-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных и пользователей из черного списка. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ксения_1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2011
Записей: 8790
Комментариев: 1738
Написано: 11296

Ксения_1




Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!)))

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Несладкие пироги


Понравилось: 1 пользователю

Угостите любимых вкуснячим пирогом!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения traversed_path [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Читать далее
Рубрики:  Несладкие пироги


Понравилось: 1 пользователю

Рулет "Для мужчин"

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Несладкие пироги


Понравилось: 1 пользователю

Пирог за 5 минут

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена2012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Несладкие пироги

прекрасный и безумно сытный ПИРОГ со вкусом настоящего ЖУЛЬЕНА

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



94169591_large_56892_640 копия (400x524, 120Kb)

 Замечательный пирог, который уверенно прижился на нашей кухне. Муж от него в восторге! А сочетание курицы с грибами, как говорит мой муж - просто бэлисссимо!!! А запах какой на кухне стоит... мммм...
Начинку можно использовать как в пироге, так и как самостоятельное блюдо к гарниру.
Вообщем это надо пробовать обязательно!


( угощаемся... )
Рубрики:  Несладкие пироги

Пирог из песочного теста с луком - просто тает во рту!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



У меня часто возникает желание приготовить, что-нибудь необычное. Что-нибудь из имеющегося набора продуктов, несложное, не очень калорийное (фигуру не хочется портить), но сытное, чтобы мужчинка мог наесться.

Есть один рецепт, который полностью отвечает всем моим требованиям. Это луковый пирог - рассыпчатая основа из песочного теста, начинка из лука с сыром и яичная заливка. Такой пирог идеально подойдет даже для романтического ужина, ведь традиционный вкус лука в пироге отсутствует. Надеюсь, на Вашем столе он займет достойное место.

IMG_1563 (640x480, 66Kb)

Если я Вас заинтриговала, то давайте примемся за дело...
Для приготовления лукового пирога нам понадобится:
rw.loader (16x11, 0Kb)ТЕСТО:
Мука-1 стакан.
Масло сливочное-1/2 пачки.
Сметана-3ст.л.

rw.loader (16x11, 0Kb)НАЧИНКА: Лук репчатый-500г. Лук зеленый-200г. Сыр колбасный копченный(плавленый)-200г. Масло растительное-2ст.л.

rw.loader (16x11, 0Kb)ЗАЛИВКА: Яйца-4шт. Сметана-3ст.л.

рецепт здесь

Рубрики:  Несладкие пироги

Грибной пирог

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения chelanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Грибной пирог

Грибной пирог
Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Пирог - сосиски в жидком тесте

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



РП

А , хотите очень быстро приготовить своим домочадцам быструю выпечку. Тогда вперёд ! Быстро, дёшево, сердито. Всё это делается на быструю руку. Я такие рецепты люблю.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Пирог с сырной начинкой.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Да уж, шедевр, а вкусный....ммм. Рецепт не сложный. Вы уже, наверное, заметили, что из простых продуктов получаются очень вкусные блюда. Вот и этот пирог с сырной начинкой, такая вкуснятина. Его стоит приготовить не только в обычный день, но он будет  хорош собой и на праздничном столе. 

1258656362_pirog (500x375, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Грибная пицца - пирог

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



wpid lInJJ3hDWPc Грибная пицца пирог

Тесто :125 мл теплого молока,1 щепотка сахара.,2 ч.л. активных сухих дрожжей Саф-момент,1 ст.л растительного масла,1 яйцо,3 ст.л. сметаны,муки грамм 300.Начинка:300 грамм шампиньонов,150 грамм сметаны,2 яйца,150 грамм сыра,соль-перец по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Пирог с мясной начинкой.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 Отличный рецепт! Пирог с мясной начинкой - это тоже выпечка, которая относится к быстрым рецептам. Начинка может быть приготовлена из любого мяса. Если не хотите печь пирожки, то такой пирог будет отличной альтернативой пирожкам. Рецепт теста очень понравился. Знакомьтесь с ним.

