-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Гуми

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2011
Записей: 3930
Комментариев: 139
Написано: 5730


Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)

4303628_getImage_22_1_ (640x480, 168Kb)

ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!! 

обязательно смотреть!!!

4303628_getImage_12 (640x480, 191Kb)

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...

Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вкусные ПИРОЖКИ_тесто

Шоколадно-ореховые тянучки.

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-ореховые тянучки

Слова и рецепт  zolotoday

4071332_0be4fa202c036142aee52b8ca94aa40c_712856_xxl (700x466, 253Kb)

 

Ингредиенты к рецепту «Шоколадно-ореховые тянучки»:

Какао порошок  4 ст. л.

Сгущённое молоко  1 банка
Орехи грецкие  100 г
Сахар  170 г
Масло сливочное  50 г
 

Конфетки-тянучки

Шоколадно-ореховые тянучки по консистенции очень похожи на ирис, но по вкусу больше напоминают трюфели. Они мягкие, но не настолько, чтобы таять в руках.

Застывший пласт можно нарезать фигурным ножом на конфетки разной формы. Чтобы ещё больше удивить гостей, попробуйте завернуть их в фантики, например, нарезанные из рукава для запекания.

 

Приготовление рецепта «Шоколадно-ореховые тянучки»:

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/К ЧАЮ: Пироженки / Конфетки

Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных.

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных

Рецепт шоколадной глазури для кексов и пирожных

Шоколадная глазурь не содержит сметаны и масла, не требует варки, наносится не спеша, так не застывает сразу.

1 столовая ложка картофельного крахмала (без горки), 3 столовые ложки сахарной пудры (без горки), 3-4 столовые ложки кипяченой ледяной воды (в зависимости от требуемой консистенции), 3 столовые ложки какао-порошка (без горки).

Какао, крахмал и сахарную пудру смешаем и просеем в сухую миску. Добавим охлажденную в морозилке воду, перемешаем до однородности. Шоколадную глазурь используем для покрытия кексиков, пирожных, тортов и других сладких вкусняшек!

Зная рецептик замечательной шоколадной глазури, испеките этот вкусный кекс за час и угостите семью очередным шедевром, не требующим много времени, затрат и продуктов.

3407372_shokoladnaya_glazyr (275x183, 8Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*Крем _ Глазурь

Творожные розочки.

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные розочки.

Все уже знают, кто любит разнообразную выпечку, какая она вкусная и, причём всегда получается - это выпечка с добавлением в тесто творога. Предлагаю познакомиться с замечательным рецептом  "творожные розочки" . Они получаются очень вкусными и очень красивыми на вид, а рецепт совершенно простой.

yBdYyCatqio (320x391, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Молочное
КУЛИНАРИЯ/К ЧАЮ: Пироженки / Конфетки

Пицца очень быстрая.

Суббота, 07 Сентября 2013 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца очень быстрая

L5U2qyPNc_0

Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно.

В таком случае:
0,5 л. кефира,2 яйца,2 столовые ложки растительного масла,0,5чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).

Раскатываем, сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!

Серия сообщений "Выпечка:беляши,чебуреки,пицца,пирожки":
Пирожки, жареные,беляши.чебуреки,пицца.
Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Лепешки раздора. Или бабушкины жареные пироги - 2.
...
Часть 21 - Ещё один вариант теста для чебуреков
Часть 22 - Пончики с заварным кремом
Часть 23 - Пицца очень быстрая

Серия сообщений "Выпечка: тесто слоеное,дрожжевое, для пиццы, ":
тесто разное
Часть 1 - Пироги приготовление разного теста,приготовление всевозможных начинок
Часть 2 - Тесто кляр Такое непредсказуемое,,,,,,,
...
Часть 24 - 8 рецептов теста
Часть 25 - Как приготовить идеальное тесто
Часть 26 - Пицца очень быстрая
Часть 27 - Лаухкухен Lauchkuchen или Пирог с луком-пореем
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Вкусно_БЫСТРО и просто!

МК - подсолнух из холодного фарфора.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lu-e [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - подсолнух из холодного фарфора

МК - подсолнух из холодного фарфора от touristik1 из Страны Мастеров

http://stranamasterov.ru/node/289724?tid=451

Приглашаю всех желающих слепить со мной по кусочку лета . Не знаю, можно ли назвать это мастер классом, просто покажу как это делала я . Приятного просмотра!

 
 Мастер-класс Лепка: (добавлены новые фото ) Айда лепить солнышки! (МК - подсолнух из холодного фарфора  ) Фарфор холодный. Фото 1
Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПКА/ЦВЕТЫ_лепка

Шоколадный крем для тортов и кексов .

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный крем для тортов и кексов .

390x (390x293, 31Kb)

Кто же может отказаться от кусочка вкусного десерта.Наверное, никто. А чтобы Ваши тортики или кексики были ещё красивей и вкусней, предлагаю Вам приготовить такой шоколадный крем. Он очень хорошо ложится на выпечку и очень ароматный. Думаю, такой рецепт, многим пригодится. Знакомьтесь по подробнее , как его приготовить.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*Крем _ Глазурь

Кокосовый крем.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения nonka2001 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовый крем.

н (500x375, 103Kb)
 

для любителей кокоса предлагаю кокосовый крем,подходит
 для прослойки тортов.Получается очень вкусно и необычно,
 похоже на батончик баунти
500 мл молока
6 ст.л. манной крупы(можно 3 муки и 3
 манки или крахмал)
130-140 гр сливочного масла
2/3 ст сахара
1 п. ван. сахара
200 гр кокосовой стружки
В кастрюлю влить 400 мл. молока, добавить сахар,
 масло и ван. сахар, все это довести до кипения.помешивая,
чтобы не пригорело. Манку смешать с оставшимся молоком и после
 закипания влить тонкой струйкой в смесь, варить до готовности манки,
 постоянно помешивая. Я обычно довожу до кипения и на слабом огне 
еще пару минут, после добавляю кокос, все перемешиваю и даю
 немного остыть. Потом коржи разрезаю на две части и в разъемной
 форме все укладываю. 
 
Второй вариант 
делаю также как все в первом,но без масла,масло 
взбиваю отдельно и затем остывшую манно-кокосовую смесь
 добавляю и еще раз взбиваю.
 
Но чаще всего масло заменяю на сливки,мне этот вариант
 больше всего нравится,очень нежная и воздушная начинка получается.
Так что девчата пробуйте и наслаждайтесь. 
можно сделать маленькие порции и покрыть глазурью 
Приятного аппетита
 

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=145&t=6279

Серия сообщений "Кремы ":
Часть 1 - ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО
Часть 2 - ДОМАШНЕЕ ШОКОЛАДНОЕ МАСЛО
...
Часть 35 - Пару рецептов вкуснейшего крема для торта
Часть 36 - Шоколадный крем для тортов и кексов .
Часть 37 - Кокосовый крем.
Часть 38 - Запеченый заварной крем.

Серия сообщений " КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ ":
Часть 1 - ГЛАЗУРЬ (рецепты)
Часть 2 - КРЕМ-ФРЕШ
...
Часть 16 - Пару рецептов вкуснейшего крема для торта
Часть 17 - Шоколадный крем для тортов и кексов .
Часть 18 - Кокосовый крем.
Часть 19 - Карамельный крем - соус.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*Крем _ Глазурь

Батончик "Баунти"

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Каргина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Батончик "Баунти"

Батончик "Баунти"

 



Уже 2 дня подряд делаю кокосовые батончики. Очень вкусненькие, и детям нравятся. Теперь хочу с вами поделиться рецептом (спасибо Mikiutza)





Ингредиенты:
• Сливки (20 % жирности) — 200 мл
• Кокосовая стружка — 200 г
• Шоколад молочный — 300 г
• Сахар-песок — 85 г
• Масло сливочное — 50 г

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/К ЧАЮ: Пироженки / Конфетки

Ромовые шарики с леденцами.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромовые шарики.

Выглядят как трюфели, по вкусу напоминают пирожные "Картошка"... только алкогольные)) А вообще классная штука, нашим всем понравилось, чего и вам желаем! Отлично смотрятся в бумажных капсулах, небольших коробках, прозрачных кульках, их вполне можно использовать для новогодних подарков.

              

                                                    

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/К ЧАЮ: Пироженки / Конфетки

Пасхальное печенье.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальное печенье, Osterkekse или Easter Cookies
 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*Капкейки_Печеньки_Пряники

Шоколадное печенье с кокосовым кремом.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Пче_лка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с кокосовым кремом

Пекла это печенье, очень вкусное, шоколадное и со вкусом кокоса. Очень легкое в приготовлении.
Советую всем, кто любит шоколад и вкус кокоса.

А поделилась этим  рецептом, замечательная девушка, Нина, с сайна niksya!

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/К ЧАЮ: Пироженки / Конфетки

Маслянный крем-глясе.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Пче_лка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маслянный крем-глясе

Искала такой крем для эклеров (рецепт эклеров приведен в разделе выпечка), т.к. мой любимый очень хотел эклеры с кремом, который в далеком прошлом (нашем детстве) продавались.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Кремовые украшения выпечки

Шоколадное печенье с кокосовым кремом (настолько вкусное, что не передать словами! И ооочень шоколадное!!!)))

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное печенье с кокосовым кремом (настолько вкусное, что не передать словами! И ооочень шоколадное!!!)))
 

 


Очень приочень вкусное печенье!
Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать!
По вашим просьбам!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*Капкейки_Печеньки_Пряники

Красивое печенье на ёлку.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения marilita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое печенье на ёлку от evgesha.s с сайта koolinar.ru
 

R87894_large

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*Капкейки_Печеньки_Пряники

Сupcake

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения VE_beauty_blog [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cupcake
 

4494366_rozovyeifioletovyecupcakes (670x450, 70Kb) Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/*Капкейки_Печеньки_Пряники


Понравилось: 1 пользователю

Корзинка из соленого теста. Мастер-класс.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзинка из соленого теста. Мастер-класс.

 

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПКА/ЦВЕТЫ_лепка
КУЛИНАРИЯ/СЛАДКОЕ_ ВЫПЕЧКА
КУЛИНАРИЯ/Вкусные ПИРОЖКИ_тесто

Учимся лепить.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся лепить


1 (1) (400x400, 69Kb)


  Читать далее

Рубрики:  ЛЕПКА/Зверюшки, человечки..._МК
КУЛИНАРИЯ/*ИДЕИ украшения тортиков


Понравилось: 1 пользователю

МК по Викторианской розе.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения kumushki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по Викторианской розе

Поделка изделие Лепка Мои викторианские розы Фарфор холодный фото 1

Автор: АлисаЛиса                             Источник

ЦИТИРУЮ АВТОРА!

 

 

Изгрызанная напрочь своей совестью (а грызла она меня чуть не пять месяцев - как раз с того самого момента, как я дала обещание сделать мк), все таки решила выложить на всеобщее обозрение свои дилетантские идеи по сборке викторианской розы.

смотримМК
Рубрики:  ЛЕПКА/ЦВЕТЫ_лепка

Мини МК по лепке лилии от Marisabelle.

Четверг, 05 Сентября 2013 г. 15:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини МК по лепке лилии от Marisabelle

Мини МК по лепке лилии от Marisabelle

 

Поделка, изделие, Флористика Лепка: Лилия в кокосовой скорлупе Фарфор холодный. Фото 1

Читать далее...
Рубрики:  ЛЕПКА/ЦВЕТЫ_лепка


Поиск сообщений в Гуми
Страницы: 191 ... 127 126 [125] 124 123 ..
.. 1 Календарь