-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ягодная_врединка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 1395
Комментариев: 17
Написано: 1459


ВЯЖЕМ ТАПОЧКИ СПИЦАМИ

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные спицами домашние тапочки

Источник http://xobi.com.ua/4829-vyazanye-spicami-domashnie-tapochki.html

Тапочки вяжутся на двух спицах, начиная с подошвы.

Размер тапочки 23 см по длине.

Плотность вязания: 20 петель на 20 рядов - образец 10х10 см.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами и крючком

НОВОГОДНИЙ СТОЛ

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ХОДУСЯТКИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша кухня. Новогодний стол.

Untitled01 (472x700, 355Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный торт "Съешьте это немедленно"!


Я знаю. Знаю, о чём вы думаете, глядя на это фото: это абсолютно волшебное бесконтрольное сахар/масло/сливки/яйца/мука торжество, которое необходимо остановить! Но, это невозможно. Невозможно устоять перед всепоглощающим ароматом свежей карамели. Поверьте, это карамельное чудо стоит того, чтобы застегнуть джинсы с небольшим усилием...

caramelcake00 копия (700x475, 171Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Тут все для сладкоежек
торты,пироженные,рулеты.булочки

Рецепт торта и как сделать мастику

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-Роза. Мастер-класс

Торт-Роза

Взято с сайта Счастливый дом



1. Основа - трюфельная масса (как пирожное картошка)
Бисквит готовится в микроволновке за 5 минут:
2 яйца, 1 ст. сахара взбиваем.

Добавляем 0,5 ст. раст.масла, 1,5 ст.муки, 1 ч.л соды, 2 ст.л какао, ванилин.

Снова взбиваем, выпекаем в форме примерно 22 см, подходящей для микроволновки, на полной мощности 5 мин.

(В подробностях посмотреть здесь http://katrai.ru/post150171133/)

Тем временем делаем заливку для трюфельной массы:
100 г масла растапливаем с 0,5 шоколадки, затем добавляем 0,5 банки сгущенки. Размешиваем.

Бисквит немного остужаем и пока теплый режем на мелкие квадратики, перемешиваем с заливкой, так чтобы можно было лепить. Если необходимо, добавляем сгущенку. Также я добавила нарезанный чернослив

Теперь из трюфельной массы лепим основу для розы, конус и оставляем его застывать в холодильнике. На выпечку и приготовление основы конуса у меня ушло 15 мин.: 

                                                                                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Тут все для сладкоежек
торты,пироженные,рулеты.булочки

творожные батончики

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные батончики


Опять из творога.  Готовятся быстро.  Творожные батончики очень хороши с чаем или молоком.

DSC00643 (700x525, 275Kb)

рецепт + фото
Рубрики:  Кулинария/Тут все для сладкоежек
торты,пироженные,рулеты.булочки

салат наваждение альтернатива селедке под шубой)

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Наваждение»

Источник http://dashkindom.ru/archives/11815
селедка под шубой рецепт

Отличный Новогодний – альтернатива всеми любимой «селедке под шубой».



Для салата потребуется: сельдь соленая – 1 шт, луковица – 1 шт, картофель отварной  – 3 шт, отварная морковь  – 1 шт, сыр твердый  – 50гр, отварная свекла – 1 шт, чеснок 4 зубка, майонез, зеленый лук для украшения.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Салаты

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Velessa_JeM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт соленого теста, новый рецепт!

Попробуйте мой рецепт теста, у меня никогда не трескается: поставить на огонь емкость с 1 стаканом воды, всыпать 1 стол. ложку крахмала, быстро размешать, пока вода еще не сильно горячая.
Помешивая, сразу, тоже побыстрей ( для этого компоненты надо приготовить заранее), добавить 1 стл. ложку, можно даже с горкой, любого обойного клея, и довести до кипения. Масса загустеет. Снять с огня.
Сразу добавляешь 1 стол. ложку подсолнечного масла (можно любого другого), высыпаешь в смесь 1 стакан соли "Экстра", тщательно перемешиваешь. Немного остынет, чтобы было чуть теплым, добавляешь сразу один стакан муки, размешиваешь, следом постепенно второй. Домешиваешь тесто на столе, постепенно добавляя муку по необходимости.
Месить до тех пор, пока тесто будет очень крутым! Взависимости от качества муки, если ее приходится уже на столе добавлять много, то следует подсыпать соль. Положить в пакетик, и в холодильник, как минимум на 3 часа. Хранится долго. Желаю удачи.


Автор : Любовь Подолинная

Отдельное спасибо Лелька Алелька за находку!!!
Рубрики:  Соленое тесто,холодный фарфор,мастика

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулка для мелочей. МК.


1 (550x413, 275Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Поделки из картона

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка.Шкатулка.

 (350x332, 23Kb)
Шкатулка? Корзинка? Хлебница? Конфетница? Сумка? А, может, пуфик? Все зависит от вашей фантазии.

Найдите подходящую по размеру основу, подберите ткань и отделку, выделите для творчества пару часов времени и… вы – счастливый обладатель эксклюзивной детали интерьера квартиры или аксессуара к вашему костюму, или экономный, но очень оригинальный гость с необычным подарком!

шьем:корзинку? шкатулку?
Рубрики:  шитье..милые вещицы для дома

ликер Лимончелло

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер "Лимончелло"

Limoncello (105x400, 24Kb)
Так как скоро Новый Год, решила я удивить родных и друзей, не только едой, но и напитками! у друзей попробовала вкусный домашний ликер, приготовленный на основе рецепта итальянского ликера "Лимончелло"! Это очень вкусно! Вчера набадяжила и спешу поделиться с вами рецептом!
Рецепт и фото
Рубрики:  Кулинария/Тут есть что выпить

лекер ириш крим

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 01:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ликер Irish cream

 (300x450, 73Kb)       Захотелось чего-то сладкого и пьянящего. То, что очень нравится нам, женщинам. Если вы любите кремовые ликеры, то готова предложить вам потенциального нового фаворита! Он кремовый, чуть кофейный и шоколадный, приятно сладкий и вкусно распиваемый.

       Чем не кандидат?А еще это очень подарковый ликер: налил в бутылочку и презентовал какому-нибудь хорошему человеку.

     Но сначала сами попробуйте: вдруг и отдавать не захотите?

Ликер Irish cream
Рубрики:  Кулинария/Тут есть что выпить

Подсказки на Лиру..

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ninalvovna39 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДСКАЗКИ ДЛЯ ЛИРУ.

НАЖМИТЕ НА ЭТУ КНОПКУ ПРАВОЙ КНОПКОЙ МЫШКИ!  ПОПАДЕТЕ НА СТРАНИЧКУ,ГДЕ НАДО ВЫБРАТЬ НАЗВАНИЕ САЙТА,НА КОТОРОМ ВЫ ХОТИТЕ ПОКАЗАТЬ ЭТОТ ПОСТ, КЛИКНИТЕ НА НЕГО. НАПИШИТЕ,ЕСЛИ ХОТИТЕ,ПОЯСНЕНИЕ К ДАННОЙ ССЫЛКЕ, ВСЁ! ВАШИ ДРУЗЬЯ,НАПРИМЕР,ВКОНТАКТЕ,УВИДЯТ ЕЁ И СМОГУТ ПОСМОТРЕТЬ ЭТУ ЗАПИСЬ,



Ссылки на то,что может пригодиться
и новичкам-блоггерам и новичкам-пользователям ПК.



Все уроки здесь

Как взять код рамки или поста и перенести в свой блог
Как быстро найти ответ на свой вопрос,если не у кого спросить
Как сделать свое-ручное оформление блога(поставить свой фон)
Как поставить свой фон в блоге
Как исправить ошибки в записи,не теряя оценок и комментов
Как правильно вставлять картинки разных форматов
Как поставить картинку справа,слева,по бокам текста
Как поставить картинки в ряд,в линеечку
Как вставить в рамку свой текст,фото,видео или аудио
Как сделать(поставить) метки
Как спрятать часть записи под CUT(кат)
Как
сделать,чтобы запись всегда была вверху(первой)

Как исправить наклон и размер шрифта
Как изменить размер,цвет,стиль шрифта в тексте
Как поставить в блог видео с других ресурсов
Как самому сделать баннер ОТ...и ДО..
Как сделать баннер
Как вставить в рамку баннеры
Как сделать бродилку(путеводитель)по блогу
Как сделать постраничную бродилку
Как сделать кликабельную ссылку
Как и где хранить коды до тех пор, пока они не понадобятся
Как самому сделать рамочку(легкий урок)
Как самому сделать рамку(сложный урок)
Как вставить в блог изображения в виде слайдшоу
Как поставить в блог информер-Карта
Как поставить в блог информер-Флаги стран-визитеров
Как защитить изображение в блоге от копирования

Это надо делать регулярно.

Как очистить комп от мусора(временных файлов)
Как сделать дефрагментацию дисков
Как подлечить компьютер

Может пригодиться

Как уменьшить размер изображения
Как сделать скриншот(моментальный снимок экрана)
Как сделать видеоролик
Как проверить свои файлы,скачанные программы на вирусы
Как без SMS избавиться от порноинформера
Как увеличить виртуальную память
Как пройти проверку нелицензионной версии Windows
Как установить-переустановить Агент


Это надо знать

Здесь все посты на эту тему

О письмах"счастья"
О паролях
О большом количестве друзей
О том,что делать,если вас взломали или как сменить пароль
О защите от спама и вирусов


Если ссылка не срабатывает в данной записи,то посмотрите обновления ТУТ



/s39.radikal.ru/i083/0911/cb/c1d8369ecbde.gif"border="0">
Рубрики:  программки
Схемки для дневника,обучалки,картинки

Гранатовая настойка

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гранатовая настойка с ароматом лимона

Недавно в гостях попробовала удивительно вкусный напиток - гранатовую настойку. Я вообще любитель такого рода вкусностей, особенно приготовленных самостоятельно. Но этот шедевр меня поразил вкусом и ароматом! Поскольку вишневую, черносмородиновую и ореховую уже выпили, рябиновая уже настаивается, добавлю-ка я к своей коллекции еще и эту!

2 больших граната общим весом 1 кг разламываем и достаем все зернышки. Поместив их в дуршлаг или сито, разминаем с помощью деревянного пестика. К полученному соку добавляем 150 г сахара и ставим на огонь. Необходимо немного выпарить сироп, снимая пенку.

Полученный сироп смешиваем с водкой, переливаем в подготовленные графины, добавляем в каждый тонкие полосочки цедры лимона и оставляем настаиваться примерно на 2 недели. Перед употреблением процедить полученную настойку через марлю, сложенную втрое.

3407372_ (700x525, 273Kb)

Рубрики:  Кулинария/Тут есть что выпить

Без заголовка

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осетинские пироги. Вкуснятина!

 Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/

Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)

А я вчерась решила побаловать свою семью осетинскими пирогами. 

В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело... 

Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри. 

Итак, давайте учиться вместе...                                         
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/несладная выпечка
лепешки,пирожки,пиццы,пироги

МК как сшить мишку

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 01:40 + в цитатник
Это цитата сообщения marinakarnayxova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкие игрушки своими руками – как сшить мишку мастер класс

Мягкие игрушки своими руками – как сшить мишку мастер класс

мягкая игрушка своими руками

Шить мягкие игрушки своими руками – это воплощенная мечта многих рукодельниц. То ли это желание идет из тех времен, когда игрушки были дефицитом, то ли это как небольшой экскурс в детство – я и сама не знаю. Но меня, как и многих, тоже завораживает процесс появления на свет маленьких плюшевых медвежат, зайчиков и подобных зверят.

 

Многим интересно, как сшить мишку самостоятельно для своего ребенка, и я рада предложить вам мастер класс с выкройками и фоторуководством от Джой (Joy). Джой использовала ткань двух цветов, но если вы боитесь запутаться, то можете сшить мишку из ткани одного цвета.

Итак, копируйте выкройки (можете распечатать или перевести через монитор) и смотрите мастер класс, как сшить мишку.

мягкая игрушка своими руками

Выкраиваем ткань по выкройкам, приведенным ниже.

мягкая игрушка своими руками

Сначала выкраиваем и сшиваем голову, соединяя отметки на выкройке.

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

Теперь туловище

мягкая игрушка своими руками

Сметываем и сострачиваем лапы.

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

Теперь делаем мордочку мишки.

мягкая игрушка своими руками

Пришиваем носик и прошиваем нитками рот.

мягкая игрушка своими руками

мягкая игрушка своими руками

ВЫКРОЙКИ

Боковая часть головы

выкройка медведя

Задняя часть головы

выкройка медведя
Ухо и рот
выкройка медведя
Передняя часть головы, нога, хвост
выкройка медведя
Задняя часть руки
выкройка медведя
Передняя часть руки
выкройка медведя
Живот
выкройка медведя
Верх ноги
выкройка медведя
Задняя часть
выкройка медведя
Нижняя часть ноги
выкройка медведя

Рубрики:  шитье..милые вещицы для дома

молды

Четверг, 08 Декабря 2011 г. 01:19 + в цитатник
Это цитата сообщения nikadu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепка из холодного фарфора. Мастер- классы от Юлии Лесниковой

     

                                 *******************************************************************************************************************

Мастер- классы от Юлии Лесниковой

 
 

Мастер-класс: Зелень к букетам из холодного фарфора

1. Мастер-класс: Молды для лепки из холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Поговорим о наших общих «мучениях» - прожилках на листьях…Те, кто давно следит за моими работами ...

Мастер-класс: Зелень к букетам из холодного фарфора

2. Мастер-класс: Зелень к букетам из холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Сегодня я хочу «поговорить» о зелени к букетам из цветов, которые мы лепим. Проблема еще та… ...

Мастер-класс: Перья из ниток

3. Мастер-класс: Перья из ниток (Мастера рукоделия/Рукоделие для дома)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Сомневалась, ставить ли данные «творения», но на работе коллеги-мамы заинтересовались, да и процесс изготовления я на всякий случай сфотографировала, поэтому, ...

Мастер-класс: Ранункулюсы из холодного фарфора

4. Мастер-класс: Ранункулюсы из холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

  Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Сразу оговорюсь: хризантемки живые. Сегодня принесла на работу ранункулюсы похвастаться, ...

Мастер-класс: Пассифлора из холодного фарфора. Шприцевая техника

5. Мастер-класс: Пассифлора из холодного фарфора. Шприцевая техника (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Давно я ничего нового вам не показывала…То работы навалилось, то муж приехал с длительной командировки. ...

Букет с коллибри из холодного фарфора: Использование форм, лепка птички

6. Букет с колибри из холодного фарфора: Использование форм, лепка птички (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Идея с колибри – моего мужа. Я давно думала её осуществить, правда с какими-нибудь гибискусами…но ...

Мастер-класс: Розовое дерево

7. Розовое дерево из холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Предлагаем Вам идею как можно сделать из розочек, выполненных в технике холодного фарфора, ...

Мастер-класс: Букет роз из холодного фарфора

8. Мастер-класс: Букет роз из холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Сварила «фарфор» еще 2 недели назад, да навалилась куча работы после отпуска. Вот в пятницу ...

Мастер-класс: Анемоны из холодного фарфора

9. Мастер-класс: Анемоны из холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Рассматривая цветы в Интернете, на глаза мне попались анемоны. Ну а вот собственно и сами ...

Мастер-класс: Колокольчики из холодного фарфора

10. Мастер-класс: Колокольчики из холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Рецепт холодного фарфора Способы окрашивания холодного фарфора Колокольчики я делала на прошлой неделе для другой композиции,но вчера было время пока сохли ...

Мастер-класс: Делаем тычинки  цветов из бумаги и холодного фарфора

11. Мастер-класс: Делаем тычинки для цветов из бумаги или холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора Когда делала цветочки для букетов в детский сад - встал вопрос о тычинках. К сожалению, я пока не наблюдала их в магазинах (чтобы лишний раз не морочить голову)поэтому ...

Способы окрашивания холодного фарфора

12. Способы окрашивания холодного фарфора (Лепка: глина, пластика, соленое тесто/Холодный фарфор)

Автор: Юлия Лесникова Блог автора В последнее время больше поклонников «Холодного фарфора», и это очень приятно, так как можно и себя показать, и других посмотреть, учесть свои ошибки и послушать ...

 
 
 
                                  **********************************************************************************************************************
 
 
Рубрики:  Соленое тесто,холодный фарфор,мастика

Творожное печенье

Среда, 07 Декабря 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное печенье

Очень простое в приготовлении творожное печенье

 

DSC00616 (700x525, 389Kb)

рецепт>>>>>>>
Рубрики:  Кулинария/Тут все для сладкоежек
торты,пироженные,рулеты.булочки

рецепты блюд приготовленных в рукаве..

Среда, 07 Декабря 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Гуррри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве

 

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)

До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!  

 

Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!

   
Название
1 Курица в рукаве для запекания
2 Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.
3 Рыба с лимонами В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.
4 Курица в меде с пряностями в рукаве
5 Утка с черносливом в рукаве
6 Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания
7 «Зимний» шашлык в рукаве
8 ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ
9 Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве
10 КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ
11 Запеченная курица в рукаве Paclan
12 Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве"
13 Свиная шейка с овощами запеченная в рукаве Paclan
14 Рыба, запеченная с овощами в рукаве
15 Жаркое в "рукаве"
16 ШАШЛЫК В РУКАВЕ
17 Рецепт "Карп запеченный с сыром в рукаве"
18 Рецепт "Карп запеченный со сметаной в рукаве"
19 Мясо в рукаве
20 Курица остренькая запеченая в рукаве
21 Рагу в рукаве для запекания.
22 Курица с картофелем запеченная в "рукаве"
23 курица, запеченная в рукаве для запекания
24 Курица, запеченная в рукаве, с фруктами
25 Мясной рулет с беконом в рукаве (пошаговый рецепт)
26 Курочка с картофелем запеченные в рукаве
27 Запекаем курицу целиком в рукаве.
28 Рецепт приготовления рагу в рукаве для запекания
 

 

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда

Без заголовка

Среда, 07 Декабря 2011 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение блюд: 7 простых приемов

Давно известно, что вид красиво оформленного блюда, не только обеспечит хороший аппетит, но и сделает вкус блюда более насыщенным. В искусстве украшения блюд преуспели французские кулинары. Может, французская кухня так популярна в мире именно благодаря этому?

Блюда, которые вы перед подачей на стол немного принарядите и украсите, приобретут изысканность и подчеркнут ваше гостеприимство.

А ведь изготовить элегантные, забавные и оригинальные украшения для блюд можно из самых обычных продуктов.
Обычные закуски приобретут совершенно новый облик, звучание и вкус, как только превратятся в "лебединое озеро", "цветочную клумбу", букет маков, роз или тюльпанов, в забавных кроликов, мышат или поросят.

Узнать, как приготовить много различных украшений для блюд вы можете из книги Жан-Пьера Девигона.

Вот некоторые простые способы создания украшений из обычных овощей (см. фото). Освоив эти несложные приемы, в дальнейшем, возможно, вы станете горячим поклонником "декоративной" кулинарии.

Перед тем как приступить к изготовлению выбранного украшения, обзаведитесь необходимыми для этого инструментами. Понадобятся: острые ножи, ножницы, нож для снятия цедры, несколько фигурных металлических формочек для печенья и насадок для кондитерского шприца, - все это можно приобрести в магазинах).


(Чтобы рассмотреть фотографии и рисунки - надо на них кликнуть.)
1. Маки
Понадобятся: помидоры, маслины, 1 лук-порей или огурец.

Далее >>>

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Среда, 07 Декабря 2011 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магический кофе

Специально для любителей кофе: несколько новых рецептов...

4 рецепта чудесного напитка >>>
Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Ягодная_врединка
Страницы: 68 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь