-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татка73

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.10.2011
Записей: 244
Комментариев: 34
Написано: 292

Время, которое так быстротечно, время, уходящее безвозвратно, - вот драгоценнейшее достояние человека, и выбрасывать его на ветер есть самая изощренная форма расточительности. Сомерсет Моэм


Пицца с ветчиной

Вторник, 27 Марта 2012 г. 19:54 + в цитатник


Необходимые продукты:
Для теста:
мука - 200 г
дрожжи - 10 г
вода теплая - 100 г
соль - 1/2 ч. ложки
сахар - 1/2 ч. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка

Для начинки:
ветчина - 200 г
зеленый лук рубленый - 100 г
сметана густая - 300 г
сыр тертый - 100 г
помидоры мелкие - 5-6 шт.
зелень укропа - 2 веточки
перец черный молотый , соль

Способ приготовления блюда:
1. Из указанных ингредиентов замесите дрожжевое тесто.

Дайте тесту подойти, еще раз вымесите, затем раскатайте в пласт толщиной 5 мм.

2. Лук, сметану и сыр смешайте, посолите, поперчите. Помидоры

нарежьте кружочками, ветчину — кубиками, укроп порубите.

3. Смажьте тесто смесью сметаны с сыром, посыпьте ветчиной, сверху выложите помидоры и укроп. Выпекайте пиццу 20 минут

в горячей духовке. 

Источник:8women.ru

Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Полезные свойства черемши

Вторник, 27 Марта 2012 г. 19:18 + в цитатник

Черемша является травянистым растением из семейства лилейных, с цветками зеленоватого цвета. Временем цветения черемши является май-июль, а временем созревания плодов июль-август. Черемша обладает необычным запахом, который напоминает чесночный.

 

полезные свойства черемши

 

Черемша обычно растет в горных лесах, встречает на Урале, Дальнем Востоке и горах Сибири.

Листья черемши сушат, засаливают, маринуют, употребляют в свежем виде.

В качестве пищевого и целебного продукта в основном используют листья этого удивительного растения. Они содержат большое количество полезных веществ, незаменимые аминокислоты. В целом, черемша, по своим полезным свойствам очень похожа на чеснок. Так чем же полезна черемша?

Чем полезна черемша?

● Листья черемши применяют при цинге и атеросклерозе.

● Черемша усиливает перистальтику кишечника, оказывает выраженное антибактериальное и глистогонное действие. Ее часто применяют при различных кишечных инфекциях.

● Настой черемши используется при ревматизме, подагре и гнойничковых поражениях кожного покрова.

● Черемша обладает выраженным потогонным и мочегонным эффектом.

● Известно свойство черемши способствовать нормализации обменных процессов, происходящих в нашем организме.

● Черемша обладает антисептическим и кровоостанавливающим эффектом.

 http://edazdorov.ru/poleznii-produkt/specii/265-poleznie-svoystva-ceremsi.html

Рубрики:  полезные свойства

Метки:  

Салат из капусты и рукколы

Вторник, 27 Марта 2012 г. 19:07 + в цитатник



 Ингредиенты:

Половина кочана краснокачанной капусты, тонко нарезанная;

1 тонко порезанный красный перец;

1 морковь, нарезанная тонкой соломкой;

половина красной луковицы, порубленная;

1 маленький пучок рукколы;

1 ст. ложка подсолнечного масла;

1 ст. ложка масла грецкого ореха;

1 ст. ложка уксуса.


Приготовление:

1. Все овощи тонко порежь. Можно использовать для этого электрическую овощерезку.

2. Порезанную капусту слегка перетри руками с минимальным количеством соли, чтобы она была более мягкой и сочной.

Смешай все ингредиенты и перед подачей на стол дай этому салату немного настояться.

 http://ladystation.net/kulinariya/2557-salat-iz-kapusty-i-rukkoly.html

Рубрики:  кулинария/салаты овощные

Метки:  

Соус для чипсов

Вторник, 27 Марта 2012 г. 13:17 + в цитатник

Соус для чипсов

 Приготовить соус для чипсов, это дело пяти минут, но сколько приятных мгновений вас ожидает пока вы будете хрустеть любимой закуской. 

P.S. Настоятельно рекомендую готовить домашние чипсы, мы ведь за домашнюю готовку :)

Ингредиенты:

1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. горчицы

 В тарелочку кладем кетчуп.

 Чипсы из лаваша

 Добавляем майонез.

 Чипсы из лаваша

 Осталось добавить горчицу.

 Чипсы из лаваша

 Все ингредиент тщательно перемешиваем.

 Чипсы из лаваша

 Обмакиваем любимые чипсы в приготовленный соус и наслаждаемся вкусом!

 Чипсы из лаваша

 Приятного аппетита!

 http://vkysnjatinka.com/news/sous_dlja_chipsov/2012-03-25-662

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Чипсы из лаваша

Вторник, 27 Марта 2012 г. 13:04 + в цитатник

 
Чипсы из лаваша
Хрустящие чипсы из лаваша – потрясающая идея закуски для домашних целей :)
Надоело кушать химию, а хочется чего-то вредненького, со специями и просто пожевать у телевизора? Тогда этот рецепт для Вас!

Ингредиенты:

2 тонких лаваша
Подсолнечное масло
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. смеси «хмели-сунели»
1 ч.л. смеси «итальянские травы»
1 ч.л. сухого майорана
1 ч.л. сухого кориандра
0,5 ч.л. сухого чеснока
По вкусу сухой базилик, молотой паприки, и любые специи по вкусу.

Приготовление чипсов:


Лаваш развернуть, порезать тонкими полосами.
Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша
Затем, разрезаем на треугольники (хотя, форму будущих чипсов можете выбрать самостоятельно).
Чипсы из лаваша
Засыпаем смесью из специй, трав и соли.
Чипсы из лаваша
Добавляем подсолнечное масло и всё тщательно перемешиваем. Специи должны более-менее равномерно распределится.
Чипсы из лаваша
Духовку разогреваем до 220 С. Выкладываем треугольники на противень.
Чипсы из лаваша
Выпекаем 7-9 минут, иногда перемешивая, чтоб не слиплись.
Получаем вот такую вкуснотищу!
Чипсы из лаваша
Рекомендую к чипсам вкусный соус - рецепт соуса можно посмотреть здесь. 
Обмакиваем чипсы в полученный соус и наслаждаемся!
Чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша
Приятного аппетита!
http://vkysnjatinka.com/news/chipsy_iz_lavasha/2012-03-26-660
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Метки:  

Салат из черемши

Вторник, 27 Марта 2012 г. 12:53 + в цитатник

 

 

 

 
Салат из черемши
Вкуснейший салат из черемши – по-настоящему весенний салатик!
Черемша – она же, Дикий Чеснок используется во многих блюдах, включая выпечку и супы, и славится своей полезностью. Однако, наиболее полезна черемша именно в свежем виде, так что наш салатик – просто кладезь витаминов!

Ингредиенты:

200 г свежих шампиньонов
1 пучок черемши
3 куриных яйца
Несколько перьев лука
Майонез

Приготовление салата:


Шампиньоны лучше всего брать маленького размера.
Салат из черемши
Тонко порезать, поджарить до испарения воды, предварительно подсолив.
Салат из черемши
Салат из черемши
Яйца отварить до готовности, натереть на крупной тёрке.
Салат из черемши
Салат из черемши
Мелко порезать черемшу и лук.
Салат из черемши
Салат из черемши
Смешать все ингредиенты.
Салат из черемши
Салат из черемши
Частью шампиньонов украсить салатик.
Подавать к столу в прохладном виде!
Салат из черемши

Приятного аппетита!

 http://vkysnjatinka.com/news/salat_iz_cheremshi/2012-03-26-6 61

Рубрики:  кулинария/салаты с грибами

Метки:  

Картофельный суп-пюре

Вторник, 27 Марта 2012 г. 12:27 + в цитатник

 

Картофельный суп-пюре

 

 

 

 

 

 

 

Может быть стоило назвать этот суп овощным, глядя на то, сколько овощей помимо картофеля я использовала. Но поскольку изначально задумывался суп из картофеля, название сохраним. Этот суп можно включить в постное меню, если вместо мясного или куриного бульона использовать воду.

Ингредиенты:

* картофель — 300 г;

* лук порей — 200 г;

* лук репчатый — 2 штуки;

* морковь — 2 штуки;

* сельдерей черешковый — 2 стебля;

* чеснок — 2 зубчика;

* оливковое масло — 2 столовые ложки;

* зелёный лук и укроп несколько веточек;

* соль, перец по вкусу;

* бульон или вода — 1, 5 л.

Лук репчатый и морковь очистить, затем крупно нарезать. Лук порей тщательно промыть, срезать кончики листьев, нарезать кольцами. Сельдерей нарезать

произвольно. Чеснок очистить и мелко нарезать.

В кастрюлю с толстым дном налить оливковое масло, нагреть на сильном огне. Добавить морковь и обжаривать её в течение 2-х минут. Затем уменьшить огонь, добавить все нарезанные овощи (кроме картофеля). Тушить 10 минут под крышкой.

Тем временем очистить картофель и нарезать кубиком размером 1 см. К тушёным овощам добавить картофель, залить 1, 5 л кипячёной горячей воды или бульона. Перемешать овощи, довести до кипения, уменьшить огонь и варить 12 минут, накрыв крышкой, до готовности картофеля.

Готовый картофельный суп снять с огня, немного охладить и взбить до однородного состояния в комбайне. Суп-пюре снова нагреть и разлить по тарелкам. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Подавать картофельный суп-пюре с гренкой (ломтиком поджаренного белого хлеба).

Фото и рецепт: Хозяйка

 http://digest.subscribe.ru/cookery/soup/n795422185.html

Рубрики:  кулинария/супы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Фаршированные свиные ножки

Вторник, 27 Марта 2012 г. 12:02 + в цитатник

 


Фаршированные свиные ножки

Ингредиенты:

* свиные ножки 2 шт. (наш совет: выбирайте ножки покрупнее!)

* лук 1 шт.

* морковь 1 шт.

* лавровый лист 1 шт.

* соль, душистый перец, ягоды можжевельника по вкусу

для начинки:

* говяжий фарш 300 г

* хлебный мякиш 100 г

* репчатый лук 1 шт.

* растительное масло

* чеснок 1-2 зубчика

* соль, перец по вкусу

* ломтики бекона или хамона 2-4 шт.

Подготовленные свиные ноги залить холодной водой и

довести до кипения. Снять пену, уменьшить температуру. Добавить лук и морковь, специи и варить до мягкости. Достать из бульона сваренные ножки, остудить, удалить кости (даже если кожица порвалась, ничего страшного!).

Мякиш белого хлеба раскрошить в миску. Добавить к нему мясной фарш. Чеснок измельчить и положить к остальным ингредиентам. Репчатый лук мелко нарезать, хорошенько обжарить и добавить в фарш.

Массу посолить и поперчить по вкусу, перемешать. Берем немного фарша и выкладываем его в середину ножки. Сворачиваем рулетом. Обернем каждую ножку в куски бекона или хамона.

Завязать ниткой, чтобы не развалился. Форму для выпечки смазать маслом, выложить подготовленные ножки. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около часа. Готовые рулеты, нарезать порционными кусками и подать к столу.

Приятного аппетита!

 http://digest.subscribe.ru/cookery/meat/n795421704.html

Рубрики:  кулинария/закуски
кулинария/свинина

Метки:  

Не привыкайте к одиночеству...

Вторник, 27 Марта 2012 г. 11:31 + в цитатник


427412_3401989893502_1382467236_33227899_1169254853_n[1] (357x625, 58Kb)

Не привыкайте к одиночеству...
Зажав зубами сердца боль...
И даже, если плакать хочется,
Вы грусти объявите бой...
Надев на ножки туфли-лодочки,
Подкрасив губки - шик-модерн...
Пройдитесь лёгкою походочкой...
Назло всем бедам... назло всем...
И пусть все видят и любуются...
И вдруг, наступит тишина...
И мужики все " затоскуются "...
Какая женщина пошла...
Любви все возрасты покорные,
Сойдут с ума от ваших чар...
И будут разговоры вздорные -
Красавица... а я не знал...
Не привыкайте к одиночеству...
Вы - совершенство... красота...
Увидев вас, сказать так хочется -
Какая женщина пошла!...

Люция Губайдуллина
Рубрики:  Стихи

Метки:  

Рулетики из баклажанов

Вторник, 27 Марта 2012 г. 11:26 + в цитатник


Рулетики из баклажанов

Ингредиенты:

* баклажаны - 2 шт;

* консервированный перец - 2 шт;

* помидор - 1 шт;

* укроп - 2 веточки;

* сыр грюйер (или другой твердый) - 300 гр;

* соль.

У баклажанов отрезаем хвостик и режем вдоль на тонкие ломти (толщиной в 0,5 см).

Каждый солим и оставляем полежать минут на 20, чтобы баклажаны отдали свою горечь.

Консервированный перец режем мелким кубиком. Также поступаем с помидоркой.

Смешиваем их в миске. Добавляем очень мелко порезанный укроп, присаливаем.

На сковороде гриль без масла жарим ломтики баклажанов по паре минут с каждой стороны, до появления полосочек. Готовые баклажаны складываем на тарелку.

На каждую "полоску" баклажана кладем с краю

тонкий ломтик грюйера (я именно его беру за неповторимый вкус, также люблю чеддер, но можно взять любой сыр, главное понимать - чем острее и пикантнее он будет, тем вкуснее).

На сыр выкладываем примерно по столовой ложке начинки из перцев с помидором.

Сворачиваем баклажан в рулетик и скалываем зубочисткой. Застилаем противень с краями фольгой и выкладываем рулетики.

Отправляем в разогретую до 180 градусов буквально минут на 5, чтобы сыр расплавился, но не потек.

Подаем либо порциями, либо выложив на большое блюдо.

Приятного аппетита!

NB! Если исключить из рецепта сыр, подходит в пост, тогда можно сделать начинку поострее, добавив, например, кинзу.

Фото и рецепт: Ольга Злобина

 http://digest.subscribe.ru/cookery/vegetable/n795421549.html

Рубрики:  кулинария/баклажаны
кулинария/закуски

Метки:  

Треска томлёная в томатном соусе

Вторник, 27 Марта 2012 г. 11:19 + в цитатник

 

Треска томлёная в томатном соусе

Ингредиенты:

300 г филе трески,

1 банка консервированных томатов с пюре,

8-10 перышек зеленого лука,

100 г беби

моркови,

1 ч. ложка сушеного базилика,

2 зубчика чеснока,

растительное масло,

соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Мелко нашинкованный чеснок и зеленый лук обжарить на растительном масле.

Добавить томаты. Хорошо размять и потушить 2-3 минуты. Добавить базилик.

Морковь разморозить. Добавить морковь в соус. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 3-5 минут.

Рыбу порезать небольшими кусочками. Добавить в соус.

Готовить на медленном огне под крышкой еще 15 минут. Выложить на тарелку и украсить веточками петрушки.

Приятного аппетита!

 http://digest.subscribe.ru/cookery/fish/n795421482.html

Рубрики:  кулинария/рыба

Метки:  

Барашек в масле с ароматными травами

Вторник, 27 Марта 2012 г. 11:09 + в цитатник

 

Барашек в масле с ароматными травами

 

 

 

 

 

 

Эксперименты с приготовлением баранины методом су-вид я начал с тех самых пор, как открыл для себя эту технологию. На мой взгляд, если из всех рыб лосось – наипервейший кандидат на пытку су-видом, то в мясном царстве равных барашку не найдется.

Это вкусное, полезное и очень универсальное мясо можно готовить абсолютно по-разному, но прожарка medium rare идеальна для деликатной вырезки, а томление в су-виде позволяет ей раскрыть свой вкус до глубины, попросту недостижимой любым другим способом приготовления. Стейк и куриная грудка этим методом тоже получаются по-своему прекрасно, но если вам нужна наглядная демонстрация возможностей су-вида, то она перед вами.

2 порции

седло барашка весом 1 кг.

100 мл. оливкового масла

пучок свежих трав – петрушка, шнитт-лук, мята, тимьян

2 зубчика чеснока

соль

черный перец

для соуса:

1 морковка

1 луковица

2 зубчика чеснока

несколько веточек тимьяна

1 ч.л. душистого перца

1 ст.л. винного уксуса

1 ст.л. бальзамического уксуса

1/2 ст.л. сахара

соль

Подготовка

Не знаю, как вам, но мне не доводилось встречать в продаже баранью вырезку отдельно от костей. Это и к лучшему: мы используем седло барашка по полной программе, вы сами удивитесь тому, сколько разных блюд у нас в итоге получится. Итак, первым делом нам нужно разделать седло, отделив вырезку с верхней части отруба одним продолговатым куском.

Разделайте седло так, как я уже описывал по этой ссылке, зачистив вырезку от жира и пленок. Осмотрите седло – если на нем остались вкрапления мяса, его можно сохранить для других блюд, но не переживайте – сегодня у нас ничего не пропадет!

Если не собираетесь готовить вырезку прямо сейчас, натрите ее оливковым маслом, черным перцем, чесноком и тимьяном или розмарином для аромата, и уберите в холодильник – сутки, а то и двое она перенесет без всяких проблем. А вот из оставшихся костей нужно приготовить бульон, который станет основой для соуса.

Приготовление бульона

Срежьте весь лишний жир, сохранив остатки мяса на костях, уложите кости в форму для запекания вместе с нарезанными на несколько частей морковкой, луком и чесноком, и поставьте под гриль. Дав костям и овощам основательно зарумяниться, слейте жир, скопившийся на дне формы, переложите их в кастрюлю, добавьте тимьян, душистый перец, залейте водой так, чтобы она полностью покрыла кости, и поставьте на огонь.

Доведя воду до кипения, убавьте огонь и варите в течение 2-3 часов, на первых порах снимая пену. Готовый бульон процедите, поставьте в холодильник и снимите весь жир, когда он застынет. У нас получился первоклассный бульон – для приготовления соуса понадобится 1 литр, а остальное можно использовать для таких блюд, как шурпа, дюшбара, да и вообще любых супов на бараньем бульоне.

А что же с мясом, которое осталось на костях? Оно сварилось, из него вытопился жир, словом, выбрасывать его я вам ни в коем случае не позволю! Самый простой выход – срезать его с костей и обжарить, чтобы получилось что-то вроде джиза. Его можно приправить солью, перцем и зирой и съесть так, а можно уложить в питу с нарезанными овощами и салатом и полить йогуртом, приготовив вкуснейший обед или ужин всего за 5 минут.

За 40 минут до подачи

Приступаем к финальной стадии приготовления барашка с травами. Зелень мелко нарежьте, бланшируйте в слегка подсоленном кипятке в течение 10 секунд, остудите в ледяной воде и обсушите. Поместите в блендер вместе с давленым чесноком, оливковым маслом, солью и молотым черным перцем. Пробейте в блендере – полностью однородной смесь не станет, но приложить к этому немного усилий все же стоит.

Вырезку оботрите насухо, удалив маринад, если он был. Быстро обжарьте на небольшом количестве масла и хорошем огне до золотистой корочки, после чего вооружитесь уже знакомыми нам пакетами с зип-локом или пищевой пленкой. Вылейте немного масла с травами на дно пакета, уложите туда вырезку и влейте остальное масло так, чтобы оно со всех сторон обволакивало мясо. Повторите то же самое со вторым пакетом и запакуйте их, выпустив воздух.

Делать это удобнее всего, опустив пакет в емкость с водой и оставив верхнюю часть над ее поверхностью: воздух выйдет сам, нужно лишь немного ему помочь. Готовьте в воде, разогретой до 57 градусов (я сделал так – нагрел воду до нужной температуры, поместил туда пакеты и поставил кастрюлю в духовку, разогретую до 60 градусов), в течение 30 минут.

За это время вы как раз успеете приготовить свой любимый гарнир, а также соус. Для этого влейте в

кастрюльку литр бульона, уксус, добавьте сахар, поставьте ее на сильный огонь и уварите в несколько раз – соус должен потемнеть и при охлаждении становиться тягучим, но не застывать, как карамель. Во французской кухне такой соус называют jus и подают ко многим мясным блюдам.

Вот, собственно, и все. Готовое мясо, ярко-розовое на срезе, нарежьте ломтиками и выложите на тарелку. Я его еще и кристаллами черной соли украсил. Подавайте с соусом и, разумеется, хорошим красным вином.

Эпилог

Много текста? Много – все тонкости в двух словах не объяснишь, так что писал я это дольше, чем готовил. Сложно? Ничего подобного, уж не сложнее, чем приготовить тазик оливье. Не бойтесь экспериментов, не пугайтесь ничего нового, и вы удивите своими способностями не только ваших близких, но и себя.

Фото и рецепт: Алексей Онегин

 http://digest.subscribe.ru/cookery/meat/n795420833.html

Рубрики:  кулинария/баранина

Метки:  

Как приготовить домашнюю "Фанту"?

Вторник, 27 Марта 2012 г. 10:04 + в цитатник

 

Как приготовить домашнюю "Фанту"

Это сегодня цитрусовые для нас – продукт всесезонный и вполне обыденный, доступный по цене и удовлетворительный – во всяком случае, в это хочется верить – по качеству.

А ведь были времена, когда и простой лимон можно было добыть только путем приобретения так называемого заказа – на три лимона «навешивали», например, пачку «Краснодарского» чая, банку практически несъедобного шпротного паштета и еще какую-нибудь ерунду, вроде маловразумительной жестянки с компотом из гуаябы, произведенной на дружественной Кубе.

И апельсины нам, после долгого стояния в очереди, «давали» по два килограмма «в руки», и мандарины появлялись лишь под Новый год – нарядные марокканские нужно было еще достать, на рынках же царили абхазские, желто-зеленые, тусклые и мелкие. Правда, вкусные – этого у них не отнять.

А сейчас – красота! Круглый год у нас на столе отборные цитрусы – апельсины, мандарины, лимоны и лаймы, грейпфруты и помело (или памелы – фиг их знает). Ешь, дави фреш, запекай с рыбой или птицей, делай коктейли или смузи, фруктовый лед, крем или желе – все, что только душа пожелает.

Одно нехорошо – горы ярких и ароматных корок, по весу иной раз составляющих едва ли не треть от самих фруктов, чаще всего выбрасываются. Жалко.

Однако рачительные хозяйки еще со скудных советских времен хранят и передают по наследству «золотые» рецепты безотходного потребления цитрусовых.

Вот, например, дивный по красоте и восхитительный на вкус напиток, в моей старинной кулинарной тетради поименованный как «домашняя Фанта».

Кстати, оригинальная «Фанта» появилась у нас перед Олимпиадой и считалась большой редкостью – из заграничных брендов более-менее распространена была лишь «Пепси-кола». «Фанта» же воспринималась тогдашними подростками как чудо – волшебная оранжевая жидкость с одуряющим апельсиновым ароматом и выраженным вкусом была для нас, выросших на карамельном «Буратино», совершеннейшей экзотикой.

Нынче «Фанта» не в чести – всякому ясно, что за ее чрезвычайной сладостью и пахучестью кажет свой ужасный лик Большая Химия. Но есть способ обойтись и без этой «дамы» – незабываемый вкус популярного напитка нам подарят апельсиновые корки, сахар, вода и немного лимонной кислоты.

Все очень просто – кожуру с четырех крупных апельсинов нужно залить кипятком, часов на 5-6. А лучше это сделать вечером и оставить «мариноваться» до утра. Кипятка понадобится около полутора литров.

Затем жидкость слить в отдельную посудину – она еще пригодится! Кожуру следует отжать в эту же посудину, после чего пропустить ее через мясорубку, можно дважды, если не лень. Или душевно измельчить в блендере.

Полученную оранжевую кашицу следует вновь залить кипятком так, чтобы вода едва покрывала массу, и оставить до полного остывания.

Остыло? Теперь берем, например, марлю, кладем на дуршлаг, вываливаем туда «сырье» и отжимаем, прилагая максимальные усилия – прямо в ту посудину, где ждет своего часа «первая производная». Отжимать можно любым удобным для вас способом – в специальном мешочке, через сито или же при помощи соковыжималки. В посудине получится около двух литров густой ярко-желтой солнечной и ароматной жидкости.

Ну а дальше предстоит процесс сродни творческому – следует будущий напиток довести до ума. Во-первых – процедить. Во-вторых – разбавить холодной кипяченой водой приблизительно до трех литров. В-третьих, добавить сахарный песок и лимонную кислоту – по вкусу. Многолетняя практика показывает, что граммов двести-триста сахара вполне достаточно, плюс пара кофейных ложек «лимонки». Однако я советую и сахар, и кислоту добавлять понемногу, размешивать, пробовать – в этом случае вы без труда достигнете желаемого вкуса.

Вот, собственно, и все – напиток готов. Насчет его полезности ничего сказать не могу, но и вреда, полагаю, более-менее здоровому

организму он не нанесет. Ароматная, красивая, в меру сладкая, с приятной кислинкой домашняя «Фанта» украсит и семейный обед, и званый ужин.

Оставшийся «жмых» можно заморозить и понемногу добавлять в песочную выпечку, бисквиты, маффины и кексы. А можно из отжатых остатков с добавлением полутора стаканов сахара сварить отличный джем – например, в хлебопечке на соответствующем режиме.

И это еще не все. Из «цитрусовых корок» получается замечательный десерт – цукаты. «Россыпь солнечных, как янтарь, и прозрачных цукатов на ладони подобна драгоценным камням – в каждом из них будто пойман солнечный зайчик, а сладость и аромат напоминают мед и цветочный нектар, тающий и уносящий в мир грез».

Но об этом – в следующей статье...

Автор статьи: Лада Крымова

 http://digest.subscribe.ru/cookery/cocktail/n795417562.html

Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Заливное куриное

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:43 + в цитатник


Для приготовления вам потребуются:

куриная грудка

майонез

желатин

белок яиц

луковица

соль, перец, пряности

Способ приготовления:

Курицы необходимо взять столько, сколько поместится в формочках слоем около 1 см (весь жир удалить). Стаканом измерьте, сколько жидкости войдет в ваши формочки — в таком количестве воды вы будете варить куриное мясо.

Залейте мясо водой, добавьте соль, перец, лук и лавровый лист, варите до готовности на небольшом огне (тогда бульон будет прозрачным).

Отваренное и остуженное мясо прокрутите через мясорубку (можно просто мелко порезать).

Бульон процедите и растворите им желатин (как написано на упаковке) плюс еще 1 ст. ложку. Необходимо чтобы желатиновый бульон был очень крепок и быстро застывал. Остудите.

В стакан положите 2−3 ст. ложки майонеза и по чуть-чуть добавляйте желатиновый бульон, постоянно помешивая (чтобы не было комков) до консистенции сметаны (должно литься).

Залейте майонезно-желатиновой смесью мясо и поставьте в холодильник до застывания. Когда застынет, посыпьте сверху натертой на мелкой терке «стружкой» белка яйца и залейте оставшимся прозрачным бульоном с желатином.

Вкус вашего блюда будет зависеть в основном от вкуса бульона, поэтому приправляйте его по вашему вкусу во время варки и пробуйте.

 http://davaiteprigotovim.ru/zakuski/zalivnoe-kurinoe.html

Рубрики:  кулинария/птица

Метки:  

Деликатесный кофе

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:27 + в цитатник

 


Неожиданный элемент - чеснок - придает кофе удивительный аромат и подчеркивает его вкус. 

Ингредиенты: 
по 1-2 ч. ложки свежемолотого кофе на одну чашку, 
сахар по вкусу, 
тонкий срез дольки чеснока на каждую чашку. 

Приготовление: 
1. Засыпь в турку сахар и поставь ее на медленный огонь. Встряхивай турку время от времени, чтобы сахар не подгорел, а равномерно растопился и приобрел золотистый цвет. 
2. Как только сахар растопится, засыпь в турку кофе, еще раз встряхни ее и поставь снова на плиту, чтобы сахар пропитал кофейный порошок. 
3. Брось в турку чеснок и сразу же влей туда 200 мл кипятка. Поболтай кофе в турке, чтобы весь сахар растворился, и тут же перелей напиток в чашку. 

Источник: www.ameno.ru

Рубрики:  кулинария/напитки

Метки:  

Картофельные зразы

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:19 + в цитатник

 



Прекрасное и неординарное блюдо для тех, кто любит рыбу с картошкой. А грибы придадут ему неповторимый аромат. 

Ингредиенты:
 
700 г филе пикши или окуня,  
1-1, 2 кг картофеля,  
2 яйца,  
1 ст. ложка муки,  
1мелко нарезанная луковица,  
100 г нарезанных шампиньонов,  
2-3 ст. ложки майонеза,  
зелень петрушки и укропа,  
соль и перец по вкусу,  
сметана,  
30 г сливочного масла. 

Приготовление: 

1. Промытый и очищенный картофель отварить, а затем размять толкушкой и перемешать с яйцом и мукой. Посолить. 
2. Филе пропустить через мясорубку с крупной решеткой. 
3. Лук обжарить с шампиньонами, затем добавить в сковороду рыбу и потушить, помешивая, 5-7 минут. 
4. Когда рыба будет готова, положит в фарш мелко нарубленную зелень, майонез и перемешать. 
5. Картофельную массу разделать на шарики, слепить из них лепешки. Положить на каждую начинку и слепить пирожки. 
6. Смазать противень маслом и запечь пирожки в духовке. Готовые пирожки подавать со сметаной. 
Фото: flickr.com
http://womanshine.net/kulinariya/2035-kartofelnye-zrazy.html
Рубрики:  кулинария/блюда из картофеля

Метки:  

Погодные аномалии

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:14 + в цитатник

 

Наверное, каждый задумывался над проблемой погодных аномалий. Что случилось с природой и когда все нормализуется? Газетные страницы различных изданий пестрят заголовками о конце света и великих предсказаниях Кейси, Ванги, Нострадамуса, Мессинга, Рерих и многих других. Вечные «доброжелатели» нашей страны заявляют, что причиной всех аномалий явились пожары российских лесов. При этом они не утруждаются объяснять причину возникновения этих пожаров. Есть версии о том, что американцы использовали приборы управления погодой, созданные с использованием инопланетных технологий. Бытует мнение о вмешательстве самих инопланетян или божественных сил.

В чем же истинная причина?

 

1. Остановка Гольфстрима.

Итальянского ученый физик Джанлуиджи Зангари утверждает, что причиной катаклизма являетсякатастрофа в Мексиканском заливе. Огромное количество нефти, постоянно расширяющееся в объеме, охватывает столь большие территории в океане, что нарушает систему терморегуляции, разрушая граничные слои теплого потока воды. По мнению Зангари, спутниковые данные четко показали, что единого Гольфстрима больше нет. Северо-Атлантическое течение разделилось на части.
Как известно, Гольфстрим обеспечивает мягкий климат в Европе и стабилизирует погоду на всей Земле. По словам Джанлуиджи Зангари, исчезновение главного теплого течения уже привело к многочисленным погодным аномалиям – наводнениям в Европе и Китае,  засухам в России и Азии.

Погодные аномалии

В качестве дальнейших последствий можно ожидать крупных неурожаев,  смешивания сезонов на всей планете и массовых миграций. Физик считает, что новый ледниковый период может наступить в любой момент.
Некоторые эксперты выразили мнение, что утечка нефти в Мексиканском заливе продолжается. Это значит, что с каждым проходящим днем снижается вероятность самовосстановления течения Гольфстрим. Поверхность Мексиканского залива очистили от нефтяной пленки, однако удалить нефть с большой глубины не представляется возможным. На сегодняшний день человечество не имеет эффективных способов нейтрализации последствий подобных катастроф.

Погодные аномалии

2. Предсказания

По мнению Эдгара Кейси в ближайшее время третьей мировой войны не ожидается, однако Землю охватит нечто не менее катастрофическое – природные катаклизмы. Так, еще в 1930-е годы, когда об изменении климата на планете еще толком никто и не думал, предсказатель напророчил глобальное потепление. «Районы с холодным или субтропическим климатом станут более тропическими, и там будут расти папоротники, – говорил Кейси. – Нью-Йорк, Коннектикут и другие районы на восточном побережье будет трясти так, что они исчезнут с лица земли. Воды Великих озер сольются в Мексиканский залив… Проснутся вулканы на Гавайях, и прокатится такая сильная волна, что южное побережье Калифорнии через три месяца исчезнет под водой… В северных районах Гренландии возникнут открытые воды, появятся новые земли в Карибском море. Недалеко от Огненной земли поднимется со дна земля и появится пролив с бушующими водами».

Болгарская ясновидящая Ванга еще в 1999-м году предупреждала, что «на рубеже двух тысячелетий для некоторых стран начнется период апокалипсиса. Вся планета будет охвачена стихийными бедствиями, которые возьмут свое начало в США, но охватят они, в основном, западные государства».

По прогнозу Нострадамуса (Мишель де Нотрдам) в 2011 году в результате выпадения радиоактивных осадков в Северном полушарии не останется ни животных, ни растительности. Затем мусульмане начнут химическую войну против оставшихся в живых европейцев.

Погодные аномалии

3. Реальные аномалии

Новогодние и Рождественские праздники во многих странах северного полушария в наступившем 2011 году стали действительно по-настоящему зимними: высота снежного покрова в некоторых регионах достигала одного метра, а столбик термометра опускался до 50 градусов мороза. Сильнейшие снегопады обрушились на Европу. Рекордно низкие температуры для начала января зафиксированы более чем в десяти странах Европы. Суровая зима в США доставила такие же хлопоты, как в Старом Свете.
В Германии сначала сильнейшие снегопады нарушили воздушное сообщение и многие пассажиры остались заблокированными в аэропортах, затем страна оказалась во власти наводнений.

Погодные аномалии

Ситуация приближается к критической. После небывало снежного декабря столбики термометров уже несколько дней показывают плюс 10. Снег тает, уровень воды в реках растет – в Рейне он уже превысил отметку в 9 метров. Зона бедствия расширяется – в ней уже около 30 населенных пунктов. А в небольшом городке Кохем вода добралась до вторых этажей. По улицам уже плавают лебеди, а вот людям приходится сооружать импровизированные пешеходные мостки и плотины.
Немало хлопот в новогодние праздники доставила природа и россиянам. В Курманаевском районе новый год наступил практически без снега и мороза. Лишь в десятых числах шкала термометра опустилась до минус 29 градусов по Цельсию.
Происходящее вокруг вряд ли радует человека разумного, но что-то не видно, как проблема погодных аномалий решается мировым сообществом. Для этого необходимо, забыв о междоусобных войнах, рука об руку, всерьез заняться восстановлением нормальных климатических условий, причем одновременно всем странам нашей планеты. Мы нарушили природный баланс – нам его и восстанавливать.

Погодные аномалии
Что же касается предсказаний, то хочется напомнить высказывания Ванги о конце света в 2012 году. Они вполне однозначны и конкретны: «Никакого светопредставления, никакого мирового пожара или всемирного потопа НЕ БУДЕТ!!!».
(статья Сергея Кашкова)

Рубрики:  Непознаное/Аномальные явления
интересные факты

Метки:  

Эти непослушные слова 2

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:07 + в цитатник


В ходе встреч с моими читателями возникают вопросы, на которые мной даны краткие ответы. Эти ответы устроили подготовленную часть читателей, но у некоторой части возникли дополнительные вопросы, на которые сложно ответить в двух словах, особенно это касается значений некоторых слов и выражений, которые потеряли свой первоначальный смысл в последние 15-20 лет. И вот тогда возникла эта глава...
В нашей семье очень любят разгадывать кроссворды, особенно бабушка. Свыше сорока лет она преподавала в школе русский язык, потому, разгадывая всевозможные ребусы и кроссворды, обращает внимание на значение слов и сверяет их со словарями. После этого все казусы становятся достоянием всей семьи.
Недавно предлагает мне написать для всех читателей и любителей русского языка и словесности главу, в которой будут только слова, которые нельзя воспринимать всерьез и предложила их небольшой перечень с пояснениями.

К семейству бескилевых птиц относятся страус, эму, казуар, нанду и киви. Все эти крупные птицы живут на различных континентах и имеют различную внешность. Поэтому нельзя называть страусом киви, нанду, эму и казуара, даже с уточняющей приставкой «американский страус...». Страус только один (один вид, 23 подвида) и в естественных условиях живет только в Африке.

Мы часто с вами слышим рекламу туристических компаний о наличие путевок в Египет. На самом деле такой страны никогда не было и нет сейчас. В древности эту страну называли Та Кеми, Кеми, Кемь, с седьмого века после захвата арабами стали называть Миср. Современное название в русском написании – Гумхурдия Миср аль-Араби. Потому вами будет проиграно любое юридическое дело по Египту.

Издревле нам известно, что оракул – место, где стоит храм, в котором служат жрецы-прорицатели. Наиболее известным оракулом была местность вблизи Дельф с храмом Аполлона (Дельфийский оракул), в котором и обитали жрецы-прорицатели. К жрецам за советом и помощью обращались цари и правители многих стран.

Иногда требуется ответить на вопрос, как называется поп-звезда для своих фанатов или древнее изваяние. Естественно ответ подразумевается единственным – кумир. Кумир – объект поклонения современной молодежи, живой человек, а Куммир – объект почитания славянами давно ушедшего из земной жизни родственника, славного своими делами и многочисленным потомством.

Грубейшими ошибками являются специально поставленные вопросы: кто всегда борется со Злом. Дуализм мирового восприятия дает на первый взгляд четкий ответ: Добро. Это – очень хитрая подмена реальности, как и выражение «Добро должно быть с кулаками». Опять ложный стереотип, мы забываем древнюю мудрость: «На добро – добром, на зло – по справедливости!». Ответ на зло не может быть актом доброй воли, разве что в христианстве с подстановкой другой щеки.  Добро никогда ни с кем не боролось и бороться не будет. Борются между собой только две или более ветви Зла. К ним относится понятие «из двух зол выбирают наименьшее».

Не менее хитрый вопрос: что дает солнце? Нормальный человек сразу ответит: Свет. Составители кроссвордов ждут другой ответ: тень. Вот так и наводят тень на плетень. 
Гладилин Евгений Александрович
http://www.rojdenierus.ru/doc/mifi/neposlushnie-slova.shtml
Рубрики:  интересные факты

Метки:  

Эти непослушные буквы

Вторник, 27 Марта 2012 г. 07:01 + в цитатник

 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
При чтении многих отечественных исследований времен библейского способа управления иногда вызывает чувство непонятности близкая по звучанию и смыслу терминология. Ее применение встречается у многих ученых одновременно. Примером могут служить слова, начинающиеся на: теос, феос, деос – бог. Как ни странно, эти слова меньше всего волнуют при прочтении исторической литературы, разве что иногда идет путаница с историческими личностями: Теоделинда – Феоделинда, Теодорик – Феодорик, Бонифаций – Вонифатио, Болланд – Волланд, Балтасар – Валтасар, Брацлав – Вацлав, Варсума – Барсума, Севаситан-Себастьян и т.д. Наиболее проблематичным именем является Валтасар. Если его писать и произносить правильно, то можно рассмотреть сенсационный материал: Валтасар-Балтасар-Балтов царь. Он был последним вавилонским царем Халдейской династии, был убит сподвижниками Дария Мидянина. Его последователи и часть народа ушли на север, где их продолжали называть балтами.

Гораздо большее неприятие вызывает правописание отдельных букв: «с» и «з» в приставке «без», «в» и «б» в начале многих слов. К чему привело изменение правописания в словах «безсмертный» и «безславный» нами уже неоднократно рассматривалось, потому не будем останавливаться подробно на этом материале. Чередование написания букв «б» и «в» привел к серьезным ошибкам, рассматривать которые не берутся отечественные лингвисты и специалисты по русскому языку в силу определенных обстоятельств. «И, если водку гнать не из опилок...» - пел В.Высоцкий, заостряя внимание на некачественной работе и товаре, то и обучение русскому языку по Д.Э. Розенталю и его коллегам – такой же брак, но уже словесный.

Нам всем известно, что древняя мудрость предков заключена в ряде книг под общим названием Ригведа. Такая форма правописания (а, соответственно – произношения) известна только в нашей стране. Всему остальному миру известны и понятны тексты Рикведы или Ричведы (рекомой или изреченной). Как видите, искусственная замена только одной буквы лишила смысла истинное значение. Считаю, что наши предки правильно поступали, давая значение слова и образа каждой букве, то есть в сознание внедрялось многоуровневое смысловое значение, закреплявшееся речевым. 

В течение нескольких столетий народное образование находилось в руках церкви, которую возглавляли «греческие» комиссары, их потомки совершили революцию  и надежно взяли в свои руки народное образование. Опыта подобного рода им было не занимать: модель или матрица прошла обкатку более трех тысяч лет назад во время Синайского турпохода.

Внешнее сходство второй буквы латинского алфавита «в» неотличимо от третьей буквы отечественной азбуки. Поэтому при переводе многих терминов и понятий с христианских языков привело в затруднение при чтении этих терминов нашими соотечественниками. Первые несоответствия встречаются уже в переводах Библии и комментариях к ней. Само это слово встречается в двухвариантном написании: Библос и Вивлос. Один из персонажей Библии – языческий бог евреев Ваал часто пишется как Баал, отсюда написание города со святилищем Ваалу называется Баальбек. Ряд населенных пунктов подается в двойном написании: Бефцур – Вефсур, Бефшемеш – Вефсамес, Бабилон – Вавилон, Ветилуя – Бетилуя.

В латинице город Византий, давший название великой империи пишется Bizant, под этим именем его знает весь мир, кроме нашей страны, поэтому его название можно назвать местным, но не историческим или логическим. Императоры Бизантийской (Базантийской – от «баз антов» - огороженное место, город антов) империи носили титул «базилевс», которое в переводе на русский язык стало «василевсом» и служит исходным для имени Василий. От этого имени имеется производное слово «базилика» - храм на территории резиденции правителя, приспособленный из жилого помещения.

Многие имена народов средневековья по сей день остаются у нас на уровне загадочных. Справочная литература поясняет, что Бессарабия получила свое название от народа «бессов» или «босков», которые стали родоначальниками славянского народа «восков». Что эти народы неоднократно меняли свою национальность? Конечно, нет – их так бессовестно перевели на русский язык и увеличили количество народов в общем списке.

В переводе на русский язык название страны Инглов – Ингленд зазвучала, как Англия. Имя доблестного рыцаря Ivanko из одноименного произведения В.Скотта (почему тогда не Шотла?) после перевода зазвучало «Айвенго». На кого работают подобные переводчики?

Привычное нам слово «високосный» произошло от латинского Bissextilis, что означает в переводе «без урезания шестого», то есть самый длинный год.

Вышеназванные понятия касаются нас в меньшей степени, чем ошибки при написании этой же буквы в слове Болга (Большая Дорога – самый длинный торговый путь в Европе). Сейчас великая русская Ра-река носит это дополнительное название, ставшее основным в связи  с исключением языческой терминологии, с замененной буквой и звучит «Волга». Мы к этому имени привыкли, воспели его в эпосе и многочисленных песнях: «Кто сказал, что Волга впадает в Каспийское море? Волга в сердце впадает в мое...». Видимо, чтобы не менять названия реки на истинное – Ра, была придумана замена в 19 столетии названия народов, живших на берегах великой реки с болгар на татар и иные другие названия. 

Мне недавно один татарин, тренер спортивной школы сказал: «Современные болгары – наши ближайшие родственники. Они помнят свое тюркское происхождение, а русским «подыгрывают», называясь братушками. Мы же, как были болгарами, так ими и остались. Ваш великодержавный шовинизм приведет к тому, что мы сначала сменим графику на латиницу, а потом выйдем из состава страны, где нас перестали уважать и придумали нам прозвище «татары», что соответствует вашему «язычник» или «гой»!» Вот такие слова пришлось услышать совершенно неожиданно.

Может быть теперь, прочтя эти строки, кто-нибудь задумается над этими словами...

Вольный перевод имен крупных исторических деятелей приводит к тому, что эти разные переводы создают новые имена и вносят сумятицу в историческую литературу. Не каждый из читателей знает, что Матьяш Хуньяди – позднее написание имени венгерского короля Матвея Корвина. Франкского короля Карла I Великого можно еще встретить под именами Шарлеман, Карлемань, Шарль ле Руан, Кароль, Краль, Кроль. 

В начале первого тысячелетия до новой эры фигурируют имена ассирийских правителей Салманасар, Навуходоноссор, Наболпаласар и т.д., дошедшие к нам из библейских переводов. В церковно-историческом словаре 19 века эти имена еще пишутся по другому и дается пояснение, что в переводе с еврейского «сало» - белый. В «Древней истории евреев» А.Дубнова эти имена пишутся уже соответственно: Салманцар, Невуходнецар, Неболпалацар. Принимая во внимание все эти формы написания, можно сделать вывод, что речь идет не об именах, а должностях или прозвищах правителей: Салман-царь (Белых людей царь), Небоходне-царь (к небу ходивший царь), Неболпала царь (с неба павший царь). Мной тоже даны достаточно вольные переводы, потому не претендую на истину в последней инстанции. Это не единичные случаи, а целая система умышленного тотального запутывания мировой истории самими историками, чтобы было на чем делать новые диссертации.

Читаю перевод книги двух французских авторов о Древнем Египте: «Солнце эти люди считали ликом бога и называли его Бо. Все видимое пространство, кроме Бо они называли неБо». Уже с одной этой фразы мне становится понятным, почему современные иностранные лингвисты с таким трудом переводили древние надписи – они не знали древнерусского языка, на котором были сделаны надписи! Потому для них этрусские надписи – темный лес. Ну, скажите, как француз или американец могут перевести надпись с надгробия этрусской женщины: «З мене малювалы Минерву». Вот тогда и рождаются заключения иностранных академий типа «Этрускан нон легатур!» - этрусское не читается.

Некоторые слова настолько прижились в родном языке и даже стали знаменем современных националистов. В первую очередь к таким словам относятся «скин» и «скинхед». С подачи нынешних попов-Гапонов, провокаторов 21 века, этими словами с гордостью называются бритоголовые «националисты». Вот только, вспоминаются слова одной песни советского периода: «Чьи вы хлопцы будете, кто вас в бой ведет?» и становится до смешного грустно. Знали бы хлопцы, что скин – бритоголовый прислужник при скинии (передвижной иудейский храм), а скинхед – старший скин, который может заходить в скинию, думаю, давно бы поняли, почему им дали это презрительное прозвище те, кто «в бой ведет». 

Во времена Ветхого завета, когда греки еще жили на территории Аравийского полуострова, Палестины и назывались своим истинным именем, семитские племена были разделены по религиозному признаку: эллины (почитатели бога Эла) и иудеи (Иеговисты). Как говорят историки и лингвисты, письменность их была на основе финикийской и аккадской. Учеными усиленно прививается «загадочность» коптов, у которых скрывалась Мария с младенцем. Анализ видов письменности перечисленных народов приводит к потрясающим открытиям: в азбуке коптов двухтысячелетней давности мы находим все наши родные буквы, включая «ч», «щ» с твердым и мягким знаком. Эти же звуки передаются в латинице 3-4 буквами, что говорит о полном несоответствии звукового ряда греческому или семитскому. То есть такие буквы есть в том языке, в котором имеются соответствующие символам-буквам звуки речи. А соответственно на русском языке две тысячи лет назад могли писать только русские жители Северной Африки.

Этими же учеными утверждается, что греческая письменность была утеряна во время крупных катастроф. За этой фразой кроется очередная хитрость: эллины и иудеи расселялись среди других народов и принимали письменность и язык автохтонного населения, потому и видим в Причерноморье надписи на камнях в латинице периода римской империи, которые ученые вопреки здравому смыслу относят к греческим. 

Напомню таким «специалистам», что на монетах царя Тиграна в первом столетии до новой эры его имя обозначено «Тігран», что позволяет говорить об учителях, давших письменность гракам-грекам (евреям-язычникам), расселившимся среди наших предков.

Расхожая современная фраза «В Греции все есть!» не имеет под собой никакого основания и призвана желаемое выдать за действительное. На это же направлены действия отечественной исторической лже-науки, пытающейся в угоду Глобальному Предиктору опорочить славное имя предков. Серия книг «Возвращенная Русь» призвана вернуть росам славное имя наших предков и показать все места их расселения и их прежнее название в той или иной местности.

Наша планета Земля вошла в День Сварога. Еще только занимается РаСвет, но Боги русские уже проснулись и спешат нам на помощь! 
http://www.rojdenierus.ru/doc/mifi/neposlushnie-bukvi.shtml
Рубрики:  интересные факты
Легенды и мифы,загадки истории

Метки:  

Здоровый организм это путь к успеху

Вторник, 27 Марта 2012 г. 06:53 + в цитатник

 


Большинство специалистов  и ученых говорят, что старение кожи человека начинается уже с 25 лет. Этот процесс необратим подумаете Вы? Естественно нет! Здоровье и красотанашего тела зависит только от нас.

Есть много теорий касающихся старения, причем основная масса из них связаны с правильным питанием. Весь наш организм, клетки и ткани состоят из того «стройматериала», который поступает к нам с пищей. Таким образом, внешний вид и состояние кожи и тела зависит от того, что мы едим. Поэтому время от времени очень важно проводить оздоровление организма. Для этого необходимо делать восстанавливающие процедуры.

 

Каждый человек по своему индивидуален и соответственно у каждого существует свой рецепт омоложения. И поэтому то, что подходит вашей знакомой, может не подойти вам. Как уже было сказано, существует очень много факторов, которые влияют на старение нашего организма. Поэтому и способов омоложения существует множество. Чтобы не перечислять их все, выделим лишь основные из них.

  1. Человек на 90% состоит из воды. Когда приходит старость организм человека теряет около 40 процентов этой ценной жидкости. Поэтому первая причина старения — это обезвоживание клеток. Значит очень важно в день выпивать не менее двух литров жидкости.
  2. Из-за того, что в клетках взрослого человека происходит окисление среды, в них нарушается обмен веществ, вследствие чего, ткани начинают стареть и обвисать. Во избежание этого надо кушать больше овощей и меньше мяса, так как при его переработке в желудочно-кишечном тракте выделяется очень много кислоты. Также откажитесь от жгучих и сильно пряных специй и налегайте на отвары из горьких трав и чай со смородиной.
  3. Следующий негативный фактор, влияющий на здоровье в целом – свободные радикалы, которые возникают в процессе обмена веществ и подвергают организм мощному окислительному процессу. Этот разрушительный процесс усиливается, когда мы испытываем стресс, переутомление, употребляем пищу с повышенным содержанием пестицидов и консервантов. Сильным «противоядием» является черника. В ней содержатся антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждения свободными радикалами.
  4. Еще одна причина старения – ожирение, а оно, в свою очередь, появляется вследствие переедания. Каждые пол килограмма лишнего веса, набранного после 30, укорачивают жизнь на 6 месяцев, а после 50 – на год. Что делать, чтобы избежать этой опасной для здоровья ситуации? Интересоваться калорийностью того, что лежит в тарелке. И учтите, что при малоподвижном образе жизни человеку достаточно получать до 2500 тысяч калорий в день.

Подведя итоги, хочеться напомнить о том, что движение — это жизнь. Не важно сколько вам: 20, 30, 40, 50 или 60. Никогда не поздно начать делать физические упражнения(для мужчин для женщин).

Делайте хоть что-то из вышесказанного, и ваша жизнь точно улучшится!

 http://fensite1.ru/zdorovyy-organizm-eto-put-k-uspekhu.html# more-2623

Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 1 раз

Бешеные животные ринулись в города

Вторник, 27 Марта 2012 г. 06:45 + в цитатник

 

 


Из российских городов одно за другим приходят сообщения о выявленных случаях бешенства у животных. Прогнозы специалистов неутешительны: ситуация с бешенством в ближайшее время может ухудшиться – у животных началась традиционная весенняя миграция, что может привести к бесконтрольному распространению смертельно опасного заболевания.
Ежегодно с приходом весны города и села атакуются бешеными животными, но станет ли бешенство в этот раз эпидемией, врачи пока судить не берутся. Между тем, практически из всех городов, расположенных в европейской части России, поступили сообщения о выявленных случаях заражения этим опасным заболеванием – к счастью, не у человека, а только у животных.
Однако специалисты, задействованные в профилактических мероприятиях против бешенства, отмечают: сейчас больные животные более активно заражают своих сородичей и других обитателей лесов. 

«Весной у лис и других диких животных начинаются гоны и они выходят в деревни», - приводит слова экспертов «Комсомольская правда». 
Чтобы обезопасить домашних животных и людей от заражения, в местах скопления диких зверей санитарные службы раскладывают еду, начиненную специальной вакциной. Владельцам животных рекомендовано не выпускать своих питомцев из дома. Кроме того, наложено ограничение на вывоз и ввоз животных, на проведение мероприятий, связанных с массовым скоплением зверей.
За считанные дни бешенство подобралось из глубинки вплотную к самой Москве. Сегодня ветеринарные городские службы ближайших к столице регионов объявили об усилении мер для борьбы с этой страшной болезнью. В связи со скорым наступлением дачного сезона и времени отпусков всем владельцам домашних животных предлагается в обязательном порядке провести вакцинацию кошек и собак против бешенства. 
«Как сообщают специалисты ГУВ МО «Подольской гор. СББЖ», многие владельцы домашних животных беспечно полагают, что если животное содержится в домашних условиях, то и прививать против бешенства его необязательно. Это серьёзнейшая ошибка, часто приводящая к трагическим последствиям!» - предупреждает на своем интернет-сайте Правительство Московской области. 
Бешенство - острая инфекционная болезнь всех теплокровных животных, а также человека, протекающая с поражением центральной нервной системы. До сих пор в официальной медицине нет данных об успешном лечении болезни. Заболевание только лишь успешно профилактируется у человека введением антирабической вакцины, т. е. он не заболевает. Однако в случае заражения человека бешенством все заканчивается летальным исходом.
Что делать, если вас укусило животное:
1. Эффективность помощи находится в прямой зависимости от времени обращения за помощью после укуса, поэтому – если несчастье произошло – как можно скорее обратитесь в ближайший травмпункт.
2. Врачу в травмпункте необходимо сообщить следующее: описание животного, его внешний вид и поведение, наличие ошейника, обстоятельства укуса.
3. Врач назначит курс прививок после того, как вам введут вакцину. Если состояние укушенного тяжелое, его должны оставить под присмотром медиков в травмпункте.
4. На время вакцинации и спустя 6 месяцев после нее необходимо воздерживаться от употребления спиртных напитков. Кроме того, если вы проходите курс вакцинации от бешенства, нельзя переутомляться, переохлаждаться или наоборот перегреваться. 
http://www.medikforum.ru/news/medicine_news/18147-beshenye-z hivotnye-rinulis-v-goroda.html
Рубрики:  наше здоровье

Гамельнский крысолов – страшная легенда или… нет?

Вторник, 27 Марта 2012 г. 06:31 + в цитатник

 
Даже в наше время почти каждый немец знает легенду о крысолове из Гаммельна. Возникшая, по предположению ученых, в XIII в., она повествует о загадочном музыканте, который привлекал своей музыкой детей или скот. Гаммельнский вариант легенды – не единственный, но наиболее популярный, поскольку только в нем точно названа дата события – 26 июня1284 г. Это дает возможность предположить, что в основу байки легли реальные исторические события, которые со временем обросли домыслами, фантастическими подробностями и стали больше похожи на сказку, чем на быль.

Легенда гласит, что некогда в городе Гаммельн развелись крысы. Они буквально заполонили город, и от них не было спасения. Грызуны обнаглели настолько, что начали нападать на кошек, собак, кусать детей в колыбелях. Магистрат, отчаявшись своими силами избавиться от крыс, объявил щедрую награду тому, кто сможет избавить город от мерзких животных. И тогда в Гаммельне появился одетый в яркую пеструю одежду флейтист. Никто не знал, кто он такой и откуда взялся. Этот человек явился в магистрат и заявил, что просит за свои услуги столько золота, сколько он сможет унести. Отцы города без промедления согласились – ради избавления от крыс они были готовы пообещать все, что угодно. Тогда музыкант вынул из кармана волшебную флейту, на ее звуки со всего города сбежались крысы. Он провел их через городские ворота, дошел до реки Везер и утопил всех животных в ее водах. Магистрат облегченно вздохнул – флейтист выполнил свою миссию. Но теперь следовало выплатить ему приличную сумму, расставаться с которой очень не хотелось. И когда музыкант пришел за наградой, ему отказали наотрез.
Обиженный флейтист покинул город, но спустя некоторое время вернулся уже в костюме охотника и вновь заиграл на волшебной флейте. Однако теперь он призывал отнюдь не крыс – со всего города на звуки флейты сбегались дети, а околдованные взрослые не могли этому помешать. Так же как и крыс, флейтист вывел около 130 детей за город и утопил в реке. Есть и другие версии окончания сказки: флейтист увел детей в ущелье на горе Коппен или в глубокую пещеру, и дети пропали там все до единого, или крысоловом прикинулся сам дьявол, но не смог погубить невинные души в глубинах гор – дети нашли выход и обосновались где-то в Трансильвании. Более поздние варианты сказки говорят, что от шествия детей отстали два мальчика, потому что очень устали. Они увидели, какая страшная участь постигла их товарищей, и вернулись домой. Но вскоре после этого один из них ослеп, а другой потерял дар речи. Еще один вариант уточняет, что отставших детей было трое: слепой мальчик, которого вел его глухой товарищ, и еще один мальчишка, который выскочил на звуки флейты из дома почти без одежды, а потом застеснялся своего неприличного вида и вернулся домой, потому и остался жив.
Как видим, вариантов легенды довольно много, но они не противоречат друг другу в самом главном – практически все дети, ушедшие за флейтистом, не вернулись домой. Какие же исторические события могли породить такую сказку? Что же произошло в Гаммельне на самом деле?
   Расскажем немного об истории города. Гаммельн расположен на берегу реки Везер в Нижней Саксонии. Эти земли издавна были богатыми и плодородными, потому неудивительно, что город, стоящий в их центре, на берегу полноводного потока, быстро разбогател, торгуя хлебом. Возможно, именно зависть соседей к богатому купеческому Гаммельну стала причиной того, что в легенду были добавлены нелицеприятные подробности о скупости городского магистрата и жителей города.
    В Гаммельне до сих пор сохранились некоторые свидетельства истории о крысолове. Самое раннее упоминание о нем относится примерно к1300 г., когда в церкви на рыночной площади появился витраж с изображением дудочника в пестром наряде и детей в белых одеждах. Витраж был разрушен в середине XVII в., но осталось его описание, сделанное в XIV-XVII вв., а также рисунок, выполненный бароном Августином фон Мерспергом, который, путешествуя, заезжал в город и описывал его достопримечательности.
   Интересные записи были найдены и в хрониках города. В летописи1375 г. отмечено: «В 1284 году в день Иоанна и Павла, что было в 26-й день месяца июня, одетый в пеструю одежду флейтист вывел из города сто и тридцать рожденных в Гаммельне детей на Коппен близ Кальварии, где они и пропали». В той же летописи среди записей, касающихся1384 г., была обнаружена фраза: «Десять лет тому назад пропали наши дети».
   Известно также, что у декана местной церкви Иоганна фон Люде был молитвенник, на обложке которого его бабушка (или, как указывают другие источники, мать), сама видевшая уход детей из города, сделала на латыни краткую рифмованную запись об этом случае. К сожалению, молитвенник этот был утерян в XVII в.
Исследователи предлагают несколько версий тех событий, которые могли стать основой этой удивительной и загадочной истории.
   Первая версия говорит о том, что дети могли присоединиться к крестовому походу детей, который состоялся в1212 г. Это религиозное движение детей охватило в то время Францию и Германию. Немецкий мальчик Николас провозгласил себя избранником Бога, которому под силу вернуть христианам власть над Святой землей. Для этого в его войске должны быть только чистые душой дети. Перед ними отступит морская пучина, пропуская к Иерусалимскому королевству, и там они молитвами и иконами изгонят неверных из Святого города. Некоторые исследователи полагают, что мальчика подучил отец, заключивший договор с неким работорговцем. Николас собрал под свои знамена около 20 тысяч детей и отправился с ними в далекий и опасный путь через Альпы в Италию, к морю. До берегов моря дошла лишь четверть паломников, а обратный путь, как говорят хроники, не одолел никто. Сторонники этой версии полагают, что в реальной истории роль музыканта сыграл некий проповедник, который сумел уговорить детей примкнуть к крестоносному походу Николаса. Поверить в реальность этой версии мешают несовпадения в хронологии событий, ведь дату крестового похода и указанную в сказке разделяют более 70 лет. Причем записи и легенды о походе Николаса существуют совершенно самостоятельно и нигде не пересекаются со сказаниями о гаммельнском крысолове.
Да и представить средневекового проповедника в пестрых одеждах, о которых неоднократно упоминается в хрониках и преданиях, трудновато.
   Другая теория о происхождении сказки пытается объединить ее с историческим фактом – битвой при Зедемун-де, произошедшей в1259 г. Тогда гаммельнское ополчение вышло на бой против армии епископа Минденского, чтобы отстоять права на спорные земельные участки. Гам-мельнцы в этой битве потерпели поражение, потеряли около 30 человек погибшими, а пленников победители увели «через горы» – что совпадает с легендой. Через некоторое время они вернулись домой через Трансильванию. Однако эта история зафиксирована в летописях Гаммельна раньше истории о крысолове, количество погибших не совпадает, потому вряд ли это событие могло стать основой сказки о флейтисте.
   Следующая версия о причинах гибели 130 гаммельнских детей утверждает, что ребятишек погубила… чума. Эпидемия чумы пришла в Европу в начале XIV в. с востока и в 1347-1348 гг. превратилась в пандемию, от которой погибло около трети населения Европы. Болезнь распространяли черные крысы, во множестве проникавшие в портовые города из корабельных трюмов, а дальше болезнь уже передавалась от человека к человеку. Возможно, полагают некоторые ученые, именно чума стала прообразом пестрого дудочника – ведь она унесла жизни сотен детей и моло: дых людей. Сторонники этой версии ссылаются на популярный в ту пору символизм «Пляски смерти», причем смерть часто изображают как скелет, наряженный в разноцветные лохмотья или яркую одежду. Некоторые исследователи даже предполагают, что речь шла не об одежде, а о черных и синих пятнах, которые появляются на теле больного бубонной чумой. В средневековых рукописях, посвященных мистериям смерти, часто рисовали флейтистов и певцов, которые аккомпанируют пляске, а иногда и саму смерть изображали в виде музыканта. Именно жестокая эпидемия, унесшая жизни детей, подтолкнула гаммельнцев к созданию легенды о дудочнике, который увел детей в страну смерти за холмами (по-немецки «холмы» – Сорреп), откуда никто не вернулся. И опять эта вполне правдоподобная версия опровергается хронологией. Ведь история с гаммельнским крысоловом произошла почти за полвека до того, как в Германию пришла чума. В конце XIII в. серьезных эпидемий не было зафиксировано.

Интересную версию событий, происшедших в Гаммельне в 1284 г., предложила немецкая исследовательница Вальтраут Веллер. Она отметила, что несчастье случилось вскоре после дня летнего солнцестояния, когда по древней, еще языческой, традиции было принято устраивать веселые праздники с танцами, музыкой и игрищами. Основываясь на версии, что два мальчика так устали, что отстали от основной массы детей, она предположила, что путь они проделали неблизкий и, возможно, попали в местность, где есть болото, или в ущелье, славившееся частыми оползнями. После недолгих поисков такая местность действительно нашлась в 15 км от города, неподалеку от современного поселка Коппенбрюгге, названого по имени замка, когда-то здесь расположенного, – Коппенбург. Путь к Коппенбургу проходит у подножья горы Кальвариенберг, о которой говорится в преданиях и хрониках, посвященных нашей истории. Недалеко от поселка Чертова Дыра – болотистая котловина, подойти к которой можно только через узкое горное ущелье. Вальтраут Веллер выдвинула версию, что дети направлялись к замку на праздник и их вполне мог вести за собой музыкант в ярком костюме. В ущелье детей мог застать врасплох внезапный оползень, или, сбившись с тропинки в темноте, они могли попасть в трясину и погибнуть. Спастись удалось только отставшим, которые могли услышать крики несчастных, попавших в беду, и убежать домой. В подтверждение этой версии исследовательница приводит примеры местных мифов о Чертовой Дыре и даже рассматривает возможность того, что тела детей могли сохраниться в торфяных слоях и до наших дней. Однако провести раскопки в болоте пока не удалось. Вызывает сомнение и расхождение в датах. Дети ушли за крысоловом из Гаммельна в1284 г., а замок Коппенбург основан только в1303 г.
Теперь предлагаю вашему вниманию наиболее достоверную, хотя и недоказанную, теорию, откуда взялась легенда о крысолове. Дело в том, что в средневековой Европе действовал закон майората, по которому все имущество отца доставалось старшему сыну, а младшие дети должны были сами устраивать свою судьбу. Потому многие молодые люди отправлялись на восток, на отвоеванные у славян земли, чтобы устроить там свое хозяйство или начать собственное дело. Если рассматривать легенду в этом ракурсе, становится понятным, что флейтистом был, скорее всего, вербовщик, которому нужно было уговорить как можно больше юношей, девушек, а также молодые семьи с детьми переселиться в еще не обжитые регионы. Ведь в немецком языке слово «дети» – Kinder – может обозначать не только собственно детей, но и уроженцев определенной местности. Есть предположение, что инициатором переселения выступил Николас фон Шпигельберг, местный знатный феодал, который сам повел переселенцев к морю. Немецкий криптолог Ганс Доббертин согласен с этой версией толкования легенды. Он также уверен, что Шпигельберг с детьми отправился на северо-восток на корабле, который затонул недалеко от польской деревушки Копань. Яркий красивый наряд, в который якобы был одет крысолов, вполне мог принадлежать богатому сеньору.
Крысы, как полагают защитники эмиграционной теории, были добавлены в легенду позднее, поскольку в городах средневековой Европы они были большой проблемой и достаточно часто для борьбы с ними нанимали профессиональных крысоловов.
   Хотя теория эмиграции выглядит наиболее убедительно, в ней тоже есть несогласования. В средневековом городе существовали цеховые организации, которые не позволяли молодежи уйти из города. Не совсем ясно, почему такой простой процесс, как переезд людей, превратился в замысловатую мистическую сказку.
   Вокруг происхождения истории о гаммельнском крысолове до сих пор идут споры, а жители города продолжают жить своей легендой. На Остерштрассе, 28 находится дом Крысолова. Это старинное здание датируется XIII в. Свое название дом получил из-за того, что во время ремонта, проводившегося в прошлом веке, здесь была обнаружена знаменитая табличка с историей похищения детей крысоловом, которая затем была вызолочена и вновь прикреплена к фасаду так, что легко читается с улицы.
В городе существует улица, на которой запрещено играть на музыкальных инструментах и петь.  Согласно легенде, Крысолов вел зачарованных детей из города именно по этой улице, и траур о погибших сохраняется до наших дней.
   Город украшают многочисленные скульптуры крыс, но не мрачные и устрашающие, а очень милые, часто разрисованные яркими узорами и цветочками. Местное законодательство предоставляет любому жителю города право за собственные деньги выкупить квадратный метр городской земли, украсить его статуей крысы и разрисовать ее по собственному вкусу. На городском вокзале есть панно с изображением Крысолова. Даже указатели на улицах выполнены в форме крысиных силуэтов. Возле городской ратуши звенит струями посвященный легенде фонтан, украшенный чугунными изображениями флейтиста и детей.
Необычайной популярностью легенда о флейтисте пользуется у писателей. Еще в1802 г. Иоганн Вольфганг Гете, прочитав балладу, отметил: «Смахивает на уличную песню, однако не лишена изящества». На основе этой уличной песни он написал собственную балладу, которую так и назвал – «Крысолов». В этом произведении флейтист возвращается в город три раза, а не два, как в сказке. Первый раз он уводит крыс, затем «непослушных детей» и, наконец, девушек и женщин, которых очаровывает своей игрой на флейте. Еще раз этот мотив фигурирует у Гете в «Фаусте». К этому сюжету обратился и Генрих Гейне, создав поэму «Бродячие крысы». Многим из вас с детства знакома сказка и снятый по ней мультфильм о мальчике Нильсе, который с помощью волшебной дудочки выманивает крыс из замка. Сельма Ла-герлеф в детской книге «Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями» явно обыгрывает сюжет о крысолове. В 1925 г. известная русская поэтесса Марина Цветаева создала собственную версию приключений крысолова, назвав ее «лирической сатирой». Даже в одном из лучших романов прославленных отечественных фантастов братьев Стругацких «Жук в муравейнике» чувствуются мотивы этой легенды. На планете, которую оставили жители, детей заманивают непонятные существа, похожие на людей и одетые в пестрое.
   Не так много найдется легенд, которые бы вызывали подобный резонанс в культуре и искусстве на протяжении более 700 лет. 
http://volshebnaya-planeta.ru/?p=302
Рубрики:  интересные факты
Легенды и мифы,загадки истории

Метки:  

Крымские пляжи опасны для здоровья отдыхающих

Вторник, 27 Марта 2012 г. 06:03 + в цитатник

 
Так говорит министр курортов и туризма Крыма Александр Лиев. Правда, считать его заявление официальным нельзя. Информацию о том, что каждый четвертый пляж полуострова опасен для здоровья туристов, чиновник разместил на своей странице в соцсети.
К наиболее загрязненным пляжам Лиев отнес зоны отдыха, расположенные в Керчи, Ленинском и Раздольненском районах, а также поселковых советах Большой Ялты.
«Из 558 пляжей 140 не оборудованы никак. Они не соответствуют даже минимальным санитарным стандартам, не говоря уже о том, что безопасность на воде там не обеспечивают никак», - заявляет министр. 
Эти организационные вопросы Лиев надеется решить к открытию купального сезона. Чтобы пляжные зоны не представляли опасности для здоровья туристов, чиновник обещает усилить административное давление на арендаторов земель. Параллельно с этим резервные средства выделят коммунальщикам, чтобы те привели пляжи в порядок.
Для справки:
По данным министра курортов и туризма Крыма, на территории полуострова 558 пляжей, из которых 339 закрытые, так как находятся на территории лечебно-оздоровительных учреждений, и 219 общественные, т.е. свободные и бесплатные.
Больше всего пляжей находится в Ялтинском (147), Евпаторийском (96), Алуштинском (92) и Феодосийсом (86) регионах. На территории последнего их концентрация выше всего (75% от их общего числа). Ялтинский регион отстает от Феодосийского почти вдвое (40, 8%); за ним следуют Алуштинский с 30, 4% и Евпаторийский – 26%. 
http://www.medikforum.ru/news/medicine_news/18120-krymskie-p lyazhi-opasny-dlya-zdorovya-otdyhayuschih.html

Метки:  

Инопланетные пейзажи на Земле – вулкан Даллол

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 07:53 + в цитатник

 

 

Чтобы увидеть инопланетные пейзажи, совсем необязательно отправляться в далекий космос. Посреди пустыни в Эфиопии находится самый низкий наземный вулкан на нашей планете — Даллол, вершина которого расположена на высоте 48 метров ниже уровня моря.

Этому месту, также, принадлежит рекорд самой высокой среднегодовой температуры на нашей планете — около 34°С.

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

 

Вулкан Даллол был образовался в результате произошедшего на большой глубине вторжения магмы в вышележащие миоценовые отложения солей и последующей за этим гидротермальной деятельности.

 

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

В 1926 году при грунтовом извержении (извержение без лавы) образовался вулкан Даллол, а также множество других кратеров, образовавшие своими выбросами соляные равнины.

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Осторожно! Многочисленные горячие источники выстреливают вверх кислотами!

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

В результате деятельности гейзеров появляются соляные конусы и серные пузыри:

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол
Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Кроме соляных равнин здесь есть озера, окрашенные окисью железа, горячие источники и огромное количество самых причудливых, инопланетных образований.

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Настоящий минеральный ад!

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Вулкан Даллол имеет сразу два лавовых озера, одно из которых расположено в кратере вулкана.

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Вулкан Даллол, известен своими инопланетными пейзажами, сильно напоминающими спутник планеты Юпитер — Ио. На Ио расположено около 4 000 действующих вулканов, и он является наиболее геологически активным спутником во всей Солнечной системе. У некоторых вулканов выбросы серы поднимаются на 500 километров над поверхностью!

Благодаря чрезмерной вулканической активности, потокам лавы и соединениям серы, поверхность Ио окрашена в различные оттенки жёлтого, белого, красного и зеленого цветов:

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

А у нас на Земле есть филиал спутника Ио — вулкан Даллол.

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Местность вокруг вулкана считается пустынной из-за тяжёлых природных условий, однако на самом деле неподалёку от вулкана живут люди.

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Рядом с кратером вулкана находится одноименное африканское село Даллол. Инопланетянин Местный житель на серной поверхности:

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

Вулкан Даллол — инопланетные пейзажи на Земле.

Инопланетные пейзажи на Земле - вулкан Даллол

 источник

Рубрики:  Красивые уголки мира

У берегов Канады обнаружили корабль-призрак.

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 07:49 + в цитатник

 

 


У берегов Канады обнаружили корабль-призрак

Японское землетрясение и спустя год с лишним после трагических событий продолжает напоминать о себе. Причем не только в самой Японии, где об этой трагедии не забудут еще несколько десятков лет.

Как сообщает CNN, накануне канадские военные обнаружили у западных берегов страны загадочный корабль. Небольшой судно, все покрытое ржавчиной, дрейфует в районе островов королевы Шарлотты в провинции Британская Колумбия на расстоянии примерно в 222 км от берега.

Канадские специалисты установили, что судно не представляет существенной опасности, хотя и может затруднить навигацию в том районе. Утечек топлива пока не было зафиксировано. Как выяснилось, это японский рыболовный траулер, который за год с лишним проделал путь через весь Тихий океан.

Канадцы обратились к японской береговой охране, а те, в свою очередь, смогли установить владельцев судна и восстановить его историю. Обычно, когда на берег идет волна цунами, суда стараются уйти как можно дальше в море — там цунами для них неопасно. Этот траулер не успел сняться с якоря. Что стало с его командой, неизвестно.

«Судно выглядит достаточно хорошо, но все покрыто ржавчиной от того, что оно провело в море целый год»,  — отметил сотрудник спасательной службы Канады.

Напомним, 11 марта 2011 г. в Японии произошло мощное землетрясение магнитудой 9, 0. За ним последовало цунами. В результате, по последним данным, погибли и пропали без вести более 19 тысяч человек, еще 340 тысяч японцев были вынуждены покинуть свои дома. Цунами повредило АЭС «Фукусима», вызвав утечку радиации, которую сравнивают с чернобыльской катастрофой.

http://www.utro.ru/articles/2012/03/25/1036523.shtml

 

Рубрики:  Непознаное/Аномальные явления

Метки:  

Вегетарианство официально признано болезнью

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 07:45 + в цитатник

 

Модное в последние десятилетия вегетарианство и до этого не выдерживало никакой критики диетологов. Отказ от  мяса, жиров, молока, рыбы, яиц и другой пищи животного происхождения,   лишает организм целого ряда жизненно важных белков, необходимых для строения клеток.
Более того, только в мясе находятся некоторые витамины и минералы, который участвуют в работе головного мозга. И тем ни менее, сторонников вегетарианства и одной из его разновидностей — сыроедения, не останавливало, что в пользу их кулинарных убеждений не было ни одного серьезного научного исследования. 

В конечном итоге, специалисты ВОЗ решили включить вегетарианство в группу заболеваний, требующих серьезного вмешательства врача-психиатра. А поводом к такой мере послужила трагическая  история семьи сыроедов из испанского города Малага. Эти приверженцы «здорового питания», отказываясь от любой горячей пищи животного происхождения довели своих собственных малолетних дочерей до полного физического  истощения. Если бы не вмешательство местной полиции, отправивших девочек в реанимацию, то детей спасти бы не удалось. 
К слову сказать, подобные случаи были замечены и в России. Так в Оренбурге сразу у двух семей-сыроедов  органы опеки были вынуждены  забрать детей в детский дом. Причиной тому послужила крайняя степень истощения малышей, рацион которых состоял исключительно из растительной пищи. 
http://www.medikforum.ru/news/medicine_news/18289-vegetarian cev-otpravyat-k-psihiatram.html
Рубрики:  психология

Метки:  

Поиск сообщений в Татка73
Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь