-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СветланкаП

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.09.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 8014


РОЗОВЫЙ АЖУРНЫЙ ДЖЕМПЕР

Пятница, 21 Августа 2015 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Салат "Рваная курица" с черносливом

Пятница, 21 Августа 2015 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Рваная курица" с черносливом

Очень вкусный и сытный салат на праздничный стол. Чернослив отлично дополняет вкус курицы, этот салат обязательно понравится вашим близким! 

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 350 Грамм
  • Чернослив — 100 Грамм
  • Твердый сыр — 150 Грамм
  • Отваренные яйца — 4 Штуки
  • Майонез — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить "Салат "Рваная курица" с черносливом"

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты

Метки:  

Как связать резинку крючком

Пятница, 21 Августа 2015 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Довольно часто в изделиях требуется связать резинку, ведь резинка — это обязательный элемент очень многих вязаных вещей: свитеров, головных уборов, юбок, варежек, носков и др. Вязание резинки крючком позволяет получить более эластичное полотно, которое способно растягиваться и сжиматься.

Как связать резинку крючком? У начинающих рукодельниц очень часто возникает этот вопрос. Связать резинку спицами очень просто. А вот при вязании резинки крючком у многих могут возникнуть сложности. Этот пошаговый урок, в котором я опишу этапы вязания, поможет вам во многом разобраться и вы научитесь вязать резинку крючком.
Читать далее...
Рубрики:  Крючок/узоры, мотивы

Метки:  

Объемный плетеный узор крючком - фото МК

Четверг, 20 Августа 2015 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/узоры, мотивы

Метки:  

Баклажаны "Грибочки" на зиму!

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Рецепт достаточно прост в приготовлении. Баклажаны в масле, напоминающие вкус грибочков, зимой будут отличной закуской!

3925073_459042 (640x480, 134Kb)

далее
Рубрики:  рецепты/консервация

Метки:  

Декор подушки объемными цветами своими руками

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_369914_izobrazhenie_1615 (600x600, 78Kb)

Эшшольция махровая из органзы своими руками!Вышивка объемного цветка на декоративной подушке!

далее
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Летний меланжевый топ с разрезом горловины, оформленным атласной лентой. Вязание спицами

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Летний меланжевый топ с разрезом горловины, оформленным атласной лентой. Вязание спицами



Размеры (европейские): 34/36 (38/40) 42/44

Размеры (российские): 40/42 (44/46) 48/50

Вам потребуется: пряжа от Lana Grossa «Divino» (75% хлопка, 25% вискозы; 110 м/50 г) - по 50 (100) 100 г темно-серой, фиолетовой и светло-серой; пряжа «Dacapo Multi» (100% хлопка; 75 м/50 г) - 50 (100) 100 г серой меланжевой; прямые и круговые спицы № 4,5; около 110 м темно-серой атласной тесьмы шириной 15 мм.

Техника вязания: лицевая гладь, чередование полос.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЛЕТНЕГО ЖЕНСКОГО ТОПА СПИЦАМИ >>>


Рубрики:  Спицы/полуверы, кофточки женские

Метки:  

Белый топик филейной вязкой

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таислава [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии в альбоме «Белый топик фидейной вязкой», автор Belosvetika на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Коралловый топ

Четверг, 20 Августа 2015 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опубликовала Snejunka 

16923704_69527thumb500 (457x610, 235Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Как связать V-образный вырез со средней петлей

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


V-вырез - это очень модно в женских и мужских изделиях, ведь он открывает шею и зону декольте и зрительно удлиняет линию шеи. Это отлично подходит как для теплых джемперов, так и для легких свитерков.
Связать V-образный вырез очень просто.
Читать далее...
Рубрики:  Спицы/МК

Метки:  

Пуловер с глубоким вырезом горловины на спинке

Четверг, 20 Августа 2015 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Размер: 38-44.

Вам потребуется: 
500 г пряжи типа "Medina" от Midara (100% хлопок, 160 м/100 г); спицы № 4-4,5.
Перед: 
Набрать 78 п. + 2 кром. и вязать согласно схеме.
Повторять 1-7 ряды до 57 ряда, затем от 57-го ряда вязать согласно схеме.
Петли выреза горловины отмечены другим цветом.
Спинка:
Читать далее...
Рубрики:  Спицы/полуверы, кофточки женские

Метки:  

Подарок молодоженам: торт с пожеланиями своими руками!

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как преподнести денежный подарок оригинально и красиво?

Оформить его ...тортом!

3925073_1084d525d8db3ee5bfc727e0b76094bf (700x700, 441Kb)

Получив приглашение на свадьбу, мы сразу после обдумывания наряда начинаем судорожно искать идеи подарков для молодоженов. И, для упрощения поисков, большинство гостей дарит деньги. Это удобно, практично и логично: молодой семье такой подарок очень кстати. Существует шутка, что современные молодожены в брачную ночь считают подаренные деньги, а не занимается подобающим для них делом :-) А чтобы Ваш подарок был не просто в конверте, а запомнился виновникам торжества и гостям свадьбы, я предлагаю сделать свадебный торт с пожеланиями.

далее
Рубрики:  поделки

Метки:  

Простые крои и переделка старых вещей I часть

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Шитье, выкройки

Метки:  

ВЕЛИКОЛЕПНЕЙШИЙ ПОМОЩНИК ДЛЯ ТЕХ, КТО ВЯЖЕТ. ПРОСТО ПОДАРОЧЕК. Расчёт мерок он-лайн, ПОДРОБНЫЙ РАСЧЁТ ВЯЗАНИЯ ДЛЯ МНОЖЕСТВА МОДЕЛЕЙ!!!

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник

КЛИКАТЬ ПО ВСЕМ ССЫЛКАМ. ЭТО ПРОСТО КЛАД.

Вязание – это модно!
Вязание – это эксклюзивная вещь своими руками!
Вязание руками – это умиротворение!
Вязание на машине – готовое изделие за считанные часы!

  • Имея небольшой навык в вязании с помощью данного ресурса можно связать довольно сложное изделие.

С чего начать?

1. Выбрать модель для вязания по каталогу на сайте, по журналу или самостоятельно, подобрав узор для вязания, исходя из Вашего вкуса, способностей и разнообразия каталога моделей для расчета вязания.
2. Выбрать подходящую пряжу.
3. Снять мерки для того, чтобы выбранная Вами модель удачно села на Вашу фигуру. Если Вы затрудняетесь снять мерки самостоятельно, можно воспользоваться  таблицей стандартных размеров.
4. Связать контрольный образец для расчета плотности вязания.
5. Рассчитать модель , получив распечатку с указанием числа набранных петель, количества рядов, убавок/прибавок. Каталог моделей для расчета регулярно пополняется.

  • Мерки для вязания

    •  Как правильно снять мерки!!!                         ОГ

    • Мерки. Обхват груди.

      Обхват груди.

      Измеряется сантиметровой лентой, которая идет горизонтально по наиболее выступающим точкам груди и лопаток. (И все остальные мерки)

    • Таблица стандартных размеров!!!

      Мужчины рост 170-176

      Размер

      44

      46

      48

      50

      52

      54

      56

      Рост

      170

      170

      170

      170

      170

      176

      176

      ОГ

      88

      92

      96

      100

      104

      108

      112

      ОТ

      70

      76

      82

      88

      94

      100

      106

      ОШ

      38,8

      39,0

      39,8

      40,6

      41,4

      43,0

      44,0

      ОЗ

      17,3

      17,6

      17,9

      18,2

      18,5

      19,2

      19,5

      Дс

      44,2

      44,3

      44,4

      44,5

      44,6

      45,7

      45,8

      Шс

      37,8

      38,8

      39,8

      40,8

      41,8

      42,2

      43,2

      Др

      56,5

      56,8

      57,1

      57,4

      57,7

      60,0

      60,3

      Дп

      15,0

      15,1

      15,2

      15,3

      15,4

      15,7

      15,8

      ОБ

       

       

       

       

       

       

       

      (А также для женщин и детей)

  • Пряжа для вязания

 

образец для расчета плотности вязания

 

Расчет выкройки вязания!!!

  • О программе расчета!!!

  • Пользоваться программой расчета выкройки вязания просто!

    Вы выбираете выкройку из предложенных на сайте: женскую, мужскую или детскую.

    Вы вводите свои мерки, плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу. Нажимаете кнопку «Расчет» и получаете полный расчет вязаного изделия.

    Обратите внимание, что дробная часть обозначается точкой, а не запятой!

    В поля ввода можно ввести только цифры от 0 до 9 и точку.

    Так же есть кнопка «Печать», нажав на которую, Вы получите бумажный экземпляр расчета.

    Что будет в распечатке можно посмотреть в описании к программе.

    Чтобы не запутаться в рядах чисел и обозначений можно посмотреть подробную расшифровку программы в деталях.

    • Описание программы!!!

    • РАСЧЁТ ВЫКРОЙКИ ОН-ЛАЙН. ПОДРОБНЕЙШИЙ РАСЧЁТ ЖЕНСКИХ, МУЖСКИХ И ДЕТСКИХ МОДЕЛЕЙ НАХОДЯТСЯ НИЖЕ.

    • (Данная схема НЕ КЛИКАБЕЛЬНА. ВСЕ кликабельные РАСЧЁТЫ находятся ниже)

    • На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.

      Первый тип программы расчета вязания более прост в использовании:

      Вязание. Расчет выкройки вязания.

      Выбрать четное/нечетное количество петель в результате расчета (это удобно для некоторых вязальных машин).

      Выбрать силуэт модели: свободный или прилегающий.

      В случае, если длина изделия ниже бедер, поставить соответствующую галочку.

      Указать, если необходимо сделать расчета рукава по ОР.

      Указать плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу.

      Ввести все обязательные мерки. Мерки можно посмотреть в таблице стандартных размеров.

      Нажать кнопку "Расчет". Вы получите полный расчет вязаного изделия.

      Результаты расчета можно распечатать, нажав кнопку "Печать".

      Если Вы ошиблись при вводе и обнаружили ошибку после расчета, исправьте и вновь нажмите кнопку "Расчет".

      Другой тип программ расчета вязания рассчитан на более точную подгонку выкройки вязания под особенности фигуры или под модель из журнала.

      Вязание. Расчет выкройки вязания. Настройка выкройки

      Сделать все настройки, что описаны выше.

      Нажать кнопку "Расчет" и вы получите первоначальный расчет выкройки по Вашим размерам.

      Вы можете внести изменения в выкройку. Изменять можно значения, которые указаны в сантиметрах. Чтобы изменения вступили в силу нужно нажать кнопку "Пересчет".

      Если Вас опять что-то не устраивает, можно повторить эту же процедуру, внеся новые изменения.

      Если Вы нажмете кнопку "Расчет" все внесенные Вами изменения будут аннулированы и расчет будет произведен по изначально заложенным формулам.

      Помимо этого можно внести изменения в любые значения рядов, петель, убавок/ прибавок, полученных в результате расчета. Для этого щелкнуть мышкой на "не понравившемся" числе, стереть его и ввести другое.

      Это может быть полезным, например, при вывязывании манжет в рукавах. Вручную можно изменить значения рядов с которых начинается прибавление рукава до проймы и перераспределить  прибавки.

         
    •  
    • Программа в деталях!!!

Вязание. Расчет выкройки. Последние модели для расчета.

 

 
Читать далее...
Рубрики:  Крючок/выкройки и прочие полезности

Метки:  

ЖАКЕТ ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА КРЮЧКОМ НА КРУПНЫХ ЖЕНЩИН.

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

#вязаниекрючком@handmadia
#схемы@handmadia

Серия сообщений "ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО":
Часть 1 - Ленточное кружево
Часть 2 - Пленительный гипюр. Жакет крючком
...
Часть 24 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ: ЛЕНТЫ, ШНУРЫ, ТЕСЬМА.
Часть 25 - ЖАКЕТ КРЮЧКОМ ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ.
Часть 26 - ЖАКЕТ ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА КРЮЧКОМ НА КРУПНЫХ ЖЕНЩИН.
Часть 27 - Два мастер-класса по вязанию ленточного кружева
Часть 28 - ТОП КРЮЧКОМ. ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО.
...
Часть 38 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО КРЮЧКОМ-МК-ВИДЕО.
Часть 39 - ленточное кружево с пышными столбиками крючком-МК-видео.
Часть 40 - МАГИЯ БЕЛОГО

Серия сообщений "ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО":
Часть 1 - ТУНИКИ, ПЛАТЬЕ, ЖАКЕТ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.
Часть 2 - КОФТЫ, ЖАКЕТ, ПЛАТЬЕ, БОЛЕРО КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.
Часть 3 - МОДЕЛИ ДЛЯ ЖЕНЩИН КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА.
Часть 4 - ЖАКЕТ ИЗ ЛЕНТОЧНОГО КРУЖЕВА КРЮЧКОМ НА КРУПНЫХ ЖЕНЩИН.
Часть 5 - Учимся вязать кружево по видео.
Часть 6 - Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь
...
Часть 14 - ЛЕНТОЧНОЕ КРУЖЕВО КРЮЧКОМ-МК-ВИДЕО.
Часть 15 - ленточное кружево с пышными столбиками крючком-МК-видео.
Часть 16 - МАГИЯ БЕЛОГО
Рубрики:  Крючок/ирландское кружево

Метки:  

Полушубок, плетённый из меха. МК Инги

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Есть у меня белая шубка, вернее, уже была. Рукава и боковины протёрлись, но выкидывать очень жалко, тёплая и красивая была шубка.

Полазила в интернете и увидела несколько сайтов о плетённом мехе, о двухстороннем плетении, о вязанном мехе..и решилась на переделку.
Выбрала для себя плетение в сеточку. Так экономичнее. Но двухстороннее плетение гораздо красивее и на него нужно в 2 раза больше меха чем у меня есть.
Сразу скажу, что мучилась я долго, плела, вывязывала, подбирала нитки и экспериментировала, и вот решилась, распорола я свою шубку, постирала (не отжимала), высушила и началась работа. Чувствую, что дело это не быстрое так как требует усидчивости и опыта, который я получу в процессе.

Читать далее...

Серия сообщений "вязание с мехом":
Часть 1 - Как пошить шапку на вязаном трикотаже с розами из меховых полосок
Часть 2 - Полушубок, плетённый из меха. МК Инги
Часть 3 - Секрет вязки русским способом без смещения рисунка
Часть 4 - Вязание мехом методом «ввязывания»

Рубрики:  Крючок

Метки:  

ТУНИКА

Четверг, 20 Августа 2015 г. 07:47 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Вяжем крючком №101(11) 2014

Четверг, 20 Августа 2015 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/Журналы, МК

Метки:  

Вязаный крючком жакет - автор Ольга Арикайнен.

Среда, 19 Августа 2015 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Топ.

Среда, 19 Августа 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Болеро "Юлия"

Среда, 19 Августа 2015 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/ирландское кружево

Метки:  

7 секретов приготовления вкуснейших котлет

Среда, 19 Августа 2015 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925311_kotleti (638x485, 701Kb)

й шеф-повар! Почему у одних хозяек котлеты получаются нежными и сочными, а у других подгоревшими и сухими? Все дело в том, что первые знают и применяют на практике несколько крайне важных секретов приготовления вкусных котлет...

Секрет 1. Для приготовления котлет используйте смешанный фарш, состоящий на ¾ из говядины, и на ¼ - из свинины, телятины, мяса птицы или баранины.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

«Соломонов узел» или «Узел любви»

Среда, 19 Августа 2015 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор ‘Соломоновы ‘ петли можно использовать при вязании летней одежды

Читать далее...
Рубрики:  Крючок/узоры, мотивы

Метки:  

ТОП ЮЛИЯ КРЮЧКОМ

Среда, 19 Августа 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения наталья_ишкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЯ КРАСОТА ЭТОГО ТОПА В ПРОСТОТЕ. НИЧЕГО ЛИШНЕГО. 
ВЯЗАЛА ПРЯЖЕЙ КОКО ОТ ВИТА КОТТОН. 


1.
image (56) (525x700, 322Kb)

2.
image (57) (700x525, 522Kb)

3.
image (58) (700x525, 460Kb)

4.
image (65) (585x700, 237Kb)

5.
image (66) (585x700, 489Kb)

Серия сообщений "Вязание. Мои работы.":
Часть 1 - ТОПЫ ИЗ ХЛОПКА НА ЛЕТО
Часть 2 - ТОП РЕГЛАН КРЮЧКОМ
...
Часть 14 - ПУЛОВЕР СИРЕНЬ.
Часть 15 - БЕЛО-ГОЛУБОЙ ПУЛОВЕР НА ВИЛКЕ
Часть 16 - ТОП ЮЛИЯ КРЮЧКОМ
Часть 17 - ЖАКЕТ БРИЗ КРЮЧКОМ
Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

ЛЕТНИЙ ЖАКЕТ С АЖУРНЫМИ УЗОРАМИ

Среда, 19 Августа 2015 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Воротничок

Среда, 19 Августа 2015 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/ирландское кружево
Крючок/воротники

Метки:  

Рецепт вкусных тефтелей

Среда, 19 Августа 2015 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вкусных тефтелей

1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе

Ингредиенты:

● Яйцо — 1 шт
● Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
● Грибы (любые) — 200 г
● Перец черный
● Соль
● Рис — 200 г
● Масло растительное — 4 ст. л.
● Фарш мясной — 500 г
● Сыр твердый — 50 г
● Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл

Приготовление:

1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный рис, посолите, поперчите, хорошенько вымесите.
2. Скатайте шарики величиной с мандаринку и обжарьте их на растительном масле.
3. На отдельной сковороде, пока жарятся тефтельки, на растительном масле обжарьте нарезанный на кубички репчатый лук и грибы.
4. Залить сливками, посолить, поперчить. Соус готов.
5. Когда тефтели обжарятся с двух сторон- залейте их грибным соусом, посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов.
6. Через 30 минут тефтели готовы! При подаче можно еще посыпать тертым сыром или рубленной зеленью.

2. Тефтели «Как в садике»

Этот рецепт тефтелей — любимый нами с детства. Приготовить тефтели очень просто, а кушать очень вкусно!

Ингредиенты:

Для тефтелей:
● Мясной фарш (в данном случае свиной) — 400 г
● Рис — 1\2 стакана круглозерненного
● Лук — 1 средняя луковица
● Яйцо — 1 шт.
● Мука для панировки
● Соль по вкусу
● Растительное масло (для жарки)

Для подливы:
● Томатная паста — 1 чайная ложка
● Мука — 1 столовая ложка
● Сливки (сметана) — 1 столовая ложка
● Вода — 1,5 стакана воды

Приготовление:

1. Мясо прокрутить через мясорубку или купить готовый фарш.

2. Лук мелко измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

3. Рис отварить до готовности. Дать немного остыть.

4. Смешать фарш, яйцо, лук, рис. Хорошо перемешать.

5. Сформировать тефтели диаметром примерно 4,5 — 5 см. Обвалять в муке. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить со всех сторон (занимает примерно 5 минут); крышку не закрывать. Затем налить в сковороду 1 стакан кипятка так, чтобы вода была до половины уровня тефтелей. Тушить 10-15 минут.

6. В половину стакана тёплой воды добавить сливки или сметану, муку. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Вылить в сковороду. Все хорошенько перемешать. Тушить ещё 10 — 15 минут.

Тефтели с подливкой можно подавать с любым гарниром, например, картофельным пюре.

Теперь Вы знаете, как приготовить тефтели с подливкой дома без проблем!

Приятного аппетита!

3. Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом

Ингредиенты:

● Грудка куриная (индейки) - 900гр.
● Гречневая крупа - 120 гр. (сухой)
● Лук репчатый - 2 шт. (маленькие)
● Чеснок - 3шт. (зубчика)
● Зелень укропа или петрушки - в фарш и в соус.
● Сыр плавленый (типа "карат","янтарь") - 2 шт.
● Сметана 10%- 120 гр.
● Яйцо - 1 шт.
● Сливки - 20% - 50 мл.
● Соль,перец - по вкусу
● Масло растительное - для смазывания формы.

Приготовление:

1. Итак....отделяем грудку от костей,очищаем от кожи (там самый жир),чистим лук,леснок,моем зелень.
2. Гречку отвариваем до полуготовности и остужаем.
3. Прокручиваем филе,лук,чеснок,зелень.Фарш смешиваем с гречневой крупой,яйцом....добавляем соль и перец.Перемешиваем и в холодильник минут на 15-20.
4. Тем временем сыр режем кубиками,это будет начинка для тефтелей,половину пачки оставляем для соуса.
5. Формируем тефтельки и в серединку прячем кусочек сыра,выкладываем их в смазанную форму.
6. Займёмся соусом...смешиваем сметану,сливки,оставшийся сыр,соль,зелень.
7. Заливаем тефтели
8. Ставим в духовку при t 200 примерно на 35 минут.
И приятного аппетита!

4. Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Ингредиенты:

● 450г фарша
● 300г грибов ( шампиньоны)
● 80г сыра
● 1 головка репчатого лука
● 2 зубчика чеснока
● 0,75 стакана круглозерного риса
● 0,75 стакана воды
● 1.5 стакана томатов в собственном соку
● 3 ст.ложки муки
● 4-5 ст.ложки сметаны
● соль, черный молотый перец по вкусу
● 1 ч.ложки укропа
● 1 ч.ложка сахара

Приготовление:

1. Рис предварительно сварить и остудить
2. Грибы вместе с луком и чесноком измельчить в блендере до средних кусочков
3. Фарш хорошенько вымесить, раза 3-4 хорошо стукнув в мисочке . Добавить рис, луково-грибную смесь, сыр (натертый на мелкой терке), укроп, соль и перец… Все хорошо перемешать…
4. Руки смочить холодной водой и сформировать из фарша тефтельки. Выложить их в жаропрочную форму в один слой
5. Берем томаты (у меня кусочки) и добавляем сахар, перемешиваем
6. Теперь добавить в сок сметану и еще раз перемешать
7. Отдельно берем 0,75 стакана холодной воды и растворяем в ней муку так, чтобы не было комочков
8. Смешать томатно-сметанную смесь и муку, растворенную в воде. Залить наши тефтельки
9. Накрываем форму фольгой и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку… Запекать 60 минут…

Приятного аппетита!

5. Очень простые и вкусные тефтели

Ингредиенты:

● 300 гр. фарша
● 5 средних сырых картофелин
● 1 большая сырая морковка
● 1 яйцо
● 1 небольшая луковица
● Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
2. Уложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15 минут.
3. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные!
0XQVuvYMVYY (700x466, 48Kb)
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Метки:  

Платье "Паучки на сетке" (филейное вязание)

Среда, 19 Августа 2015 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

496 (525x700, 200Kb)

 

 

Опубликовала светлана заец в группе Вязание

 

Одна из последних работ Светланы Заец...    
Классическое, простое платье - футляр...  

далее...
Рубрики:  Крючок/платья

Метки:  

Мотив Бутон для ирландского кружева. Мастер — класс

Среда, 19 Августа 2015 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Крючок/ирландское кружево

Метки:  

Пуловер крючком

Вторник, 18 Августа 2015 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Размеры: 34-[36/38-40/42-44/46-48/50] (EUR)
Нам понадобится: пряжа «Ирис» (100% хлопок, 180 м/100г) – 600-700-800-900-1000 г розового цвета, крючок №4, гобеленовая игла, маркеры для петель. 

Плотность вязания: 16п х 20 р. = 10 х 10 см.
Читать далее...
Рубрики:  Крючок/топы, туники женские крючком

Метки:  

Поиск сообщений в СветланкаП
Страницы: 256 ... 248 247 [246] 245 244 ..
.. 1 Календарь