-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталия_Семеновна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.09.2011
Записей: 5966
Комментариев: 84
Написано: 6184


Беляши

Суббота, 02 Июня 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вак-белиш



 



 

Тесто:

  • сливочное масло - 200гр (или маргарин) - комнатной температуры
  • кефир - 250мл
  • яйца - 2шт
  •  мука - 4-5стаканов
  • соль - 1ч.л.
  • сода - 1/2 погасить уксусом (или разрыхлитель)
Начинка:
  • мясной фарш - 500-600гр (в оригинале баранина, но также замечательно говядина/свинина)
  • картофель - 3-4шт
  • лук репчатый - 3-4 головки
  • соль, черный молотый перец, лавровый лист
  • бульон или вода - 1 стакан
Яйца слегка взбить и смешать со сливочным маслом, добавить соль и гашеную соду, влить кефир, перемешать и постепенно всыпать муку, замешивая пластичное не липнущее к рукам тесто. Накрыть пленкой и отложить в сторону на время приготовления начинки.



Для приготовления начинки картофель очистить, нарезать кубиком 5мм. Лук также нарезать мелким кубиком, либо измельчить при приготовлении фарша в мясорубке.
Я делала фарш (у меня только говядина) в чаше блендера, там же и лук измельчила в очень мелкую стружку.




Добавить в начинку соль, черный молотый перец и тщательно перемешать.



Дольше есть два пути: оставить начинку как есть, но тогда подливать в беляши бульон в процессе приготовления либо сразу добавить в начинку 1 стакан холодной кипяченой воды (или бульона)
Я выбрала второй вариант и добавила воду в начинку.




Тесто разделить на комочки весом 50-60гр, раскатать каждый в лепешку размером с чайное блюдце. на середину лепешки положить 1ст.л. начинки и в центр маленький кусочек лаврового листа. Он даст приятный аромат при приготовлении и при желании потом может быть убран.



Приподнимая края лепешки слепляем их оставляя в центре отверстие.



Через это отверстие в процессе выпекания можно будет подливать бульон для сочности начинки.



Противень застелить пергаментом, смазать растительным масло и разложить беляши на некотором расстоянии друг от друга.
Выпекать при 180градС в течение 40-50 минут (до готовности картошки).

Это беляши в начале выпекания, видно, что бульон в начинке начинает закипать.




Подавать беляши с бульоном или сметаной, при желании посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

* источник: Little Elf с forum.good-cook.ru


Рубрики:  Рецепты

Ручки

Среда, 30 Мая 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручки для сумки. МК.


1 (600x450, 280Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Крючок

Среда, 30 Мая 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сложный столбик в форме листика. Видео

http://www.knittingforbeginners.ru/sloznij-stolbi-listik-viazanie-kruckom/

Эта разновидность сложного столбика самая замечательная и очень напоминает листик. Его можно вязать и другим по форме. Например, если самый первый столбик будет с большим количеством накидов, получится деревце, как на картинке ниже. Посмотрите на этот изумительно красивый узор, насколько изящно сморятся такие столбики в многоцветном орнаменте. Разве это не чудо?                       

А вот как связать такой чудо-столбик смотрите в новом видео уроке вязания крючком:



Рубрики:  Вязание крючком/для женщин

Мотивы

Среда, 30 Мая 2012 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Wiktorika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мотивы ирландского кружева

Мотивы ирландского кружева












































































источник
http://klubka.net/yzor/634-motivy-irlandskogo-kruzheva.html


Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/цветы, бижутерия

Ирландское кружево

Среда, 30 Мая 2012 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СБОРКА ИРЛАНДСКОГО КРУЖЕВА... с использованием флизелина...

Как-то давно нашла на одном замечательном сайте прекрасные МАСТЕР-КЛАССЫ по вывязыванию ирландского кружева. Вот ЗДЕСЬ ОЧЕНЬ ПОДРОБНО об этом.  А сейчас  ещё один прекрасный урок с ЭТОЙ же странички..

ТЕКСТ АВТОРА:  "Для меня самым неприятным моментом в создании изделий в технике ирландского кружева было пришивание мотивов к ткани. Это занимало уйму времени, отнималась спина (т.к. приходилось пришивать стоя, иначе никак) и в конце концов я старалась оттягивать этот момент, находила всякие причины, чтоб не делать этого. И как вы сами понимаете, именно в этот момент велика вероятность все бросить, никогда к этому не возвращаться. Но однажды в интернете я прочитала про этот замечательный способ, и удивилась, как это я сама до него не додумалась.

Подробно об этом не было написано, на флизелине и все. Вначале я пыталась, разложив цветочки на флизелине приклеивать их со стороны мотивов, но ничего не получалось, т.к. они довольно толстые и их не так легко прогреть утюгом, просто невозможно.  Потом я стала делать выкройку на одноразовой скатерти, на нее раскладывала элементы лицевой стороной вверх, накладывала выкройку из флизелина и проглаживала утюгом. Это конечно, быстрее, чем пришивать каждый цветочек, но тоже возникают неприятные моменты — все детальки съезжают и очень трудно, как говорится, попасть.

И вот в итоге всех этих мучений я пришла к более простому методу. Сейчас по шагам попытаюсь объяснить, как я это делаю сейчас.

1. Переносим выкройку на флизелин.

2. Закалываем вытачки липкой стороной внутрь. Проглаживать не обязательно.

3. Начинаем раскладывать готовые мотивы на липкой стороне флизелина, прикалывая их булавками. При этом методе удобно сколько угодно раз перекалывать элементы, т.к. делается это за 1 секунду.

4. Когда все прикололи, переворачиваем и аккуратно проглаживаем утюгом в режиме «Пар» и обязательно проверяем, все ли приклеилось. После этого можно убрать все булавки.

5. Теперь прикалываем к подушке, пришиваем листики, веточки, стебельки. Между подушкой и флизелином рекомендую положить лист ватмана.

Каждый раз, когда вы снимаете полотно с подушки — проглаживайте утюгом. Во время работы мотивы могут отклеиваться. И  если зафиксировать еще и сетку, то  когда вы будете сводить боковые швы и вытачки, не будет никаких проблем. Все будет держаться очень крепко.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/ирландские кружева

ТОП

Среда, 30 Мая 2012 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛТЫЙ ТОП

1 (600x700, 299Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание крючком/для женщин

Сене

Вторник, 29 Мая 2012 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мэри_Дон [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карточки СЛОГИ

Вот такие получились карточки для обучения ребенка чтению (всего 100 штук)

Распечатала фотографии и вставила в обычный альбом.

 

Пример:

3586971_MA (494x700, 250Kb)

Карточки СЛОГИ ...

Делали совместно с Екатериной (ник на Сибмаме СТкатерина)

БУДУ ОЧЕНЬ РАДА ВАШИМ ОТЗЫВАМ!

Все карточки можно посмотреть дальше...
Рубрики:  О детях и для детей

Стихи

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения PEROOO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНЩИНА БАЛЬЗАКОВСКОГО ВОЗРАСТА,ДО ЧЕГО ТЫ...ХО-РО-ША!!!

МОИМ ДОРОГИМ ПОДРУГАМ ПОСВЯЩАЮ ЭТОТ ПОСТ...ВМЕСТО КУБКОВ ПРИЗНАНИЯ,КОТОРЫЕ ПОЛУЧИЛА 8 РАЗ...ВЫ ВСЕ МНЕ ДОРОГИ-И ДАРИТЕЛЬНИЦЫ,И ДРУЗЬЯ,И МОИ ЧИТАТЕЛИ!!! ИМЕННО НАШЕ ТЁПЛОЕ ОБЩЕНИЕ И ДЕЛАЕТ НАС МОЛОЖЕ,МУДРЕЕ И ВДОХНОВЛЯЕТ ПАРИТЬ НАД ВОЗРАСТОМ!!!
(538x610)



Не беда, что годы пролетают,
Не беда, что голова седа,
Женщина бальзаковского возраста,
Будет привлекательной всегда!

В прошлом и пелёнки, и конспекты,
И далёко детства берега,
И уже не вызывает страха
Следующий кусочек пирога.

Ты уж не спешишь, не суетишься,
Счастья миг научена ценить.
Мелкие раздоры, неприятности,
Вряд ли смогут жизнь переменить.

И не правда, красота не вянет!
Да, она становится другой,
В чем-то незаметной и спокойной,
Где-то словно осень золотой.

И с годами женщина не старится!
Только бы не старилась душа
ЖЕНЩИНА БАЛЬЗАКОВСКОГО ВОЗРАСТА!
ОХ,И ДО ЧЕГО Ж ТЫ ХОРОША!!!


Женщина
остаётся Женщиной ,
Неважно – сколько
ей лет ,
И сколько лет ей по паспорту
Замужем или нет . . .

Она может быть
молоденькой ,
И может быть средних лет
И дамой преклонного возраста ,
У женщины – возраста нет !

И взгляд
может быть кокетливым ,
И может быть
грустным взгляд ,
Ещё может быть
приветливым ,
Который дороже наград
.
С годами ей тоже неможется ,
И в волосы прёт седина ,
Ночами всё чаще
тревожится ,
И плачет украдкой, одна
А утром присядет у зеркала
Смахнёт паутину морщин ,
И вновь, красотою немеркнущей ,
Она восхищает
мужчин !

Ты не беги так, жизнь, не торопи мгновенья,
Дай насладиться мне любовью, добротой,
Ну, подари еще минуты наслажденья
И не беги так жизнь, а задержись, постой.

Ты лишь замедли шаг, пожертвуй хоть немного,
Пусть время для меня вдруг повернется вспять,
Расстелится у ног жизнь - длинная дорога,
А где-то там, на ней вновь будет он стоять.

Ну не спеши так жизнь, продли мои рассветы,
Не разрешай же быстро старости прийти,
Ведь для меня еще все песни не пропеты,
Ты не беги так жизнь, помедленней иди.


У женщины нет возраста с рожденья.
Вселенской красоте не важен срок.
Из див в красу ждет перевоплощенье,
Как из бутона нежного в цветок.

Прелестна своей юностью Наяда.
Прекрасна в своей зрелости Венера.
Одна прельщает свежестью нарядов,
Другая смелой мудростью и телом.

У женщины нет возраста с рожденья.
Чем старше, тем таинственней она,
И ярче краски страсти вдохновенной,
Как дерзкий вкус у редкого вина.

У женщины нет возраста с рожденья!
Вселенской красоте не мыслим срок.
Царят над миром с правом исключенья
Красавицы, держа весь мир у ног.

ВСЕ СТИХИ:
Marina Woit(Filatova)





Nella solneshko



Серия сообщений "ДЛЯ ДУШИ":

Часть 1 - УЛЫБАЮЩАЯСЯ СТАРОСТЬ И ПРОЧЕЕ..
Часть 2 - ЦВЕТО- И СВЕТОТЕРАПИЯ ДЛЯ ПОЗИТИВА
...
Часть 14 - СИМПАТИЯ С КОММЕНТОМ-Чудный дневник.Удачи Вам! ОТ 20 ФЕВРАЛЯ В 13:37 ОТЗОВИТЕСЬ!!
Часть 15 - И ЭТО НАКАНУНЕ ПРАЗДНИКА?! НАШЕГО!!ТЬФУ (ТРИ РАЗА)...И ПОЗДРАВЛЯЮ!!
Часть 16 - ЖЕНЩИНА БАЛЬЗАКОВСКОГО ВОЗРАСТА,ДО ЧЕГО ТЫ...ХО-РО-ША!!!
Часть 17 - НАТУЛЕЧКА!СЕГОДНЯ ДВАЖДЫ БАБУЛЕЧКА!ПРИНИМАЙ ОТ ДУШИ ПОЗДРАВУЛЕЧКИ!!
Часть 18 - ИНОГДА...
...
Часть 25 - КУДА БЕЖИШЬ,ТРОПИНКА МИЛАЯ?
Часть 26 - СПАСИБО НЕИЗВЕСТНОМУ ДАРИТЕЛЮ СИМПЫ!!ОДИН ВОПРОСИК-КТОООО???
Часть 27 - ОТЗОВИТЕСЬ,ДАРИТЕЛЬ СЕРДЕЧКА...



Стихи

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все нужно пережить на этом свете.



 


 



Все нужно пережить на этом свете,
Все нужно испытать и оценить ...

Несчастье, боль, измену, горе, сплетни -
Все нужно через сердце пропустить.

Но главное - во тьме безумной века,
Что б ни случилось в жизни - устоять !

Быть чутким к горю, оставаться человеком
И теплоту сердец не потерять ...

И что-то в жизни этой бессердечной
Вам суждено исправить, изменить,

Во имя счастья, жизни бесконечной
Вам суждено спасать, добро творить !

И, может быть, когда-то Вы поймете,
Что для кого-то счастье принесли.

И со спокойной совестью вздохнете -
Вы не напрасно жизнь свою прошли !

Все нужно пережить на этом свете,
Все нужно испытать и оценить ...

И лишь тогда, вставая на рассвете,
Вы сможете смеяться и любить …
Дмитрий Савчин, 2011
Аля-М

 

 

 

Рубрики:  Стихи

Стихи

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Никогда, никогда, никогда не сдавайтесь!


Никогда, никогда, никогда не сдавайтесь,
Как бы не было трудно по жизни идти.

На колени упав, вновь с колен поднимайтесь,
Чтобы стиснув зубы до цели дойти !

Никогда, никогда никого не судите,
Да не будете сами судимы тогда.

Читать далее...
Рубрики:  Стихи

Торт

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из овсяного печенья (без выпечки)

Огромная благодарность автору: Ерисова Татьяна



Торт очень хорош! Скоро лето. И в жару у духовки не очень хочется прыгать. Такие торты очень выручают.

читать рецепт
Рубрики:  Рецепты

Окорок

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые окорочка для нежданного праздника



куриные окорочка
лук
черный и красный перец
соль
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Вышивка

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Современная вышивка на вязаных изделиях от PARAT (часть 1).

00 (169x110, 11Kb)00-1 (109x110, 11Kb)00-2 (171x110, 12Kb)00-3 (137x110, 14Kb)00-4 (135x110, 12Kb)00-5 (166x110, 13Kb)00-6 (123x110, 10Kb)00-7 (132x110, 10Kb)00-9 (187x110, 12Kb)00-8 (158x110, 11Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вышивание

Шитье

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как поменять молнию на брюках

Как поменять молнию на брюках

Рубрики:  Шитье

Сумочка

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерняя сумочка - МК

Страна Мам Вечерняя сумочка - МК
Связала сестре сумочку к ананасовому платью.
Материалы:
- пластиковые салфетки под тарелки - 2 штуки
- пряжа ЯрнАрт Саммер белая - 1 моток
- пряжа ЯрнАрт Виолет белая - 1 моток
- крючок № 2,5
- кнопки пришивные - 3 штуки
1. Салфетки (21,5х25 см)
2. Лицевая сторона (60 СБН х 80 рядов) из ЯрнАрт Саммер
3. Читать полностью

1828572_73833nothumb500 (500x375, 61Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/для женщин

Сумочка

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечерняя сумочка - МК

http://www.stranamam.ru/article/1262801/ 1 (500x375, 61Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/для женщин

Шапочка

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Шапочка для новорожденного на чулочных спицах

Мастер-класс Наталии Лазаревой
Разрешено копирование
с указанием ссылки автора
www.lazarenok.moy.su 

Для вязания шапочки для новорожденного я использовала пряжу Wendy "Chester" акрил 100% 400м/100 гр. Также подойдет пряжа Пехорка "Детский акрил", "Детский каприз", Vita "Baby" или любая другая пряжа аналогичной толщины.
А та же чулочные спицы №3,5 и крючок №3,5 - 4, ткань для подкладки: флис, иголка, нитки в тон. 










1. Набираем на спицы 73 петли




2. Распределяем по 18 петель, на второй спице - 19 петель




3. Вяжем круговыми рядами.
Первый ряд - все петли лицевые.




4. Вот так




5. Второй ряд - все петли изнаночные.




6. Третий и четвертый ряды - все петли лицевые.




7. На этом вязание планки шапочки закончено, далее будем вязать основную часть шапочки - ряды с убавками и прибавками, чтобы сформировать ушки шапочки и "козырек". См. схемку




8. Первый ряд обозначение: лицевая петля (лп) перекрещенный накид (накид)
Описание:
1 лп,
1 накид, 10 лп, 2 лп провязать вместе с наклоном вправо,
1 лп,
2 лп провязать вместе с наклоном влево, 10 лп, 1 накид,
1 лп,
1 накид, 7 лп, 2 лп с наклоном вправо,
1 лп,
2 лп с наклоном влево, 7 лп, 1 накид, 1 лп,
1 накид,10 лп, 2 лп с наклоном вправо,
1 лп,
2 лп с наклоном влево, 10 лп, 1 накид, 1 лп.




9. На этом первый круговой ряд основной части закончен.



10. Второй ряд - все петли лицевые без убавок и прибавок.




11. Вяжем тем же образом по схеме 20 рядов, в 19 ряду в начале и конце кругового ряда прибавки не делать. При этом будет формироваться наклон для ушек и козырька. См. фото




12. Далее начинается вязание верха шапочки: выполняем убавки по схеме, прибавок больше не будет. См. схему - верх шапочки состоит из 4 клиньев - 2 больших из 22 петель и 2 маленьких из 11 петель.




13. Фото для наглядности




14. Убавка в маленьком клине происходит не в каждом втором ряду в отличии от большого клина. Внимательно следуйте схеме.




15. Так закрывается шапочка.




16. Закрыть петли по схеме пока на спицах не останется 11 петель.




17. В малом клину последняя убавка - 3 петли провязать вместе.




18. Оставшиеся петли стянуть крючком рабочей нитью.




19. Нить протянуть на изнаночную сторону и закрепить.




20. Основная деталь шапочки готова.






21. Изготовление помпона.
Взять картонку и вырезать круг диаметром будущего помпона. Внутри вырезать кружок для наматывания нити.




22. Равномерно намотать на кружек пряжу. Чем больше пряжи - тем пышнее помпон. Отрезать нить в 4 сложения для завязывания помпона, длиной около 40 - 50 см.




23. Продеть крючок внутри помпона плотно прижимая его к картону, чтобы захватить все нити.
<

Рубрики:  Вязание спицами/для детей

Детям

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для деток

Алфовит



Рубрики:  О детях и для детей

Детям

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для деток

детская считалка



Рубрики:  О детях и для детей

Детям

Понедельник, 28 Мая 2012 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для детей

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/для детей


Поиск сообщений в Наталия_Семеновна
Страницы: 298 ... 108 107 [106] 105 104 ..
.. 1 Календарь