-Цитатник

Дуплет №191 Дамские рукоделия 3 , 2017 - (0)

Альбом «Дуплет №191 Дамские рукоделия 3 , 2017»/новый/ Журнал по вязанию крючком представляет к...

Online striktrends №1 (Jahrgang 2017 / Deutschland) - (0)

Альбом «Online striktrends №1 (Jahrgang 2017 / Deutschland)» https://img-fotki.yandex.ru/...

Узор - (1)

Узор Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю. _

Мужские пуловеры. Подборка-4 - (0)

Мужские пуловеры. Подборка-4             ...

Выкройка-шаблон платья на все размеры - (1)

Выкройка-шаблон платья на все размеры

 -Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тру_ля_ля

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Авто-Любитель

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.11.2011
Записей: 11194
Комментариев: 418
Написано: 11654


Котлеты «Птичье молоко»

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»

 

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

«Солнышко в банке», или Чем удивить гостей?

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Anything_but_me [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Солнышко в банке», или Чем удивить гостей?

купить майку Я люблю Арсения Очень часто мы задаемся вопросом: чем удивить своих гостей? И не менее часто мы задумываемся о своем здоровье и способах его поддержания. Особенно сейчас, когда все чаще в окно заглядывают дожди, а выходя на улицу жалеешь, что не наделся потеплее.



В этой статье постараемся объединить эти две, казалось бы, разные темы. А главным действующим лицом будут наши витаминные солнечные друзья – цитрусовые. На эти маленькие солнышки трудно не залюбоваться: яркие, красивые, они словно сами источают жизнерадостность и оптимизм. А как разнообразны: лимоны, грейпфруты, мандарины, лаймы, помело и, конечно же, самый популярный во всем мире представитель цитрусовых – апельсин.



О пользе этих замечательных фруктов сказано и написано уже много. Мы все выросли на словах «Съешь апельсинку – она полезная!» Но мало кто знает, что мы пользуемся лишь частью того, что нам даровано щедрой природой. Вот вспомните, что вы делаете, когда у вас появляется желание съесть апельсин? Вероятно, вы берете апельсин, тщательно его моете, снимаете кожуру, а затем... выбрасываете её в мусорное ведро. А ведь в кожуре любого цитрусового витаминов и полезных веществ содержится ничуть не меньше, чем в самом фрукте!



Существует множество способов использования цитрусовой кожуры (цедры). И теперь, когда мы знаем, что она так полезна, возникает вопрос: а как нам эту пользу получить? В силу всем понятных причин, в сыром виде цедра малопригодна в пищу. Но я хочу предложить вам простой, но вместе с тем, оригинальный способ безотходного использования и сохранения этих плодов здоровья, как их называют в Азии.



Солнышко в банке!



Вы думали, что солнышко недосягаемо и светит только в небесах? Вы ошибались! Оказывается, можно поместить его в банку, и тогда оно будет греть и радовать вас круглый год, в любой день, даже когда за окном серое небо и идет дождь.



Чтобы это сделать нам понадобится несколько видов продуктов, немного свободного времени и очень хорошее настроение. С плохими, тяжелыми мыслями к приготовлению даже и приступать не стоит, так как все, что мы думаем и чувствуем, отражается на результате. Итак, «Солнышко в банке» – это название целой серии оригинальных рецептов варенья из цитрусовых плодов. Я хочу поделиться тремя, самыми необычными, самыми вкусными и самыми полезными из них. Приступим...



Рецепт №1 «Кубинское варенье»



1 лимон

2 кг апельсинов

0,5 стакана рома

2 кг сахара



Чистим апельсины и лимоны. Снимаем с долек апельсина тонкую белую кожицу. Цедру на сутки помещаем в холодную воду, которую надо будет 4 раза поменять (интервал – 6 часов). Спустя сутки, в блендере сильно измельчаем мякоть апельсина и лимона. Отмокшую цедру натираем на крупной терке.



Затем обе массы в эмалированной кастрюле ставим на огонь и не сильно нагревая варим 30 минут. Высыпаем в кастрюлю сахар и варим еще 50 минут. После этого разливаем варенье по банкам, чуть оставив в них место. Ждем когда они остынут, добавляем в каждую ром и сразу закрываем.



Рецепт №2 «Янтарное варенье»



1 кг лимонов

1 кг моркови

2 кг сахара

ваниль



Морковь очистить, лимоны порезать кусочками, не снимая цедры, но удалив косточки. Пропустить оба компонента через мясорубку. Всыпать в полученную массу сахар, перемешать, поставить на огонь. Как только закипит, сделать маленький огонь и варить 50 минут. Минут за 10 до окончания варки всыпать ванилин.



Рецепт №3 «Мультивитаминное варенье»



1 кг грейпфрутов

1 кг апельсинов

1 кг лимонов

2 кг сахара



Очистить от цедры лимоны и половину приготовленных апельсинов, нарезать маленькими кусочками. Затем так же нарезать все оставшиеся фрукты вместе с кожурой. Поместить все в кастрюлю, засыпать сахаром и варить 1-1,5 часа.







Такие необычные яства придутся по душе вам и приятно удивят своим изысканным, оригинальным вкусом ваших гостей. А принимая по столовой ложке этого чудо-варенья каждый день, можно навсегда забыть о зимних простудах и весенних авитаминозах!

Я сейчас нахожусь: Австралия
Мой настрой: Настроение нестояния))
Рубрики:  заготовки для зимовки

Наивкуснейший шашлык в духовке.

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный!

Мясо не отличить от пожаренного на мангале! Гости всегда спрашивают, где я жарила шашлык, ведь живем мы в квартире)).
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.
Очень вкусно! Попробуйте! Рекомендую!

читать рецепт
Рубрики:  рецепты

Тропический дом в Сингапуре фото

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Amilmand [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тропический дом в Сингапуре фото

Почти в самом центре Сингапура построен необычный дом в тропическом-курортном стиле !!!



Читать далее...
Рубрики:  фото

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Сегодня я решила поделиться парой своих фирменных рецептов. Как всегда, быстрых простых и очень вкусных!
Рецепт наивкуснейшего мяса в духовке я уже опубликовала. Вот теперь пришла очередь картошечки.
Картошка по этому рецепту получается необыкновенно вкусной! Все кто пробует ее у меня, непременно просят рецепт.
Готовится блюдо очень просто, картошка получается, как жареная, и возле плиты стоять не надо и полезнее

читать рецепт
Рубрики:  рецепты

26 сладостей до 200 калорий для диеты.

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

26 сладостей до 200 калорий для диеты.

Не знаете, что съесть на десерт, чтобы это не отразилось на весах? Мы вам подскажем!

Щербет из киви

Для приготовления легкого домашнего мороженого возьмите 8 спелых киви. Очистите их и положите в стакан блендера, влейте по 1 ст.л. лимонного сока и белого рома. Добавьте 50 мл сиропа из тростникового сахара (можно обойтись коричневым сахаром). Взбейте до получения консистенции жидкого пюре. Заморозьте в морозильной камере.


ЗАСАХАРЕННЫЙ ИМБИРЬ

250 г свежего корня имбиря очистите и нарежьте на кружочки толщиной 2—3 мм. Обдайте кипятком, затем промойте под струей холодной воды и обсушите. 400 г сахарного песка всыпьте в большую кастрюлю, залейте стаканом воды. Доведите до кипения и положите имбирь. Варите в течение 1—2 мин, затем снимите с огня и дайте настояться в течение 8—12 часов. Затем снова доведите имбирь до кипения и варите в течение 5 мин. Выложите кусочки имбиря на пергаментную бумагу, сироп варите до загустения, а затем вылейте поверх имбиря. Остудите.

РЕЦЕПТЫ

Серия сообщений "вкусняшки ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 19 - как приготовить глазурь и помадку для выпечки в домашних условиях
Часть 20 - Варенье из апельсиновых корочек
Часть 21 - 26 сладостей до 200 калорий для диеты.
Часть 22 - Шарлотка яблочная...
Часть 23 - Сгущенка настоящая
...
Часть 42 - СЛАДКОЕЖКИ !!! АУ !!!
Часть 43 - Вареная какао-сгущенка «Коровка»
Часть 44 - Домашние полезные конфетки


Дуплет. Магия вязания 3 - №129 - 2011

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дуплет. Магия вязания 3 - №129 - 2011

Читать далее...
Рубрики:  журналы

ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ СПИЦАМИ.

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТАЯ КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ СПИЦАМИ.



1.
1 (447x690, 54Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Полезные овощи и фрукты.

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные овощи и фрукты.

Пятерка рекордсменов – самые полезные овощи и фрукты против хворей.

 

1-е место – БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

 

•  Перец – рекордсмен по содержанию витамина С.

•  Вещества, находящиеся в перце, помогают при кашле, ангине, гриппе.

•  Перец незаменим при депрессии, так как увеличивает выработку эндорфина – «гормона счастья».

 

More
Рубрики:  здоровье

НАСЕКОМАЯ СТРАНА ЧУДЕС

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАСЕКОМАЯ СТРАНА ЧУДЕС

фото, фотографии, фото животных, фото насекомых
01 (700x700, 315Kb)
AimishBoy: WonderLand
Рубрики:  фото

Очень красивые фоны ( часть 2)

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые фоны ( часть 2)

Красивые фоны с блёстками

4278666_c76f2289599fb62bae82b4d8ec157286 (700x700, 446Kb)

дальше
Рубрики:  все для оформления дневника

Фото дня по версии Яндекс: июнь 2011

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фото дня по версии Яндекс: июнь 2011

Предлагаю вашему вниманию лучшие фотографии июня 2011 года по версии Яндекс. Напоминаю, что некоторые снимки доступны в большом разрешении. Текст под фотографиями написан авторами. Все посты с фотографиями дня от Яндекс, можно найти в рубрике Яндекс.
Парк Гуэль, Барселона
Смотреть остальные фотографии
Рубрики:  фото

Новогодний гусь.

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний гусь.

 

Новогодний гусь.

 

 

 

как приготовить новогоднего гуся

На Новогоднем столе самое место блюду Новогодний гусь. На приготовление Новогоднего гуся уйдет много времени. Это нужно учесть сразу, чтобы хорошо распланировать  так быстро летящие предновогодние часы. Лучше всего заняться приготовлением Новогоднего гуся  30-го декабря вечером: подготовить тушку гуся и  оставить постоять на несколько часов  и в течение 3 часов готовить в закрытой гусятнице. А 31-го числа вечером  выложить Новогодний гусь на противень, смазав сметаной, дожарить и подать на стол горячим.

More
Рубрики:  рецепты

Застрявшие животные

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Застрявшие животные

Животные очень похожи на людей своей любознательностью, которая иногда приводит их в нелегкие ситуации где может помочь только человек.

Посты по теме: Спасение двух слонов в Замбии

Смотреть остальные фотографии
Рубрики:  фото

Фотоконкурс от National Geographic Россия: Детали (часть 2)

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотоконкурс от National Geographic Россия: Детали (часть 2)

Продолжаю публиковать фотографии из категории: Детали. Все посты связанные с конкурсами от National Geographic можно найти в рубрике National Geographic.

Смотреть остальные фотографии
Рубрики:  фото

До чего необычное пирожное!

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

До чего необычное пирожное!

DSC00299 (700x525, 300Kb)

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. :)

здесь рецепт  Вкусной выпечки и весёлых праздников!

0_6745e_23d224a8_S (100x120, 45Kb)

Рубрики:  выпечка

ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД.

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД... мнооооооого... готовимся к Новому году...






Читать далее...
Рубрики:  Оформления блюд

Украшение блюд-2

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Джанна_Джанна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд-2


getImageCA2COZ9F (640x480, 68Kb)
getImageCA5A94R8 (640x480, 77Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Оформления блюд

Экономные пироги

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Летняя_ягодка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экономные пироги

Экономный пирог. Быстро? Дешево?

Часто ли вас домашние просят испечь что-нибудь вкусненькое?
Душа просит! И желудок. В моей обширной коллекции есть много рецептов на скорую руку. Это так говорят, но пироги не терпят спешки и поверхностности. Соберитесь с мыслями, наполнитесь созидательной энергией и желанием создать шедевр дня. Приступаем.

Экономный пирог. Быстро? Дешево? (3 фото)

Пирог быстрого приготовления «Курочка Ряба».

Тесто будем делать жидким. Как на оладьи. Тесто жирное, калорийное. Пирог может быть с любой начинкой, но при таких калориях лучше с мясной. Этот пирог мужчины очень уважают. Пирог получается нежным и рассыпчатым. Вместе с тем времени на его приготовление уйдет меньше получаса. Эффект «два в одном».

250 г майонеза и 250 г сметаны, 8 столовых ложек муки с горкой, чайная ложка гашеной соды, 2 яйца. Это наше тесто. Взбиваете все составляющие миксером до однородной льющейся массы.

Начинка – 500 г куриного филе пропустить через мясорубку или нарезать на небольшие кусочки, две-три столовые ложки обжаренного лука, соль и перец. Лук обязательно обжарьте заранее, иначе будет скрипеть на зубах. Куриное филе можно тоже слегка обжарить, можно положить сырым. Разный вкус. Мне больше нравится в обжаренном виде. Импровизируйте с начинками. Хоть яблоки, хоть грибы, хоть говядина-свинина. Всегда вкусно.

На смазанную маслом форму выливаете половину теста, раскладываете начинку и заливаете оставшимся тестом. 40-50 минут выпекаем при температуре 180-190 градусов. Вытаскиваем горячую форму на мокрую тряпку. Аккуратно перекладываем готовый пирог на блюдо. Зовем домашних. Будет пир!

Экономный пирог. Быстро? Дешево? (3 фото)

Пирог «Экономный».

Этот рецепт дежурный. Когда гости на пороге или срочно нужно соорудить что-то к чаю. Пирог без начинки, типа кекса. Пирог ни с чем, как говаривала моя бабушка. Правда, совсем по другому поводу.

Одно яйцо, стакан сахара и стакан любого варенья. Если варенье сладкое – сократите расход сахара, положите полстакана. Два стакана просеянной муки, две столовые ложки растительного масла, чайная ложка гашеной соды, полстакана остывшей чайной заварки. Тесто размешиваем до однородной массы. Выливаем на промасленную сковороду или форму для кекса. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов. Можно подать этот пирог как самостоятельное блюдо, а можно нарезать на квадраты, смазать любым кремом или вареньем. Получатся пирожные.

Пирог получается ноздрястым и красивым на срезе – чай и варенье дают цвет. Добротный и экономный бисквит.

Пирог (или пицца) «Ленивец».

Два яйца смешать со столовой ложкой сахара. Примешать стакан кефира. Теперь понемногу добавляем просеянную муку – граммов 250. Вмешиваем половину чайной ложки гашеной соды и одну столовую ложку растительного масла.

Выливаем в форму готовое тесто. Тесто поднимается раза в два. Учитывайте это при выборе формы для выпечки. Сверху раскладываем начинку. На ваш выбор и вкус. Творог с сахаром или, наоборот, с солью и зеленым луком. Зеленый лук с вареным яйцом. Тушеная капуста с рыбой. Вареная курица с рисом. Можно сделать и пиццу. Разложить сверху теста кусочки продуктов – паприку, сыр, грибы, колбасу, помидоры. Сделайте ревизию своему холодильнику. У вас каждый раз будет новый пирог! Что за рукодельница! Хозяюшка!

Экономный пирог. Быстро? Дешево? (3 фото)

Пирог «Мечта сыроежки».

Такое вот веселое название у пирога. Имеется в виду не любитель сырой пищи, а любитель сыра. Возни с пирогом немного. Но вкусный.

Три стакана просеянной муки рубим вместе с замороженным маргарином или сливочным маслом (200 г). Добавляем чайную ложку гашеной соды и три столовые ложки сметаны. Слегка подсолим. Замешиваем тесто и ставим в холодильник на 30 минут.

В это время готовим начинку. Две большие луковицы режем на мелкие кусочки и обжариваем до золотистого цвета. Снимаем с огня и охлаждаем. Три плавленых сырка по 100 г трем на мелкой терке. Примешиваем к охлажденному луку и по одному в начинку вбиваем три сырых яйца. Соли тоже немного – сыр сам по себе соленый.

Начинаем сооружать наш пирог. В промазанную маслом форму выкладываем нижний пласт теста, формуем боковинки, выливаем начинку. Сверху накрываем вторым пластом теста. Тесто очень рассыпчатое. Можно просто его накрошить. Получится бугристый пирог – такой творческий штрих.

Выпекать 20 минут на сильном огне – 200-220 градусов и 40 минут на среднем – 180-160 градусов. Пальчики оближешь!
Как видите, эти рецепты по плечу даже начинающим хозяйкам. Пусть все у вас обязательно получится

Источник: www.reutovchanka.ru
Рубрики:  выпечка

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу

Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу!

Цыплята табакаУтиное филе в клюквенном соусе и яблоками в маринаде
Свинина в вине "Ай-серез" и базиликеБризоли с грибами
Фаршированная телячья вырезка Бараний окорок со специями
Рулетики из печени с сыромЩука отварная с хреном
Рулет с перцем и сыромРулетики из телятины с черносливом
Мясо, фаршированное клюквой Куриные крылышки по-азиатски
Рулет куриный с двумя соусамиГовядина с черносливом
Фаршированный картофельТелятина, фаршированная лисичками
Куриный «конвертик» с фетой и ветчинойТелятина с лисичками
Свиное филе с картофельным пюре и шпинатомУтиная грудка в вишневом соусе с луком-шалот
Картофель-грильФиле миньон с грибами




Серия сообщений "- вторые блюда":

Часть 1 - Волосатая сосиска))
Часть 2 - Котлетки "Гнезда"
...
Часть 47 - "Волшебный горшочек"
Часть 48 - Котлета в картофельной «шубке»
Часть 49 - Горячие праздничные блюда к Новогоднему столу


Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в тру_ля_ля
Страницы: 545 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь