-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ОЛЬГА_ПЕТРОВНА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2011
Записей: 4845
Комментариев: 237
Написано: 6080


ИЗ СТАРОГО- НОВОЕ...

Среда, 20 Июля 2016 г. 12:26 + в цитатник
http://sam.mirtesen.ru/blog/43908179601/Peredelki:-iz-starogo---v-novoe!
Рубрики:  шитье

Фиолетовая, лавандовая, лиловая спальня - красиво и эстетично

Среда, 29 Июня 2016 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовая, лавандовая, лиловая спальня - красиво и эстетично

Фиолетовый цвет настолько мне нравится, что я с удовольствием покупаю аксессуары, постельное белье, одежду и сумочки подобных оттенков. А их, оказывается, очень много! Лавандовый, лиловый, виноградный, ирисовый, фиалковый, баклажан... У меня даже тюль фиолетовый. И невероятно нежная шелковая постель фиолетового цвета. Несмотря на негативные отзывы многих и мнения по поводу "холодности" этого цвета, я его обожаю. Для меня он - воплощение жизни, энергия, тайна, мистика,. Тем более, что это еще и цвет Рэйки. 

Фиолетовая спальня - моя мечта. Безусловно, в новой квартире, которая тоже является мечтой в ближайшем исполнении! Она обязательно будет просторной и светлой. Оттенки фиолетового можно подобрать светлые, а более насыщенными и яркими сделать акценты в декоре, текстиле, постельных принадлежностях. Пока мечта летит ко мне на крыльях ветра, я уже ищу варианты для воплощения своих идей. Поэтому этот пост будет дополнен чудесными фотографиями фиолетовых спален. Такие готовые варианты здорово помогают в дизайне.своего помещения ориентируют на гармоничное сочетание цветов или показывают, каких ошибок не нужно допускать.

Фиолетовый интерьер для отдыха, возможно, и не самый лучший вариант. Но лично я чувствую себя с этим цветом очень комфортно. А если так происходит, значит цвет подходит по энергетике. Посмотрите красивые интерьеры в фиолетовых, лиловых, лавандовых цветах вместе со мной. Может и вы найдете что-то для себя - манящее и привлекательное!


1868538_160_F_73298956_i5guGnoB5abPRXPLcyB51W2NlIlncxxB (160x160, 6Kb)

Бязевые постельные принадлежности Postelka-OPT в ассортименте разнообразят атмосферу больниц, санаториев, гостиниц. Благодаря привлекательным расцветкам и достойному качеству белье прослужит долго. Кроме этого можно выбрать матрасы, подушки, пледы и другой текстиль хорошего качества.


Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Домашнее мороженое.30 рецептов.

Суббота, 11 Июня 2016 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения levira51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое.30 рецептов.





Домашнее мороженое


Пломбир сливочный
domashnee-morozhenoe-
Домашнее мороженое кто-же его не любит?! Лето уже на носу, а жара у нас   юге Украины невыносимая. Хочется постоянно пить или есть холодное. Мороженное в данном случае – палочка выручалочка. Вкусное, освежающее мороженое – эскимо, пломбиры, рожки, щербеты, палитра ягодного льда на палочке практически сметается с прилавков магазинов. Спрос  очень большой,  поэтому и приличная цена. Домашний бюджет не выдерживает таких растрат. А качество мороженого – желает лучшего.  Только думаешь иногда: «Где ты, вкусняшка -  пломбир 80-х». Оказывается в современном мороженом -  нет даже молока. Поэтому можете попробовать приготовить его дома сами, по нашим  прекрасным рецептам. Домашнее мороженое - это дешево, вкусно и полезно.  Не бойтесь, особых умений,  и сноровки это не требует.


Рубрики:  десерты

Перловка по-новому!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ksy_putan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловка по-новому!

Как и обещала))) А то меня уже затерроризировали "Где перловка? Где перловка?"
Даже снится, как я от толпы убегаю и на ходу перловкой через трубочку отстреливаюсь)))
Вот она, смотрите:

IMG_1184

Собственно всего два трюка, настолько простых, что вы удивитесь, позволяют сделать кашу вкусной и нерезиновой.

Читать далее

http://ksy-putan.livejournal.com/492635.html

Рубрики:  каши

Колбаска из сладкой соломки.

Вторник, 17 Мая 2016 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Колбаска из сладкой соломки.

Отличный вариант такого десерта к чаю. Колбаска из сладкой соломки выглядит очень аппетитно и она очень вкусная. Попробуйте её приготовить. Она готовится очень просто и легко.


image (490x355, 132Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерты

Сухость кожи на локтях: причины и лечение

Среда, 30 Марта 2016 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ухостСь кожи на локтях: причины и лечение

Обычно женщины мало уделяют внимания своим локтям.
Уход_ локти6 (640x550, 136Kb)
Они не бросаются в глаза перед зеркалом и, как правило, не доставляют хлопот.
Читать далее

 


 

Рубрики:  здоровье
уход за телом

Мороженое в домашних условиях - 50 рецептов с фото

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое в домашних условиях - 50 рецептов с фото

Читать рецепты мороженого
Рубрики:  десерты

Шкафы вокруг окна

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкафы вокруг окна

Шкафы вокруг окна - не ново, но очень практично. Часто площадь вокруг оконного проема пустует и никак не используется. При таком варианте боковины шкафа будут продолжением оконных откосов, а место под подоконником можно использовать под встроенный диван с мягкими подушками, кровать, письменный стол или туалетный столик. Вокруг окна одинаково гармонично будут выглядеть полки для книг и аксессуаров, а также вместительный платяной шкаф.

4497432_60 (700x466, 204Kb)

4497432_53 (500x500, 148Kb)

4497432_65 (700x529, 185Kb)

Пространство под окном можно использовать и для тумб и письменного стола. Таким образом, снова получаем целый ансамбль перетекающей друг в друга корпусной мебели.

Читать далее...
Рубрики:  интерьер

Очень вкусная Ачма или Сабурани

Вторник, 16 Февраля 2016 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ravingdon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная Ачма или Сабурани

Очень люблю Сабурани! Его часто подают в ресторанах как горячую закуску, но к сожалению не везде его умеют готовить.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  выпечка
кулинария вторые блюда
интересные идеи с тестом

Булочки-красотулечки...

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:54 + в цитатник
Рубрики:  выпечка

Торт " Нежный"

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:52 + в цитатник
Рубрики:  выпечка

шьем шляпки...

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:50 + в цитатник
Рубрики:  шитье

Аудио-запись: Музыка-обожаю её!...Francis Goya...

Музыка

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:36 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: ДУША МОЯ

Музыка

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:33 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: ДУША МОЯ

Музыка

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:32 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

Аудио-запись: РУССКИЙ КРЕСТ/премьера 2016 (муз. и сл. Св. Моисеенко)

Музыка

Понедельник, 08 Февраля 2016 г. 12:29 (ссылка) +поставить ссылку

Комментарии (0)Комментировать

6 Рецептов самого вкусного теста

Среда, 06 Января 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 Рецептов самого вкусного теста

5283370__8_ (604x378, 45Kb)
 
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
Читать далее...
Рубрики:  выпечка
интересные идеи с тестом

Изумрудный торт без выпечки

Среда, 06 Января 2016 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумрудный торт без выпечки

Желейный торт без выпечки с лаймовым вкусом

3925311_izymrydnii_desert (570x541, 555Kb)

 

Ингредиенты:

печенье (подобное «Юбилейному») — 200 гр.;

сметана — 500 г;

масло сливочное — 100 г;

Читать далее...
Рубрики:  десерты

При отложении солей - настой виноградных листьев

Среда, 06 Января 2016 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

При отложении солей - настой виноградных листьев

4248238_20 (506x336, 56Kb)

Заварить столовую ложку сухих листьев стаканом кипятка. Полчаса настоять, укутав. Настой виноградных листьев способствует выделению щавелевой кислоты. Пить по 2-3 ст. лож­ки 3 раза в день за 30 минут до еды. Залить двумя стаканами остужен­ной кипяченой воды чайную ложку сухой измельченной коры ивы белой. Настоять 5 часов, процедить, пить по полстакана 3-4 раза в день до еды. Можно применять измельченный порошок коры ивы по одному грамму 3 раза в день. Заварить в половине литра кипятка столовую ложку сухих листьев черной смородины, настоять 2 часа, тепло укутав, процедить, пить по полстакана 4-5 раз в день до еды. Листья черной смородины обладают сильным пото­гонным и мочегонным действием, освобождают организм от пуриновых веществ и избытка мочевой кислоты.

Рубрики:  здоровье

Супер-клей из линолеума

Среда, 06 Января 2016 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Trang [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер-клей из линолеума — Виртуальный Кореновск

http://mykor.ru/stati/super-klei-iz-linoleuma.html

Супер-клей из линолеума. Вам нужен клей, который склеит абсолютно всё? И тем более сделанный из подручных материалов? Тогда эта статья для вас.
Подробнее читаем далее...
#Интересное_виртуальныйкореновск
Рубрики:  своими руками
интересные идеи

>Интерьеры кухонь

Среда, 06 Января 2016 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интерьеры кухонь


1 (604x470, 220Kb)

3731083_54c82475d517 (656x675, 137Kb)
Рубрики:  интерьер

Упаковка для подарка...

Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 15:15 + в цитатник
Рубрики:  своими руками

"Янтарный" яблочный пирог

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 08:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Янтарный" яблочный пирог

(500x375, 99Kb)

Яблочные пироги для меня самые-самые любимые! Поэтому всегда нахожусь в поиске новых оригинальных яблочных рецептов! Этот вариант яблочного пирога просто очаровал - много вкусных яблок (больших) и тоненький слой бисквитного теста... Из серии "очень просто, быстро и очень вкусно".
Рубрики:  выпечка

Невидимость в скайпе

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 07:55 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невидимость в скайпе


Здравствуйте...

Мне задали вот такой вопрос - Как сделать так, чтобы в скайпе мой аккаунт стал "Не в сети" для определённого контакта, т.е.

Невидимка в скайпе.

Бывают такие ситуации, когда приходится "скрываться" от какого-то пользователя. Скрываться на время. Ведь если навсегда, то можно просто удалить этот контакт из скайпа и забыть про него. А вот если у вас возникла такая ситуация и вы хотите стать невидимым, то нужно сделать следующее.

Читать далее


Рубрики:  полезное интересное

ФОТООБОИ НА ДВЕРЬ В ИНТЕРЬЕРЕ

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения eto_interesno [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФОТООБОИ НА ДВЕРЬ В ИНТЕРЬЕРЕ


ФОТООБОИ НА ДВЕРЬ В ИНТЕРЬЕРЕ

 

Фотообои на дверь

Еще совсем недавно фотообои на дверь считались устаревшим приемом декорирования помещения. В наше время все очень изменилось. Благодаря современным высокотехнологическим методам изготовления фотообоев, они стали одним из самых модных и востребованных дизайнерских материалов.

Далее...
Рубрики:  интерьер

СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ ТВОРЯТ ЧУДЕСА

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 10:17 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ ТВОРЯТ ЧУДЕСА?

СОВЕТ 1 :А ВЫ ЗНАЕТЕ, ЧТО СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ ТВОРЯТ ЧУДЕСА?

Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г.

К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа... Это всё проверено и работает!

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Виноград из черенков...

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 13:37 + в цитатник
Рубрики:  для дачи

Как открыть порт для СКАЙП

Среда, 16 Декабря 2015 г. 15:43 + в цитатник
Рубрики:  полезное интересное

Скатерти и чехлы на стулья для кухни

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти и чехлы на стулья для кухни

Скатерти и чехлы на стулья для кухни
1 (650x626, 252Kb)2 (650x563, 246Kb)
Читать далее
Рубрики:  интерьер

Гимнастика для пожилых людей - комплекс упражнений

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Женская-Планета [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гимнастика для пожилых людей - комплекс упражнений

От недостатка движения организм человека быстро стареет и теряет гибкость. И хотя в каждом из нас заложен огромный запас энергии, мало кто умеет тратить её с умом и сообразно своему возрасту. Хотите как можно дольше чувствовать себя молодыми? Вот комплекс упражнений для пожилых людей, с помощью которого можно постепенно восстановить утраченное здоровье и отличную физическую форму.



Рубрики:  здоровье

КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК НА КОМПЬЮТЕР

Вторник, 10 Ноября 2015 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК НА КОМПЬЮТЕР


*
КАК СОХРАНИТЬ ДНЕВНИК
НА КОМПЬЮТЕР
*


***
НЕ ЗАБУДЬТЕ ЗАРАНЕЕ СОЗДАТЬ НА КОМПЬЮТЕРЕ

НОВУЮ ПАПКУ !!!

ПОДПИСЫВАЕМ ЭТУ ПАПКУ (НАПРИМЕР : ДНЕВНИК ЛИ.РУ)

В НЕЙ ВЫ БУДЕТЕ СОХРАНЯТЬ ФАЙЛЫ ВАШЕГО ДНЕВНИКА !

ПАПКУ СОЗДАВАЙТЕ ОДНУ, ИНАЧЕ ЗАПУТАЕТЕСЬ !

ОТКРЫВАТЬ НАДО ИМЕННО ПРОФИЛЬ, А НЕ СТРАНИЦУ С СООБЩЕНИЯМИ !

10 (700x362, 313Kb)

11 (700x369, 316Kb)
ДОПИСАТЬ НАДО export
12 (700x295, 246Kb)

13 (700x334, 256Kb)
А ВОТ И ПАПКИ ВАШЕГО ДНЕВНИКА. БУДЕТ НАПИСАНО "ЗИМА", "ЛЕТО", "ОСЕНЬ".....
НЕ ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЯ, СОХРАНЯЕМ !
14 (700x329, 144Kb)
15 (700x279, 127Kb)
***

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)





===================
Рубрики:  полезное интересное

Стоит ли покупать электросушилку? Ответ однозначный,конечно стоит

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стоит ли покупать электросушилку? Ответ однозначный,конечно стоит

 Я СЧИТАЮ,ЧТО ЭЛЕКТРОСУШИЛКА- ЭТО НАСТОЯЩИЙ КЛАД ДЛЯ ЗАГОТОВКИ ВСЕХ СУШЕНЫХ ФРУКТОВ,ЗЕЛЕНИ,ГРИБОВ   И  ЕЩЕ МНОГО ВСЯКОЙ ВКУСНЯТИНЫ.

Когда у меня встал такой вопрос- покупать или нет,ответ был предсказуем- конечно покупать.Причем не маленькую сушилку. а среднюю,потому что для большой сушилки нужно много фруктов, а они не всегда есть,да и не всем нужно такое большое количество сухофруктов,разве только для продажи.У меня такая сушилка ,как на фото,и должна сказать что она оправдала все мои надежды.

4979645__________________4c2b5a2db5027 (700x525, 270Kb)

Надо сказать, что сухофрукты играют в моем рационе довольно большую роль. Судите сами: сушеный инжир и вяленые бананы – это отличная альтернатива конфетам, синий изюм – неотъемлемая добавка к творогу, а чернослив и курага – к утренней овсяной каше, яблочная сушка же является секретом ароматного чая, который я завариваю томными холодными вечерами.А сушеная малина зимой,добавленная в чай - это всегда маленькое воспоминание о лете.

4979645_sf3 (700x463, 338Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  для дома

Как делать внутримышечные уколы правильно

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать внутримышечные уколы правильно

Бывает всякое, и такие вещи просто необходимо знать. Как делать внутримышечные уколы правильно самим в домашних условиях? Учимся))

1442997252_uchimsya_delat__ukoluy (622x365, 220Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Старость к маме подошла... Завещание

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старость к маме подошла... Завещание

Завещание
Ангелена Сапрыкина

3925311_stih_zaveshanie (340x250, 27Kb)
Заболела мама. Завещание
Нашла дочка у неё в шкафу.
И прочла: дай, дочка, обещание,
Сделать так, как я тебя прошу:

Читать далее...
Рубрики:  для души

ЧТОБЫ ГЕРАНЬ ВСЕГДА РАДОВАЛА ЦВЕТЕНИЕМ, НУЖНА 1 КАПЛЯ ЙОДА

Четверг, 10 Сентября 2015 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТОБЫ ГЕРАНЬ ВСЕГДА РАДОВАЛА ЦВЕТЕНИЕМ, НУЖНА 1 КАПЛЯ ЙОДА

 

476WpBxdcns

Очень хорошей подкормкой является йодовая вода: 1 каплю йода растворить в

Читать далее »

Рубрики:  для дачи

Лучшие домашние средства от насморка

Суббота, 05 Сентября 2015 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие домашние средства от насморка

Иногда насморк бывает настолько сильным и проявляется так тяжело, что не дает нормально  не только работать, но и просто жить. Поэтому для многих вопрос о том, как избавиться от насморка в домашних условиях быстро, легко и эффективно, может стать актуальным уже с наступлением первых холодов.

как избавиться от насморка в домашних условиях
Итак, давайте рассмотрим все возможные способы лечения насморка, включая домашние и народные средства.

Для начала пару слов о том, что такое насморк и почему он возникает. Постараюсь рассказать все простым и доступным языком, чтобы всем все стало понятно.

Насморк-это защитная реакция нашего организма, проявляющаяся воспалением слизистой оболочки носа, сопровождающаяся слизисто-гнойными выделениями и чиханием. С помощью насморка организм вымывает из носа вирусы и бактерии наружу.

Это первый признак того, что в нашем организме поселилась какая то инфекция  и  организм начал  активно бороться с ней (исключение аллергический насморк).

Как избавиться от насморка в домашних условиях

Три стадии развития насморка

Условно процесс развития насморка можно разделить на три стадии.

В самом начале «легкий» насморк (прозрачное отделяемое)  можно вполне предотвратить, если  вовремя провести профилактические мероприятия для борьбы  с инфекцией в организме (повышение иммунитета, промывание носа) .

Но, если, вирус успел проникнуть в клетки носа и вызвал обильное выделение воды, это неизменно приведет к тому, что  слизистая оболочка носа набухнет и вызовет сильнейший отек, который закрывает носовые ходы и препятствует прохождению воздуха в них. Это вторая стадия развития насморка.

Поэтому, считать, что заложенность носа, это скопление большого количества слизи в ней- это большое заблуждение. Это отек слизистой оболочки носа!  

К третьей стадии можно отнести более густые выделения из носа( из-за большого количества лейкоцитов — клеток, борющихся с инфекцией). Обычно в третей фазе вирус  погибает и насморк проходит.

Поэтому прежде чем  использовать домашние средства для лечения насморка, нужно четко понять, какие из них вам будут более всего эффективны.

Как избавиться от насморка в домашних условиях

 

Рубрики:  здоровье

Подшиваем брюки...

Среда, 02 Сентября 2015 г. 12:04 + в цитатник
Рубрики:  шитье

Томатный хумус

Среда, 02 Сентября 2015 г. 10:35 + в цитатник
Рубрики:  закуски

Чудо-эликсир из меда, чеснока и яблочного уксуса

Суббота, 29 Августа 2015 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-эликсир из меда, чеснока и яблочного уксуса

Эликсир из меда, чеснока и яблочного уксуса

Приветствую вас!

Как и обещала, выкладываю полезные рецепты на основе яблочного уксуса. Как приготовить полезный для здоровья уксус самостоятельно я писала здесь - "Как сделать яблочный уксус в домашних условиях", поспешите, пока яблоки в самом соку:)

Эликсир на основе яблочного уксуса с добавлением меда и чеснока обладает совершенно уникальными свойствами. Составляющие сами по себе являются одними из самых полезных продуктов, а их смесь - ну просто волшебная! Обладает общеукрепляющими свойствами, регенерирующими и омолаживающими, стабилизирующими обмен веществ, насыщает организм витаминами и минералами, улучшает иммунитет, способствует нормализации веса и давления, снижает уровень холестерина, предупреждает и, по некоторым данным, даже лечит онкозаболевания, чистит и укрепляет сосуды и т.д. Ну просто грех не попробовать:)

4129864_2 (495x234, 310Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ!

Суббота, 29 Августа 2015 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ!

ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ! Каталог рецептов

 

1. Засолка грибов - холодный способ.

2. Икра из грибов на зиму. 

3. Засолка грибов горячим способом .

4. Солянка на зиму с грибами . 

5. Маринованные маслята.

6. Грибной порошок.

7. Сушеные грибы

8. Замороженные грибы

9. Грузди солёные по- алтайски

10. Как мариновать белые грибы

 

1. Засолка грибов - холодный способ.

 

грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг 

соль - 100 г 

смородина - 10–12 листьев 

вишня - 5–6 листиков 

хрен - 2 листа 

укроп - 2 зонтика 

лавровый лист - 2–3 шт. 

перец горошком - по вкусу 

чеснок - по вкусу

Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,хрена и 1 зонтик укропа. Уложить рядами грибы, посыпая каждый слой солью, перцем, чесноком и лавровым листом. 

 

Сверху положить оставшиеся листья, накрыть чистой тканью, затем разделочной доской или тарелкой и поставить гнет (через 1–2 дня грибы осядут и дадут сок. Если они выделят мало рассола, следует увеличить гнет). Ткань необходимо время от времени прополаскивать. Грибы будут готовы через 30–40 дней. После этого их надо переставить в холодное место. 

 

2. Икра из грибов на зиму.

 

 

 

грибы отварные – 2 кг

лук репка – 3 большие луковицы

морковь – 3 шт (большие)

масло растительное – 2 стакана

лавровый лист – 3 шт

черный перец – 10 горошков

соль

уксус 9% – 1 ст.л.

 

Для приготовления грибной икры можно взять белые грибы,подберезовики и подосиновики,сыроежки,маслята и моховики,шампиньоны и опята.

Икру можно приготовить как из одного вида грибов так и из разных.

Грибы помыть,нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.

Грибы откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой,дать воде стечь.

Грибы пропустить через крупную решетку мясорубки.

Лук и морковь очистить,лук мелко порезать,морковь натереть на крупной терке.

Обжарить лук и морковь на растительном масле,затем добавить грибную массу.

Икру посолить по вкусу,добавить оставшееся растительное масло,лавровый лист и перец.

Тушить икру из грибов в течении 1,5-2 часов,время от времени перемешивая,следить чтобы не подгорела.

В конце приготовления добавить уксус,хорошо перемешать.

Готовую икру разложить в сухие простерилизованные банки и закатать.

Хранить икру из грибов в прохладном месте.

 

3. Засолка грибов горячим способом . 

грузди белые – 1 кг

зонтики укропа

чеснок – 3-4 зубчика

соль – 2 ст.л.

черный перец – 10 горошин

листья черной смородины – 10 шт

 

Грузди тщательно вымыть,крупные нарезать на части.

Зелень помыть,чеснок очистить и измельчить.

Вскипятить подсоленную воду и в кипяток положить грузди и варить 5 минут.

На дно простерилизованной банки насыпать немного соли,2 горошины перца,зонтик укропа,лист черной смородины и сверху положить один слой груздей.

Укладывать грузди слоями,пересыпая солью и специями.

Грузди уплотнить,сверху залить водой в которой варились грибы,чтобы вышел весь воздух.

Банку закрыть прокипяченной полиэтиленовой крышкой,остудить и убрать в холодильник.

Грузди будут готовы через 1-1,5 месяца.

Хранить соленые грузди в холодильнике.

 

4. Солянка на зиму с грибами . 

 

Заготовка из капусты с грибами.

грибы отварные – 1 кг

капуста белокочанная – 0,5 кг

помидоры – 0,5 кг

морковь – 0,5 кг

лук репчатый – 300 г

масло подсолнечное – 150 г

уксус 9% – 2 ст.л.

лавровый лист,черный и душистый перец

 

Для приготовления солянки подойдут маслята,подберезовики,белые грибы,сыроежки и опята.

Грибы хорошо помыть,почистить,крупные нарезать и отварить в подсоленной воде в течении 10-15 минут.

Овощи помыть,очистить и нарезать мелкой соломкой.

Лук и морковь пассеровать в небольшом количестве растительного масла.

Добавить нарезанные капусту и помидоры,оставшееся масло,посолить по вкусу и тушить на слабом огне 20-25 минут.

Затем добавить отварные грибы и тушить до готовности 25-30 минут.

За 5 минут до готовности добавить лавровый лист,перец и уксус,хорошо перемешать,тушить 5 минут.

Готовую солянку с грибами разложить в сухие простерилизованные банки.

Банки закатать,перевернуть вверх дном,укутать и оставить до полного остывания.

 

5. Маринованные маслята.

маслята,

растительное масло по 1 ст.л. на литровую банку,

уксус 70% – 1 ст.л. на банку,

чеснок – 2 зубчика

 

для маринада на 1 л воды:

 

соль крупная – 2 ст.л.,

сахар – 3 ст.л.,

перец горошком – 5-6 шт,

перец душистый горошком – 3-4 шт,

лавровый лист – 2 шт,

гвоздика – 1 шт,

 

Консервирование маслят:

 

Кожицу с маслят лучше снять, с ней хранится гораздо меньше. Но в принципе с молодых грибочков можно и не снимать, а просто ошпарить промытые грибы кипятком с уксусом и слить жидкость.

 

Очищенные маслята промыть в воде. Крупные грибочки можно разрезать на 2-3 части. Залить горячей водой. В кастрюлю добавить несколько капель уксусной кислоты, чтобы грибы не потемнели. Грибы довести до кипения. Воду слить. Затем еще раз залить свежим кипятком и варить еще 10 минут. Готовые маслята откинуть на дуршлак и хорошо слить воду.

 

Приготовить маринад. В кипящую воду добавить специи и прокипятить 5 минут.

 

Тем временем стерилизовать банки. Пластмассовые крышки хорошо промыть и залить кипятком.

 

В подготовленные банки выложить маслята, не утрамбовывая, залить маринадом.

 

Затем добавить в маслята порезанный кружочками чеснок. Влить уксус в каждую баночку. Сверху налить прокипяченое растительное масло. Банки накрыть крышками.

Хранить в холодильнике.

 

6. Грибной порошок.

 

 

Что нужно: лесные грибы - 1 кг, гвоздика - 4 бутона, черный перец - 7 горошин, молотый кориандр - 0,5 ч. л., лавровый лист - 1 шт.

 

Что делать: Грибы перебрать, срезать ножом загрязненные места. Нарезать грибы тонкими пластинами. Нанизать на нитку или леску, повесить над варочной поверхностью плиты на расстоянии 50–60 см и оставить на несколько дней.

 

Когда грибы полностью высохнут, положить их в блендер и размолоть в порошок. Гвоздику, черный перец и лавровый лист поместить в ступку и измельчить, смешать с грибами. Хранить грибной порошок в темном прохладном месте. Можно использовать его для приготовления супов, грибных соусов и подливок.

 

7. Сушеные грибы.

Заготавливать их надо с лета или с осени. Хорошие сушеные грибы (не важно, сушила ты их сама или купила в магазине) должны быть без плесени и посторонних примесей, не червивыми и не трухлявыми, легкими, на ощупь сухими, без запаха гнили и плесени, должны слегка гнуться.

 

Грибы, предназначенные для сушки, нельзя мыть. Их чистят ножом, очень грязные места можно протереть хорошо отжатой губкой. Лучше резать грибы тонкими пластинами.

 

Сушить грибы можно над плитой. Для этого их следует нанизать на нитку или леску и повесить на расстоянии 50-60 см над варочной поверхностью. Более быстрый способ сушки - в микроволновой печи. грибы надо выложить на решетку и поставить в печь на 15-20 минут. Затем надо их досушить при комнатной температуре или в печи, ставя на 1-2 минуты. Будь внимательна - пересушенные грибы в микроволновой печи могут вспыхнуть.

 

8. Замороженные грибы.

1. Грибы перебрать и промыть. Мелкие грибочки оставить целыми, а крупные разрезать на несколько частей.

2. Выложить грибы в сотейник или в кастрюлю с толстым дном и потомить на плите в течение 1-1,5 часов, в зависимости от количества грибов. Вначале из грибов происходит интенсивное выделение влаги, они в ней буквально утопают, но затем жидкость постепенно испаряется. В конце, когда жидкость испарится полностью, можно подлить немного растительного масла и слегка обжарить на нем грибы.

3. Готовые грибы остудить и разложить по пакетам такими порциями, чтобы хватило на разовое приготовление.

4. Пакеты с грибами хранить в морозильной камере, по мере надобности размораживать и использовать для готовки. Замороженные грибы не разварятся, не превратятся в кашу и не потеряют свой ярко выраженный грибной вкус.

 

Можно также высушить грибы в духовке: разложить их равномерным слоем в глубоком противне и подержать в духовке, разогретой до180°С, 1 час или чуть больше, периодически перемешивая, пока влага не выпарится. При таком способе объем грибов уменьшается в 2-3 раза.

 

9.Грузди соленые по-алтайски.

грузди – 1 кг

соль – 40 г (2 ст.л без горки)

лавровый лист – 1 шт

перец душистый – 5 горошин

корень хрена

зелень укропа

чеснок – 1-2 зубчика

 

Грузди хорошо промыть.

Перед засолкой грузди необходимо вымочить в течении 2-3 суток в холодной,подсоленной воде.

При этом менять воду 3-4 раза в сутки.

Помыть эмалированную кастрюлю или стеклянную банку с широким горлом.

Грузди уложить в посуду слоями,пересыпая их солью и пряностями.

Накрыть марлей,сверху положить тарелку и поставить груз.

Следить чтобы грибы обязательно были закрыты рассолом.

Грузди будут готовы через 30-35 дней.

 

10. Как мариновать белые грибы.

 

грибы белые

маринад на 1 литр воды

уксус 6% – 100 мл

соль – 50 г

лавровый лист – 1 шт

черный перец – 5 горошков

душистый перец – 3 горошка

 

Для маринования используют молодые,плотные белые грибы.

Грибы очистить от мусора и хорошо вымыть,крупные грибы нарезать.

Грибы немного отварить(примерно 5 минут),откинуть на дуршлаг и ополоснуть холодной водой.

Приготовить маринад – в воду добавить соль,уксус,специи и довести до кипения.

В маринад добавить белые грибы и варить на медленном огне,пока грибы не осядут на дно.

Готовые грибы сразу же разложить в простерилизованные банки,залить оставшимся маринадом,банки закатать.

Рубрики:  заготовки

Используем маленькую квартиру на полную

Понедельник, 24 Августа 2015 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Кохан_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Используем маленькую квартиру на полную

Если вы живёте в маленькой квартире, это вовсе не означает, что интерьер вашего дома не может быть модным и потрясающим. Для того чтобы ошеломить гостей, не обязательно обладать огромной жилплощадью, достаточно просто следовать советам экспертов — и даже небольшая обитель станет тогда удивительно комфортной и привлекательной.

Мебель и предметы интерьера в цветах: серый, светло-серый, белый, коричневый, бежевый. Мебель и предметы интерьера в стиле скандинавский стиль.

 


Рубрики:  интерьер

БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕННЫЕ С СЫРОМ

Воскресенье, 09 Августа 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАКЛАЖАНЫ ЖАРЕННЫЕ С СЫРОМ

А давайте-ка сегодня приготовим оригинальную закуску из баклажан!

Она украсит и праздничный стол, и разнообразит повседневное меню.

Подавать ее можно и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. В любом случае это довольно сытно и полезно.

Горячим или уже остывшим - в любом виде эта закуска не оставит равнодушных, которые ее попробуют... еще и рецептик попросят!

К тому же готовится оно просто и достаточно быстро.

0_d417d_55e90e01_XL (700x466, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  овощные блюда

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

Пятница, 07 Августа 2015 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Белова_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!

 




Огурцы "Злодейские" - и хрустящие, и ароматные и очень вкусные!
==================================
==================================
Рецепт незатейливый, но по нему всегда выходят отменные огурчики - упругие, хрустящие, пикантные. Зимой будет так приятно похрустеть!...

А ”злодейскими” огурцы названы потому, что в рецепте используется очень много чеснока, а в конце приготовления добавляется водка, отчего огурчики получаются очень хрустящими, а банки никогда не “взрываются”.

В этом рецепте лучше использовать небольшие крепкие огурчики. Они будут смотреться и в банке, и на столе просто отлично, а вкус – отменный.

На 2 кг огурцов берем по 2 ст. л. соли и сахара,
10 г лимонной кислоты,
2 головки чеснока,
1,5 л воды,
зелень по вкусу,
50 г водки.

Готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать.

Данный рецепт консервированных огурцов с водкой и чесноком в банках на зиму гарантирует их хруст при поедании и шикарный вкус от входящих в него ингредиентов.

Такие консервированные огурцы очень хорошо подходят для стопочки долгими зимними вечерами. Огурцы, закатанные в банки, отлично сохраняются, причем хорошо стоят при нормальной комнатной температуре. Даже без уксуса, без пастеризации и стерилизации банок. При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность.

Рецепт взяла с сайта Одноклассники http://u.to/Ag1VCg

 

 

Рубрики:  заготовки

Яблочный «мёд»

Суббота, 01 Августа 2015 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный «мёд»

Автор: МарияС 
Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе



Ингредиенты:
· Яблоки - 2.5 кг
· Сахар - 1 кг
· вода

Рубрики:  заготовки

Без заголовка

Суббота, 01 Августа 2015 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика из слив и сладкого перца

Необычайно вкусная и ароматная аджика из слив и сладкого перца за 60 минут. Остроту аджики можно регулировать на свой вкус за счет увеличения или уменьшения количества горького перца.



Вам понадобятся
сливы (венгерка) - 5 кг
чеснок - 0.5 кг
стручковый горький перец (чили) - 5-13 шт (по вкусу)
салатного перца красного цвета - 1.5 кг
сахар - 2.5 ст ложки
соль крупная - 2.5 ст ложки
черный перец, кориандр, гвоздику, тмин все в молотом виде
и по вкусу (можно заменить пачкой хмели-сунели)
Рубрики:  заготовки


Поиск сообщений в ОЛЬГА_ПЕТРОВНА
Страницы: [121] 120 119 ..
.. 1 Календарь