-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќЋ№√ј_ѕ≈“–ќ¬Ќј

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 16.10.2011
«аписей: 4842
 омментариев: 237
Ќаписано: 6077


 омментарии (0)

ѕерловка по-новому!

ѕ€тница, 27 ћа€ 2016 г. 12:28 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ lj_ksy_putan [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕерловка по-новому!

 ак и обещала))) ј то мен€ уже затерроризировали "√де перловка? √де перловка?"
ƒаже снитс€, как € от толпы убегаю и на ходу перловкой через трубочку отстреливаюсь)))
¬от она, смотрите:

IMG_1184

—обственно всего два трюка, настолько простых, что вы удивитесь, позвол€ют сделать кашу вкусной и нерезиновой.

„итать далее

http://ksy-putan.livejournal.com/492635.html

–убрики:  каши

 олбаска из сладкой соломки.

¬торник, 17 ћа€ 2016 г. 12:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ўрек_Ћесной [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 олбаска из сладкой соломки.

ќтличный вариант такого десерта к чаю.  олбаска из сладкой соломки выгл€дит очень аппетитно и она очень вкусна€. ѕопробуйте еЄ приготовить. ќна готовитс€ очень просто и легко.


image (490x355, 132Kb)

„итать далее...
–убрики:  десерты

—ухость кожи на локт€х: причины и лечение

—реда, 30 ћарта 2016 г. 14:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »рцейс [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ухост—ь кожи на локт€х: причины и лечение

ќбычно женщины мало удел€ют внимани€ своим локт€м.
”ход_ локти6 (640x550, 136Kb)
ќни не бросаютс€ в глаза перед зеркалом и, как правило, не доставл€ют хлопот.
„итать далее

 


 

–убрики:  здоровье
уход за телом

ћороженое в домашних услови€х - 50 рецептов с фото

¬оскресенье, 27 ћарта 2016 г. 12:53 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ –ецепты_блюд [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћороженое в домашних услови€х - 50 рецептов с фото

„итать рецепты мороженого
–убрики:  десерты

Ўкафы вокруг окна

¬оскресенье, 21 ‘еврал€ 2016 г. 16:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћари_ћэри [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ўкафы вокруг окна

Ўкафы вокруг окна - не ново, но очень практично. „асто площадь вокруг оконного проема пустует и никак не используетс€. ѕри таком варианте боковины шкафа будут продолжением оконных откосов, а место под подоконником можно использовать под встроенный диван с м€гкими подушками, кровать, письменный стол или туалетный столик. ¬округ окна одинаково гармонично будут выгл€деть полки дл€ книг и аксессуаров, а также вместительный плат€ной шкаф.

4497432_60 (700x466, 204Kb)

4497432_53 (500x500, 148Kb)

4497432_65 (700x529, 185Kb)

ѕространство под окном можно использовать и дл€ тумб и письменного стола. “аким образом, снова получаем целый ансамбль перетекающей друг в друга корпусной мебели.

„итать далее...
–убрики:  интерьер

ќчень вкусна€ јчма или —абурани

¬торник, 16 ‘еврал€ 2016 г. 16:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ravingdon [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќчень вкусна€ јчма или —абурани

ќчень люблю —абурани! ≈го часто подают в ресторанах как гор€чую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить.

 

„»“ј“№ ѕќ—“ ÷≈Ћ» ќћ
–убрики:  выпечка
кулинари€ вторые блюда
интересные идеи с тестом

Ѕулочки-красотулечки...

ѕонедельник, 08 ‘еврал€ 2016 г. 12:54 + в цитатник
–убрики:  выпечка

“орт " Ќежный"

ѕонедельник, 08 ‘еврал€ 2016 г. 12:52 + в цитатник
–убрики:  выпечка

шьем шл€пки...

ѕонедельник, 08 ‘еврал€ 2016 г. 12:50 + в цитатник
–убрики:  шитье

јудио-запись: ћузыка-обожаю еЄ!...Francis Goya...

ћузыка

ѕонедельник, 08 ‘еврал€ 2016 г. 12:36 (ссылка) +поставить ссылку

 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: ƒ”Ўј ћќя

ћузыка

ѕонедельник, 08 ‘еврал€ 2016 г. 12:33 (ссылка) +поставить ссылку

 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: ƒ”Ўј ћќя

ћузыка

ѕонедельник, 08 ‘еврал€ 2016 г. 12:32 (ссылка) +поставить ссылку

 омментарии (0) омментировать

јудио-запись: –”—— »…  –≈—“/премьера 2016 (муз. и сл. —в. ћоисеенко)

ћузыка

ѕонедельник, 08 ‘еврал€ 2016 г. 12:29 (ссылка) +поставить ссылку

 омментарии (0) омментировать

6 –ецептов самого вкусного теста

—реда, 06 январ€ 2016 г. 13:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћирјлин [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

6 –ецептов самого вкусного теста

5283370__8_ (604x378, 45Kb)
 
1.  ефирное тесто с сыром
»нгредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
„итать далее...
–убрики:  выпечка
интересные идеи с тестом

»зумрудный торт без выпечки

—реда, 06 январ€ 2016 г. 13:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ LediLana [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»зумрудный торт без выпечки

∆елейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

3925311_izymrydnii_desert (570x541, 555Kb)

 

»нгредиенты:

печенье (подобное «ёбилейному») — 200 гр.;

сметана — 500 г;

масло сливочное — 100 г;

„итать далее...
–убрики:  десерты

ѕри отложении солей - настой виноградных листьев

—реда, 06 январ€ 2016 г. 13:12 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ anngol [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ѕри отложении солей - настой виноградных листьев

4248238_20 (506x336, 56Kb)

«аварить столовую ложку сухих листьев стаканом кип€тка. ѕолчаса насто€ть, укутав. Ќастой виноградных листьев способствует выделению щавелевой кислоты. ѕить по 2-3 ст. лож­ки 3 раза в день за 30 минут до еды. «алить двум€ стаканами остужен­ной кип€ченой воды чайную ложку сухой измельченной коры ивы белой. Ќасто€ть 5 часов, процедить, пить по полстакана 3-4 раза в день до еды. ћожно примен€ть измельченный порошок коры ивы по одному грамму 3 раза в день. «аварить в половине литра кип€тка столовую ложку сухих листьев черной смородины, насто€ть 2 часа, тепло укутав, процедить, пить по полстакана 4-5 раз в день до еды. Ћисть€ черной смородины обладают сильным пото­гонным и мочегонным действием, освобождают организм от пуриновых веществ и избытка мочевой кислоты.

–убрики:  здоровье

—упер-клей из линолеума

—реда, 06 январ€ 2016 г. 13:10 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Trang [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—упер-клей из линолеума Ч ¬иртуальный  ореновск

http://mykor.ru/stati/super-klei-iz-linoleuma.html

—упер-клей из линолеума. ¬ам нужен клей, который склеит абсолютно всЄ? » тем более сделанный из подручных материалов? “огда эта стать€ дл€ вас.
ѕодробнее читаем далее...
#»нтересное_виртуальныйкореновск
–убрики:  своими руками
интересные идеи

>»нтерьеры кухонь

—реда, 06 январ€ 2016 г. 13:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Miss_SV [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»нтерьеры кухонь


1 (604x470, 220Kb)

3731083_54c82475d517 (656x675, 137Kb)
–убрики:  интерьер

”паковка дл€ подарка...

ѕонедельник, 28 ƒекабр€ 2015 г. 15:15 + в цитатник
–убрики:  своими руками

"янтарный" €блочный пирог

¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 08:11 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ЋилЄша [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

"янтарный" €блочный пирог

(500x375, 99Kb)

яблочные пироги дл€ мен€ самые-самые любимые! ѕоэтому всегда нахожусь в поиске новых оригинальных €блочных рецептов! Ётот вариант €блочного пирога просто очаровал - много вкусных €блок (больших) и тоненький слой бисквитного теста... »з серии "очень просто, быстро и очень вкусно".
–убрики:  выпечка

Ќевидимость в скайпе

¬оскресенье, 27 ƒекабр€ 2015 г. 07:55 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ мен€_зовут_Ћюбаша_  [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ќевидимость в скайпе


«дравствуйте...

ћне задали вот такой вопрос -  ак сделать так, чтобы в скайпе мой аккаунт стал "Ќе в сети" дл€ определЄнного контакта, т.е.

Ќевидимка в скайпе.

Ѕывают такие ситуации, когда приходитс€ "скрыватьс€" от какого-то пользовател€. —крыватьс€ на врем€. ¬едь если навсегда, то можно просто удалить этот контакт из скайпа и забыть про него. ј вот если у вас возникла така€ ситуаци€ и вы хотите стать невидимым, то нужно сделать следующее.

„итать далее


–убрики:  полезное интересное

‘ќ“ќќЅќ» Ќј ƒ¬≈–№ ¬ »Ќ“≈–№≈–≈

—уббота, 19 ƒекабр€ 2015 г. 10:20 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ eto_interesno [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

‘ќ“ќќЅќ» Ќј ƒ¬≈–№ ¬ »Ќ“≈–№≈–≈


‘ќ“ќќЅќ» Ќј ƒ¬≈–№ ¬ »Ќ“≈–№≈–≈

 

‘отообои на дверь

≈ще совсем недавно фотообои на дверь считались устаревшим приемом декорировани€ помещени€. ¬ наше врем€ все очень изменилось. Ѕлагодар€ современным высокотехнологическим методам изготовлени€ фотообоев, они стали одним из самых модных и востребованных дизайнерских материалов.

ƒалее...
–убрики:  интерьер

—ќЋ≈¬џ≈ ѕќ¬я« » “¬ќ–я“ „”ƒ≈—ј

—уббота, 19 ƒекабр€ 2015 г. 10:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ tatMel [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ј ¬џ «Ќј≈“≈, „“ќ —ќЋ≈¬џ≈ ѕќ¬я« » “¬ќ–я“ „”ƒ≈—ј?

—ќ¬≈“ 1 :ј ¬џ «Ќј≈“≈, „“ќ —ќЋ≈¬џ≈ ѕќ¬я« » “¬ќ–я“ „”ƒ≈—ј?

Ётот рецепт был опубликован в «ќ∆ в 2002 г.

  сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из пам€ти и дискредитирован фармацевтическими компани€ми в погоне за наживой. ѕочти также работает английска€ соль (магнези€) в компрессах, иногда при мастопати€х, ушибах. ≈щЄ солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа... Ёто всЄ проверено и работает!

„итать далее...
–убрики:  здоровье

¬иноград из черенков...

„етверг, 17 ƒекабр€ 2015 г. 13:37 + в цитатник
–убрики:  дл€ дачи

 ак открыть порт дл€ — ј…ѕ

—реда, 16 ƒекабр€ 2015 г. 15:43 + в цитатник
–убрики:  полезное интересное

—катерти и чехлы на стуль€ дл€ кухни

ѕонедельник, 07 ƒекабр€ 2015 г. 13:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ dikulya67 [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—катерти и чехлы на стуль€ дл€ кухни

—катерти и чехлы на стуль€ дл€ кухни
1 (650x626, 252Kb)2 (650x563, 246Kb)
„итать далее
–убрики:  интерьер

√имнастика дл€ пожилых людей - комплекс упражнений

¬оскресенье, 06 ƒекабр€ 2015 г. 10:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆енска€-ѕланета [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

√имнастика дл€ пожилых людей - комплекс упражнений

ќт недостатка движени€ организм человека быстро стареет и тер€ет гибкость. » хот€ в каждом из нас заложен огромный запас энергии, мало кто умеет тратить еЄ с умом и сообразно своему возрасту. ’отите как можно дольше чувствовать себ€ молодыми? ¬от комплекс упражнений дл€ пожилых людей, с помощью которого можно постепенно восстановить утраченное здоровье и отличную физическую форму.



–убрики:  здоровье

 ј  —ќ’–јЌ»“№ ƒЌ≈¬Ќ»  Ќј  ќћѕ№ё“≈–

¬торник, 10 Ќо€бр€ 2015 г. 16:15 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ћена-Ѕирюсинка [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ј  —ќ’–јЌ»“№ ƒЌ≈¬Ќ»  Ќј  ќћѕ№ё“≈–


*
 ј  —ќ’–јЌ»“№ ƒЌ≈¬Ќ» 
Ќј  ќћѕ№ё“≈–
*


***
Ќ≈ «јЅ”ƒ№“≈ «ј–јЌ≈≈ —ќ«ƒј“№ Ќј  ќћѕ№ё“≈–≈

Ќќ¬”ё ѕјѕ ” !!!

ѕќƒѕ»—џ¬ј≈ћ Ё“” ѕјѕ ” (Ќјѕ–»ћ≈– : ƒЌ≈¬Ќ»  Ћ».–”)

¬ Ќ≈… ¬џ Ѕ”ƒ≈“≈ —ќ’–јЌя“№ ‘ј…Ћџ ¬јЎ≈√ќ ƒЌ≈¬Ќ» ј !

ѕјѕ ” —ќ«ƒј¬ј…“≈ ќƒЌ”, »Ќј„≈ «јѕ”“ј≈“≈—№ !

ќ“ –џ¬ј“№ Ќјƒќ »ћ≈ЌЌќ ѕ–ќ‘»Ћ№, ј Ќ≈ —“–јЌ»÷” — —ќќЅў≈Ќ»яћ» !

10 (700x362, 313Kb)

11 (700x369, 316Kb)
ƒќѕ»—ј“№ Ќјƒќ export
12 (700x295, 246Kb)

13 (700x334, 256Kb)
ј ¬ќ“ » ѕјѕ » ¬јЎ≈√ќ ƒЌ≈¬Ќ» ј. Ѕ”ƒ≈“ Ќјѕ»—јЌќ "«»ћј", "Ћ≈“ќ", "ќ—≈Ќ№".....
Ќ≈ ќЅ–јўј≈ћ ¬Ќ»ћјЌ»я, —ќ’–јЌя≈ћ !
14 (700x329, 144Kb)
15 (700x279, 127Kb)
***

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)





===================
–убрики:  полезное интересное

—тоит ли покупать электросушилку? ќтвет однозначный,конечно стоит

¬оскресенье, 01 Ќо€бр€ 2015 г. 18:34 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ »рина_«елЄна€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—тоит ли покупать электросушилку? ќтвет однозначный,конечно стоит

 я —„»“јё,„“ќ ЁЋ≈ “–ќ—”Ў»Ћ ј- Ё“ќ Ќј—“ќяў»…  Ћјƒ ƒЋя «ј√ќ“ќ¬ » ¬—≈’ —”Ў≈Ќџ’ ‘–” “ќ¬,«≈Ћ≈Ќ»,√–»Ѕќ¬   »  ≈ў≈ ћЌќ√ќ ¬—я ќ… ¬ ”—Ќя“»Ќџ.

 огда у мен€ встал такой вопрос- покупать или нет,ответ был предсказуем- конечно покупать.ѕричем не маленькую сушилку. а среднюю,потому что дл€ большой сушилки нужно много фруктов, а они не всегда есть,да и не всем нужно такое большое количество сухофруктов,разве только дл€ продажи.” мен€ така€ сушилка ,как на фото,и должна сказать что она оправдала все мои надежды.

4979645__________________4c2b5a2db5027 (700x525, 270Kb)

Ќадо сказать, что сухофрукты играют в моем рационе довольно большую роль. —удите сами: сушеный инжир и в€леные бананы – это отлична€ альтернатива конфетам, синий изюм – неотъемлема€ добавка к творогу, а чернослив и курага – к утренней овс€ной каше, €блочна€ сушка же €вл€етс€ секретом ароматного ча€, который € завариваю томными холодными вечерами.ј сушена€ малина зимой,добавленна€ в чай - это всегда маленькое воспоминание о лете.

4979645_sf3 (700x463, 338Kb)

 

„итать далее...
–убрики:  дл€ дома

 ак делать внутримышечные уколы правильно

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2015 г. 18:54 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Divia [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ак делать внутримышечные уколы правильно

Ѕывает вс€кое, и такие вещи просто необходимо знать.  ак делать внутримышечные уколы правильно самим в домашних услови€х? ”чимс€))

1442997252_uchimsya_delat__ukoluy (622x365, 220Kb)

„итать далее...
–убрики:  здоровье

—тарость к маме подошла... «авещание

ѕ€тница, 25 —ент€бр€ 2015 г. 18:39 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ LediLana [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—тарость к маме подошла... «авещание

«авещание
јнгелена —апрыкина

3925311_stih_zaveshanie (340x250, 27Kb)
«аболела мама. «авещание
Ќашла дочка у неЄ в шкафу.
» прочла: дай, дочка, обещание,
—делать так, как € теб€ прошу:

„итать далее...
–убрики:  дл€ души

„“ќЅџ √≈–јЌ№ ¬—≈√ƒј –јƒќ¬јЋј ÷¬≈“≈Ќ»≈ћ, Ќ”∆Ќј 1  јѕЋя …ќƒј

„етверг, 10 —ент€бр€ 2015 г. 12:27 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ —и€ние_–озы_∆изни [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„“ќЅџ √≈–јЌ№ ¬—≈√ƒј –јƒќ¬јЋј ÷¬≈“≈Ќ»≈ћ, Ќ”∆Ќј 1  јѕЋя …ќƒј

 

476WpBxdcns

ќчень хорошей подкормкой €вл€етс€ йодова€ вода: 1 каплю йода растворить в

„итать далее »

–убрики:  дл€ дачи

Ћучшие домашние средства от насморка

—уббота, 05 —ент€бр€ 2015 г. 17:07 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ѕрофессор_—елезнЄв [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћучшие домашние средства от насморка

»ногда насморк бывает настолько сильным и про€вл€етс€ так т€жело, что не дает нормально  не только работать, но и просто жить. ѕоэтому дл€ многих вопрос о том, как избавитьс€ от насморка в домашних услови€х быстро, легко и эффективно, может стать актуальным уже с наступлением первых холодов.

как избавитьс€ от насморка в домашних услови€х
»так, давайте рассмотрим все возможные способы лечени€ насморка, включа€ домашние и народные средства.

ƒл€ начала пару слов о том, что такое насморк и почему он возникает. ѕостараюсь рассказать все простым и доступным €зыком, чтобы всем все стало пон€тно.

Ќасморк-это защитна€ реакци€ нашего организма, про€вл€юща€с€ воспалением слизистой оболочки носа, сопровождающа€с€ слизисто-гнойными выделени€ми и чиханием. — помощью насморка организм вымывает из носа вирусы и бактерии наружу.

Ёто первый признак того, что в нашем организме поселилась кака€ то инфекци€  и  организм начал  активно боротьс€ с ней (исключение аллергический насморк).

 ак избавитьс€ от насморка в домашних услови€х

“ри стадии развити€ насморка

”словно процесс развити€ насморка можно разделить на три стадии.

¬ самом начале «легкий» насморк (прозрачное отдел€емое)  можно вполне предотвратить, если  воврем€ провести профилактические меропри€ти€ дл€ борьбы  с инфекцией в организме (повышение иммунитета, промывание носа) .

Ќо, если, вирус успел проникнуть в клетки носа и вызвал обильное выделение воды, это неизменно приведет к тому, что  слизиста€ оболочка носа набухнет и вызовет сильнейший отек, который закрывает носовые ходы и преп€тствует прохождению воздуха в них. Ёто втора€ стади€ развити€ насморка.

ѕоэтому, считать, что заложенность носа, это скопление большого количества слизи в ней- это большое заблуждение. Ёто отек слизистой оболочки носа!  

  третьей стадии можно отнести более густые выделени€ из носа( из-за большого количества лейкоцитов — клеток, борющихс€ с инфекцией). ќбычно в третей фазе вирус  погибает и насморк проходит.

ѕоэтому прежде чем  использовать домашние средства дл€ лечени€ насморка, нужно четко пон€ть, какие из них вам будут более всего эффективны.

 ак избавитьс€ от насморка в домашних услови€х

 

–убрики:  здоровье

ѕодшиваем брюки...

—реда, 02 —ент€бр€ 2015 г. 12:04 + в цитатник
–убрики:  шитье

“оматный хумус

—реда, 02 —ент€бр€ 2015 г. 10:35 + в цитатник
–убрики:  закуски

„удо-эликсир из меда, чеснока и €блочного уксуса

—уббота, 29 јвгуста 2015 г. 20:58 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ √лебова_≈лена [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

„удо-эликсир из меда, чеснока и €блочного уксуса

Ёликсир из меда, чеснока и €блочного уксуса

ѕриветствую вас!

 ак и обещала, выкладываю полезные рецепты на основе €блочного уксуса.  ак приготовить полезный дл€ здоровь€ уксус самосто€тельно € писала здесь - " ак сделать €блочный уксус в домашних услови€х", поспешите, пока €блоки в самом соку:)

Ёликсир на основе €блочного уксуса с добавлением меда и чеснока обладает совершенно уникальными свойствами. —оставл€ющие сами по себе €вл€ютс€ одними из самых полезных продуктов, а их смесь - ну просто волшебна€! ќбладает общеукрепл€ющими свойствами, регенерирующими и омолаживающими, стабилизирующими обмен веществ, насыщает организм витаминами и минералами, улучшает иммунитет, способствует нормализации веса и давлени€, снижает уровень холестерина, предупреждает и, по некоторым данным, даже лечит онкозаболевани€, чистит и укрепл€ет сосуды и т.д. Ќу просто грех не попробовать:)

4129864_2 (495x234, 310Kb)

„итать далее...
–убрики:  здоровье

Ћ”„Ўјя ѕќƒЅќ– ј «ј—ќЋ » √–»Ѕќ¬ Ќј «»ћ”!

—уббота, 29 јвгуста 2015 г. 20:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆елнов [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћ”„Ўјя ѕќƒЅќ– ј «ј—ќЋ » √–»Ѕќ¬ Ќј «»ћ”!

Ћ”„Ўјя ѕќƒЅќ– ј «ј—ќЋ » √–»Ѕќ¬ Ќј «»ћ”!  аталог рецептов

 

1. «асолка грибов - холодный способ.

2. »кра из грибов на зиму. 

3. «асолка грибов гор€чим способом .

4. —ол€нка на зиму с грибами . 

5. ћаринованные масл€та.

6. √рибной порошок.

7. —ушеные грибы

8. «амороженные грибы

9. √рузди солЄные по- алтайски

10.  ак мариновать белые грибы

 

1. «асолка грибов - холодный способ.

 

грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг 

соль - 100 г 

смородина - 10–12 листьев 

вишн€ - 5–6 листиков 

хрен - 2 листа 

укроп - 2 зонтика 

лавровый лист - 2–3 шт. 

перец горошком - по вкусу 

чеснок - по вкусу

√рузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (–ыжики не вымачивают, а только промывают). Ќа дно дерев€нной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. ”ложить р€дами грибы, посыпа€ каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом. 

 

—верху положить оставшиес€ листь€, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дн€ грибы ос€дут и дадут сок. ≈сли они выдел€т мало рассола, следует увеличить гнет). “кань необходимо врем€ от времени прополаскивать. √рибы будут готовы через 30–40 дней. ѕосле этого их надо переставить в холодное место. 

 

2. »кра из грибов на зиму.

 

 

 

грибы отварные – 2 кг

лук репка – 3 большие луковицы

морковь – 3 шт (большие)

масло растительное – 2 стакана

лавровый лист – 3 шт

черный перец – 10 горошков

соль

уксус 9% – 1 ст.л.

 

ƒл€ приготовлени€ грибной икры можно вз€ть белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,масл€та и моховики,шампиньоны и оп€та.

»кру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.

√рибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.

√рибы откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде стечь.

√рибы пропустить через крупную решетку м€сорубки.

Ћук и морковь очистить,лук мелко порезать,морковь натереть на крупной терке.

ќбжарить лук и морковь на растительном масле,затем добавить грибную массу.

»кру посолить по вкусу,добавить оставшеес€ растительное масло,лавровый лист и перец.

“ушить икру из грибов в течении 1,5-2 часов,врем€ от времени перемешива€,следить чтобы не подгорела.

¬ конце приготовлени€ добавить уксус,хорошо перемешать.

√отовую икру разложить в сухие простерилизованные банки и закатать.

’ранить икру из грибов в прохладном месте.

 

3. «асолка грибов гор€чим способом . 

грузди белые – 1 кг

зонтики укропа

чеснок – 3-4 зубчика

соль – 2 ст.л.

черный перец – 10 горошин

листь€ черной смородины – 10 шт

 

√рузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части.

«елень помыть,чеснок очистить и измельчить.

¬скип€тить подсоленную воду и в кип€ток положить грузди и варить 5 минут.

Ќа дно простерилизованной банки насыпать немного соли,2 горошины перца,зонтик укропа,лист черной смородины и сверху положить один слой груздей.

”кладывать грузди сло€ми,пересыпа€ солью и специ€ми.

√рузди уплотнить,сверху залить водой в которой варились грибы,чтобы вышел весь воздух.

Ѕанку закрыть прокип€ченной полиэтиленовой крышкой,остудить и убрать в холодильник.

√рузди будут готовы через 1-1,5 мес€ца.

’ранить соленые грузди в холодильнике.

 

4. —ол€нка на зиму с грибами . 

 

«аготовка из капусты с грибами.

грибы отварные – 1 кг

капуста белокочанна€ – 0,5 кг

помидоры – 0,5 кг

морковь – 0,5 кг

лук репчатый – 300 г

масло подсолнечное – 150 г

уксус 9% – 2 ст.л.

лавровый лист,черный и душистый перец

 

ƒл€ приготовлени€ сол€нки подойдут масл€та,подберезовики,белые грибы,сыроежки и оп€та.

√рибы хорошо помыть,почистить,крупные нарезать и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.

ќвощи помыть,очистить и нарезать мелкой соломкой.

Ћук и морковь пассеровать в небольшом количестве растительного масла.

ƒобавить нарезанные капусту и помидоры,оставшеес€ масло,посолить по вкусу и тушить на слабом огне 20-25 минут.

«атем добавить отварные грибы и тушить до готовности 25-30 минут.

«а 5 минут до готовности добавить лавровый лист,перец и уксус,хорошо перемешать,тушить 5 минут.

√отовую сол€нку с грибами разложить в сухие простерилизованные банки.

Ѕанки закатать,перевернуть вверх дном,укутать и оставить до полного остывани€.

 

5. ћаринованные масл€та.

масл€та,

растительное масло по 1 ст.л. на литровую банку,

уксус 70% – 1 ст.л. на банку,

чеснок – 2 зубчика

 

дл€ маринада на 1 л воды:

 

соль крупна€ – 2 ст.л.,

сахар – 3 ст.л.,

перец горошком – 5-6 шт,

перец душистый горошком – 3-4 шт,

лавровый лист – 2 шт,

гвоздика – 1 шт,

 

 онсервирование масл€т:

 

 ожицу с масл€т лучше сн€ть, с ней хранитс€ гораздо меньше. Ќо в принципе с молодых грибочков можно и не снимать, а просто ошпарить промытые грибы кип€тком с уксусом и слить жидкость.

 

ќчищенные масл€та промыть в воде.  рупные грибочки можно разрезать на 2-3 части. «алить гор€чей водой. ¬ кастрюлю добавить несколько капель уксусной кислоты, чтобы грибы не потемнели. √рибы довести до кипени€. ¬оду слить. «атем еще раз залить свежим кип€тком и варить еще 10 минут. √отовые масл€та откинуть на дуршлак и хорошо слить воду.

 

ѕриготовить маринад. ¬ кип€щую воду добавить специи и прокип€тить 5 минут.

 

“ем временем стерилизовать банки. ѕластмассовые крышки хорошо промыть и залить кип€тком.

 

¬ подготовленные банки выложить масл€та, не утрамбовыва€, залить маринадом.

