-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лорик3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 31562


Кулинарные советы .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные советы

Кулинарные советы
• Чтобы молоко подольше не прокисало, добавьте в него, когда кипятите, сахарный песок – чайную ложку на литр.

• Если вы использовали при готовке только половину луковицы, смажьте срез оставшейся части жиром, и лук прекрасно сохранится до следующего раза.

• На солёных огурцах появилась плесень? Вымойте их солёной водой, переложите в чистую посуду и залейте заново приготовленным, но уже более крепким солёным рассолом. Так же можно спасти и мочёные яблоки, тронутые плесенью.

• Чтобы в готовом киселе не было комков, сначала хорошо размешайте крахмал в холодной воде и вливайте в кипящий сироп не по центру, а по стенке кастрюли. Кипеть кисель при этом должен не сильно.

• Когда печёте в духовке яблоки, наколите вилкой каждое в нескольких местах, а на сковороду или противень налейте немного воды – тогда яблоки не растрескаются и не пристанут ко дну.

• Горох и фасоль варятся долго, поэтому, лучше заранее замочить их в воде, но только в холодной – в тёплой они закисают.

• Не спешите выливать рассолы, маринады, когда овощи из них уже съедены: это великолепная заправка для борщей, солянок, соусов, рыбного бульона.

• Края банок, в которых хранится мёд, сахар. варенье, смажьте подсолнечным маслом – и ни один муравей не залезет полакомиться ими.
OUjkYk1aOZE (511x425, 39Kb)
Рубрики:  кулинария

УРОКИ.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ikarus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  о лиру


Понравилось: 1 пользователю

Позитив.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного позитива

Фотографии милейших котят и щенят настроят вас на позитив


1 (700x525, 213Kb)


2 (700x525, 208Kb)


3 (700x525, 214Kb)


4 (700x525, 178Kb)

4248238_51 (206x122, 40Kb)
Рубрики:  собаки


Понравилось: 1 пользователю

Советы и секреты .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  здоровье

Вкусное мясо.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень быстрое приготовление вкусного мяса

мясо (450x322, 59Kb)



Ингредиенты:
- свинина - сколько душенька пожелает;
- соль;
- чёрный перец;
- розмарин.
Всё остальное (помидоры, зелень, оливки и т.д.) по аппетиту и вкусу. К мясу очень и очень желательны какие-нибудь закуски. Они могут быть солёными или сладкими, пряными, острыми, кислыми, любыми!

Приготовление:
Мясо нарезаем кусками размером с ладонь и толщиной около двух сантиметров.
На каждом куске делаем надрезы вдоль с одной стороны и поперёк с другой стороны. Глубина надреза - 0.8-1 саниметр. Это нужно, чтоб мясо не изгибалось и не теряло свою форму, а оставалось плоским и быстрее прожаривалось. Затем посыпаем солью, перцем, розмарином (с каждой стороны) и втираем их. Разумеется, выбор специй тоже за вами. Далее выкладываем куски на разогретую сковороду с маслом и жарим с каждой стороны по 1,5 минуты на очень большом огне. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Филиал Марса .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филиал Марса на Земле

Фуэртевентура, он чем-то похож на соседний, гораздо более популярный Лансароте. На нем так же нет растительности, только и людей в добавок ко всему практически нет. Одни марсианские горы, да козы, гуляющее прямо по пустующим шоссе.

3925073_102562270_1 (700x466, 361Kb)

далее
Рубрики:  природа

Куриные грудки .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по особой технологии

Куриные грудки (604x453, 56Kb)



Ингредиенты:
- 4 куриные грудки
- 1 л молока
- соль
- любимые вами специи

Приготовление:
Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут. Доводим до кипения молоко, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком. Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час. После чего достаем получившийся деликатес из молока, кладем на дуршлаг, чтобы все лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны. Нежнейшее, сочное мраморное мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Три коротких слова .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения miki07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три коротких слова...

 (545x403,50kb)








Рубрики:  музыка

Яблочный пирог.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый яблочный пирог.



Этот вкусный яблочный пирог можно приготовить очень быстро. Не поленитесь и попробуйте сами!

Продукты:

 500г яблок, 100г меда, 2 яйца, 1/2 стакана муки, 1/4 стакана сахара, 1/2 ч. ложки соды или разрыхлителя для теста, 100г сливочного масла, 1 ч. ложка растительного масла


Растопите сливочное масло, смешайте его с медом, добавьте взбитые яйца, сахар, соду и муку. Все тщательно перемешайте и замесите тесто. Яблоки разрежьте на дольки, удалите сердцевину и смешайте с тестом. Уложите его в смазанную растительным маслом форму. Выпекайте в духовке до готовности при температуре 170 градусов.


Приятного аппетита!
 

MORE20

 

Рубрики:  кулинария

Арно Бабаджанян.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыкальная открытка. "Арно Бабаджанян - Армянские рапсодии"


 

Рубрики:  музыка

Музей исскуств.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекции музеев мира → Музей искусств Филадельфии часть 1


Коллекции музеев мира → Музей искусств Филадельфии часть 1

Музей искусств Филадельфии - Canaletto (Giovanni Antonio Canal), Italian (active Venice, Rome, and England), 1697-1768 -
Canaletto (Giovanni Antonio Canal), Italian (active Venice, Rome, and England), 1697-1768
Музей искусств Филадельфии - Jacob Eichholtz, American, 1776-1842 --
Jacob Eichholtz, American, 1776-1842 --"
Музей искусств Филадельфии - Pierre-Auguste Renoir, French, 1841-1919 -- The Great Bathers
Pierre-Auguste Renoir, French, 1841-1919 -- The Great Bathers"

Рубрики:  архитектура

Крутые совы.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крутые совы.

212355-R3L8T8D-650-owls01
Читать далее...
Рубрики:  собаки


Понравилось: 1 пользователю

Монастыри.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительные христианские монастыри.

Монастырь Алкобаса

Монастырь Алкобаса является римско-католическим монастырем, который находится в городе Алкобас, центральная Португалия. Он был основан первым португальским королем Афонсу Энрикес в 1153 году. Церковь и монастырь были первыми готическими зданиями в Португалии и вместе с монастырем Санта-Крус в Коимбре представляли собой важнейшие средневековые христианские монастыри в Португалии.

Фото Монастырь Алкобаса

Читать далее...
Рубрики:  архитектура

Пирожки-малышки.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...



Пирожки как пирожки, только готовить их очень легко и быстро. И хотя тесто у них дрожжевое, но оно не требует подъема - а это значительно экономит время.
Тесто без яиц - мягкое, послушное, скороспелое. Не понятно даже, дрожжевое оно или нет… Разделка теста необычная, что очень ускоряет процесс «лепки».
Пирожки получаются очень маленькие, размером на 2 укуса.
Попробуйте приготовить!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Городцу -860!!!

Пятница, 12 Июля 2013 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ела2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой фильм " Городцу-860!!! "



Рубрики:  архитектура

Красивые работы.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые работы фотографов!



Forget Me Nots Photo by Alex Lau

Читать далее...
Рубрики:  природа

Бутман и Долина .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Orfeus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игорь Бутман и Лариса Долина-Карнавал Джаза

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


karnaval_jaza (640x700, 183Kb) Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Джаз"":

Часть 1 - Геннадий Гольштейн-"Далёкие радости"
Часть 2 - Легенды джаза-Александр Варламов.
...
Часть 25 - Coleman Hawkins - Prestige Profiles
Часть 26 - Bill Perkins
Часть 27 - Игорь Бутман и Лариса Долина-Карнавал Джаза


Рубрики:  музыка

Таблица витаминов в продуктах .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Планета_Здоровье [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица витаминов в продуктах

цитата

витамины (700x495, 151Kb)

Зачастую со страниц газет можно прочесть, что из овощей и фруктов невозможно получить необходимый для нашего организма комплекс витаминов и минеральных веществ (а поэтому необходимо применять чаще в аптечных таблетках и специальных добавках). Но, щедро тратя деньги лишь на аптечные витамины и микроэлементы, не стоит забывать, что постоянный прием одного витамина приводит к дефициту другого. Так, прием витамина В1 ускоряет потерю других витаминов группы В. Очевидно, что витаминами группы В эта закономерность не ограничивается.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Птица свободы .

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Птица свободы

Квезаль – это удивительное создание является государственным символом Гватемалы и национальным символом свободы. Ее почитали и  древние майя, считая птицу священной, ибо по их мнению, она олицетворяла бога воздуха. К моему большому сожалению, сейчас эти замечательные птицы находятся на грани вымирания и занесены в Международную Красную книгу как вымирающий вид. Причиной вымирания этих птиц является человеческий фактор, а именно сокращение площадей их естественных мест обитания – тропических и горных лесов на территории от  Южной Мексики до Панамы.

Квезаль -  небольшая птица, длина тела которой вместе с хвостом составляет около 35 сантиметров. Примечательна она своим ярким окрасом, а главным ее достоинством является хвост, который представляет собой два длинных пера. Как и подобает птице, которой поклоняются, на голове у нее возвышается хохолок.

Рацион питания состоит в основном из плодов окотеи, также они не брезгуют насекомыми, древесными лягушками и улитками.

Фотографий с этой птичкой нашла не много, но и они передают неповторимость и красоту квезаля.

1.
6M0YV5u1PtU (570x604, 267Kb)

Читать далее...
Рубрики:  собаки


Понравилось: 1 пользователю

Салаты на зиму.

Пятница, 12 Июля 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на зиму. 14 рецептов

 

5283370_ (320x214, 48Kb)Рецепты с интернета:
 
Мне нравиться зимний салат из кабачков. 
Ингредиенты 
Помидор — 1,5 кг 
Соль — 2 ст. л. 
Масло подсолнечное — 1 стак. 
Сахар — 1 стак. 
Перец болгарский — 3-5 шт 
Перец красный жгучий — 2 шт 
Кабачок — 3 кг 
Чеснок — 100 г 
Уксусная эссенция — 1 ст. л. 
 
Рецепт
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в лорик3
Страницы: 660 ... 496 495 [494] 493 492 ..
.. 1 Календарь