-неизвестно

Кристина, 17, Сергиев Посад
Olesya, 18, Лондон
Алёна, 17, Верхняя Пышма
Маfка, 18, Москва
Маргарита, 17, Москва
Эв

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Натулёночек

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Умелые_ручки

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.11.2011
Записей: 999
Комментариев: 7
Написано: 1026


Закуска из мясного фарша «Перепелиные ножки»

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Эта закуска «на один зубок» идеальна для фуршетов и вечеринок, где ожидается большое количество голодного народа. Ее можно приготовить заранее и заморозить, а жарить непосредственно перед подачей.
читать рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/Салаты, закуски

Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Когда задумала приготовить этот торт, ни капли не сомневалась, что будет вкусно. Но результат превзошел все мои ожидания!!! Изумительный крем, изумительный бисквит!!!
читать рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Праздничное ореховое печенье

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красивое, праздничное и очень вкусное печенье!
читать рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Роскошный чизкейк из обычного творога

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долго не решалась испробовать этот рецепт, потому что, как и автор, боялась испечь просто творожную запеканку. Наконец, решилась и очень довольна! Получился именно чизкейк с его кремовой, воздушной текстурой, в меру сладкий с едва уловимой цитрусовой ноткой. Полный восторг! Очень вкусно! А для тех, кто считает калории - 100 г такого десерта - это около 160 ккал (в моем случае еще меньше, так как творог обезжиренный, а йогурт с минимальной жирностью). Был соблазн украсить шоколадом, орешками, но... следуя общей идее... только свежие фрукты))) Угощайтесь!
читать рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Корзинки с черносливом и творогом

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно! Пишу вам после второй корзиночки, надеюсь, остальное съедят без меня.
Чернослив я замочила в черносмородиновом ликере, вам советую попробовать еще и ореховый, а также херес и даже просто красное вино, или какую-нибудь рябиновую наливку, думаю, все варианты будут очень вкусными.
Что касается творога - то здесь я вовсе ничего не взбивала, просто смешала яйца, сахар и творог. Начинка и так получилась нежной, а взбитая - все равно бы опала после выпечки. Тесто здесь несладкое, слоеное рубленое, из масла, муки и воды. Сладкое не берите - в начинке сахара хватает! И как всегда, для этого теста настоятельно рекомендую соленое масло слабой соли.
Вы можете испечь и большой пирог, вам понадобится для этого чуть больше времени и те же ингредиенты.
читать рецепт
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Шоколадная колбаска

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tka4ewa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

p1040117_новый размер (320x240, 44Kb)

Вам понадобится полкило любого печенья. Выбирайте самое простое и дешевое. Лучше всего подойдет печенье без каких-либо добавок. Но не покупайте слишком мелкое, ведь его придется ломать на кусочки, и это будет неудобно.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Десерт

Миндальное печенье с дольками лимона

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальное печенье с дольками лимона

q022 (478x556, 122Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Лимонный кекс с маковой начинкой и Кофейный кекс с миндалем

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный кекс с миндалем

n148 (470x424, 138Kb)

Лимонный кекс с маковой начинкой

n1741 (640x480, 84Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкусняшки/Выпечка

Замечательные салаты и закуски к предстоящим праздничкам

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные салаты и закуски
к предстоящим праздничкам

Салат «Курочка в апельсине»

        Рецепт
Выкладываем салат слоями:
1-й слой – курица копченая
2-й слой – морковь по-корейски
3-й слой – апельсин
4-й слой – сыр тертый
5-й слой – яйцо тертое
При укладке все слои слегка смазываем майонезом.

Салат «Лилия»

        Рецепт
Сладкий перец вымыть, очистить от зерен.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить к нему зелень, немного размягченного сливочного масла, перемешать до однородной массы.
Яйцо отварить вкрутую, остудить ии очистить.
Плотно уложить в перец сырную массу, поместив в середину отварное яйцо.
Поставить на холод на 1-2 часа.
После охлаждения фаршированный перец нарезать ломтиками.

Салат «Свекольный с кетой»

        Рецепт
Отварную свеклу и чеснок натереть на терке, заправить майонезом и дать немного постоять.
Копченую кету мелко нарезать, добавить к салату и перемешать.
Сверху посыпать тертым сыром и подать на стол.

Картошечка с сюрпризом

        Рецепт
Картофель отварить в мундире, очистить, разрезать на половинки и вынуть середину.
В полученную полость положить кусочек сливочного масла и шпикачку.
Полить сметаной и поставить в духовку запекаться до подрумянивания.
В конце запекания посыпать сыром.

Салат с сыром "Фетакса"

        Рецепт
Пекинскую капусту мелко порезать, огурец и чеснок натереть на терке, перемешать, добавить укроп, петрушку и перец черный молотый.
Творог поломать мелкими кусочками, сыр "Фетакса" нарезать кубиками, добавить в смесь и заправить сметаной.

Куриные ножки и крылья в кляре


        Рецепт
Куриные ножки и крылья отварить до полуготовности.
Приготовить жидковатое тесто (как на оладьи).
Ножки и крылья обмакнуть в кляр, выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до румяной корочки.
Или можно обжарить во фритюре.

Примечание SuperCook.ru
Все показанные украшения блюд очень просты в исполнении.

Для них требуются лишь острый кухонный нож и овощечистка с желобком для нарезания тонких ломтиков продуктов и полосок для свертывания «роз». Для некоторых работ полезно (но не обязательно) иметь нож с волнистым лезвием.
В случаях затруднений в оформлении см. раздел КАРВИНГ, в т.ч. стр. Карвинг-2,
и раздел УКРАШЕНИЕ БЛЮД – design specialties, в т.ч. стр. Элементы украшения блюд.
И, конечно, не забывайте использовать в своей кулинарии собственную богатую фантазию.
Стремитесь побольше экспериментировать, изменяя рецепты по своему вкусу и по наличию продуктов – только так набирается кулинарный опыт и создаются великие кулинарные шедевры.
Если у вас пока маловато кулинарных навыков, см. о приготовлении продуктов и блюд на соответствующих страницах SuperCook.ru.

Везде, где упоминается МАЙОНЕЗ, речь идет только о самостоятельно приготовленном настоящем майонезе, а не о промышленном суррогате; в России настоящий майонез в продаже не бывает. При наличии продуктов (яичные желтки, готовая горчица, сахар, соль, рафинированное масло, лимонный сок или уксус), а также подходящей банки и ложки для размешивания, приготовление майонеза занимает не более 6-8 минут.
Во многих рецептах майонез можно по вкусу заменять сметаной, густым йогуртом или подходящим соусом (например, бешамель и др.), или просто оливковым маслом.
Прочитайте стр. О питании детей и взрослых в реальных российских условиях.
Для превосходного оформления вашего стола см. СЕРВИРОВКА СТОЛА и САЛФЕТКИ.

Сладкая котлетка

        Рецепт
Сформовать котлетки из котлетного фарша, на каждую положить по обсушенному кольцу консервированного ананаса, сверху смазать майонезом или сметаной и посыпать сыром.
Выпекать в духовке.

Салат «Вдохновение»

        Рецепт
Салат выкладываем тонкими слоями:
1-й слой - картофель отварной, мелко порезанный
2-й слой - лук обжаренный
3-й слой - майонез или сметана, йогурт, соус бешамель
4-й слой - грибы жареные
5-й слой - укроп, мелко порезанный
6-й слой - перец болгарский обжаренный
7-й слой - мясо отварное, мелко порезанное
8-й слой - майонез или сметана, йогурт, соус бешамель
9-й слой - сыр тертый
Слои еще раз повторить.
Украсить сверху.

Салат с пикантным вкусом

        Рецепт
Ветчину, огурец и банан нарезать кубиками. Листья салата - полосками.
Все соединить и добавить обжаренные грецкие орехи.
Заправить майонезом или сметаной.

Куриные желудки в пиве

        Рецепт
Куриные желудки порезать соломкой, лук порезать очень мелко.
Обжарить лук с добавлением сливочного масла до прозрачности, затем добавить желудки и жарить все вместе.
В конце немного присыпать мукой, посолить, перемешать и добавить 1 стакан пива (на 500 г желудков), 1 стакан куриного бульона, 1 ст.л. винного уксуса, сахар по вкусу и тушить до готовности.
В конце тушения добавить 1-2 ложки готовой горчицы и перемешать.
Снять с огня и дать настояться под крышкой 10-15 минут.

Салат «Малахитовый браслет»

        Рецепт
Салат выкладываем тонкими слоями:
1-й слой - отварная морковь, нарезанная кубиками
2-й слой - тертый сыр, смешанный с распаренным изюмом, обжаренными грецкими орехами, чесноком и майонезом
3-й слой - тертый желток
4-й слой - киви, нарезанные кубиками
Обмазать "браслет" сверху и по бокам тертым белком, подсоленным и соединенным с майонезом.

Рулет из печени с сыром

        Рецепт
Печень вымыть, порезать на кусочки и обжарить вместе с луком, в конце жарки посолить.
Затем пропустить через мясорубку или блендер, добавить сливочное масло размягченное,
хорошо перемешать (можно вбить вместе с маслом в блендере).
На пищевую пленку разложить печеночную массу, по краю положить плавленный сыр, закатать рулетом и в пленке поместить на холод.
После охлажения и снятия пленки на массу можно намазать размягченное сливочное масло и дать еще немного охладиться в холодильнике.

Винегрет с фасолью и грибами

        Рецепт
Состав: картофель отварной, лук зеленый, морковь отварная, свекла отварная, фасоль красная консервированная, грибы соленые или маринованные, зелень, соль, масло посолнечное.
Овощи порезать и заправить маслом.
См. ВИНЕГРЕТЫ.

Курица с аджикой

        Рецепт
Курицу разрезать на куски, посолить, поперчить и замариновать в аджике на 3 часа.
Кусок маринованной курицы обвалять в муке, потом в яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить на масле до румяной корочки.
После обжаривания со всех сторон в сковороду налить очень немного воды и минут 5-10 потушить под крышкой на маленьком огне до готовности.

Салат в желе

        Рецепт
Любой салат,который заправляется сметаной или майонезом, можно сделать в желе.
Для этого 2-3 ч. л. желатина (зависит от кол-ва салата) замачиваем в 100 мл воды на 40 минут, нагреваем на водяной бане, охлаждаем до легкой теплоты (28-32 гр. С) и смешиваем с 100-150 г сметаны или майонеза.
Этой смесью заправляем приготовленный нарезанный салат, перемешиваем, солим по вкусу.
Выкладываем салат в форму и ставим на холод.
Когда салат застынет, перевертываем из формы на тарелку.
Для облегчения выхода салата из формы можно кратко протереть форму снаружи салфеткой (10-15 секунд), смоченной горячей водой.
Получается очень красиво. По вкусу можно украсит салат сверху.
Желированный салат нарезается, как торт.

Простое украшение салата в желе

        Рецепт
См. выше предыдущий рецепт.
Рубрики:  Вкусняшки/Салаты, закуски

Шарфик сердечками

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки

Шаблоны коробочек

Четверг, 01 Декабря 2011 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро новый год и еще много всяких праздников на которые мы будем дарить подарки. А значит  нам надо будет иметь шаблоны коробочек для того чтобы  эти подарки красиво оформить . Но всегда возникает вопрос а как же сделать эту коробочку да еще и чтобы она получилась красивой и оригинальной. Хочу вам немного помочь с решением этого вопроса. Предлагаю вам шаблоны коробочек вам нужно будет их распечатать  и сделать если размер коробочки будет для вас маловат вам надо будет на компьютере увеличить размер схемы распечатать ее и склеить . Затем перевести на цветной картон и сделать коробочку. Вот собственно и все . Надеюсь вам понравиться данная подборка и что самое главное  пригодиться  при оформлении ваших подарков.
<<

Читать далее...
Рубрики:  Подарочки

ВЫКРОЙКА СПОРТИВНОЙ СУМКИ

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 http://you-goddess.com/kroyka/20-for-woman/60-patterns

 

 

выкройка сумкиЧтобы пойти в тренажерный зал, на пикник или отправиться в путешествие первым делом вы думаете: «А какую сумку мне взять?».

Да, это иногда большая проблема, ведь она должна отвечать всем условиям, а также, что ещё более важно  в ней всё должно поместиться, ведь кому хочется тащить десяток сумок? Эти сумки могут быть сделаны в разнообразном стиле, в разных цветовых решениях и с добавлением разнообразных карманов как внутри, так и снаружи.

Выкройка спортивной сумки подойдет как для мужчин так и для женщин.

выкройка спортивной сумки

 


 


Примечание: Чем больше круг, тем больше сумка. Ткань для сумки должна быть прочной

 

Для построения круга можно использовать большой циркуль или большую тарелку:)

выкройка сумки выкройка сумки




Как видите цветовая гамма может быть разнообразной.
выкройка сумки






Для малышей оригинальным решением станет сумка с разнообразными принтами.
выкройка сумки
Рубрики:  Шитьё

Вязание броши "Мак"

Среда, 30 Ноября 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Marita80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень подробный МК по вязанию броши "Мак"















Источник:http://blog.163.com/mttm2010@126/blog/static/163883861201110288535486/
Рубрики:  Украшения

Шьем косметички: коллекция мастер-классов

Среда, 30 Ноября 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая и удобная, косметичка - верная спутница женщины.

Моделей косметичек великое множество, выбрать наиболее подходящую для себя, совсем не сложно. Особенно, если есть из чего выбирать!


Перед вами коллекция мастер-классов, любой из которых поможет вам сшить косметичку самостоятельно.


Среди этих косметичек, есть модели совершенно разные, и очень похожие: сшитые по одной выкройке, с небольшими изменениями.


Вышивальщицам будут особенно интересны косметички украшенные вышивкой.








Источник http://darievna.ru/page/shem-kosmetichki
Рубрики:  Шитьё

Шьём летнюю косметичку

Среда, 30 Ноября 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник http://sdelayusama.ru/SHyom-letnyuyu-kosmetichku
Эта маленькая косметичка может быть вовсе не маленькой. Главное в нашем уроке – показать, что сшить квадратную объёмную сумочку совсем несложно. Такая вещица станет незаменима для переноски косметики, документов или ещё чего-нибудь, что вечно теряется в сумке или чемодане. Для работы вам понадобятся: ткань, молния нужной длины и швейные принадлежности.



Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Шьем стильную юбку от Donna Karan

Среда, 30 Ноября 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Данный мастер-класс не от профессиональной швеи, а от мастерицы freshwindpoint, для которой шитье стало любимым хобби. Потому ее опыт должен вдохновить даже совсем не умеющих шить.
читать МК
Рубрики:  Шитьё

Шьем накидку-круг

Среда, 30 Ноября 2011 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.trozo.ru/archives/33928



Этот материал любезно предоставила нам рукодельница Ирина Терехова.

 Важные пояснения к видео:
• ткань должна быть двусторонней или, хотя бы, стремиться к этому);
• вариантов декоративной обработки срезов может быть великое множество, их количество ограничено только вашей фантазией, временем и наличием материалов;
• если нет иглы для фильцевания, декоративную пряжу можно нашить швом ” зигзаг” и при этом даже создать несложный рисунок;
• если нет оверлока, швейной машинки и вы вообще не умеете шить — все срезы можно обвязать ( представляю, как это может быть красиво);
• в прорези можно, при желании, вшить или ввязать рукава.
И предоставляю вам возможность поближе рассмотреть накидку-круг в действии.

Серия сообщений "видео по шитью":
Часть 1 - КАК СДЕЛАТЬ СУМКУ С ЦВЕТАМИ. ВИДЕО
Часть 2 - КАК СДЕЛАТЬ АККУРАТНЫЕ УГОЛКИ ПРИ ПОШИВЕ. МАСТЕР-КЛАСС+ВИДЕО
...
Часть 43 - Тренд: расшитые воротнички + видео
Часть 44 - Делаем шляпку-таблетку. Видео
Часть 45 - Шьем накидку-круг. Видео + выкройка
Рубрики:  Шитьё

Салфетка рельефными столбиками

Среда, 30 Ноября 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1.
pineapple_lace (700x700, 571Kb)

2.
online_lace (687x629, 309Kb)

Рельефные столбики при вязании крючком применяют, когда хотят получить рельефные узоры или как их еще называют - 3D узоры): цепочки, плетеные узоры. 

