-Я - фотограф

Картины и панно из природных материалов

 -Видео

 -Стена

Яниша Яниша написал 09.02.2012 00:57:05:

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Яниша

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 1170

Желейный торт с творогом.

Дневник

Четверг, 28 Июня 2012 г. 11:46 + в цитатник
zhelejnyj-tortik-s-tvorogom (298x223, 18Kb)

Потребуется:

* 500 г творога
* 100 г сахара
* 3 желтка
* 100 г сливочного масла
* 20-30 г желатина
* 350 мл молока
* 50 мл воды ,
* 1 пакет полуфабриката ягодного желе (тот, который на 200 мл жидкости)

Приготовление:

Высыпать порошок желе в небольшую миску и залить 50 мл горячей воды, хорошенько перемешать до полного растворения желатина. Затем долить туда 150 мл теплого молока. Перемешиваем и выкладываем в форму для торта, слегка смазанную растительным маслом. Ставим в холодильник до застывания.
Приготовим творожное желе. Сливочное масло растереть с сахаром и желтками до образования пены. Продолжать растирать, добавляя понемногу творог. Желатин растворить в горячем молоке, слегка остудить и перемешать с творожной массой. Выложить творожную массу в форму поверх ягодного желе. Убрать на 4-5 часов в холодильник.
Когда торт хорошо застынет, достать его из формы и украсить цукатами или ягодами, фантазируйте!
Опубликовано на povar.mybb.ru
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

 Страницы: [1]