-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ларинсон

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном OSINKA_CLUB pravoslavie

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1984


Ленивые пельмени

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Большой_Вовочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ну, ооочень ленивые пельмени

Остряки, розы Кавказа, гусарики, Maultaschen, Маульташен - названий много, но суть одна – рулетик из теста и фарша, сваренный в воде как обычные пельмени, либо уложенный на сковородку на слой из лука и морковки, залитые сметанкой, приготовленные на пару как мантЫ…

Вкусно, быстро и рукотворно (хотя и лениво)! Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Фоторепортаж приготовления этой вкуснятины: + 25 фото. Учитесь, девушки - пригодится!)) >>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Метки:  

"МОДНЫЙ ЖУРНАЛ" №24, Узоры

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модный журнал №24 УЗОРЫ

далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/книги,журналы
ВЯЗАНИЕ/узоры

Метки:  

Серый свитер

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый свитер

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/свитер

Метки:  

Торт "Соломея" без выпечки

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Соломея" (без выпечки)

Из серии "Быстро и эффектно". :wink:
Очень быстрый торт, не требующий выпечки.
Личного времени минут 30, не больше.
Подкупает внешним видом - кудрявый и легкий.

Текст и фото автора.
===============


(форма 24 см)

10 шт минирулетов
2 бисквитных коржа (22 см D)
500 мл жирных сливок
150 г шоколада
2 ст.л. желатина
80 мл теплой кипяченой воды

Желатин замочить в воде на 40 минут.
Рулеты нарезать на медальки толщиной не более 1 см.
Выложить бока формы в два ряда. Выкладываются они не трудно.
На дно формы положить первый бисквит.
Предварительно замоченный желатин растворить на медленном огне, не доводя до кипения.
Оставить немного остыть.
В это время взбить сливки до устойчивых пиков.
Шоколад немного растопить в микро и перемешать с желатином до полного растворения.
Постепенно вводить желатиново-шоколадную смесь во взбитые сливки, аккуратно перемешивая до однородности.
Половину сливочной массы выложить на корж, накрыть вторым коржом и залить оставшиммся муссом.
Поставить в холодильник на 3-4 часа до полного застывания.
По желанию украсить.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/торт

Метки:  

Прессованные свиные уши

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Funny_grandma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты китайской кухни

Рецепты китайской кухни взяты из ЖЖ "ЖЖирная утка". Спасибо владельцу журнала. Я еще не умею делать ссылки на источник.

ПРЕССОВАННЫЕ СВИНЫЕ УШИ
Как и обещал в предыдущем посте, выкладываю рецепт свиных ушей, опубликованный в журнале «Гастроном», как дополнение к статье о дим-сумах. Текст в том виде, в каком был отослан в редакцию, картинка моя, не из журнала.
pigears1 (600x402, 64Kb)



Что нужно:
6 свиных ушей
2 ст. темного соевого соуса
2 ст. ложки светлого соевого соуса
1 небольшая луковица
1 небольшая морковь
1 звездочка бадьяна
1 палочка коры кассии (корицы)
пучок зеленого лука
7 см корня имбиря
кусок горного (кристаллического) сахара
3 шт. гвоздики
по щепотке горошин черного и сычуаньского перца
немного соли

Для соуса: светлый соевый соус, корень имбиря, чеснок.

Что делать:
Свиные уши тщательно почистить и промыть, отрезать жирную часть и ошпарить кипятком. Уложить уши в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Прибавить овощи, специи и пряности, убавить огонь и варить при слабом кипении под крышкой, пока уши не станут мягкими (примерно 2 часа).

По готовности уши вынуть и плотно уложить в подходящий контейнер, долить немного бульона, поставить под гнет и убрать в холодильник. Через 6 часов уши готовы к употреблению.

Подавать, нарезав на тонкие ломтики. Для соуса нарезать соломкой имбирь и чеснок, смешать со светлым соевым соусом и дать постоять минут 15.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закуски

Метки:  

Тапочки-селедки

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Селенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ.

Здравствуйте дорогие мастерицы!С праздником Вас дорогие мамочки!Хочу похвастаться следочками,которые я связала.Ну и небольшой МК,как я их вязала.

 Гардероб, Мастер-класс Вязание спицами: Вязание тапочек-следочков. Пряжа. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/тапочки, обувь

Метки:  

Мексиканские пряные булочки "Меломакарона"

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЕКСИКАНСКИЕ ПРЯНЫЕ БУЛОЧКИ "МЕЛОМАКАРОНА"

Рецепт - МЕКСИКАНСКИЕ ПРЯНЫЕ БУЛОЧКИ "МЕЛОМАКАРОНА"

Продукты:

Тесто: 0,5 ст. растительного масла,
0,5 ст. сливочного масла,
2 ст.л. сахара,
цедра 1 апельсина,
цедра 1 лимона,
1 десертная ложка корицы,
1 чайная ложка тертого мускатного ореха,
1 чайная ложка гвоздики,
щепотка имбиря,
4 ст. блинной муки,
0,5 ст. молока.

Инструкции:

Нагреть духовку до 190-200. Смешать растительное и сливочное масло, сахар, цедру лимона и апельсина, пряности. Взбить миксером. Добавить 3,5 ст. муки и заместить тесто. Побрызгать тесто молоком и слегка домесить с оставшейся мукой. Разделить тесто на небольшие булочки. Выпекать 30 минут. Горячие булочки залить медовым сиропом. Когда остынет, посыпать корицей.

Сироп: 1 стакан сахара, 1 ст. воды, 0,75 ст. меда, сок апельсина и лимона, довести до кипения и варить 5 минут, все время помешивая.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Экспресс-пирог из хлеба

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-пирог из хлеба

Рецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно!
А для тех, кто не очень "дружит" с тестом - просто палочка-выручалочка!
Попробуйте!

Ингредиенты:
Хлеб (белый)
Филе куриное (или грудка) — 200 г
Грибы (свежие, любые) — 100-150 г
Бекон (копченый) — 100 г
Сливки (жирные или молоко) — 0,5 стак.
Помидор (свежий) — 1 шт
Сыр (любой) — 100-150 г
Зелень (любая, по желанию)
Специи (соль, перец)
Майонез (для смазывания, по желанию)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Метки:  

Вязание крючком. Подарок для любимых женщин.

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ. ПОДАРОК ДЛЯ ЛЮБИМЫХ ЖЕНЩИН!



1.
page01 (532x700, 337Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/крючок
ВЯЗАНИЕ/книги,журналы

Метки:  

Воскресные пельмешки с секретом

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воскресные пельмешки с секретом

Это тесто научила меня делать свекровь пишет Кисуля в своем оригинальном рецепте "Пельмешек".

3290568_dsc093561 (655x438, 36Kb)

Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.

>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/тесто
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Узоры "Жгуты и Косы"

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры

Метки:  

Пестрые твидовые узоры

Понедельник, 02 Января 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пестрые твидовые узоры



http://imageshack.us/f/253/986eaaec6fe4.jpg/
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/узоры

Метки:  

МК.Шапочка с ушками

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения apunca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с ушками МК

Очень давно собиралась связать такую шапочку, и вот она !!!!! Сразу было очень много вопросов, но девочки из станы мам мне помогли. Может мой мастер класс то же кому нибудь поможет.
И, так начнем:
Пряжу я использовала толстую, сразу купила 2 мотка, а потом решила добавить еще один цвет
1.Набираем цепочку из 6 возд. петель (я вязала дочере на 2-3 года)
DSCN1098 (640x480, 149Kb)
2. Вяжем столбики с накодом, в каждую петлю по 3 ст с нак.= 18
3.Далее по 2 ст с нак в каждую петлю=36
4. Столбик б.н. 5 ст с нак. в одну петлю = 9 ракушек.
DSCN1099 (640x480, 72Kb)
5 Далее вяжем узором по схеме меняя цвета.
78002231_69359543_20_30232_9915d3e18fbc77a (370x303, 106Kb)
DSCN1103 (640x480, 73Kb)
DSCN1104 (640x480, 79Kb)
DSCN1105 (640x480, 78Kb)
DSCN1106 (640x480, 137Kb)
DSCN1107 (525x700, 166Kb)
Вяжем ушки столбиками без накида.
Делаем веревочки.( я плела косички ) Объвязваем шапку столбиками без накида.
DSCN1109 (640x480, 334Kb)
Пришиваем бубон, и шапочка готова!
DSCN1115 (525x700, 191Kb)
Надеюсь, что похожа.

69359428_20_30232_3863c5bda897d1c (360x542, 83Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головной убор

Метки:  

Двусторонняя шапочка

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двусторонняя шапочка

.

3984409_12_1_ (700x525, 166Kb)

3984409_13 (700x525, 179Kb)

3984409_14 (700x700, 424Kb)

3984409_15 (700x525, 335Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головной убор

Метки:  

Шапочки французские

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки французские

                

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головной убор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помпон быстро и легко

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шапка

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка

    

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головной убор

Метки:  

Шапка-ушанка

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка ушанка

Вязала по этой шапке Получилась супер! Мне очень нравится!!!



1.
o45 (297x359, 31Kb)

2.
DSC04255 (525x700, 368Kb)

3.
DSC04256 (525x700, 412Kb)

4.
DSC04258 (525x700, 384Kb)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головной убор

Метки:  

Шлем

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЛЕМ

Размер: 56. Модель выполнена спицами с отделкой крючком. Вам потребуется: 250 г. буклированной пряжи немного пестрой пряжи для от-делки; спицы №3,5; крючок №3. Рисунок. 1. Резинка 5x5. 2. Лицевая гладь. Плотность вязания - 13п. х 16р.= 10 х 10 см. 3. «Рачий шаг». Начните вязание с ушек, для чего наберите 3 п, и вяжите лицевой гладью, прибавляя с обеих сторон по 1 п. в каждом 2-м ряду 6 раз (15 п.). Провяжите ровно 16 см и прибавьте в каждом 2-м ряду с обеих сторон по 1 п. 2 раза (19 п.). Связав ушко, снимите петли на булавку. Свяжите аналогично второе ушко. Далее переведите на спицу первое ушко, наберите 41 п. и переснимите на спицу второе ушко (79 п.). Далее распределите петли: *5 лиц. п., 5 изн. п., * повторите от * до * 3 раза, 5 лиц. п., 9 изн. п., 5 лиц. п., *5 изн. п., 5 лиц. п., * повторить от * до * 3 раза. Вяжите по рисунку, провязывая с обеих сторон от центральной петли из 9-ти изнаночных по 2 п. вместе изнаночной. Так вяжите, пока в середине не останется 5 изнаночных петель. Далее вяжите по рисунку на высоту 12 см. Затем начните убавлять петли, провязывая по 2 п. вместе в каждой изнаночной полосе в каждом 2-м ряду. Когда в изнаночном клине останется по 1 п., убавьте в лицевых клиньях по 1 п. 3 раза. Оставшиеся петли стяните концом рабочей нити, закрепит е его и сшейте этой же нитью затылочный шов. Обвяжите края шлема пестрой пряжей «рачьим шагом». Сделайте помпон из пестрой пряжи и прикрепите его на макушку.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головной убор

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шапка-трансформер

Воскресенье, 01 Января 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SHAPKA-TRANSFORMER

 (100x75, 10Kb)

 (319x426, 44Kb)

 (319x426, 36Kb)

 (319x426, 47Kb)

 (319x426, 39Kb)

 (400x300, 39Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ/головной убор

Метки:  

Поиск сообщений в Ларинсон
Страницы: 90 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь