоеном тесте.


Вот приготовила на праздник всех влюбленных такое красивое, несложное в приготовлении и безумно вкусное блюдо. Вся моя семья была в полном восторге!!!

Такое блюдо я впервые ела в ресторане, только на тесте был цельный кусочек говядины и сверху полит горчичным соусом. Было очень вкусно, но мясо было слегка суховато. Поэтому я решила приготовить это блюдо с фаршем. И не ошиблась. Буду еще не раз так готовить, только форму котлеток поменяю))

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Паста.... собственноручная...

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения lulusha1011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Паста.... собственноручная...

                               ... очень-очень, ну просто очень вкусная....

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Давненько я хотела приобрести себе машинку для пасты (лапшерезку)... Так как уже всяческих агрегатов предостаточно, а иными пользуюсь лишь изредка, мешаются под ногами, вспоминаются почти никогда  иногда... Думала, может и не надо оно мне, но все же от "хочу" никуда не деться... приобрела! глажу себя по головке и говорю: "Умница!"  Лапшерезка скучать в моей семье не будет, если только от пасты  цыфры на весах будут неудержимо клониться вправо....  но Софи Лорен врет говорит, правдиво глядя в глаза всему миру, что она ест пасту с удовольствием и не полнеет... 

Так вот делать свою пасту проще некуда (на две порции): 1 чашка муки, щепотка соли, 1 яйцо, 1 ст л раст масла, 1-2 ст л молока (воды)

Замешиваю, накрываю, 30 мин жду, раскатываю в замечательной машинке, нарезаю одним из двух способов, отвариваю 4 мин в кипящей подсоленой воде и voila...а дальше  - любой соус....

3587765_pasta1 (336x336, 39Kb)   3587765_pasta2 (336x336, 38Kb)

3587765_pasta3 (336x336, 42Kb)

Когда паста была уже отварена и сервирована, про фото я напрочь забыла....

Кстати, муж теперь любую другую пасту не ест.....

 

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Песочное печенье в виде змейки....

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lulusha1011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочное печенье в виде змейки....

                                  ...  со взбитыми сливками и ломтиками свежей клубники - вкуснейшее угощение к новогоднему столу в год Змеи.

НУ... не знаю, как насчет красной змейки.... а вот зеленую из киви изобразить вполне можно... или из хурмы... или виноградную... или... 

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

3587765_Pechene_Zmeya (390x391, 33Kb)

 

Ингредиенты:

Мука 2 ст.

Сахарная пудра 8 ст. л.
Разрыхлитель 4 ч. л.

Соль 0,7 ч. л.
Масло сливочное 110 г

Молоко 240 мл
Жирные сливки 240 г

Клубника 1 кг
Конфеты 8 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пряничные домики на чашки

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lulusha1011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничные домики на чашки

3587765_6491309347_e66f8c48b2_z (640x609, 226Kb)  3587765_6491315465_498247bf67_z (640x527, 229Kb)

 Спасибо автору! 

Фото и рецепт от   olyaw 

тесто
на 8 домиков

50 сливочного масла
50 гр. светлого мёда
50 гр. сахара
50 гр. сметаны
1 яйцо
2 ст. ложки какао
соды на кончике ножа
щепотка соли
200 гр. муки
1\4 ч. ложки ванилина
1 ч. ложка смеси пряностей (корица, кардамон, мускатный орех)

Читать далее...

Серия сообщений "новый год":
Часть 1 - В предверии Новогодних праздников...
Часть 2 - Jingle Bells! Очень разные исполнения:))))
...
Часть 29 - Конвертики и бумага для писем
Часть 30 - Елочка своими руками - быстро и просто
Часть 31 - Пряничные домики на чашки
Часть 32 - Новогодние звезды крючком - мастер класс
Часть 33 - Вяжем елочку крючком
...
Часть 45 - Снежинки крючком
Часть 46 - Новогодние трафареты
Часть 47 - ВЯЗАНЫЕ КРЮЧКОМ СНЕЖИНКИ

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожное печенье (Забытое.. старое..)

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lulusha1011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье (Забытое.. старое..)


Иногда надо вспоминать забытое... ТАКОЕ ПРОСТОЕ, ТАКОЕ ВКУСНОЕ ПЕЧЕНЬЕ!!!


3587765_6260131687_1e63e7c7c5_z (427x640, 113Kb) Фото milamelek

Нам понадобятся:

200 г зернистого творога

100 г сливочного масла

1 стакан муки + мука для раскатывания

сахар

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Майонез на молоке без яиц

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез на молоке без яиц

 

Майонез на молоке без яиц
, спасибо за рецепт!

Очень вкусный, густой домашний майонез, который готовится буквально за 5 минут. Из этого количества продуктов получается 250 г майонеза.

Ингредиенты для Майонез на молоке без яиц

 

  • Молоко (у меня - домашнее) - 100 мл;
  • Масло растительное (рафинированное) - 200 мл;
  • Лимонный сок - 1,5-2 ст.л.;
  • Горчица готовая - 1-1,5 ч.л.;
  • Соль - 0,5 ч.л.;
  • Сахар (по желанию) - 1 ч.л.;

Далее -13 (200x100, 24Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто!

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто!

Огромная благодарность автору: Юлия Леба



В кабачковый сезон различные блюда с этим компонентом пользуются большой популярностью. Среди таких блюд одно из моих самых любимых — это кабачок под сыром.
Кабачки в таком сочетании получаются мягкими и сочными, а от хрустящей сырной корочки я просто в восторге!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Четверг, 11 Апреля 2013 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Медведевская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ

Среда, 10 Апреля 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ


КРАСИВЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ


Готовим тесто для блинов, по вашему любимому рецепту. У меня - яйцо, мука, щепотка соли, сахар, тёплое молоко, а можно простую но тёплую воду. Все тщательно взбиваем,я миксером, вот и всё, тесто готово. Выпекаем тоненькие небольшие блинчики, чем тоньше, тем лучше. Теперь самое интересное - готовим корзинки. Для этого перевернуть обыкновенный стакан, положить на него блинчик, и поставить в микроволновку секунд на 20 или 30, а может и побольше, в зависимости от вашей печки. Вот и весь секрет. Подождём пока остынет, чтобы не обжечься и снимаем нашу корзиночку. Корзиночка получается как вафельный сухарик, вот поэтому и важно их делать тоненькими, легче есть потом. Осторожно - не передержать, а то могут подгореть. Такие блинчики можно приготовить заранее- утром к обеду, или в обед к ужину.. Без сахара - если решили подавать салатную закуску, или сладкие -к десерту.
А заполнить в последнюю минуту перед подачей на стол. Я сделала и солёную начинку, и сладкую. Для солёной - творог, соль, перец, зелень, огурчик, помидорчик - то что любите, или что вам ваша фантазия подскажет...
 
 
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шницель"Цыганский" пошагово

Среда, 10 Апреля 2013 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницель"Цыганский" пошагово

 

В последнее время очень редко покупаю колбасу,ну такая жизнь сейчас,что не сильно найдешь качественный натурпродукт))) Но   мне вчера повезло,купила довольно не плохую вареную колбасу  и решила приготовить этот шницель Он у меня есть в рецептахhttp://www.liveinternet.ru/users/3560462/post126165399(моя фотка давно гуляет по просторам инета ,но я человек не жадный)))),Вот  сейчас захотела показать пошагово. Принимайте

3560462_DSC09707 (640x480, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Гренки сырные

Среда, 10 Апреля 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гренки сырные

 

Предлагаю вам очень вкусные  гренки.Хороши они и в горячем и холодном виде.Попробуйте.Затрата времени на приготовление минимум,можно готовить на завтрак

3560462_DSC09611 (640x480, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вязаная крючком мужская шляпа

Среда, 10 Апреля 2013 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная крючком мужская шляпа.



Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком
шляпки

Метки:  

Поиск сообщений в МарГаЧи
Страницы: 262 ... 243 242 [241] 240 239 ..
.. 1 Календарь