Состав:
Кабачок -2 шт, потереть на терке крупно
Яйцо-3 шт
Сыр.тв-100 гр
Лук зеленый-0.5 пуч
Мука -1 ст
Соль
Перец
Все смешать.На лист постелить фольгу,смазать маслом и высыпать тесто.Печь при 175град-15 мин, не пересушить.Вынутть с духовки,пусть немного остынет.
Начинка
Фарш-0.5 кг( лучше куриного или индюшиного,нежнее)
Помидор-150гр вынуть мякоть и порезать кубиками
Яйцо-2 шт
Перец,соль,имбирь.
Приготовление
На рулет нанести начинку,скрутить рулет и завернуть в фольгу. Печь в духовке при 175град- 20 мин. Пусть остынет в фольге. Приятного аппетита!
здесь нашла
