// // // // // //

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Жду окончания закачки

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в голуба

       -Подписка по e-mail

       

       -Постоянные читатели

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 22.11.2011
      Записей:
      Комментариев:
      Написано: 312


      Рождественский пирог с черносливом

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:26 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ароматный, рождественский, вкусный Пирог с черносливом /Torta alle prugne secche

      Чудесная домашняя выпечка! Ароматный, рождественский, вкусный, простой в приготовлении пирог!
      487895 (640x480, 124Kb)

      81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Рулет"Пятиминутка"

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:25 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      божественный рулет «Пятиминутка» - Ну очень воздушный и вкусный

      А почему пятиминутка? Потому что действительно, можно сказать, что готовится буквально за пять минут, не считая готовку в духовке. И знаете, вкус оказался таким восхитительным, что не захотелось даже с соседкой поделиться ( ш-ш-ш-ш-ш-ш, только никому не говорите!), как говорится – зажала. Но не будем долго философствовать и перейдем к рецепту рулета.
      DSCN0279 копия (700x494, 218Kb)

      more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Пирог"Красотун"из теста"утопленник"(дрожжевое)

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Тесто "Утопленник" (дрожжевое) и пирог "Красотун" из него с 3-мя начинками

       

      Невероятно благодарное тесто.... не смотря на все перенесенные "пытки" ...


      img8053 (640x480, 155Kb)

      more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Нежный пирог с ароматом грейпфрута

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:13 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Нежный ПИРОГ с ароматом ГРЕЙПФРУТА: божественно вкусно!

      Вот и незаметно подкралась осень.

      Я не Пушкин, поэтому восторженных чувств к этой поре года не испытываю. Однако во всем можно найти хорошее. Для меня осень — это обилие ароматных яблок. Из них можно печь шарлотки, но даже они могут надоесть.

      Сегодня я поделюсь с вами рецептом яблочного пирога с грейпфрутом. В нем чувствуется не только запах осени, но и приближающаяся зима.
      9_512-thumb (520x346, 108Kb)

      more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Рулет нежный

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Очень нежный и нарядный бисквитный РУЛЕТ, с удивительно вкусным запахом.

      Рулет получился потрясающий! Прекрасен с чашкой горячего чёрного кофе или чая. Этот рулет совершенно простой в приготовлении, конечно занимает какое-то время, но результат превосходит все ожидания.
      DSC_3180 (700x463, 149Kb)
      Рецепт бисквита из книги Chocolate Bible, а рецепт крема взят из книги On Cooking. Совместив два разных рецепта, получился один, совершенно идеальный, пышный, нежный и воздушный десерт, который не оставит равнодушным никого из вас.
      DSC_3149 (700x463, 93Kb)

      81767792_more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Блины с икрой и лососем

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 18:10 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Фирменные блины с лососем и икрой «Завтрак аристократа»

      Не устану напоминать про скорое наступление Масленичной недели. Уверена на 100%, что для решившихся приготовить закуску по этому рецепту, это будет настоящим открытием.
      Классика жанра - блины на молоке с икрой… Но я вас уверяю, что это блюдо может выглядеть по-новому. Засолите лосось сами, а блины выпекайте на ряженка.
      участник 3 завтрак (700x523, 132Kb)
      Блины с лососем и икрой - праздничный ужин или ленивый полуденный завтрак, но неизменно подаются они с шампанским! Итак…

      81767792_more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Торт"Кудрявый пинчер"

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 18:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      необычный на вид, но замечательно вкусный Торт «Кучерявый пинчер»

      Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов знакомых, то наверняка найдете в них рецепт популярного в ещё советские времена торта Пинчер. Когда многие продукты были дефицитом, ингредиенты для этого десерта можно было найти в любом доме. Поэтому и сейчас испечь этот торт не составит труда. Тем более, что печется он очень быстро, и даже крем к нему готовить легко – нужно просто смешать сметану с сахаром.
      b4797800bba00d657ac5601adbd3b262_142098_xxl (700x467, 196Kb)
      Торт Пинчер – один из самых сытных десертов. Отрезав небольшой кусочек к чаю, вы надолго забудете о чувстве голода, получив при этом настоящее удовольствие.

      81767792_more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Пышки на кефире

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Ой, какие пышечки - милашки на кефире

      Очень вкусные, мягкие пышечки, которые вполне могут заменить хлеб! Пышечки на кефире , приготовленные по этому рецепту, очень пышные, нежные, просто тают во рту. Их можно подавать горячими, холодными, подогревать на следующий день, если они, конечно, уцелеют.
      4909_5_1000 (700x525, 247Kb)

      81767792_more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:33 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

       

      Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
      P1130884 (700x525, 300Kb)
      Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

      81767792_more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Рагу из курицы с баклажанами

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:01 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рагу из курицы с баклажанами "Что может быть вкуснее?!"

      Вы даже не представляете, какое вкусное рагу из баклажанов и курицы! ...универсальное блюдо для конца лета и начала осени.
      59efb56e6b65 (640x459, 54Kb)

       

      рецепт

      Метки:  

      Куриная грудка жареная(быстрая)

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:59 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Куриная грудка жареная"СуперСочная и СуперБыстрая"-минуты по3-4...

       

      grk1 (400x300, 30Kb)

      Жареная куриная грудка, маринованная в лимонном соке - очень вкусная и простая еда. Попробуйте!

         Дорогие мои, обратите внимание, что жарятся куриные грудки очень быстро, минуты по 3-4 (максимум - 5) с каждой стороны.
         Конечно, время жарки может зависеть от количества грудок на сковородке, их толщины, интенсивности огня.   Ориентируйтесь на приятное подрумянивание мяса курицы (зажаривать до коричневости и обугливания вовсе ни к чему: засохнет - не укусишь...


      more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Картошка-гармошка

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Картошка-гармошка



      Очень вкусная фаршированная запеченная картошка. Отличный гарнир к любому блюду!

      Грибы мелко порезать, добавить рубленную зелень, слегка присолить и поперчить.

      Если картофель молодой, хорошо промыть и не очищать. В каждой картошке сделать глубокие надрезы (не прорезая до конца).
      В картошку, аккуратно отодвигая надрезанные пласты, вложить грибную начинку.

      Так поступить со всеми картофелинами. Работа кропотливая и требующая терпения. Но результат того стоит.

      Начиненную картошку выложить на противень (я застелила его фольгой) и слегка полить маслом. В рецепте давалось сливочное мало, но я предпочитаю растительное, поэтому слегка сбрызнула оливковым.
      Запекать в духовку 30 минут, накрыв фольгой.
      После снять фольгу и зарумянить.

      Картошка-гармошка готова, можно подавать.

      Серия сообщений "ВКУСНЯШКИ":
      Часть 1 - Эклеры с лимонным вкусом.
      Часть 2 - Клубничные облака.
      ...
      Часть 13 - Пирожное"Оливия"
      Часть 14 - Торт без выпечки
      Часть 15 - Картошка-гармошка
      Часть 16 - Крем Рафаэлло
      Часть 17 - Сладкие истории
      Часть 18 - Молочные конфетки

      Рубрики:  Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Пирог с рыбой и ананасом

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:55 + в цитатник
      Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирог с рыбой и ананасом

      Пирог с рыбой и ананасом

      Ингредиенты:
      мука 300 г
      масло сливочное 100 г
      сметана 150 г
      разрыхлитель 1 ч. л.
      соль 1/3 ч. л.
      начинка:
      рыба г/к (лосось) 0,5 целой рыбы
      морковь 400 г
      лук 200 г
      ананас 300 г
      яйцо 1 шт.
      Далее
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Чебуреки из духовки

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:53 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      "Почти" чебуреки...из духовки - Быстро, вкусно, без заморочек!

      Приготовила чебуреки и поняла, что это хорошо!!! На столе стоит большая тарелка с чебуреками, которые источают умопомрачительный запах, сияют золотом и вообще прекрасны, как летний полдень.

      ad9662979b3f копия (650x488, 229Kb)

      81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Засолка из зеленых помидор

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:49 + в цитатник
      Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

      Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

      Этим все сказано.

      Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

       

       (700x525, 300Kb)

       (103x96, 5Kb)

      РЕЦЕПТ>>>>
      Рубрики:  Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Быстрая пицца

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      неимоверно быстрая Пицца на СМЕТАНЕ "...три кусочка съедено..руки тянутся к следующему!!!!"

       

      Эта пицца - палочка-выручалочка. Когда нет времени на то, чтобы дать подойти дрожжевому тесту, а в дверь ломятся голодные гости с хорошим аппетитом, эта пицца просто находка. Делается 10 минут, печется еще 10, и многим она нравится.
      pizza_smetannaya_big02 (700x255, 128Kb)

      81767792_more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Куриные растрепки(оладьи)

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 16:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Куриные "растрепки" - нежно,сочно,очень вкусно

      Отличная штука, выдержавшая самую верную проверку — проверку временем. С тех пор как эти оладьи появились у меня в репертуаре, готовлю их регулярно, и никто не разу не пискнул «что, опять куриные оладьи?..».
      e61ce9e45ed8 (700x466, 138Kb)
      эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.

      81767792_more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Рогалики с корицей

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:22 + в цитатник
      Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рогалики с корицей

      Ингредиенты:

      тесто
      80 гр. сливочного масла комнатной температуры
      1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
      3 ст. ложки сахара
      1 яйцо
      1 стакан муки (стакан=250 мл.)

      начинка
      6 ч. ложек сахара
      2 ч. ложки корицы (вместо корицы можно использовать какао порошок)

      Духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить пергаментом.
      Сливочное масло взбить до бела с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйцо, еще немного взбить, добавить половину стакана просеянной муки, перемешать, затем всыпать остальную муку и быстро замесить тесто.
      Поделить тесто на 2 части, раскатать тонко чтобы получился ровный круг, разрезать на треугольники, на каждый треугольник нанести смесь корицы и сахара, свернуть рогалики, уложить на противень.
      Выпекать рогалики пока края не станут немного золотистыми.
      Готовые рогалики остудить на решетке, можно посыпать сахарной пудрой.

      Рецепт от olyaw ( olyaw.livejournal.com )

      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Пирог из творожного теста

      Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 01:13 + в цитатник
      Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ПИРОГ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ И МЁДОМ

      Это вариант зимнего пирога, несмотря на это, пирог просто кладезь витаминов, обязательно советую печь этот ароматный лимонный пирожок. 

      РЕЦЕПТ
      Рубрики:  ВЫПЕЧКА
      Моя кулинарная книга.

      Метки:  

      Поиск сообщений в голуба
      Страницы: 12 ... 8 7 [6] 5 4 ..
      .. 1 Календарь