-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирочка_08

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

компьютерные программы (0) вязание акссесуаров (0

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2011
Записей: 1360
Комментариев: 7
Написано: 1366


Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тортик с фруктами

Тортик с ягодами (500x399, 45Kb)

Ингредиенты:

500 гр. сметаны
1 ст. сахара
3 ст. ложки желатина
300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
клубника,
виноград,
смородина,
киви (возможны и другие ягоды)

Приготовление:

1. 3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).

2. Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.

3. Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа.

4. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо. Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.

Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.


Источник: ВКонтакте: Выставка-продажа "Стиль. Имидж. Красота"
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-фруктовый десерт (вкусно и легко)

Десерт (491x343, 40Kb)

Ингредиенты:

500г - творог (любой)
300г - сметана
сахарный песок - по-вкусу
30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
+форма ( примерно 26 см)

Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)
2. Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок). Фрукты промыть и выложить на дно формы
3. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)Соединить творог+сметана и перемешать.Получается жидкая масса
4. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу.Перемешать.Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)
5. Отправляем в холодильник (на 1-2 часа).
6. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами.

Источник: ВКонтакте: Выставка-продажа "Стиль. Имидж. Красота"
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктовый чизкейк

Чизкейк (604x402, 81Kb)

Ингредиенты:

- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Творог 700 г
- Сметана 150
- Сахарный песок 1 стакан
- Молоко 0.3 стакана - 5 яиц
- Масло растительное 0.5 стакана
- Фрукты, ягоды
Приготовление:

1. Творог обрабатываем блендером, добавляя в него сметану - около 100 г. Главное - получить из творога гладкую массу без крупинок.
2. Яйца разделить на белки и желтки, белки взбить в пену в половиной стакана сахара. В взбитые белки добавить последовательно 1/2 стакана муки, 5 оставшихся желтков и 1/2 стакана растительного масла без запаха. Часть массы - в форму с высокими стенками.
3. В оставшуюся часть массы добавить подготовленный творог. Посолить массу, добавить 1/2 стакана сахара, 1/3 стакана молока, ванильный сахар. Вымесить массу миксером и осторожно вылить в форму поверх первого слоя. Первый слой неизбежно поднимется по краям.
4. Ставить в разогретую печь на 40-60 мин, выпекать при 180-200. В процессе торт поднимается, приобретая коричневатый оттенок. Достав его из печи, смазать сметаной, смешанной с сахаром - 50. г сметаны 2 ложки сахара. Поставить в выключенную остывающую печь.
5. Выложить на торт фрукты и/или ягоды - свежие или консервированные. Залить их желе - два стакана сиропа, в котором бланшировались фрукты и 1 стакан распущенного желатина (2 ст.л. желатина на 1 стакан воды).

Источник: ВКонтакте: Выставка-продажа "Стиль. Имидж. Красота"
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 дизайнерских проектов, выполняемых за 1 минуту

В этом видео вы найдете несколько оригинальных дизайнерских идей, которые можно сделать быстро и просто, используя подручные материалы. Такие как, например: коробку или лист бумаги и бутылки и т.д.



Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Натуральные картофельные чипсы в микроволновке - очень просто и очень быстро!

чип1 (400x300, 49Kb)

Всё, что нам понадобится - картофелина (хотя бы одна) и овощечистка.

чип2 (300x225, 30Kb)

Приготовление:

1. Вымойте картофель, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Я очищаю.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - это можно сделать слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". Ну а у меня обычная овощечистка - ей и нарезаю.

чип3 (300x225, 25Kb)

Сами понимаете, что форма чипсов будет зависеть от формы картофелины :)

Теперь промойте нарезанный картофель чтобы убрать крахмал - так не будет прилипать к бумаге.

2. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля.
По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус.
Я готовил со специями и без - и ДАЖЕ БЕЗ СОЛИ очень вкусно! Хотя на первый раз будет непривычно - без химии-то всякой, без жира, без усилителей вкусов из магазинных-то чипсов :)

3. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте примерно 5 минут. Все зависит от вашей микроволновки (Ну и как тонко нарезали картофель, конечно)! У некоторых до готовности хватает и 3-4 минут, а у кого-то минут 7.
Как только увидите, что поверхность ломтиков стала слегка коричневой, сразу же вынимайте. Но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть.
Повторяйте эту процедуру, пока не закончится нарезанный картофель :)

Приятного аппетита!

Важный комментарий: рецепт придуман не мною. Я его нашёл на сайте поварёнок.ру у пользователя иррез, за что ей Большой Спасибо!

Приготовление и фотографии, само собой, мои.

http://4vkusa.ru/
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-суфле с ягодами. Пошаговый мастер-класс

avatar (100x100, 3Kb)djembuka предлагает приготовить торт-суфле с ягодами.

Время приготовления: 8 часов Порций: 8 Калорийность: 471 кКал на порцию

1 (302x425, 50Kb)

Вам понадобится:

Яйцо куриное 4 шт.
Сахар-песок 240 г
Мука пшеничная 80 г
Ванильный экстракт ½ ч.л.
Творог 5-9% жирности 250 г
Сливки 30-33% 500 мл
Желатин 10 г
Черника 200 г
Голубика 150 г
Сахарная пудра с ванилью 40 г

Летний, воздушный тортик, который можно делать с любыми ягодами — с клубникой, земляникой, черникой, голубикой, малиной. Рецепт можно изменять по своему вкусу, например приготовить больше творожного суфле, или уменьшить пропорции для бисквита. Чтобы тортик получился высоким, возьмите форму диаметром 22 см.
Приготовление>>>
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковые кольца в кляре

1346090583_1 (450x337, 35Kb)

Луковые кольца – отличная постная закуска, замечательное украшение блюд и просто очень вкусное лакомство. Золотистые колечки можно поставить на праздничный стол или подать в качестве снеков к пиву. Кроме того, приготовить подобное угощение очень просто и приятно. Существует множество различных рецептов луковых колец в кляре. Этот рецепт заинтересует как заядлых кулинаров, так и не привыкших к готовке холостяков.
Терпкий аромат и неповторимый вкус луковых колечек в кляре подарит ни с чем несравнимое удовольствие.
Приготовление>>>
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с брынзой и красным перцем

1 (575x700, 233Kb)

ЧТО ВЗЯЛИ...

для теста:

1 яйцо
1 ст. л. сливочного масла
1 ст. л. сметаны
100 мл молока
100 мл кефира
1 пакетик дрожжей
2,5 стакана муки
1/3 ч.л. сахара
щепотка соли
растительное масло

для начинки:

200 г брынзы
2 красных перца
50 г сливочного масла для смазывания готовых лепешек
Приготовление>>>
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницели из капусты

Быстро, просто, сытно и вкусно!

1 (498x373, 30Kb)
Ингредиенты:

капуста
сыр (твердый)
яйца - 2-3 (в зависимости от количества капусты)
растительное масло для жарки
соль
зелень
специи

2 (498x373, 19Kb)

Приготовление:

Капусту разбираем на листики (если вы будете готовить много или кочан маленький можно не разбирать) и отвариваем как для голубцов, даём ей остыть. Сыр трём на мелкую тёрку. Берём капустный листик, если есть грубые жилки отбиваем немного молоточком для мяса, посыпаем сыром и сворачиваем конвертиком. Яйца взбить вилкой с солью, зеленью или любимой приправой. Обмакиваем наш конвертик в яйцо и на сковородку, жарим до румяной корочки. Мне нравится кушать горячим со сметанкой.

Приятного вам аппетита!
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как употреблять прополис?

1 (440x275, 23Kb)2 (440x275, 16Kb)

Чудо природы! Иначе прополис и не назовешь. Даже бывалые пасечники достоверно не знают, что это такое. Изучая его состав, ученые выявили сходство прополиса со смолистым веществом почек некоторых деревьев.
Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный соус к рыбе

Время приготовления: 10 мин Порций: 4 Калорийность: 421 кКал на порцию

1 (482x322, 75Kb)
Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты с двойным шоколадом, сухофруктами и орехами

Конфеты (600x424, 186Kb)

Очень, очень вкусные конфеты. Шоколадные-шоколадные! Совершенно беспроигрышный вариант для подарков, ну, или для себя, любимых, а это еще значит, что рецепт на 100% надежный, выверенный до грамма и вкусный.

На форму 10х20 сантиметров нужно взять:

200 граммов горького шоколада
200 граммов белого шоколада
1/3 банки сгущенного молока (4 столовые ложки)
1 чайная ложка растворимого кофе
цедра 1/2 лимона
1 стакан орехов (любых, по желанию и вкусу)
1 стакан сухофруктов (любых по вкусу. очень хорошо идет сушеная клюква, курага)
50 граммов сливочного масла

Приготовление:

Кофе растворить в ложке кипятка. Орехи обжарить на сухой сковородке или в духовке и порубить.
Черный шоколад мелко порубить, влить кофе, 3 столовые ложки сгущенки, 25 граммов масла и 1 столовую ложку кипятка. Нагреть на водяной бане до полного растворения шоколада.

Смешать шоколад и орехи. Форму застелить фольгой или бумагой для выпечки (оставив выступать концы 5 сантиметров). Выложить шоколад, разровнять. Поставить форму в морозилку минут на 15.

Сухофрукты мелко нарезать или порубить.

Белый шоколад мелко порубить, добавить 25 граммов масла, 1 столовую ложку сгущенки, 1 столовую ложку кипятка и растопить смесь до однородности.

Добавить цедру и сухофрукты, смешать. Достать форму с черным шоколадом из морозилки, вылить поверх него смесь с белым шоколадом, разровнять и вернуть в морозилку на 15-20 минут.

Извлечь шоколадный брикет из формы, завернуть в фольгу и положить в холодильник на ночь, для полной стабилизации.
Нарезать квадратиками.


www.http://heavycook.livejournal.com/
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЛАГОДАРНОСТЬ ВСЕМ МОИМ ДРУЗЬЯМ!!!

Хочу сердечно поблагодарить всех моих друзей, которые поздравили меня с Днём рождения.


ДРУЗЬЯМ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ!!!


Спасибо Всем большое, пребольшое, за поздравления, внимание такое и за чудесные, красивые стихи!


Я тронута и счастлива ребята, признаюсь честно, тронута до слёз! Представить невозможно, что когда-то, совсем не знала сайта - мира грёз!


Мне не устроить всем Вам пир весёлый, ведь мы живём по разным городам и всё же подниму бокал я полный, желая радости, любви и счастья Вам!


ПОЗДРАВЛЕНИЙ МОРЕ!!! ИЗВИНИТЕ, ВЕЛИКОДУШНО, ЕСЛИ НЕ СМОГУ ВСЕМ ОТВЕТИТЬ НА ПОЗДРАВЛЕНИЯ. НО ВСЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ ВИЖУ, ЧИТАЮ И РАДУЮСЬ... ДО СЛЕЗ!!!

Шампанское (384x479, 90Kb)
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕЯ! Несложные украшения, с декорированием обуви и с другими интересными идеями для творчества

В этой публикации я Вас познакомлю с созданием несложных украшений, с декорированием обуви и с другими интересными идеями для творчества. Все выполняется из подручных средств и материалов или из тех, которые можно купить в любом магазине тканей и т.п. Так что все Вы сможете воспроизвести сами у себя дома ;)

Приступим к обзору
14 (500x333, 22Kb)
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не делай зла - вернется бумерангом!




Не делай зла — вернется бумерангом,
Не плюй в колодец — будешь воду пить,
Не оскорбляй того, кто ниже рангом,
А вдруг придется, что-нибудь просить.
Не предавай друзей, их не заменишь,
И не теряй любимых — не вернешь,
Не лги себе — со временем проверишь,
Что этой ложью сам себя ты предаёшь.

ОМАР ХАЙЯМ







Nella solneshko
Рубрики:  разное

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красно-белый сарафан для девочки.

f (3)-001 (318x400, 43Kb)f (2)-002 (400x383, 60Kb)
Красно-белый сарафан для девочки.
Симпатичный сарафанчик и потрясающий зонтик (знакомая салфетка с ракушками!).
Описание из журнала "Журнал Мод".
Описание на русском!
Рубрики:  вязание детям

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка с козырьком и кепка!

1-1200013a (400x282, 57Kb)1-1200013 (400x313, 55Kb)
Детская шапочка с козырьком и кепка!
Описание из "Журнала Мод".
Описание на русском!
Рубрики:  вязание детям

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка для девочки из диагональных клиньев!

1-1200020 (313x400, 56Kb)1-1200020a (400x302, 60Kb)
Юбка для девочки из диагональных клиньев!
Описание из "Журнала Мод".
Описание на русском!
Рубрики:  вязание детям

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Весенне-летние шляпки/шапочки 2012 для девочек крючком.

Весенне-летние шляпки/шапочки 2012 для девочек крючком.
Весна пока еще не радует теплом, а уже хочется связать что-то яркое!
Просмотрела массу всевозможных шляпок и шапочек и пришла к выводу,что для детских изделий:
1. Нужно купить как минимум 3 различных цвета/оттенка хлопковой пряжи, а чем больше остатков,тем лучше. Шапочки не обязательно должны быть сложными, подойдут даже самые простые модели ,если их украсить яркими полосками, ажурной каймой и декоративными элементами.
Помимо всевозможных цветочков, хорошо смотрятся всякие разные букашечки, стрекозы и пчелки.
Для начала посетить прекрасную тему на Осинке - Одежда и аксессуары для маленьких модниц от p_tasha, там вы найдете массу интересного!
119f09fb5a47f96b63a9899183509fb9_1 (600x408, 106Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание детям

Без заголовка

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка-шлем из Sublime!

Page_056 (292x400, 50Kb)Page_056-1 (347x400, 71Kb)
Детская шапочка-шлем из Sublime!
Вам потребуется 50-100 г смесевой пряжи(75% шерсть,20% шелк,5% кашемир,50 г/116 м), спицы 3,5 и 4мм мм, 3 пуговицы.
Описание из журнала "Вязание модно и просто. Шапочки.".
Описание на русском!
Рубрики:  вязание детям


Поиск сообщений в Ирочка_08
Страницы: 68 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь