Пасха (кекс) в мультиварке |
Дневник |
1.
2.
|
Пирог с вареньем в мультиварке |
Дневник |
Нам потребуется:
Варенье - 1ст
Кефир - 1ст
Сахар - 0,5ст
Яйца - 2шт
Сода - 2 ч л
Соль - щепотка.
Мука - 2 ст
|
Торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке. |
Дневник |
Торт «Рыжик», приготовленный в мультиварке.
Ингредиенты:
для коржа:
5 яиц;
ст. сахара;
6 ст. л. меда;
ч. л. соды;
2 ст. муки;
ванильный сахар.
для крема:
2 ст. л. муки;
2 яйца;
ст. л. сливочного масла;
2 ст. молока;
немного шоколада;
ст. сахара.
Приготовление:
Для начала в мед добавляем соду, перемешиваем. Ставим готовую массу огонь, все время помешиваем. Масса должна увеличится в размере и потемнеть до карамельного цвета.
Отдельно взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Дальше аккуратно добавляем медовую смесь и все перемешиваем.
Выпекаем в мультиварке около часа при включенном режиме «Выпечка».
Пока готовится корж готовим молочный крем. Для этого перемешиваем яйца с мукой. Отдельно ставим на маленький огонь молоко и растворяем в нем сахар. Горячее сладкое молоко вливаем в яичную смесь, все очень быстро перемешиваем. Ставим массу на самый маленький огонь и доводим до необходимой густоты.
Готовый корж делим на четыре части и каждую смазываем молочным кремом.
Поверхность торта также смазываем кремом, посыпаем тертым шоколадом.
|
Запеченный картофель с чесноком в мультиварке |
|
Тушеная в мультиварке капуста с мясом и грибами |
|
|
Свиная рулька в мультиварке |
|
|
Творожная запеканка в мультиварке |
Дневник |
Время приготовления: 1 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 8 порций
Куриные яйца 4 шт.
Цукаты 100 гр
Ванильный сахар 1 чайн.л.
Кефир 1 стак.
Сахар 0.75 стак.
Творог 500 гр
Манка 0.5 стак.
Разрыхлитель 1 чайн.л.
Соль 5 гр
Рецепт:
Взбиваем в миксере яйца до состояния устойчивой пены, после добавляем к ним сахару. Яичная масса должна стать белой и плотной. Отдельно в миске смешиваем творог, манную крупу, кефир, разрыхлитель, ванильный сахар и немного соли. Хорошенько все перемешиваем и добавляем цукаты (лично я люблю класть папайю, она самая нежная). Теперь в полученную смесь вводим взбитые яйца и осторожно перемешиваем. Мультиварку смазываем сливочным маслом и кладем в нее наше тесто. Режим готовки переводим в состояние «Выпечка», а время ставим на сорок пять минут, не больше. Такой десерт хорош к утру, а потому лучше приготовить его вечером накануне, чтобы с утречка попить в свое удовольствие чайку с вкусной запеканкой.
|
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА В МУЛЬТИВАРКЕ! |
Дневник |
ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСКА В МУЛЬТИВАРКЕ! Любимое лакомство из детства. Очень удобно готовить это лакомство в мультиварке! ИНГРЕДИЕНТЫ: Печенье "Юбилейное" - 300 гр. Сливочное масло - 200 гр Сахар - 1 стакан, Какао - 3 ст. л. с горкой, Молоко или сливки (10%) - 5 столовых ложек, Орехи-100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В чаше мультиварки растопить масло на режиме "ЖАРКА", добавить сахар, какао, молоко. Все перемешать и довести до кипения (но не кипятить!). Дать слегка остыть. Половину печенья измельчить при помощи блендера (в порошок) и пересыпать в чашу. Остальное печенье поломать на небольшие кусочки. Орехи тоже слегка измельчить. Все соединить и перемешать. Шоколадную массу выложить на фольгу или пергамент. Плотно завернуть, придавая шоколадной массе форму колбаски. Убрать в холодильник до застывания. При подаче нарезать колбаску ломтиками и подавать к чаю или кофе.
|
ТОПЛЁНОЕ МОЛОКО В МУЛЬТИВАРКЕ |
Дневник |
Время приготовления: 4 ч
Ингридиенты:
ингредиенты на 4 порции
Молоко 1 л
Рецепт:
Шаг 1:Все что нам понадобится - это 1 литр молока))) И мультиварка)
Шаг 2:Выливаем молоко в чашу мультиварки. Смазываем внутреннюю сторону чаши полосочкой сливочного масла, на палец выше молока, чтобы предотвратить "побег молока"))
Шаг 3:Ставим чашу в мультиварку, крышку не закрываем, режим "тушение" на 4 часа. Нам нужно первые 15 минут следить за молочком, чтобы оно все таки не убежало, а то все может быть)) После закипания еще наблюдаем, и когда уверенны, что молоко уже не поднимется, закрываем крышку. Если есть в мультиварке режим "мультиповар", можно выбрать его, установить температуру 80 градусов и томить 4 часа.
Шаг 4:Через 4 часа молочко готово! На готовом молочке сверху есть пленка кремового цвета, некоторые её любят, я выбрасываю. Молоко процеживаем и наслаждаемся) Очень вкусное молоко с карамельным вкусом))) Приятного аппетита!
|
Буженина в мультиварке |
|
ЗАВАРНОЕ ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО В ХЛЕБОПЕЧКЕ |
Вода (крутой кипяток) - 180 мл;
Мука пшеничная - 375 г;
Масло растительное - 3 ст.л.;
Соль - 0,5 ч.л.;
|
Сало в мультиварке |
|
Вкусный, сочный, ароматный шашлык в мультиварке. |
|
Торт "Чародейка" |
|
Лотарингский пирог |
Вкусный, сил нет! Привожу оригинальный рецепт пирога и авторский вариант, как его сделать НАМНОГО быстрее и легче))
|
Грибная пицца-пирог |
Прожил он недолго)) Да и неудивительно: потрясающая вкусность! Делается легко и быстро.
Кому интересно - прошу под кат.
|
Пирог "Ленивец" |
Легкий, необычный и очень вкусный пирог.
Автор готовила пирог в мультиварке, но можно также приготовить в духовке.
Рецепт
|
Творожный манник. |
Дневник |
|
Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4 |
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
 Кабачковая икра в мультиварке |
 Как приготовить жаркое в мультиварке 2 рецепта |
 9 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ |
 Нежная и ароматная буженина в мультиварке |
 ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ СО СГУЩЕНКОЙ |
 Йогурт в любой мультиварке |
 РЫБНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ |
 Пирог с вареньем (в мультиварке) |
 Картошка по-французски в мультиварке |
 Готовим в мультиварке суп |
Запеченный картофель с чесноком в мультиварке |
 Чахохбили (в мультиварке) |
 Шашлык в мультиварке |
 Куриная зажарка с овощами в мультиварке |
 Шарлотка (с секретом) |
 Рыба в сметанном соусе |
 Торт "Птичье молоко" |
 Чахохбили в мультиварке |
 Мясо по-французски с картошкой в мультиварке |
 Шоколадный торт (секретный рецепт) |
 |
Серия сообщений "Мультиварка и др. помощники":
Часть 1 - Рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мясо по французски в мультиварке. (Видео)
...
Часть 7 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №2
Часть 8 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №3
Часть 9 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4
Часть 10 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №5
Часть 11 - Как приготовить круасаны в аэрогриле
...
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
|
Манник на сметане в мультиварке |
Дневник |
Мука – 1 мульти стакан Манка – 1 мульти стакан Cода — 0,5 чайных ложки Сметана – 1 мульти стакан; Яйца – 3 штуки Сахар – 1 мульти стакан Приготовление: 1. Манную крупу заливаем стаканом сметаны, перемешиваем и оставляем набухать на час. 2. В смесь манки и сметаны добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем. 3. Добавляем соду и муку. Замешиваем тесто. 4. Чашу мультиварки смазываем маслом и посыпаем дно манкой. 5. Полученное тесто выливаем в чашу и устанавливаем режим «Выпечка» на 50- 60 минут. 6. После звукового сигнала открываем крышку и даем маннику немного времени, чтобы остыть.
|
Жидкая ватрушка "Ярмарка" |
Тесто: (стакан граненный) – можно стаканы МВ.
Начинка:
|
Пирог из лаваша в мультиварке |
Пирог из лаваша в мультиварке
Довольный быстрый рецепт по которому можно приготовить пирог из лаваша в мультиварке, причём получается он во много раз вкуснее, чем аналогичный, но сделанный в духовке.
|
Львовский сырник в мультиварке |
В мультиварке готовить вообще одно удовольствие, да еще и с такими прекрасными ингредиентами. Львовский сырник в мультиварке тает во рту, он будет настоящим гвоздем любого праздничного застолья, ведь ни для кого не секрет, что сладкое и творожное любят практически все.
|
Круглая лазанья в мультиварке |
Круглая лазанья в мультиварке
Лазанья всегда получается очень вкусной, сочной и аппетитной внешне, готовить такое блюдо одно удовольствие, а с учетом готовки в мультиварке круглая лазанья в мультиварке не занимает много времени.
|
Печёные яблоки в мультиварке |
Печеные яблоки в мультиварке – не только полезный, но и сытный десерт. Простота ингредиентов и изысканный вкус – вот преимущества такого необычного рецепта, как печеные яблоки. Печеные яблочки издавна готовили, добавляя к ним вкусности.
|
Маринованные свиные рёбрышки в мультиварке |
На ребрышках самое нежное мясо, поэтому их часто используют для приготовления изысканных блюд. Хотя, например, маринованные свиные ребрышки в мультиварке хороши сами по себе.
|
Свиная рулька по-чешски в мультиварке |
Свиная рулька по-чешски в мультиварке готовится быстро, и не требует постоянного вашего присутствия рядом, ведь с мльтиваркой вам не надо бояться, что мясо пригорит, этим и хороша готовка в мультиварке, особенно мясных продуктов. Только вегетарианцы откажутся попробовать ломтик ароматной свиной рульки.
|
Ряженка в мультиварке |
Домашняя ряженка получится в мультиварке настоящим лакомством, густым, и очень полезным. Приготовив ее один раз, (мы не сомневаемся в этом), вы будете покупать в магазине ряженку только для закваски. Самое сложное здесь, наверное, это дождаться окончания всего процесса, ведь ряженка не готовится за полчаса. Но подождать, безусловно, стоит
|
Рыба под овощным маринадом в мультиварке |
Вы уже готовили рыбу под овощным маринадом в мультиварке? Нет? Тогда обязательно попробуйте это сделать и оцените удобство этого способа приготовления разных блюд. Удобно. Быстро. Вкусно
|
Узбекская ханума (ленивые манты) в мультиварке |
Оказывается и маты бывают ленивыми. Рассмотрим такое интересное и вкусное блюдо, как узбекская ханума (ленивые манты) в мультиварке. Тот, кто обожает манты по достоинству оценит это блюдо.
|
Шоколадное кухэ в мультиварке |
Шоколадное кухэ в мультиварке – это и кекс, и тортик, но главное одно – такой десерт по праву можно считать королем сладкого стола. Легкий, но насыщенный отличным вкусом шоколада, кухэ, несомненно, понравится любому, кто его попробует!
|
Рулетики с сыром и зеленью в мультиварке |
Сегодня мультиварка заменяет практически все кухонные устройства. При помощи такого полезного прибора можно приготовить рулетики с сыром и зеленью в мультиварке, очень легко и быстро. Такие рулетики сытные сами по себе, а с великолепной начинкой они приобретают сливочный вкус и приятный привкус, который порадует каждого.
|
Бисквит в мультиварке из двух яиц |
Как приготовить бисквит в мультиварке из двух яиц и возможно ли это? Конечно, возможно и готовится он очень просто и быстро. Такой бисквит получается очень нежным и воздушным
|
Воздушная творожная запеканка в мультиварке |
Вы или ваши домочадцы не любят творог? Попробуйте испечь воздушную творожную запеканку в мультиварке. Всем понравится этот потрясающий десерт, который легко и просто готовится
|
Мясо с картошкой в мультиварке |
Серия сообщений "Вторые блюда в мультиварке":
Часть 1 - Очень вкусная "Печень с грибами в сырной подливе"
Часть 2 - Куриные сердечки с картофелем (в мультиварке)
...
Часть 6 - Плов с курицей в мультиварке
Часть 7 - Мясо с овощами,тушёное в сметане
Часть 8 - Мясо с картошкой в мультиварке
Часть 9 - Мясо с овощами в мультиварке
Часть 10 - Очень вкусное мясо с грибами в сырном соусе (в мультиварке)
Часть 11 - Мясо в соусе (в мультиварке)
Часть 12 - Куриные котлеты (в мультиварке)
|
Очень вкусная "Печень с грибами в сырной подливе" |
Много раз готовила это блюдо на плите,а в этот раз попробовала и в мультиварке(у меня REDMOND 4502).Получается очень,очень вкусно!!!
Серия сообщений "Блюда из субпродуктов":
Часть 1 - Очень вкусная "Печень с грибами в сырной подливе"
Часть 2 - Куриные сердечки с картофелем (в мультиварке)
Часть 3 - Куриная печень под луковой "шубкой", в сметано-грибном соусе
Часть 4 - Тушёный картофель с печёнкой и зеленью (в мультиварке)
Часть 5 - Печень с картошкой запечённые в горшочке
Часть 6 - Рис с печенью в горшочке
Серия сообщений "Вторые блюда в мультиварке":
Часть 1 - Очень вкусная "Печень с грибами в сырной подливе"
Часть 2 - Куриные сердечки с картофелем (в мультиварке)
Часть 3 - Фаршированный картофель в мультиварке
...
Часть 10 - Очень вкусное мясо с грибами в сырном соусе (в мультиварке)
Часть 11 - Мясо в соусе (в мультиварке)
Часть 12 - Куриные котлеты (в мультиварке)
|
Творожная запеканка в мультиварке |
Получается очень вкусная и нежная запеканочка
Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Запеканка из тыквы с грибами.
Часть 2 - Запеканка по-деревенски
...
Часть 16 - Вкусная картошечка,запечённая с ветчиной в духовке
Часть 17 - Картошка с колбасой в духовке
Часть 18 - Творожная запеканка в мультиварке
Часть 19 - Картошка с ветчиной
Серия сообщений "Выпечка в мультиварке":
Часть 1 - Бисквитный торт с шоколадным кремом
Часть 2 - Бисквитный торт с творожно-масляным кремом
Часть 3 - Творожная запеканка в мультиварке
Часть 4 - Сербский кох в мультиварке
|
Бисквит на лимонаде |
Дневник |
Ингредиенты: -Яйца - 4 шт -Сахар - 1,5 стакана -Сахар ванильный - 1 пакет -Лимонад (любой) - 1 стакан -Растительное масло - 1 стакан -Мука - 3 стакана -Разрыхлитель - 10 г Приготовление: 1. Главный секрет этого бисквита - лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет. 2. Яйца, сахар, ванильный сахар взбить миксером. Продолжая взбивать, влить растительное масло, сразу после влить лимонад. Высыпать частями муку с разрыхлителем , перемешать миксером. Тесто получится жидким, как сметана. 3. Вылить тесто в чашу мультиварки. Выставить время выпечки 65 минут. После сигнала добавить еще 65 минут. 4. По окончании выпечки выключить подогрев и оставить остывать бисквит еще на 20 минут. 5. Затем перевернуть чашу мультиварки на подставки (см.фото), можно на чайные чашки, и оставить бисквит в таком подвешенном состоянии до полного остывания. 6. В духовом шкафу бисквит простой выпекается как всегда - при температуре в 180 градусов примерно 25-30 минут. Форма должна быть высокая, потому что бисквит очень поднимается. 7. По окончании выпечки оставить бисквит в выключенном духовом шкафу на 20 минут. 8. Перевернуть форму с бисквитом на подставки и окончательно остудить его. 9. Бисквит получается очень высокий (у меня - 12 см), пушистый, с ароматом груши (у меня был лимонад с грушей).
Можно печь как в духовке, так и в мультиварке.
|
Торт "Заварной шоколад" в мультиварке |
Легкая и быстрая выпечка - вот, что важно для многих хозяюшек. Торт "Заварной шоколад" в мультиварке получается неным, пышным, а главное - без особых усилий.
|
"Рецепты для мультиварки и не только..." |
Цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z
Для того, чтобы попасть в нужный раздел с рецептом, просто нажмите на кнопочку с нужным названием.
Серия сообщений "Напитки":
Часть 1 - ХЛЕБНЫЙ КВАС
Часть 2 - Молочные коктейли
...
Часть 30 - Из 4-х апельсинов - 9 литров напитка!Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но...
Часть 31 - Пора варить мятный сироп
Часть 32 - "Рецепты для мультиварки и не только..." (пошаговые рецепты с фотографиями.)
|
Нежная скумбрия в мультиварке |
Это блюдо можно подавать на обед или на ужин для всей семьи, а также на праздник. Нежная скумбрия в мультиварке – очень мягкая и сочная, не содержит излишних жиров, поэтому подойдет и для диетического стола.
|
ХИТРИНКИ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ |
В этой рубрике находятся советы по эксплуатации мультиварки, которые были накоплены коллективным трудом всех мультиварочников.
Советы касаются, на каком режиме выгоднее готовить блюдо, касаются и самих режимов, и времени приготовления продуктов в мультиварке. Разные тут хитрости мультиварочные будут.
Если у вас есть свои хитринки, то пишите их в комментариях ниже, они обязательно будут опубликованы в данной рубрике.
Как кипятить молоко в мультиварке.
Наливаем молоко, ставим режим «Варка на парУ» 1 минута. Всё.
Особенно актуально кипятить молоко, если вы ставите варить кашу на таймере, тогда оно наверняка не прокиснет.
|
Быстрая пицца в мультиварке |
Пицца – блюдо, которое можно подать и к обеду и ужину в кругу семьи, и к праздничному столу. Также быстрая пицца в мультиварке будет хороша для романтического ужина при свечах.
|
Торт “Прага” в мультиварке |
Известный и любимый с детства торт теперь можно приготовить дома. Торт “Прага” в мультиварке станет центром притяжения всех членов семьи, которые собираться вокруг стола и будут с нетерпением ждать это сладкое чудо.
|
Хлеб, булочки, куличи |
|
Торты |
|
Рецепты блюд из мучных изделий |
|
Первые блюда |
|
Напитки и десерты |
|
Выпечка сладкая |
|
