-Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.10.2011
Записей: 9024
Комментариев: 10143
Написано: 43869

=
Забавные смайлы

По часам нажатым курсором не водить)...


 



 

 



Торт «Идеал»

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Ингредиенты:
3 яйца
1 ст. сахара
2 ст. л. меда
50 гр. слив. масла
1 ч. л. соды без уксуса
2-3 ст. муки

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Тортик "Летний"(без выпечки)

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения moya-dipressiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Кофейный торт без выпечки

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения baltushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Желейный торт «Мозаика»

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Для приготовления желейного торта «Мозаика» вам понадобится:
желе – 3 пачки разного цвета;
сметана – 400-500 гр;
сахар – 1 стакан (200 гр);
желатин быстрорастворимый – 20 гр;
молоко (или вода) – 150 мл.
Рецепт приготовления желейного торта «Мозаика»:

1.
РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Графские развалины

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Пирог на минералке

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 ст. подсолнечного масла
1 ст. минералки
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 ст. муки
1 пакетик пищевой соды
Вишни или мандарины из 1 банки-разбросaть по тесту.
Крошка: маргарин + мука. Можно без крошки, тоже классно.
Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде в кухне никого не было, а пирог испарился в воздухе.
 (700x525, 133Kb)
 (700x525, 118Kb)
Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Тыквенный пирог.

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и красивый закусочный пирог, есть его можно как со сметаной и вареньем, так и просто со сметаной.
99888d892fad (640x484, 82Kb)

Подробности
Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Пирог на кефире

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Копушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог (488x480, 158Kb)

1 ст.сахара,
2 яйца,
1,5ст.муки,
1ст.кефира,
1ч.л.соды,
разные фрукты для начинки.



Сахар и яйца взбить, добавить муку хорошо перемешать, осторожно влить кефир перемешать, добавить соду гашённую уксусом или лимонным соком. Фрукты мелко порезать и добавить в тесто.Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать до готовности. Приятного чаепития! P.S. По этому рецепту можно приготовить бисквитный рулет. Для этого тесто вылить на противень, печь совсем не долго.Только чуть порозовеет и вынимать, смазать сливочным маслом, затем повидлом или вар. сгущёнкой и быстро скатать в рулет.


Дополнение от lariuha
Пирог классный, вчера делала, сегодня доедала. Только я ставлю 2 стакана муки, соду не гашу (он и так пышный поднимается) и фрукты на дно формы выкладываю, потом тестом заливаю. На эту порцию 2 больших яблока уходит, или 3 маленьких.



023977078 (568x46, 38Kb)
Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Яблочный пирог “Нежный” со сметанной заливкой

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Пирог "Жираф"

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

"НАПОЛЕОН"

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Подборка рецептов шарлотки

Вторник, 25 Октября 2011 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка/торты,пироги

Японские тапочки

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание спицами/носки,следки

Быстро маринованные шампиньоны

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (450x296, 98Kb)
Этот рецепт подразумевается, как часть конкурсного задания. В процессе обсуждения было высказано сомнение, возможно ли устроить вечеринку на пятерых за 20 долларов. Думаю, вполне реально. Вчера у меня возникла похожая ситуация и всё получилось в лучшем виде. Маринованные шампиньоны вчера попробовал впервые, т.к. фабричные никогда не покупал. А после вчерашней дегустации и подавно не куплю.

читаем дальше
Рубрики:  Кулинария/ картофель,грибы

Грибы маринованные: заготовки на зиму

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x250, 11Kb)Заготавливая грибы на зиму, хозяйки сушат их, маринуют и солят. В самом разгаре сезона заготовок мы обратимся к теме маринования грибов, одному из самых распространенных способов сохранения вкуса и аромата продуктов. Маринованные грибы особенно вкусны благодаря добавлению пряностей и специй. Но ценятся грибы не только за восхитительный вкус, но и за полезные вещества, входящие в их состав. Для того, чтобы их сохранить, нужно знать, как правильно заготовить грибы. Именно об этом сегодня расскажет "Кулинарный Эдем".

Маринованные маслята
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ картофель,грибы

маринованные вешенки

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ картофель,грибы

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

пицца на сковороде

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

приготовила пиццу за 7 минут, она выручала меня не раз, это такая вкусняшка, словами не передать!
Пробуйте ......

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ блины,оладьи

Как украсить пиццу

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

"Мини-пицца"

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мини-пицца"

Чтобы приготовить такую вкуснотищу у вас уйдет максимум 15 минут. При этом начинка может быть любая. Тут все дело вкуса и наличия продуктов в холодильнике.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

настоящая итальянская пицца

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения княжна_Анашкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Побывав в Италии весной, я настолько вдохновилась, что теперь итальянская кухня моя любимая)
Ну а рецепт пиццы подсказала местная жительница. Спасибо Милле :Rose:
 

рецептик
Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

ЛАВАШ и сытные блюда из лаваша

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (434x336, 23Kb)ЛАВАШ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты:

1 ст. кефира (или йогурта, или сыворотки), стакан на 200 мл
1ст.л растительного масла
1 ч.л. соды
1 ч.л соли
2-2.5 стакана муки (зависит от густоты кефира)

Приготовление:

Смешать кефир с содой и солью, должны появиться пузырьки, это сода реагирует в кефиром. Добавить масло и 2 ст. муки, замесить тесто. Оно должно быть консистенции «мочки уха». Накрыть полотенцем и дать постоять 40мин.  Затем разделить тесто на шарики.

Если ваша сковорода 20-22см, то тесто разделить на 8 частей, если сковорода большая на 4(6). Раскатывать лепёшки толщиной не более 3-4 мм.  Выпекать на абсолютно сухой, нагретой сковороде по 20 -30сек. каждую сторону. Готовые лепёшки складывать стопочкой, смазывая сливочным маслом, накрывая как куполом чашкой, чтобы не остыли. Подавать горячими. Остывший лаваш не черствеет, его можно кушать и холодным. 

http://blestelka.ru/

ДАЛЕЕ ВИДЕОРЕЦЕПТ - ЛАВАШ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА + 2 рулета из лаваша, шаверма с курицей и обворотни с говядиной, сыром и грибами!
Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

ПИЦЦА "ВСЕ ЧТО ЕСТЬ"

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИЦЦА "ВСЕ ЧТО ЕСТЬ"
 (400x267, 74Kb)

Для домашней пиццы хорошо все что есть. Помните как в каком-то старом фильме было:"есть у нас нечего, холодильник пустой, поэтому будем делать пиццу"?Здесь я выкладываю рецепт пиццы с начинкой, составленной по принципу «все, что есть в холодильнике».                                                                                                                                                          

рецепт
Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

ПИЦЦА СУПЕР ПАПА

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅJPG (350x262, 107 Kb)
ПИЦЦА СУПЕР ПАПА

Перепробовала много разных пицц, поняла что "СуперПапа" - лучшая пицца ! "СуперПапа" и - вне конкуренции!
Эта пицца щедра множеством отборных ингредиентов. Попробуйте эту супер-пиццу!

рецепт
Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ЗА 10 минут

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тесто для пиццы, которое можно приготовить за 10 минут, без расстаивания, да еще и такое, что отличить его от “правильного” практически невозможно? Никогда бы не поверила, если бы сама такое не сделала. Тесто получается очень ароматным, эластичным, с ним приятно работать, а самое главное – у вас будет уже готовая горячая пицца спустя 30 минут после того, как вы начнете делать тесто. Вы больше никогда не будете покупать замороженную пиццу или заказывать ее доставку.
Быстрое тесто для пиццы.

На 3 пиццы

3 ст. муки
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды или сыворотки
2 ст.л. оливкового масла Extra Virgen
 (640x427, 52Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/ пирожки,пицца,чебуреки,беляши

Таблица перевода массы продуктов в объемные меры

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Эльфф [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "полезные советы":
нас Вы найдете вкусные, доступные и оригинальные рецепты домашней кухни, с любовью приготовленные хозяйкой сайта Олесей и присланные нашими дорогими посетителями.
Вы не умеете готовить?! Пусть это Вас не огорчает! Исправить это очень просто - почаще заглядывайте к нам в гости и Вы не только научитесь, но и полюбите готовить! Самый главный секрет вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что у Вас все получится! Любите то, чем Вы занимаетесь! Любите готовить! Готовьте с радостью и все у Вас получится!
Своими любимыми и интересными рецептами Вы можете поделиться на нашем КУЛИНАРНОМ ФОРУМЕ. На форуме Вы найдете множество интересных блюд, оригинальных идей (кулинарных и не только) наших форумчан! Присоединяйтесь к нашей теплой и дружной компании!
Пусть Ваша жизнь станет радостной и интересной!

Готовьте дома вмест
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС
Часть 2 - Коллекция лучших рецептов
...
Часть 9 - Все рецепты блюд
Часть 10 - Выбираем сухофрукты
Часть 11 - Таблица перевода массы продуктов в объемные меры
Часть 12 - выбираем сорт риса.
Часть 13 - Какие приправы и какую зелень нам употреблять?
...
Часть 22 - Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов
Часть 23 - Нарезка на праздничный стол: 55 простых и красивых идей
Часть 24 - Розмариновое масло


майонез "Постный и Домашний

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (250x187, 14Kb)
В постные дни без майонеза - хоть плачь. А удержаться никак не возможно? Предлагаю рецепт постного домашнего майонеза. И поверьте, постное – не значит невкусное!
 

  • 2,5 ст.воды, 0,5 ст.муки, 1,5 ст.л.лимонного сока или разведенной водой лимонной кислоты, 1 ст.л. сахара, 1,5 ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла, пряности - по вкусу.


         Муку всыпать в воду, перемешать, чтобы не было комочков, довести до кипения, постоянно помешивая, и варить до загустения. Охладить. Добавить лимонный сок, сахар, соль, растительного масла, пряности, перемешать. При желании майонез можно заправить измельченным зубчиком чеснока и натертым луком,нарубленной зеленью укропа.
        Хранить майонез можно в холодильнике до 10-ти дней.

Рубрики:  Кулинария/ соусы и подливы,украшение блюд

Оформление блога

Вторник, 25 Октября 2011 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Дневничек/советы


Поиск сообщений в вання
Страницы: 245 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь