-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Егорова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.09.2011
Записей: 10738
Комментариев: 1969
Написано: 14388


Пять хитрых способов настроить мозг на здоровое питание

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять хитрых способов настроить мозг на здоровое питание

1. Пользоваться большими вилками

 

4208855_1 (610x203, 82Kb)

 

Как бы странно это ни звучало, пользуясь большими вилками, мы употребляем меньше еды. Дело не в том, что рука быстрее устаёт орудовать тяжёлым прибором, а в том, что так мы быстрее достигаем ощущения наполненного желудка.

В ходе одного эксперимента учёные в течение нескольких дней заходили в ресторан, наугад раздавая посетителям различные типы вилок. Половине посетителей давали вилки на 20 процентов крупнее среднего размера, а другой половине – на 20 процентов меньше, после чего замерялось количество еды, оставшееся на тарелках.

Выяснилось, что люди, кушавшие с помощью больших вилок, оставляли больше еды, чем те, кто пользовался маленькими приборами. Но почему большие вилки заставляют нас меньше есть? Дело в том, что зрение играет огромную роль в процессе питания. Мы полагаемся на визуальную информацию, чтобы контролировать количество употребляемой пищи (отслеживая видимые остатки еды на тарелке), так как наша нервная система даёт сигнал о насыщении с некоторым запозданием.

Следовательно, если зрение подскажет мозгу, что вы наелись, то мозг так и решит. Кушая большой вилкой, вы будете отхватывать за раз значительную порцию пищи, глаза увидят это, а мозг подумает, будто вы объедаетесь. В то же время, с маленькой вилкой количество еды на тарелке будет изменяться плавно, так что вы незаметно проскочите критическую отметку, добавив ещё немного объёма к вашим могучим бёдрам.

Однако, «метод большой вилки» работает только при регулярном приёме пищи, когда вы едите, чтобы утолить голод. Тем же, кто любит поесть до отвала, большая вилка поможет разве что плотнее набить утробу.

 

2. Смотреть на здоровую пищу во время употребления не здоровой

4208855_2 (610x203, 79Kb)

 

Вот простая уловка, позволяющая избавиться от нескольких килограмм – держите рядом здоровую пищу… и не ешьте её. Пусть она просто с неодобрением наблюдает за тем, как вы уплетаете очередную пиццу.

Зачем? Оказывается, что даже само наличие здоровой еды на столе делает нас более осмотрительными едоками. Согласно результатом исследования, проведённого Университетом Корнелла, присутствие здоровой пищи (вроде фруктов и салатов) положительно влияет на выбор блюд, даже если мы не останавливаемся на самых «правильных» вариантах.

В ходе эксперимента, исследователи в течение нескольких дней меняли обеденное меню школьного кафетерия. В один день в меню присутствовала сладкая еда, вроде яблочного соуса и фруктового салата, а на следующий день появлялись здоровые блюда, такие как зелёные бобы и бананы. Естественно, большинство учеников игнорировало очевидные попытки заставить их питаться правильно и выбирало то, что обычно.

Во всяком случае – так им казалось. Исследователи обнаружили, что в те дни, когда в меню были зелёные бобы и бананы, учащиеся выбирали более здоровую пищу, в отличие от дней, когда предлагались сладости.

Так работает прайминг-эффект: ребёнку достаточно было лишь напомнить о существовании здоровой пищи, как он тут же подсознательно ощущал вину за неправильное питание и делал выбор в пользу более здоровых блюд. Сходным образом, мы менее склонны к употреблению ругательств, сидя за одним столом со священником.

 

3. Представить, что едите калорийную пищу

4208855_3_1_ (610x203, 140Kb)

 

Возможно, вы знакомы с результатами недавних исследований, показавших, что диетические продукты вредны, и не только из-за химии, благодаря которой, в наших желудках плодятся бактерии. Оказалось, диетическая содовая и другие низкокалорийные продукты делают нас толстыми, потому что мы думаем, будто это не так.

Надписи на еде важнее, чем принято считать. В ходе одного из экспериментов людям давали печенье. При этом на одних упаковках было написано «среднее», а на других – «большое». Съесть печенек разрешалось сколь угодно много. В чём подвох? Всё печенье было одинаковым, но люди, полагаясь в первую очередь на мозг, а не на интуицию, съедали больше «среднего» и меньше «большого», чтобы уберечься от лишних калорий.

Но в процессе задействована не только психика. Вполне реальному эффекту подвергается и наше тело. В нашем организме есть гормон голода – грелин (не путать с гремлинами!). Именно грелин и заставляет нас есть, и чем больше грелина в организме, тем сильнее наш аппетит, и – наоборот. Но вот в чём штука. Количество вырабатываемого грелина зависит не только от реального, но и от кажущего количества съеденного.

Исследователи из Йельского Университета давали каждому испытуемому молочный коктейль энергетической ценностью в 380 калорий. При этом одной половине добровольцев говорили, что коктейль содержит 620 калорий, а другой половине коктейль подавался как диетический – всего со 140 калориями. После того, как все стаканы были опорожнены, у испытуемых взяли кровь на анализ, чтобы установить уровень грелина.

Лабораторные анализы ясно показали: в крови людей, думавших, будто выпили высококалорийный напиток, уровень грелина значительно упал, а у тех, кто (якобы) выпил диетический коктейль, количество гормона в организме не изменилось – они были так же голодны, как прежде. Заставив мозг думать, что вы насытились сильнее, чем на самом деле, можно побороть чувство голода на психологическом и физиологическом уровне. Однако управлять аппетитом можно не только изнутри…

 

4. Обратить внимание на цвет и размер тарелок

4208855_4 (610x203, 12Kb)

 

 

Одна из распространённых методик состоит в использовании маленьких тарелок – не только потому, что в них помещается меньше еды, но и потому, что маленькая тарелка выглядит более полной, и мозг обманывается, завышая количество съеденного. А вот то, чего вы, скорее всего, не знаете – цвет тарелки также влияет на количество съеденного.

Исследователи решили проверить эту гипотезу во время встречи выпускников. Момент действительно весьма подходящий – редко когда ещё буфет подвергается столь массированным и систематическим набегам. Посетителям предоставлялись либо красные, либо белые тарелки, а затем они могли выбрать пасту либо с томатным соусом (красным), либо со сливочным (белым). При этом изучались не вкусовые предпочтения – исследователи хотели, чтобы еда или выделялась на фоне тарелки, или сливалась с нею.

Эксперимент показал, что в случае цветового контраста посетители накладывали на тарелку на 22 процента (32 грамма) меньше еды, чем те, у кого цвет тарелки и еды совпадал. В общем, хотите прекратить объедаться баклажанами – выбросьте все фиолетовые тарелки!

Далее, было выявлено, что в случаях, когда цвет скатерти контрастировал с едой, люди накладывали себе порции на десять процентов меньше. Это тот же эффект «маленьких тарелок» или оптическая иллюзия Дельбёфа – объект выглядит крупнее в окружении большего по размеру объекта контрастного цвета. Чем сильнее тарелка контрастирует с едой, тем больше будет казаться порция, и тем меньше вы съедите.

А если кто-то питается исключительно пирожками и редко пользуется тарелками и вилками? Есть советы и для них…

 

5. Трапезничать при неярком свете и тихой музыке

4208855_5 (610x203, 108Kb)

 

 

Как известно, музыка в ресторанах играет неспроста – она влияет на настроение, а настроение влияет на то, как едят посетители. И если рестораны пользуются музыкой, чтобы залезть поглубже в наш карман, то почему бы и нам не воспользоваться ею в своих диетических интересах?

Здравая мысль. Исследователи (наверное, поспорив – кто дольше сможет проработать в ресторане) внедрились в точку быстрого обслуживания и осуществили замеры количества потребляемой посетителями пищи путём взвешивания подносов с едой до подачи на стол и после того, как клиент поел.

Установив среднее количество потребляемой пищи, исследователи изменили освещение и музыку в ресторане, сделав их более спокойными. Затем был произведён новый замер. Различие оказалось значительным. При более мягком освещении и тихой музыке, клиенты съедали на 18 процентов меньше еды (хотя и заказывали то же самое количество), потребляя в среднем 775 калорий вместо 949-ти. Почему же так вышло?

Примите во внимание, что люди не просто ели меньше – они утоляли голод меньшим количеством пищи. Посетители получили больше удовольствия от обеда, чем при обычном ярком освещении и громкой музыке.

Оказалось, дело не только в том, что люди хотят как можно быстрее покинуть помещении, где их слух и зрение подвергаются интенсивному воздействию. Согласно мнению исследователей, человек получает больше удовольствия от питания в спокойных условиях, поэтому медленнее ест и, следовательно, успевает употребить меньше пищи до того, как в мозг поступит сигнал о насыщении. В то же время, агрессивное освещение и музыка вводят нас в состояние стресса, заставляя есть быстрее и больше (заметим, что рестораны быстрого обслуживания заинтересованы в том, чтобы вы как можно быстрее освободили столик).

Рубрики:  Здоровье

Самые популярные статуи в мире

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые популярные статуи в мире

Большие и маленькие, древние и современные, красивые и не очень – они такие разные, но всех их объединяет одно – они стали мировыми достопримечательностями. (10 фотографий)


1 (700x464, 55Kb)


2 (700x644, 285Kb)


3 (700x565, 165Kb)


4 (700x458, 87Kb)

4248238_58 (224x128, 44Kb)
Рубрики:  Фотографии

Чэмп - самая счастливая собака на свете!

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Zefirkin [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чэмп - самая счастливая собака на свете!

Знакомьтесь, золотистый ретривер по кличке Чэмп - самая счастливая собака на свете. Его хозяйка 20-летняя Кэндис Седиган очень любит свою собаку, "это очень радостный и фотогеничный питомец" - говорит Кэндис. 

1 (700x562, 79Kb)

"Моей собаке уже 10 лет, и все эти годы, он наслаждается своей счастливой собачьей жизнью".

Смотреть все фото
Рубрики:  Про животных/фотографии

ТОП-15 секретов со всего мира как избавиться от лишнего веса

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-15 секретов со всего мира как избавиться от лишнего веса


1. Поперчите - Таиланд. Острый перец ускоряет обмен веществ, а также замедляет процесс поглощения еды, тем самым вы успеете почувствовать насыщение гораздо раньше, чем переедите.

2. Уменьшайте порции - Великобритания. Британцы предпочитают маленькие порции и советую придерживаться правила "руки" - мясное и рыбное блюдо не должно превышать размера вашей ладони, углеводы - не больше вашего кулака, а овощи - две ваши ладони.

3. Больше риса и бобовых - Бразилия. В такой диете меньше меньше жиров и больше клетчатки, она помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

4. Попробуйте поститься время от времени - Индонезия. Это поможет избавиться от привычного безрассудного обжорства.

Читать далее...

Серия сообщений "Все для похудения!":
Часть 1 - Жиросжигающий коктейль: Кефир с корицей
Часть 2 - Интересная диета - 6 лепестков
...
Часть 13 - 200 килокалорий в виде еды
Часть 14 - Салат "Щетка"
Часть 15 - ТОП-15 секретов со всего мира как избавиться от лишнего веса
Часть 16 - Трехдневная сбалансированная рисовая диета
Часть 17 - Жрица ночи: что можно есть после 6 вечера
...
Часть 42 - КАК ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНОЙ И НЕ ГОЛОДАТЬ?
Часть 43 - Топ-5 необычных, но хороших советов для похудения
Часть 44 - Диета Ани Лорак. Вот он, секрет стройности!


Открытки с 8 Марта

Вторник, 05 Марта 2013 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки с 8 Марта + код для днева

1 (475x700, 70Kb)

2 (497x700, 64Kb)

3 (495x700, 75Kb)

<<Смотрим дальше!
Рубрики:  Открытки

Цитата сообщения lipa_fv

БИТВА ЗА СПАЛЬНИК

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:09 + в цитатник
Просмотреть видео
477 просмотров
БИТВА ЗА СПАЛЬНИК

Спальник - борьба за любимое место - и борьба здесь нешуточная - нужно проявить смекалку... ))))
Рубрики:  Про животных/Видео

Комментарии (0)
Цитата сообщения anngol

Реслинг по-кошачьи!!!

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:07 + в цитатник
Просмотреть видео
308 просмотров
Реслинг по-кошачьи!!!

Смотреть всем...
Рубрики:  Про животных/Видео

Комментарии (0)

Забавные фотографии животных!!!

Вторник, 05 Марта 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забавные фотографии животных!!!


Милые и забавные животные

Читать далее...
Рубрики:  Про животных/фотографии

Комментарии

Вторник, 05 Марта 2013 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Novichok56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСИВЫЕ КОММЕНТАРИИ + КОД

Сервис хранения изображений

Рубрики:  Комментарии, благодарности

Как вырастить волшебный огород?

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить волшебный огород?

Волшебный денежный огород на своём подоконнике можно выращивать каждый месяц, в новолуние. В этом месяце новолуние наступит 11 числа. То есть, 11 марта 2013 года мы будем наблюдать очередное рождение молодой Луны.

Я специально даю вам эту информацию чуточку раньше, чтобы вы успели приготовиться к волшебной процедуре выращивания денег Это не занимает много времени и сил, а эффект от такого чудесного огорода вы почувствуете уже через 3-4 дня.
normal_IMG_6044z копия (700x466, 210Kb)

Как вырастить волшебный огород?
Рубрики:  Интересные события, факты

КЕНГУРУ - ЖИВОТНОЕ АВСТРАЛИИ

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

только в Австралии...

КЕНГУРУ - ЖИВОТНОЕ АВСТРАЛИИ

 
Кенгуру

Обитает это животное лишь в одном месте земного шара, на материке загадок и неожиданностей, в Австралии. Оно не похоже ни на какого другого зверя. Даже о его открытии и названии существует несколько версий. Но давайте обо всем по порядку.

Это сейчас любой ребенок знает, как называется животное с большими мускулистыми задними лапами, длинным хвостом и кармашком на животе. А первые европейцы, оказавшиеся в Австралии, были очень удивлены, увидев его. Они попробовали жестами выяснить у туземцев, как называется этот диковинный зверь, и получили ответ от самого вождя: «Кен-гу-ру».

Путешественники обрадованно стали рассказывать товарищам, что они видели удивительное животное кенгуру, а ответ вождя означал всего-навсего: «Не понимаю». Но название прижилось. Существует, правда, и менее интересная версия, по которой словом «кенгуру» аборигены называли теперешних валлаби.

Читать далее...
Рубрики:  Про животных/фотографии

Анимационные картинки к 8 марта

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения svet_ot_dalekoi_zvezdy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимационные картинки к 8 марта (240 х 400 - 9 штук)

988726 (240x400, 249Kb)986603 (240x400, 366Kb)988724 (240x400, 114Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Открытки

Современная Рапунцель

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Современная Рапунцель

Китаянка Цэнь Инюань уже более одиннадцати лет не стрижет волосы. Благодаря этому их длина уже достигла 199 см, при росте самой Цэнь 1,52 м. Несмотря на то, что бывают моменты когда волосы ей мешают, Инюань не желает с ними расставаться или сделать короче.


Рапунцель из Китая (8 фото)

Неудивительно, что каждый раз, когда Цэнь выходит на улицу, ее волосы привлекают внимание окружающих.

Читать далее...
Рубрики:  Интересные события, факты

Связать крючком по схемам красивые летние топы

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать крючком по схемам красивые летние топы

Скоро лето и пора начинать готовиться по-настоящему. Попробуйте связать крючком красивые топы по схемам. Просто прелесть какая)

И еще посмотрите мои посты:

Связать крючком по схемам детское платье

Связать крючком по схемам красивые платья и тунику

Связать крючком шаль по схемам

связать крючком по схемам-красивый топ (525x700, 309Kb) 2.
связать крючком по схемам-красивый топ (381x512, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вязание крючком

Поздравления с 8 Марта! (открыточки для комментариев)

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Поздравления с 8 Марта! (открыточки для комментариев)

Рубрики:  Открытки

Жилетки для маленьких модниц крючком.

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетки для маленьких модниц крючком.

 

Топ Аллы Коваль"Мороженное"
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post169734995/






Вяжем жилетку для девочки от Аллы Коваль!
Все подробности вязания ЗДЕСЬ

www.stranamam.ru/post/3469818/
 




Ажурный топ.
Схемы и описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/sveta-290/post147729123/




Пушистый жилет для девочек.
Описание ЗДЕСЬ 
www.newscase.ru/articles/pushistyy-zhilet-dlya-devochek.31337.html
 

 







Вязаный жилет для девочки
Подробное описание ЗДЕСЬ 
vyazaniedlyadetei.ru/2011/12/vyazanyj-zhilet-dlya-devochki/



Круглая шаль-жилет для девочки. 
Схема и пояснения ЗДЕСЬ 
kruchcom.ru/archives/10862










Жилетка "Пухлые цветочки для мамы и для дочки"
Обсуждение на ОСИНКЕ club.osinka.ru/topic-94823





Ажурный жилет крючком. 
МК ЗДЕСЬ blog.kp.ru/users/1888257/post166577599/


Кокетка к красному топу. МК ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/3513209/post143121154/

А кроме того:

Жилеточки для девочек крючком и спицами.

www.liveinternet.ru/users/marisha54/post247706140/

Вязаные жилеты №5. Жилеточки для девочек.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post179463992/

PS Честно говоря, эту тему затрагивать сегодня не собиралась.
Но... 
Прочитала мост Лидии  www.liveinternet.ru/users/4139637/post263971567/l и... пошла смотреть что новенького есть в инете по жилеточкам.
Отложу на пару тройку дней все свои дела и два жилетика для девчушек свяжу.:)))
Может быть кто со мной? И техники новые можно освоить и деток утеплить.
Идем вязать? ;)

Серия сообщений "жилетики, безрукавки":
Часть 1 - Три жилетки и туничка для ИВУШКИ
Часть 2 - Жилетки для маленьких модниц крючком.
Часть 3 - Безрукавка на малыша
Часть 4 - Нарядная безрукавочка малышам..
...
Часть 11 - МАСТЕР-КЛАСС: Детский жилет-туника спицами с аппликацией "СОВА" крючком
Часть 12 - ЖИЛЕТОЧКА С УЗОРОМ ИЗ КОС..
Часть 13 - Вот так можно связать детский жилет.

Рубрики:  Вязание для детей

Открытки к женскому празднику

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открытки к женскому празднику

aramat_06
Красивые открыточки к женскому празднику
Прекрасное поздравление для ваших женщин
Выбирайте какая приглянулась копируйте код и отправляйте
Копируя код не забывайте пожалуйста процитировать
Всем прекрасного весеннего настроения!
С Благодарностью:
Beautiflash_04

aramat_010

Далее_02 (120x38, 225Kb)
Рубрики:  Открытки

ОТКРЫТОЧКИ К 8 МАРТА.

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alina1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОТКРЫТОЧКИ К 8 МАРТА.

Беря код не забывайте пожалуйста процитировать.
Нет времени писать комментарий нажмите на кнопочку
"Нравится" внизу поста. Вам не трудно, мне приятно. С Уважением и благодарностью alina1980



5555 (600x399, 669Kb)



ОТКРЫТОЧКА--1 (592x438, 195Kb)



C--МАРТА-3 (568x403, 104Kb)
Рубрики:  Открытки

Открыточки к Женскому дню

Вторник, 05 Марта 2013 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыточки к Женскому дню!


ОТКРЫТОЧКИ С 8 МАРТОМ!
Хорошее поздравление для ваших родных людей
Беря код не забывайте пожалуйста
Процитировать.
Заранее благодарю!!!
Beautiflash_

aramat_04

aramat_07

Далее_ (120x38, 51Kb)
Рубрики:  Открытки

Лучшие фотографии конкурса "Красота природы"

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшие фотографии конкурса "Красота природы"

Несколько тысяч работ сотен фотографов приняли участие в этом ежегодном конкурсе красоты природы и только лучшие работы получили те или иные призы за 1-3 места. Мы предлагаем вам посмотреть фотографии победителей.

Первой в нашей подборке стала категория «Красота растений»

1 место. Дебби Хартли. «Заросли кизила»

1 место. Дебби Хартли. «Победители фотоконкурса «International Garden Photographer of the Year»

Читать далее...
Рубрики:  Фотографии
Природа


Поиск сообщений в Валентина_Егорова
Страницы: 527 ... 327 326 [325] 324 323 ..
.. 1 Календарь