-Я - фотограф

Картины и панно из природных материалов

 -Видео

 -Стена

Яниша Яниша написал 09.02.2012 00:57:05:

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Яниша

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2011
Записей: 1108
Комментариев: 17
Написано: 1170

Простой яблочный пудинг.

Дневник

Суббота, 29 Октября 2011 г. 11:24 + в цитатник
prostoj-yablochnyj-puding-recept (490x368, 41Kb)
Продукты по рецепту яблочного пудинга:
Свежие кислые яблоки – 800г
Сахар 1 стакан
Пшеничная мука – ½ стакана
Молоко – ½ стакана
Сливочное масло – 2ст.л.
Куриные яйца – 2шт
Гашеная сода – 1ч.л.
Крошка от сухарей – для присыпки формы
Соль – на кончике чайной ложечки.
Приготовление пудинга:
Яблоки лучше всего брать свежие, т.е. этого года, моем и счищаем кожуру. Разрезаем на 4-8 частей и удаляем сердцевину. Эти кусочки яблок совсем чуть-чуть обжариваем на сковороде со сливочным маслом.

В отдельной посуде, при помощи миксера или блендера, хорошенько взбиваем куриные яйца.

В отдельной посуде смешиваем сахар, гашеную соду, масло, теплое молоко, взбитые яйца и пшеничную муку. И замешиваем тесто, такой консистенции, чтобы оно просто не липло к рукам.

Затем тесто смешиваем с обжаренными яблоками, хорошенько соединив их между собой.

Берем любую форму (идеально подойдет силиконовая форма для выпечки), смазываем сливочным маслом или любым маргарином для выпечки и посыпаем молотыми сухарями. Затем выкладываем в нее наше тесто.

Выпекаем в разогретой до 180ºС духовке, около получаса. Сверху можно посыпать сахаром или сахарной пудрой.
С сайта http://www.kulinarochki.ru/wp-content/uploads/2010/08/prostoj-yablochnyj-puding-recept.jpg
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]