Чтобы освежить свои знания по вязанию рельефных столбиков смотрите фото-мастер-класс Рельефный столбик с накидом крючком. 

Используя рельефные столбики, вы можете связать великолепную салфетку с узором "ананасы". По клику на картинку откроется полноразмерная фотография готовой салфетки. Пошаговый мастер-класс в пяти частях составила Nik_O с форума Осинка

Начало: материалы, используемые приемы, описание работы с 1 по 4-й ряд

Продолжение 1: ряды 5-6

Продолжение 2: ряды 7-14

Продолжение 3: ряды 15-24

Окончание: ряды 25-34.

 

Еще одна салфетка, где используются рельефные столбики, а кроме них - элементы ленточного кружева.

Особую изюминку этой модели придает ее функциональность - ее можно связать разного размера, от мини-подставочки до скатерти, просто довязывая ярусы.

Мастер-класс со схемами и фотографиями по ней читайте здесь.

А если вы захотите связать ее в компании, что для этого на нашем форуме есть совместная тема ВЯЖЕМ ВМЕСТЕ - Круглая масштабируемая салфетка-скатерть. 

 

Опубликовано на darievna.ru

Рубрики:  Вязалки

Шьем чайник для чайных пакетиков.

Среда, 30 Ноября 2011 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Предлагаю вам сшить чайник для чайных пакетиков. Здесь есть вложение с выкройкой чайничка в натуральную величину.

 Вложение: 3918248_teapot_pattern.pdf


fabric_teapot (450x302, 98Kb)

20 (450x254, 85Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитьё

Как сшить рукав - фонарик

Среда, 30 Ноября 2011 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как выкроить и сшить своими руками пышный рукав?

Какой бы формы вы ни хотели сшить рукав, в основу его берется выкройка обычного, уточненного по вашей фигуре рукава. На рис. 1 показано, как выкроить короткий, пышный рукав. Разрежьте основную выкройку на шесть частей, раздвиньте их — чем пышнее вы хотите сделать рукав, тем больше оставьте расстояния между частями выкройки. Головку рукава (между второй и пятой частями) надо приподнять.

Как сделать выкройку длинного, узкого рукава с завышенной головкой, показано на рис. 2. Основную выкройку рукава разрежьте на шесть частей, проведите контрольную линию и части пронумеруйте. На чистом листе бумаги проведите две перпендикулярные прямые линии. Накладывайте на этот лист разрезанные части выкройки. Сначала—3-ю и 4-ю части так, чтобы их контрольные линии совпали с горизонтальной линией на листе. На 1, 2, 5 и 6-й частях по контрольной линии сделайте надрез и накладывайте их на лист так, чтобы нижние части слегка находили одна на другую, а верхние немного расходились. Таким образом, рукав книзу зауживается, верх расширяется, головка приподнимается. Нижняя часть рукава делается на застежке.

Комбинированный рукав показан на рис. 3. Верхняя часть— «фонарик». Нижняя застегивается только снизу, верхняя часть застежки фальшивая. Доли узкой части рукава слегка находят одна на другую, а вытачка вырезается.

как выкроить своими руками пышный рукав ("фонарик") для женского платья или блузки 3 видов

Описание шитья пышного рукава с благодарностью взято из бесплатного приложения к журналу «Работница» за 1971 г.

источник

Серия сообщений "Советы, рекомендации, техники":
Часть 1 - Совет профи: как правильно прошить толстый шов на бытовой швейной машине.
Часть 2 - Советы от Александра Васильева. Напоминалка)
...
Часть 30 - Китайская застежка. Мастер-класс
Часть 31 - Лоскутное шитье. Схема "Бабочка"
Часть 32 - Как сшить рукав - фонарик
Часть 33 - Техника выполнения потайного шва
Часть 34 - Кладязь! Виды швов и их техника. Масса!
Часть 35 - Как сделать помпоны без специальных приспособлений. МК
Часть 36 - Как связать шнурок. Подборка МК
Рубрики:  Шитьё


Поиск сообщений в Натулёночек
Страницы: 49 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь