-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в лорик3

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.11.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 31441


Без заголовка

Среда, 25 Июля 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хозяйкам на заметку!

 



♦ Нельзя, чтобы кофе кипел: исчезнет вкус и аромат. 
Если вы все же недоглядели, немедленно снимите кофейник с огня и влейте в него несколько капель холодной воды.
♦ В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и рис станет белоснежным, рассыпчатым.
♦ Наиболее вкусными получаются блюда, в которых используется смешанный фарш: мясо с сырым картофелем, морковью, мясным бульоном, консервированной кукурузой, горчицей.
♦ Если добавить в сметану немного молока, она не свернётся в подливе.
♦ Капусту для начинки, порубив, сначала обдайте кипятком, а затем залейте на минуту холодной водой.
Хорошенько отожмите и жарьте на сковороде. 
Тогда капуста не потеряет цвет, не станет коричневой. 
♦ Щепотка соли, добавленная в кофе перед концом варки, придает напитку особый вкус и аромат.
♦ 2 кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.

♦ Непотрошеная птица хранится дольше, чем выпотрошенная.
♦ Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в кипящую подсоленную воду, добавив несколько капель лимонного сока или растворенной в воде лимонной кислоты. 
Не накрывайте посуду, в которой варится рис.
♦ Сосиски будут вкуснее, если их не варить, а обмазав горчицей, обжарить в подсолнечном масле на слабом огне
♦ Чтобы легче снять пленку с печени, обмакните пальцы в соль.
♦ Вареное мясо будет более вкусным и сочным, если его опускать не в холодную воду, а в кипяток и при этом варить крупным куском, а не кусочками.
♦ Для предохранения открытой томатной пасты от плесени нужно на крышку нанести немного сухой горчицы.
♦ Для сохранения вкуса, аромата и цвета свежих ягод при варке киселя отжатый из ягод сок не кипятите. 
Кипятите только залитые водой отжатые ягоды и в полученный сироп добавляйте сахар и крахмал. 
Сок вливайте в готовый кисель, когда он снят с огня.
♦ Свекла варится очень долго - 3-3,5 часа. 
А можно варить её только час, затем снять с огня и поставить на 10 мин под струю холодной воды. Свекла будет готова.
♦ Морковь можно сохранить в течение нескольких месяцев, если опрыскать ее водным настоем сухой шелухи репчатого лука.
♦ Чтобы маринованные огурцы хрустели, добавьте в банки листочки травы амарант.
♦ Винегрет приобретет тонкий и приятный вкус, если влить в него 1 ст.л. молока и добавить 1 ч.л. сахара.
♦ Все продукты желательно хранить в темном месте. 
Особенно вредны прямые солнечные лучи жирам - они быстро прогоркнут. 
Из-за содержания жиров боятся света халва, майонез, шоколад. 
Под действием света в молоке и многих продуктах быстро разрушаются витамины.
♦ Вы сможете легко и просто заменить майонез сметаной, добавив в нее растертый желток сваренного вкрутую яйца и чайную ложку горчицы.
♦ Вымачивание в уксусе, квасе, кислом молоке, огуречном, капустном или свекольном рассоле - надежный способ сделать жесткое мясо мягким.
♦ Если положить ломтик моркови или лимона под крышку баночки с горчицей или на срез колбасы, оба продукта надолго сохранят свою свежесть.
♦ Лимоны хорошо сохраняются в сухом песке. 
Укладывать их надо так, чтобы они не касались друг друга.


Источник
Всем спасибо за комментарий 

 

Серия сообщений "разное":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 29 - БЕЛОСНЕЖНАЯ ВАННА.
Часть 30 - Арсенал хозяйки.
Часть 31 - Хозяйкам на заметку!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 25 Июля 2012 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Байкальские закаты.

Байкальские закаты


Читать далее...
Рубрики:  природа

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения smart50 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Облетели листья...

foto

 

Читать далее...
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОЦЕЛОТ-карликовый леопард.

 

 

Оцелот (или Leopardus pardalis), также известный как карликовый леопард, является хищным млекопитающим из семейства кошачьих, ареалом обитания которого являются страны Южной и Центральной Америки и Мексика.

Однако, как сообщается, это животное встречается также в более северных районах вплоть до Техаса, а также и на острове Тринидад, в Карибском бассейне.

Оцелот – карликовый леопард

 

Оцелот похож по внешнему виду на обыкновенную домашнюю кошку. Его мех напоминает внешне мех дымчатого леопарда или ягуара. Окраска шерсти оцелота – желтовато-коричневая с черными кольцеобразными пятнами, мех внутри колец несколько темнее, чем вокруг них.

Мы предлагаем вам взглянуть на удивительные фотографии этого прекрасного животного, а также узнать дополнительную информацию о нем.

 

Оцелот – карликовый леопард

На шее и вокруг плеч пятна переходят в полосы, на лапах в точки. Шкура оцелота долгое время была популярным товаром. В прежние времена его мех рассматривался как обладающий высокой ценностью.

Читать далее...
Рубрики:  собаки

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песни Галины Хомчик. Альбом третий.










Рубрики:  музыка

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali002 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бенефис Елены Ваенги

Бенефис Елены Ваенги





























Рубрики:  музыка

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdia-France [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЗЫКА ДЛЯ ДУШИ*** СЕЛИН ДИОН***Для Вас, дорогие!!!

10 (500x375, 80Kb)
42217126_inn0094 (400x83, 30Kb)
6 (500x375, 44Kb)
42217126_inn0094 (400x83, 30Kb)
2 (400x533, 47Kb)
42217126_inn0094 (400x83, 30Kb)
8 (500x699, 84Kb)
42217126_inn0094 (400x83, 30Kb)


75655329_dallee (170x89, 11Kb)
klavdia-France
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБОВЬ ЗАГАДОЧНОЕ ЧУВСТВО...

lubov_3 (600x469, 3353Kb)
 


Любовь загадочное чувство,
Такое чувство, что закончился покой
Ты обладаешь этой силой и безумством,
И жизнь расцветает как цветок


Ты сильно очарован этим чувством,
И просто кругом ходит голова
В душе такая нежность и безумство
И появляется заветная мечта


Загадкой очарованы все чувства,
Безумной и красивой чистоты
И сердце в учащенном ритме пульса,
Пылает и сгорает от любви


Так хочется взлететь до небосвода,
Слегка коснуться звезд и облаков
И ощутить приятный шум прибоя,
И трепет волн,что шепчут о любви


Здесь появляются свои мечты, желанья,
И счастьем вновь окутывает жизнь
Свой островок любви пылает страстью,
И чувство то,что наполняет нашу жизнь...


© Copyright: Алина Белина, 2012
Свидетельство о публикации №11207236407



 
Рубрики:  музыка

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей собак от фотографа Frau Ge

я1 (700x525, 149Kb)
фото дальше
Рубрики:  собаки

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения SASHOKI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Покадровая фотография - зачетные фото

Покадровая, или последовательная фотография – это техника съемки, когда объект запечатлен в последовательном движении. Благодаря технике на статическом снимке передается эффект движения. Особенно полезна эта техника в спортивной фотографии. Последовательная фотография может показать объект с разных перспектив, и вы можете восстановить весь процесс движения объекта.

Покадровая фотография (10 фото)
Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

 

Покадровая фотография (10 фото)

Рубрики:  природа

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjanuschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по Лейпцигу и катание на лодке))

Продолжаем путешествие по городу Лейпциг))
Первая часть здесь:
http://www.liveinternet.ru/users/tatjanuschka/post228328705/
DSC01826 (700x525, 442Kb)

DSC01843 (700x525, 449Kb)

DSC01823 (700x525, 505Kb)

далее
Рубрики:  архитектура

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения newsdj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые пейзажи Канады - Vincent Piotrowski

3810115_14 (700x560, 65Kb)

Очень красивые пейзажи Канады  - фотограф Vincent Piotrowski.

Смотреть дальше
Рубрики:  природа

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прогулка по залам Эрмитажа.Часть 4.





Читать далее...
Рубрики:  архитектура

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые необычные церкви мира.



Несмотря на общемировое господство христианской религии, в разных странах церковные каноны, в том числе и архитектурные, на протяжении веков претерпевали иногда малозаметные, а иногда и масштабные изменения, подстраиваясь под исторически сложившийся уклад быта, объективные реалии и особенности локальных дохристианских культов. Так по всему свету появились десятки церковных сооружений, не укладывающихся в традиционные представления о том, как должны выглядеть христианские церкви.

Notre Dame du Haut: Нотр-Даме дю От (Роншан, Франция)

Во Франции эту церковь знают не только под ее официальным именем, но и просто как «Роншан». Построенное в 1954-м году, это здание стало одним из ярчайших примеров авторского почерка архитектора Ле Корбюзье. Любопытна конструкция крыши церкви: в обычные дни своим стремительным и гладким обводом она напоминает прическу «кок», бывшую в моде в середине пятидесятых, а во время грозы или ливня эти обводы формируют и направляют дождевые потоки, превращая крышу в необычный водопад.
Читать далее



источник
Рубрики:  архитектура

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Ловлю_удачу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дружба между животными - забавные фото

Дружба между животными - забавные фото

 

 

Дружба животных, забавные животные фото, дружба животных фото, дружба между животными

Смотрим еще забавные фото с животными
Рубрики:  собаки

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3D виртуальный тур Москва)))

Жмем на картинку! Наслаждаемся панорамой Москвы и Болотной площади!

 

00 (700x525, 764Kb)

Рубрики:  архитектура

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лапочки собачки!

 

Фотограф Светлана Гладкова. СОБАЧКИ.

 









Читать далее...
Рубрики:  собаки

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения MORE20 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черный водопад-Исландия-панорама.

 

 

Чёрный водопад - Исландия -панорамная съёмка
Нажмите на картинку 
А если после полной загрузки нажмёте на последнюю картинку - 
можно будет выбрать другую панораму ))

чёрный водопад исландия (700x437, 340Kb)


http://ledilana.ru/post228893896/



 
Рубрики:  природа

Без заголовка

Вторник, 24 Июля 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana2070 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотоволосый пингвин

Золотоволосый или златовласый пингвин (лат. Eudyptes chrysolophus) — самый распространенный вид пингвинов, численность которого по разным оценкам колеблется от 17 до 20 млн. особей. Тем не менее, в последние 30 лет отмечается стремительное сокращение количества этих забавных представителей семейства пингвиновых.

Золотоволосый пингвин (лат. Eudyptes chrysolophus)

 

К примеру, в период с 1970 по 1990-е годы в Южной Георгии не досчитались 50% местной популяции, а на острове Рекада в Южном Чили вообще вымерли все пингвины. Основными причинами столь печальной ситуации считаются охота и загрязнение Мирового океана. В связи с этим Международному союзу охраны природы пришлось отнести златовласых пингвинов к уязвимым видам и начать программы мониторинга в их гнездовых колониях.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  собаки

Без заголовка

Понедельник, 23 Июля 2012 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение печени народными средствами

Если человек ощущает горечь во рту, а белки глаз и кожа у него желтеют, это может быть признаками засорения печени. Еще одним признаком такого состояния является апатия, раздраженность. Могут также возникать частые боли в районе печени, слабость тошнота и диарея. При проблемах с печенью снижается аппетит, из рта неприятно пахнет, а работоспособность практически на нуле. В этих случаях необходимо чистить печень, но обязательно под контролем врача.


Народные методы очищения печени

Рубрики:  здоровье


Поиск сообщений в лорик3
Страницы: 658 ... 130 129 [128] 127 126 ..
.. 1 Календарь