-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Влада2010

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2011
Записей: 436
Комментариев: 22
Написано: 476

Записи с меткой хлеб

(и еще 62146 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

булочки выпечка манник пампушки пирог рецепт рецепты торт хлеб
Комментарии (0)

Хлеб пряный

Дневник

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 21:03 + в цитатник
Рецепт и фото Анны Грищенко (Украина)

В 1ст. тёплого молока растворить 1п. сухих дрожжей. Поджарить на 5ст.л. растительного масла 2-3 выдавленных зубка чеснока. Смешать 3ст. муки + 2-3ст.л. обжаренного на сухой сковороде кунжута + 2-3ч.л. соли + чёрный и красный острый молотый перец + щепотка прованских трав. Всё смешать и замесить тесто - оставить его в тёплом месте на 1 час, затем обмять, форму смазать растительным маслом, положить в неё тесто и оставить ещё на 30мин в тепле, смазать слегка взбитым яйцом и выпекать при 200 градусах 25-30мин.
Пряный хлеб (640x480, 77Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Хлеб

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусный хлебушек

Дневник

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 20:07 + в цитатник
Рецепт и фото Анны Грищенко (Украина)

В 350гр тёплой воды растворить 1ч.л. соли, 1,5ч.л. сухих дрожжей, 2.5ст. муки.
Все перемешать, накрыть и оставить в тепле на 1час, размешать и оставить ещё на 1час.
Форму смазать растительным маслом. Выложить тесто, дать подняться и выпекать 10мин при 250 градусах, а затем до готовности при 200 градусах.
У меня вышел не высокий - я взяла большую форму, но корочка хрустящая получилась.
хлебушек (640x479, 61Kb)

Метки:  

 Страницы: [1]