-Метки

НОСКИ авторские работы аксессуары безотрывное вязание береты бисер блюдо из мяса блюдо из овощей блюдо из птицы блюдо из рыбы блюдо из яиц болеро брюгское кружево валяние варежки воротники выпечка вышивка вязание вязание крючком вязание с мехом вязание спицами десерты детям джемпер для дома для души для мужчин для себя любимой жакет жаккард жилет журналы заготовки закуски игрушки идеи идеи для дома интернет-магазин ирландское кружево искусство кардиган квадрат коврики компьютер костюм крючок купальник ленточное кружево мех мк накидка напитки народная медицина палантин пальто переделка платье пледы подушки полезности пончо праздник прихватки программы работа рецепты румынское кружево салат салфетки свитер симорон скатерти спицы сумки супы сыры тапки текстиль тесто топ туника тунисское вязание узоры укороченные ряды уроки лиру филейка фриформ цветы цветы вязанные цветы из ткани шали шапки шарфы шитье шнуры шторы энтерлак юбка юмор

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в МаКиМу

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3306

Салат Морская звезда

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Морская звезда

Салат Морская звезда

Ингредиенты: 300 г красной рыбы, 150 г сыра, 3 яйца, 2 больших картофелины, 2 свежих огурца, 1 маленькая луковица, 1 крупный соленый огурец, укроп, соль, перец, майонез.

3407372_52919713_0001 (398x37, 45Kb)

Приготовление:

Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху.

От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного промазываем майонезом. Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.

Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Украшаем по желанию.

3407372_Fvk86qFu814 (604x477, 88Kb)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Лебединая нежность"!

Суббота, 12 Октября 2013 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Сергей_Лучший [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лебединая нежность"!

 

Салат "Лебединая нежность"..:)

 

Для приготовления салата нам понадобится твёрдый сыр, яйца, майонез домашний, лук зелёный, корень сельдерея, грецкие орехи, куриное бедро.

 

Салат "Лебединая нежность"..:)

 

Для маринада нам понадобится мёд, соевый соус, подсолнечное масло, лимонный сок, орехи, соль, перец.

 

Салат "Лебединая нежность"..:)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

салфетка с каймой

Среда, 02 Января 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салфетка с каймой

 (500x570, 140Kb)
 (500x568, 79Kb)
Рубрики:  Вязание

Метки:  

Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"

Вторник, 03 Января 2012 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Черная роза" по ВКУСУ затмил даже вечную "Шубу"

Не знаю, кто впервые придумал такое изысканное оформление салата, но идея просто потрясающая. Думаю, гостям и домашним понравится, когда на праздничном столе расцветет «роза»

black-rose-salad копия (700x448, 202Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Учусь готовить - Салат греческий

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Клуб_мастериц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учусь готовить - Салат греческий

Традиционный гре́ческий сала́т (салат Хориа́тики, греч. χωριάτικη σαλάτα -- деревенский салат) -- греческий салат из огурцов, помидоров, феты, красного лука и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано и базиликом. Ключевым компонентом салата является фета -- молодой греческий сыр из овечьего или козьего молока.


Часто в салат добавляют болгарский перец, реже -- каперсы или анчоусы. В англоязычных странах в рецепт всегда включают листовой салат, обычно -- вместо огурцов, лука или болгарского перца; иногда добавляют и другие ингредиенты (вплоть до свёклы). В самой Греции такие варианты почти не встречаются. Особенностью приготовления салата по-гречески являются крупно порубленные, а не измельченные овощи. Также следует отметить, что греки чистят огурцы от кожуры, и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой.

Готовить этот салат легко, но я так и не научился делать это профессионально. Надо совершенствоваться!!!

Салат греческий - видео.

 



2f8c4b91cd9a7626e355abbff491f5ca

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]