 

«атем добавить в масл€та порезанный кружочками чеснок. ¬лить уксус в каждую баночку. —верху налить прокип€ченое растительное масло. Ѕанки накрыть крышками.

’ранить в холодильнике.

 

6. √рибной порошок.

 

 

„то нужно: лесные грибы - 1 кг, гвоздика - 4 бутона, черный перец - 7 горошин, молотый кориандр - 0,5 ч. л., лавровый лист - 1 шт.

 

„то делать: √рибы перебрать, срезать ножом загр€зненные места. Ќарезать грибы тонкими пластинами. Ќанизать на нитку или леску, повесить над варочной поверхностью плиты на рассто€нии 50–60 см и оставить на несколько дней.

 

 огда грибы полностью высохнут, положить их в блендер и размолоть в порошок. √воздику, черный перец и лавровый лист поместить в ступку и измельчить, смешать с грибами. ’ранить грибной порошок в темном прохладном месте. ћожно использовать его дл€ приготовлени€ супов, грибных соусов и подливок.

 

7. —ушеные грибы.

«аготавливать их надо с лета или с осени. ’орошие сушеные грибы (не важно, сушила ты их сама или купила в магазине) должны быть без плесени и посторонних примесей, не червивыми и не трухл€выми, легкими, на ощупь сухими, без запаха гнили и плесени, должны слегка гнутьс€.

 

√рибы, предназначенные дл€ сушки, нельз€ мыть. »х чист€т ножом, очень гр€зные места можно протереть хорошо отжатой губкой. Ћучше резать грибы тонкими пластинами.

 

—ушить грибы можно над плитой. ƒл€ этого их следует нанизать на нитку или леску и повесить на рассто€нии 50-60 см над варочной поверхностью. Ѕолее быстрый способ сушки - в микроволновой печи. грибы надо выложить на решетку и поставить в печь на 15-20 минут. «атем надо их досушить при комнатной температуре или в печи, став€ на 1-2 минуты. Ѕудь внимательна - пересушенные грибы в микроволновой печи могут вспыхнуть.

 

8. «амороженные грибы.

1. √рибы перебрать и промыть. ћелкие грибочки оставить целыми, а крупные разрезать на несколько частей.

2. ¬ыложить грибы в сотейник или в кастрюлю с толстым дном и потомить на плите в течение 1-1,5 часов, в зависимости от количества грибов. ¬начале из грибов происходит интенсивное выделение влаги, они в ней буквально утопают, но затем жидкость постепенно испар€етс€. ¬ конце, когда жидкость испаритс€ полностью, можно подлить немного растительного масла и слегка обжарить на нем грибы.

3. √отовые грибы остудить и разложить по пакетам такими порци€ми, чтобы хватило на разовое приготовление.

4. ѕакеты с грибами хранить в морозильной камере, по мере надобности размораживать и использовать дл€ готовки. «амороженные грибы не развар€тс€, не преврат€тс€ в кашу и не потер€ют свой €рко выраженный грибной вкус.

 

ћожно также высушить грибы в духовке: разложить их равномерным слоем в глубоком противне и подержать в духовке, разогретой до180°—, 1 час или чуть больше, периодически перемешива€, пока влага не выпаритс€. ѕри таком способе объем грибов уменьшаетс€ в 2-3 раза.

 

9.√рузди соленые по-алтайски.

грузди – 1 кг

соль – 40 г (2 ст.л без горки)

лавровый лист – 1 шт

перец душистый – 5 горошин

корень хрена

зелень укропа

чеснок – 1-2 зубчика

 

√рузди хорошо промыть.

ѕеред засолкой грузди необходимо вымочить в течении 2-3 суток в холодной,подсоленной воде.

ѕри этом мен€ть воду 3-4 раза в сутки.

ѕомыть эмалированную кастрюлю или стекл€нную банку с широким горлом.

√рузди уложить в посуду сло€ми,пересыпа€ их солью и пр€ност€ми.

Ќакрыть марлей,сверху положить тарелку и поставить груз.

—ледить чтобы грибы об€зательно были закрыты рассолом.

√рузди будут готовы через 30-35 дней.

 

10.  ак мариновать белые грибы.

 

грибы белые

маринад на 1 литр воды

уксус 6% – 100 мл

соль – 50 г

лавровый лист – 1 шт

черный перец – 5 горошков

душистый перец – 3 горошка

 

ƒл€ мариновани€ используют молодые,плотные белые грибы.

√рибы очистить от мусора и хорошо вымыть,крупные грибы нарезать.

√рибы немного отварить(примерно 5 минут),откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.

ѕриготовить маринад – в воду добавить соль,уксус,специи и довести до кипени€.

¬ маринад добавить белые грибы и варить на медленном огне,пока грибы не ос€дут на дно.

√отовые грибы сразу же разложить в простерилизованные банки,залить оставшимс€ маринадом,банки закатать.

–убрики:  заготовки

»спользуем маленькую квартиру на полную

ѕонедельник, 24 јвгуста 2015 г. 13:29 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€  охан_ќльга [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

»спользуем маленькую квартиру на полную

≈сли вы живЄте в маленькой квартире, это вовсе не означает, что интерьер вашего дома не может быть модным и потр€сающим. ƒл€ того чтобы ошеломить гостей, не об€зательно обладать огромной жилплощадью, достаточно просто следовать советам экспертов Ч и даже небольша€ обитель станет тогда удивительно комфортной и привлекательной.

ћебель и предметы интерьера в цветах: серый, светло-серый, белый, коричневый, бежевый. ћебель и предметы интерьера в стиле скандинавский стиль.

 


–убрики:  интерьер

Ѕј Ћј∆јЌџ ∆ј–≈ЌЌџ≈ — —џ–ќћ

¬оскресенье, 09 јвгуста 2015 г. 18:51 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ∆анна_Ћ€х [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕј Ћј∆јЌџ ∆ј–≈ЌЌџ≈ — —џ–ќћ

ј давайте-ка сегодн€ приготовим оригинальную закуску из баклажан!

ќна украсит и праздничный стол, и разнообразит повседневное меню.

ѕодавать ее можно и как гарнир, и как самосто€тельное блюдо. ¬ любом случае это довольно сытно и полезно.

√ор€чим или уже остывшим - в любом виде эта закуска не оставит равнодушных, которые ее попробуют... еще и рецептик попрос€т!

  тому же готовитс€ оно просто и достаточно быстро.

0_d417d_55e90e01_XL (700x466, 103Kb)

„итать далее...
–убрики:  овощные блюда

ќгурцы "«лодейские" - и хруст€щие, и ароматные и очень вкусные!

ѕ€тница, 07 јвгуста 2015 г. 13:31 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ Ѕелова_Ќаталь€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќгурцы "«лодейские" - и хруст€щие, и ароматные и очень вкусные!




ќгурцы "«лодейские" - и хруст€щие, и ароматные и очень вкусные!
==================================
==================================
–ецепт незатейливый, но по нему всегда выход€т отменные огурчики - упругие, хруст€щие, пикантные. «имой будет так при€тно похрустеть!...

ј ФзлодейскимиФ огурцы названы потому, что в рецепте используетс€ очень много чеснока, а в конце приготовлени€ добавл€етс€ водка, отчего огурчики получаютс€ очень хруст€щими, а банки никогда не Увзрываютс€Ф.

¬ этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. ќни будут смотретьс€ и в банке, и на столе просто отлично, а вкус Ц отменный.

Ќа 2 кг огурцов берем по 2 ст. л. соли и сахара,
10 г лимонной кислоты,
2 головки чеснока,
1,5 л воды,
зелень по вкусу,
50 г водки.

√отовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать.

ƒанный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от вход€щих в него ингредиентов.

“акие консервированные огурцы очень хорошо подход€т дл€ стопочки долгими зимними вечерами. ќгурцы, закатанные в банки, отлично сохран€ютс€, причем хорошо сто€т при нормальной комнатной температуре. ƒаже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок. ѕри таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хруст€щую плотность.

–ецепт вз€ла с сайта ќдноклассники http://u.to/Ag1VCg

–убрики:  заготовки

яблочный ЂмЄдї

—уббота, 01 јвгуста 2015 г. 18:59 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ prostobastet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

яблочный ЂмЄдї

јвтор: ћари€—†
»з €блок можно приготовить отличную заготовку на зиму - €блочный "мед". Ќатуральный пектин, содержащийс€ в €блочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе



»нгредиенты:
Ј яблоки - 2.5 кг
Ј —ахар - 1 кг
Ј вода

–убрики:  заготовки

Ѕез заголовка

—уббота, 01 јвгуста 2015 г. 18:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ prostobastet [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

јджика из слив и сладкого перца

Ќеобычайно вкусна€ и ароматна€ аджика из слив и сладкого перца за 60 минут. ќстроту аджики можно регулировать на свой вкус за счет увеличени€ или уменьшени€ количества горького перца.



¬ам понадоб€тс€
сливы (венгерка) - 5 кг
чеснок - 0.5 кг
стручковый горький перец (чили) - 5-13 шт (по вкусу)
салатного перца красного цвета - 1.5 кг
сахар - 2.5 ст ложки
соль крупна€ - 2.5 ст ложки
черный перец, кориандр, гвоздику, тмин все в молотом виде
и по вкусу (можно заменить пачкой хмели-сунели)
–убрики:  заготовки


ѕоиск сообщений в ќЋ№√ј_ѕ≈“–ќ¬Ќј
—траницы: [121] 120 119 ..
.. 1  алендарь