-Рубрики

 -Метки

muriel dolemieux terra Почти австралия акварели акварель акварельные розы. уроки с barbara fox. ах бабочки балетное. батик бордюры в контакте выпечка вязание крючком декор бутылок декоративная живопись. классика. ( часть - i ) декорировании декупаж декупажа делать день друзей для друзей! дорогой друг дружба друзья онлайн женский образ живопись живопись корейских художников. животные закусочный рулет из рульки земля идеи для дачи и сада интересные идеи для теплиц и клумб на участках картинки для декупажа картинки для декупажа. каталог китайская живопись контакт друзей контурная роспись корейский художник kang jung ho котоживопись кружево крючком куб для огурцов легкостью лиственный орнамент от lora s. irish. часть-1. лучшее поздравление маки мастер класс мастер-класс мастер-класс с пошаговыми фото милосердие мк может музыкальная открытка новая открытка новые отктрытки орнаменты осень в восточной живописи открытка открытки пейзажная живопись песня подборка поздравительные открытки поздравить друга поздравить друзей поздравление поздравление друзьям поздравления другу помощь пруд в саду птицы птички редкость рисуем на стене розы роспись рулетики мясные к праздничному столу с днем рождения садовые идеи схемы схемы. тепло красок в живописи дмитрия спироса тесто дрожжевое на любой вкус техника декупаж для начинающих техники точечная роспись трафаретов много не бывает трафареты учимся художник shone chacko. цветочное цветочное. цветочное.. цветочные натюрморты. художница anca bulgaru. цветы цветы в живописи шаблоны

 -Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Мухтулова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 11983

Хочу всего и сразу много...Мой сундучок с секретами для меня и друзей.

Делаем шоколадные листья для торта

Четверг, 02 Июня 2016 г. 01:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем шоколадные листья для торта

Многие из Вас делают торты, а по окончанию его украшают - ягодками, цветочками, листочками и другими элементами.  А, возможно кто - то из Вас тоже хочет украсить кондитерское изделие, но не знает (как и я), как эти элементы сделать. В этом посте узнаете, как можете приготовить красивые шоколадные листья.

листья шоколад 1 (350x263, 115Kb)

 

Понадобятся:  бумажные салфетки, кисточка и несколько плотных свежих листьев (листья любые - розы, крупной мяты, листья лимона, герани, маленькие лавровые листья).

Приготовление: нужно вымыть и высушить листья. А после чистые сухие листья с помощью кисточки покрыть растопленным шоколадом. Делается это так:

- держа лист за черешок, "покрасить" его нижнюю сторону от середины к краям, следя за тем, чтобы шоколад не попал на другую сторону листа и охладить в холодильнике, чтобы шоколад полностью затвердел. Затем аккуратно отделить листья от шоколада и украсить ими торт. Такие листочки можно сделать разноцветными и тем самым создадите впечатляющий узор на кондитерском изделии.

листья шоколад (596x604, 100Kb)

 

Украшение десерта

листья шоколад 2 (700x525, 83Kb)

 

источник

 

99

Серия сообщений "_ украшение тортов, пирожен и других десертов":
Часть 1 - Делаем шоколадные листья для торта
Часть 2 - Много КУЛИНАРНЫХ ЛАЙФХАКОВ
Часть 3 - Обалденные персики из теста к празднику
...
Часть 11 - ЦВЕТНЫЕ СЛАДКИЕ СПИРАЛЬКИ - РЕЦЕПТИК НА ЗАМЕТКУ!
Часть 12 - КРЕАТИВНАЯ ПОДАЧА БЛИНОВ
Часть 13 - КОСМИЧЕСКИЙ ТОРТ - Наикосмическая красота!!!
Рубрики:  рецепты вкусной пищи

Метки:  

Макаруны (Макарони) пошаговый рецепт с фото

Четверг, 02 Июня 2016 г. 01:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ПОЗНАВАТЕЛЬНЫЙ_БЛОГ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаруны (Макарони) пошаговый рецепт с фото

Спасибо источнику за такой невероятно вкусный и популярный рецепт

Макарон, пошаговый фото рецепт приготовления macaron, кулинарный блог andychef.ru

Нужно ли говорить, что макароны заняли умы и полки десертной индустрии довольно прочно и надолго (а я думаю пару лет они ещё будут популярны). Отчасти благодаря тому, что десерт довольно необычный, отличающийся от всех других. А кроме того они довольно гибки в плане вкусовых и цветовых сочетаний, трудно назвать столь же разнообразный десерт, где вкусны начинаются в классических ваниль, кофе, ягоды, до совсем уж странных кетчуп, голубой сыр, икра.

Немного справки:

Макарон (фр. macaron) — французское кондитерское изделие из яичных белков, сахарной пудры, сахарного песка, молотого миндаля и пищевых красителей. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone/maccherone) — «разбить, раздавить», и является отсылкой к способу изготовления основного ингредиента, миндального порошка.

Кстати говоря, не все знают, что весь вкусовой смысл в макаронах задаётся именно начинкой (кремом), в то время как крышечки (половинки «печенья») делаются практически без добавления каких бы то ни было ароматизаторов (за редким исключением, когда добавляется какао или красители с ароматизацией).

Рецепт настолько требователен к точности действий и измерений, что является, пожалуй, первым в списке часто неудающихся. Даже у самых опытных кондитеров (мы не берём профи) случаются осечки в проверенных (казалось бы) рецептах.

смотрим пошаговый фото-рецепт>>>
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поздравление друзей с праздником Победы!

Понедельник, 09 Мая 2016 г. 19:37 + в цитатник
Превью 17ahp1ACHO8 (604x604, 506Kb)Превью 1Z6Jy3hz7nY (577x574, 437Kb)Превью _hBzspQPOpk (500x500, 378Kb)Превью bsqefxvXOxE (598x598, 476Kb)Превью SR5w0NiA_Ls (475x491, 325Kb)Превью zfiGu3KligA (500x500, 261Kb)Превью vzIxhmZB3kQ (604x302, 228Kb)
Рубрики:  открытки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поздравление друзьям!

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 19:34 + в цитатник
pasha-8 (353x500, 244Kb)
42758859_tekst_2 (650x433, 526Kb)

Метки:  

Художник Jacqueline Gnott | Цветочно-акварельное

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Jacqueline Gnott | Цветочно-акварельное

Художник Jacqueline Gnott


далее...

Рубрики:  акварель

Метки:  

Русские народные росписи и ремёсла..

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские народные росписи и ремёсла...

Русские народные росписи и ремёсла. Источник сообщения....

Русские народные росписи и промыслы

Рубрики:  роспись

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пикантные рулетики "Завитки"

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные рулетики "Завитки"

1385596_48920-640x480 (640x464, 249Kb)

Такое блюдо может стать украшением вашего праздничного стола. Вкусно, сочно, ароматно и пикантно одновременно. Приготовление не трудоемко и не занимает много времени.

Читать далее...

Серия сообщений "блюда из курицы":
Часть 1 - Куриная запеканка "Плезир"
Часть 2 - >Куриные котлеты "Нежность"
...
Часть 17 - 50 рецептов салатов с курицей
Часть 18 - Рецепт, по которому куриные котлеты из духовки
Часть 19 - Пикантные рулетики "Завитки"


Метки:  

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ.

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИ ОДИН ГОСТЬ НЕ УШЕЛ, НЕ ПОПРОСИВ ЭТОТ РЕЦЕПТ...

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...
 

Автор:Людмила Проноза

Довелось как-то мне с дочкой присутствовать на одном мастер-классе, посвященному его величеству фуршету))) Множество разнообразных закусок, мини-салатиков, нарезок, канапушек и профитролек с заморскими и не только вкусностями продегустировали мы и забрали в свои копилки…

Но ничего так не поразило нас своим отменным вкусом и простотой, как обыкновенный, - ой, необыкновенный (!) - селедочный тортик из простых магазинных вафельных коржей, который нам продемонстрировала шеф-повар одного из ресторанов города. С тех пор мы вечные и благодарные поклонники этого замечательного закусочного тортика, которым украшаем наши праздничные столы. Еще ни один гость не ушел от нас, не попросив этот рецепт)))

Ингредиенты:

Ни один гость не ушел, не попросив этот рецепт...

Вот наши нехитрые ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Выкройки детских платьев

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 11:56 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки детских платьев



1.
jqIZ-R1kBRo (598x534, 193Kb)

2.
KGz_FT7QeHI (505x526, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье
блузки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ТОП - 5 популярных и вкусных салатов

Пятница, 01 Апреля 2016 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП - 5 популярных и вкусных салатов.

ТОП - 5 популярных и вкусных салатов.

1. САЛАТ «ОРГАЗМ» (ДЛЯ СКРОМНЫХ- «ВОСТОРГ»)
Салат простой и, действительно, очень-очень оочень вкусный.

Ингредиенты:

Примерные пропорции продуктов: (на глаз - всего должно быть поровну)
●Свежие грибы - 300 гр.
●Луковица - большая.
●Куриное филе - 200 гр.
●Корейская морковь - 150 гр.
●Огурцы свежие, если небольшие то - 2 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями.
Все режется соломкой. (Огурец можно на крупной терке)

дно тарелки смазываем майонезом

●1 слой - жареные грибы с луком
●2 слой - отварная куриная грудка
●майонез
●3 слой - корейская морковь
●4 слой - свежий огурец
●майонез

Приятного аппетита!

2. Салат "Валерия"

Ингредиенты:
- 200 гр крабовых палочек
- 200 гр моркови по-корейски
- 100 гр твердого сыра
- 4 яйца
- 1 зубчик чеснока
- 20 гр укропа
- 20 гр зеленого лука
- соль, молотый черный перец, майонез

Приготовление:
1. Морковь выложить в салатник.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Крабовые палочки нарезать кубиками.
4. Зелень и чеснок измельчить.
5. Яйца нарубить.
6. Все посолить, поперчить и заправить майонезом.

3. Салат "Цезарь" с курицей

Ингредиенты:
250-300 гр. куриного филе
10-12 шт. помидоров черри
пучок салата (в идеале «Ромэн»)
растительное масло для обжаривания
соль

Для чесночных сухариков:
4-5 ломтиков хлеба для тостов или белого батона
2 ст.л. оливкового масла
2-3 зубчика чеснока

Для соуса:
2 желтка
сок половины лимона
100 гр. оливкового масла
сухие травы
2 ч.л. зернистой горчицы
1 ст.л. тёртого сыра Пармезан

Приготовление:
1.Для начала займёмся чесночными сухариками. 2.Приготовить их можно двумя способами: обжарить в масле на сковороде или запечь в духовке. К тому же, мы должны им придать лёгкий чесночный вкус. Для этого нужно:
в небольшую посуду влить 2 ст.л. оливкового масла
зубчики чеснока разрезать на тонкие пластинки и слегка отбить тыльной стороной ножа
чеснок опустить в масло и поставить на полминуты в микроволновку
хлеб нарезать кубиками и разложить на устеленный фольгой противень
сбрызнуть горячим чесночным маслом и перемешать
отправить в разогретую духовку и запечь до красивого золотистого оттенка
3.Сухарики, зажаренные таким способом, не подгорают, получаются хрустящими, не жирными, имеют лёгкий чесночный привкус.
4.Следующий компонент салата – куриное мясо. На этом шаге всё предельно просто: куриное филе нарезаем кубиками и обжариваем в растительном масле до получения румяной корочки.
5.А вот приготовлению салатной заправкой придётся уделить чуть больше внимания, но результат того стоит!
6.Соус для салата "Цезарь" можно приготовить как на основе сырых яичных желтков, так и сваренных до полуготовности (всмятку). 7.Остановимся на втором, более безопасном варианте:
яйца проварить 4-5 мин. с момента закипания
отделить желтки и растереть
не переставая размешивать, постепенно влить оливковое масло и лимонный сок
взбить вилкой или венчиком до однородной консистенции
подмешать тёртый Пармезан
приправить горчицей и сушеными травами.
8.И наконец, заключительный этап - сборка салата:
салатные листья произвольно порвать рукам и распределить их по дну широкой неглубокой салатницы
равномерно полить половиной приготовленного соуса
сверху разложить кусочки куриного мяса и чесночные сухарики
помидоры черри нарезать половинками и добавить к салату
полить оставшимся соусом.
Салат "Цезарь" подаём свежеприготовленным, желательно пока мясо и сухарики не успели остыть.

Приятного аппетита!

4. Салат «Неженка»

Вкусный праздничный салатик, нежный, но пикантный за счет чесночка.

Ингредиенты:
400 г. ветчины;
4 свежих огурца;
180 г. сыра;
3 вареных яйца;
1 большой зубчик чеснока;
соль;
майонез.

1. Режем ветчину и огурцы соломкой.
2. Яйца и сыр трем на терке.
3. Добавляем раздавленный чеснок, солим и заправляем майонезом.

5. Салат "Леди" - порадуйте себя любимую

Ингредиенты:

- 300 г куриного филе
- 150 г огурцов
- 150 г консервированного горошка (1⁄;2 банки)
- 150 г сметаны
- пучок укропа
- соль

Приготовление:

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками.
Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками.

Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать.
9 (542x286, 101Kb)
Рубрики:  кулинария/салаты

Цветочное. Yang Won Hui

Вторник, 15 Марта 2016 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочное. Yang Won Hui


Читать далее
Рубрики:  акварель

Метки:  

>Туника Плюс размер.Схемы моделирования

Вторник, 08 Марта 2016 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника Плюс размер.Схемы моделирования.

           

Туника должна быть сшита из легкой ткани.

Схемы моделирования

размеры 46-62.

Читать далее...
Рубрики:  шитье
блузки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

>Шикарные цветочные акварели!

Вторник, 08 Марта 2016 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарные цветочные акварели!

Alberto Guillen родился в Mexico City в 1951. Любимые увлечения — акварельная живопись и цифровая фотография. Живет и работает в Salem, Oregon. Информация об Альберто, как о фотохудожнике или художнике, невероятно скупа. Творчество Alberto Guillen вызывает закономерный вопрос — а что это? Фото, фотошоп, акварельная живопись?
Судя по образованию художника - 2 года традиционного обучения искусству живописи в университете Willamette, а также изучение Photoshop CS4, и Painter 11, Wacom Intuos4 Цифровой Tablet, — это все вместе.




Дальше
Рубрики:  акварель

Метки:  

Легкий йогуртовый торт с фруктами (без выпечки

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий йогуртовый торт с фруктами (без выпечки)

Легкий йогуртовый торт с фруктами (без выпечки)

торт
Рецепт этого десерта совершенно простенький. Но самое примечательное в данном случае это то, что получается он невероятно легким и низкокалорийным. Готовится он из йогурта, фруктов и печенья. Печенье берется для основы и торт в таком случае будет без выпекания
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шкафы вокруг окна

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкафы вокруг окна

Шкафы вокруг окна - не ново, но очень практично. Часто площадь вокруг оконного проема пустует и никак не используется. При таком варианте боковины шкафа будут продолжением оконных откосов, а место под подоконником можно использовать под встроенный диван с мягкими подушками, кровать, письменный стол или туалетный столик. Вокруг окна одинаково гармонично будут выглядеть полки для книг и аксессуаров, а также вместительный платяной шкаф.

4497432_60 (700x466, 204Kb)

4497432_53 (500x500, 148Kb)

4497432_65 (700x529, 185Kb)

Пространство под окном можно использовать и для тумб и письменного стола. Таким образом, снова получаем целый ансамбль перетекающей друг в друга корпусной мебели.

Читать далее...
Рубрики:  все для сада и дома

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Вышивка на ткани в клетку

Пятница, 19 Февраля 2016 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка на ткани в клетку

Автор:OLYIRI
 
Техника вышивки на клетчатой ткани достаточно проста и включает в себя всего три основных вида стежков – прямой сметочный стежок, двойной крестик и соединительный круговой стежок. Обычно в вышивке использовалось один-два противоположных цвета нитей в тон ткани, например, белый – чёрный или белый – синий. Простое чередование базовых стежков, цвета ниток и цвета клеточек уже даёт очень интересный монохромный эффект.
Читать далее...
Рубрики:  Все о вышивке

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Чудесные пейзажи!

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесные пейзажи!

Художница Елена Покушева.




Дальше
Рубрики:  пейзажная живопись

Метки:  

Мой альбомный хвостик

Четверг, 04 Февраля 2016 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения keltma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой альбомный хвостик

Ну и чтобы два раза не вставать, сразу же вдогонку загрузила "остатки" своего альбомчика. Я его практически закончила, даже обложку расписала. Осталось пар-тройка листиков "на развод", мало-ли что в голову взбредет. Все что знаю-умею-пробовала - в нем. Я его, альбом свой, гордо обозвала "пойнт-буком" и теперь смело буду возвращаться к росписи предметов. А то я как-то зациклилась на этом бумажном носителе. А что, удобно: ни красить, ни шкурить, ни лакировать не надо))))

дальше>>>
Рубрики:  точечная роспись

Метки:  

Поиск сообщений в Нина_Мухтулова
Страницы: [389] 388 387 ..
.. 1 Календарь