1 (566x400, 581Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Луковый пирог с курицей - oчень вкусно, но вредно и калорийно

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это необыкновенно вкусный пирог, причем даже непонятно, что в нем вкуснее, начинка или тесто. Курица с жареным луком и сырная корочка в сочетании с хрустящим песочным тестом. Испеките его к ужину или утром в выходной день, это настоящая домашняя выпечка, в лучших традициях.

IMGP4090 (700x525, 130Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень вкусный и ароматный пирог из курицы. Куриные грудки в начинке получаются очень мягкими и сочными.
Рубрики:  Несладкие пироги

Грибной рулет - вкусное угощение на Пасху!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



gribnoy_rulet-458x300 (458x300, 48Kb)
Обожаю что-нибудь эдакое завернуть. И, главное, чтобы это делалось быстро, малозатратно, а результат - до безумия вкусным. Предлагаю очередной шедевр лентяйки: рулет с грибами покорит гостей, а хозяйка прославится умением вкусно готовить.

Потрясающе вкусный грибной рулет, послужит замечательной закуской к пасхальному столу


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень нежный и вкусный рулет.
Рубрики:  Несладкие пироги

Лоранский пирог с курицей и грибами - нежный, сытный, ароматный, - каждый кусочек – радость для желудка!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей и грибами - нежный, сытный, ароматный, - каждый кусочек – радость для желудка!

Честно говоря, то, что сегодня я буду готовить, моя семья уплетает ровно за 2 присеста. Это потрясающее блюдо — лоранский пирог с курицей и грибами. При чем неважно какая начинка — лоранский пирог получается всегда очень вкусным. Может быть это потому, что моя семья просто обожает его и по-этому я всегда готовлю его с огромной любовью и под дружные вопросы мужа и дочки: «Ну что, готов? Ну когда уже?» По этому главное правило — всегда готовьте с любовью и вы обязательно будете вознаграждены чистыми тарелками и просьбами о добавке!

Лоранский пирог выпекается из песочного теста. Начинка может быть разной: курица, грибы, ветчина, семга, брокколи или цветная капуста. Можно сделать комбинированную начинку. Сегодня я сделаю лоранский пирог с курицей и грибами.
Image00011 (480x308, 72Kb)
Image00012 (480x348, 55Kb)
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Не любить такой пирог – просто невозможно...
Рубрики:  Несладкие пироги

невероятно нежный Курино-Творожный Пиро

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

г

Предлагаю замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные.
Вот так пирог выглядит в разрезе.
964603_92879nothumb500 (500x375, 72Kb)
И кусочек поближе.
964612_30333nothumb500 (500x375, 62Kb)
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Несладкие пироги

Луковый пирог с сыром и колбасой "Чипполино"

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог с сыром и колбасой "Чипполино"

Если вы не знаете, как сытно и вкусно накормить семью, приготовьте луковый пирог с сыром. Что может быть лучше, чем аромат домашней выпечки, от которой так и веет уютом и домашним теплом? Этот рецепт не займет у вас много времени, да и все продукты найдутся в холодильнике каждой хозяйки.
 

пирог с колбасой

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  Несладкие пироги

Быстрый пирог с сыром и творогом.

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с сыром и творогом.

Очень выгодный для большого семейства такой быстрый пирог. Получается очень вкусным. Отличный вариант для завтрака или ужина. Попробуйте он Вам обязательно понравится.


getImage (604x453, 217Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Нехачапури – вкусный сырный пирог с зеленью на сковороде

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.
Photo 20141215100544528 (700x465, 90Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)cырный пирог с зеленью на сковороде: никакой возни с тестом. Рецепт - находка!
Рубрики:  Несладкие пироги

Курица в тесте ленивая - невероятно вкусная, обалденно красивая, потрясающе привлекательная!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рецепт пирога из слоеного теста с многослойной начинкой – куриное мясо, жареный репчатый лук, свежие помидоры и нарезанный кусочками сыр. Если лень готовить слоеное тесто, то можно купить готовое.

rec (600x400, 149Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)возьму на себя смелость и попробую убедить вас в том, что курица в тесте ленивая может быть невероятно вкусной, обалденно красивой, потрясающе привлекательной
Рубрики:  Несладкие пироги

А-ля пицца "Вверх тормашками"

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanchya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1240892_15248nothumb500 (500x375, 89Kb)
Смотрела, смотрела на рецепты пиццы и в

итоге сделала свою - вверх тормашками! А

какая же она получается вкусная.. Ммм..

Пальчики оближешь! Домашние, совершенно

точно, скажут вам заслуженное - спасибо! Ну

и конечно, как в любой пицце, можно лавировать

с любимыми начинками!

Угощайтесь, дорогие поварятки!

Читать далее.
Рубрики:  Несладкие пироги

Запеченная курица на "тарелке" из теста - это восторг и восхищение!

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Гениальная идея запечь курицу и подать вот в такой тарелке из теста - мясо получается сочное и нежное а тесто пропитывается соком из курицы.
Я использовала мясо без костей, но можно запечь любые кусочки курицы какие вам нравятся.
"Запеченная курица на "тарелке" из теста" - Главная фотография
это нереально вкусно - нежно, сочно, ароматно 22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Несладкие пироги

Рецепт очень вкусного лукового пирога

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Russian-Handmade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если вы любите несладкие пироги, то непременно должны попробовать этот луковый пирог

b0ed98266155 (500x374, 107Kb)
b29da58c6f16 (500x375, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Сытный сырный салат с сухариками

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitlyusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Накормить небольшую компанию можно без особых проблем, если приготовить сытный сырный салат с сухариками. При этом стоит отметить, что данный салат не нужно подсаливать, так как в его ингредиентах уже имеется достаточно соли. 

сырный салат

Для приготовления сырного салата берем:
яйца -3 штуки (отваренные);
соленые огурчики– 3 штуки;
сыр - 200 -250 грамм;
сухарики  - 100 грамм;
майонез;
чеснок  - 3 дольки;
укроп - небольшой пучок и по желанию  - молотый перец.

Далее
Рубрики:  салаты

Салат сырное сердце

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Gloritta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:
Сердце — 0,5 кг
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Плавленый сырок – 1 шт.
Соль ,перец (по вкусу)
Майонез , зелень

Приготовление:

Сердце отварить, порезать соломкой.
Сыр и морковь натереть на крупной терке.
Луковицу мелко порезать.
Морковь и лук обжариваем на сковороде.
Обжаренную смесь добавляем к сердцу и сыру .
Солим, перчим , перемешиваем и заправляем майонезом.

Рубрики:  салаты

Салат "Алекс"

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Mis_Angelina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусный салат!

Ингредиенты:
Отварная куриная грудка
Жареные шампиньоны с луков
Две дольки чеснока (на терке)
Сыр (на терке), лучше поострее
Свежая помидорка
Можно добавить маслины, по желанию. Обычно я делаю без них, но в этот раз решила поэкспериментировать. Вполне неплохо.)
И все заправить майонезом!

Рубрики:  салаты

Салат с куриными сердечками "Френч "

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат с куриными сердечками "Френч "

Ингредиенты для "Салат с куриными сердечками "Френч "":

 

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Салаты с кальмарами, лучшие рецепты

Пятница, 17 Июня 2016 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ПРОСТО

Пятница, 17 Июня 2016 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tatDtar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

!


Ингредиенты:
● Сыр твердый (тертый) — 200 г
● Укроп (зелень ) — 100 г
● Яйцо куриное — 2 шт
● Сметана — 200 г
● Мука пшеничная — 2 ст. л.
● Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. В моем случае сыр "Масдам", он очень ароматный. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут. Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Рубрики:  Несладкие пироги

Самые быстрые хачапури

Пятница, 17 Июня 2016 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik1026 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

САМЫЕ БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
250 мл кефира
1 ч л соли без горки
1 яйцо
сода 0,5 ч л
мука примерно 2 стакана

Начинка:
творог 200 гр
сыр 200гр
слив масло 50 гр
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кефир перемешать с содой, добавить соль, яйцо и муку. Замесить тесто. Если слегка липнет к рукам, смазать маслом... 
читать далее
Рубрики:  Несладкие пироги

Куриный рулет с брокколи и яблоком

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В горячем виде этот рулет можно подавать с любым гарниром, в холодном - отличная мясная закуска, или можно вместо колбасы на тост к завтраку.

Вкусно, диетично и легко.

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Суфле из сёмги нежное, воздушное, тающее во рту.

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения миникукла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Суфле из сёмги


2.
1 (600x440, 158Kb)
Ингредиенты на 18 порций

• 500 г филе семги или форели
• 2 свежих яичных белка
• 300 мл 33%-ных сливок
• соль
Для украшения:
• мягкий плавленый сыр
• красная икра

Приготовление

Суфле получается нежное, воздушное, тающее во рту.
Здесь рекомендуется использовать именно семгу или форель, т.к. с горбушей или другой лососевой рыбой получится другой вкус, не такой изысканный.
Филе семги измельчить в блендере или мясорубке.
Белки взбить с солью, добавить сливки и взбивать до тех пор, пока масса не начнет густеть.
Аккуратно ввести во взбитую массу измельченное филе семги, перемешать.
Формочки смазать маслом (силиконовые формочки смазывать не надо) и наполнить суфле на 3/5 объема.
Формочки с суфле поставить в глубокий противень или подходящую термостойкую посуду, наполненную горячей водой до середины высоты формочек.
Выпекать 35-40 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 гр. С.
Во время выпекания суфле поднимется, после остывания осядет.
Готовое суфле полностью остудить и лишь затем вынуть из формочек.
Выложить суфле на блюдо, застеленное салатной зеленью и украшенное веточками укропа.
При помощи кондитерского шприца украсить суфле мягким плавленым сыром - отсадить розочки по краю верхней части суфле.
Если шприца нет, можно положить сыр в плотный пакет (удобно использовать пластиковый файл), срезать уголок и выдавливать сыр.
В середину верхней части суфле выложить икру.

http://supercook.ru/skazki/skazki-213.html
Рубрики:  Закуски

Праздничное суфле из красной рыбы

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Федосеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Закуски

Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

Пирог с курицей и яблоком (киш лорен)

 

Хочу вам предложить очень вкусный киш. Само по себе сочетание яблок курицы и сыра очень интересное, а еще и с песочным тесто – это уже нечто! Так же рекомендуем к прочтению сайт.

читать далее
Рубрики:  Несладкие пироги

Пирог с шампиньонами со сметанной заливкой

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4425037_191417_original (700x393, 185Kb)

Вот у меня часто так бывает. Сначала я продукт куплю, а потом уже придумываю что бы мне из него приготовить. Так и с этим пирожком получилось. Купила грибы. И думала что-бы этакого сделать. Суп не хочу, с макаронами не хочу...Пирожок  придумала. Но результат порадовал. Буду теперь почаще такие пироги готовить.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  Несладкие пироги

Нежный рыбный пирог с сайрой и сметаной.

Четверг, 02 Июня 2016 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Несладкие пироги

Пирог на тесте с манкой с мясной начинкой.

Четверг, 02 Июня 2016 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Отличный рецепт теста на манке, который подходит для пирогов. Начинка может быть любая. В этом варианте начинкой служит мясной фарш с рисом и укропом.  Ароматненько!


r106984_large (300x225, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Луковый пирог

Четверг, 02 Июня 2016 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовим луковый пирог
Луковый пирог — очень сытное, полезное и вкусное блюдо. В качестве начинки в большом количестве репчатый лук используется довольно редко, и совершенно зря! Этот нежный пирог тому явное доказательство.
 
Варианты выпечки с луковой начинкой встречаются во многих странах, и каждый народ добавляет дополнительно другие ингредиенты, свойственные их национальной кухне: немцы — копчёную грудинку, болгары — брынзу и паприку, итальянцы — анчоусы и маслины, французы — ветчину или вяленую рыбу и т.д. Основой для лукового пирога может быть: дрожжевое, песочное или слоёное тесто.
 
Подайте этот замечательный пирог к обеду или нарежьте порционно и захватите с собой на пикник!
Ингредиенты к рецепту «Луковый пирог»:
3 шт.Лук репчатый 3 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное
2 щепоткаПерец чёрный молотый 4 ст. л.Сметана
Сметана
Иностранцы часто называют сметану «русскими сливками», поскольку во многих странах о рецептах со сметаны узнали лишь после окончания Второй мировой войны.
100 гСыр твёрдый
500 гТесто слоёное
3 шт.Яйца куриные
Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Пирожки из хлеба

Четверг, 02 Июня 2016 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

А в этом рецепте, Вам не прийдётся возиться с тестом. Роль теста в этих пирожках играет белый хлеб. Ну , что ж приготовим.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкие пироги

Пирог "Лентяйка"

Четверг, 02 Июня 2016 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ира_Тезина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну просто обожаю такие простые рецепты! Блюда получаются ни чуть не хуже тех, перед которыми "танцуешь" пол дня у плиты))) К тому же этот рецепт очень экономичный, а блюдо - сытное!

1 хлеб типа "Облепиховый" (можно взять 4 булочки для гамбургеров)

1 филе куриной грудки

150 г шампиньонов

3 ст/л майонеза (а лучше сметану возьмите)

1 сырое яйцо

1 луковица (большая)

2 зубчика чеснока

зелень

растительное масло для обжаривания

сыр хотелось бы ... (но, честно признаюсь, у меня его не было)

Все как всегда - сковороду нагреваем, масло наливаем, чеснок (мелко нарезанный) и лук полукольцами обжариваем.... Добавляем куриное филе соломкой и грибы тонкими ломтиками. С хлебушка верхушку срезаем, мякиш удаляем, смазываем стенки полученной "коробочки" 1 ЛОЖКОЙ майонеза (=сметаны). В сковороду  добавляем резаную зелень (петрушка, укроп, базилик) и держим на огне, помешивая, до испарения всей жидкости. Когда масса будет готова, наполняем хлебную коробочку и заливаем смесью майонеза и сырого яйца. Края хлебушка тоже смазываем, иначе будет "сухарик")))  Вот бы сыр... Но и так будет отлично! Ставим в разогретую духовку (у меня аэрогриль) на 15 минут. Все запекается и с красивой корочкой подаем к столу. Приятного!

DSC09601 (700x466, 193Kb)
Рубрики:  Несладкие пироги

Курино-творожный пирог

Четверг, 02 Июня 2016 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Innelle103 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курино-творожный пирог

Автор: МурКатеринка

Курино-творожный пирог

 

 

 

Описание: Предлагаю поварятам замечательный курино-творожный пирог, который очень просто готовится и подойдёт на все случаи жизни, как для будничных дней, так и для праздничных. Пирог получается очень нежный и в тоже время сытный, а ингредиенты — простые и доступные.

Ингредиенты

  • Филе куриное — 500 г
  • Творог — 180 г
  • Молоко — 200 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука — 100 г
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 200 г
  • Перец душистый — 1/4 ч. л.
  • Перец красный жгучий — 1/4 ч. л.
  • Соль — 1/2 ч. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Укроп — 40 г

Приготовление

Курино-творожный пирог ингредиенты Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить перец душистый, перец красный жгучий и соевый соус Kikkoman.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Далее приготовим тесто для пирога. Для этого смешаем в емкости творог, яйца, молоко и соль.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Далее просеять муку и хорошо перемешать миксером до однородности.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Лук очистить, промыть, нарезать кубиками и обжарить до прозрачности на оливковом масле.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Обжаренный лук соединить с куриным фаршем. Хорошо перемешать.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Затем 2/3 части теста смешать с куриной массой. Хорошо перемешать.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Далее укроп промыть, нарезать и добавить к курино-творожной массе. Хорошо перемешать и выложить в форму для выпечки, смазанную оливковым маслом.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Сверху распределить морковь.

 

Курино-творожный пирог ингредиенты Залить оставшимся тестом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 50 минут.



Вынуть пирог из формы и можно подавать к столу. 



Вот так пирог выглядит в разрезе. 

 
Рубрики:  Несладкие пироги


Поиск сообщений в ксения_1
Страницы: [176] 175 174 ..
.. 1 Календарь