-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вера_2011

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 14451



Бесшовный подрез. Подрез без шва и без дыр.

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Милиана_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесшовный подрез. Подрез без шва и без дыр.

12912818_1257615080934601_384776125_n (700x700, 383Kb)

Рубрики:  вязание/спицами
мк

Метки:  

Консервирование помидоров холодным способом

Суббота, 10 Сентября 2016 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервирование помидоров холодным способом

Консервирование холодным способом не только помидоров, но и многих других овощей, становится очень популярным, т.к. такой способ заготовки значительно сокращает время, проведенное на кухне, и сами овощи приобретают особенный, свежий вкус. Главным условием остается хранение таких заготовок в холодном месте - в погребе или холодильнике.

Консервирование помидоров холодным способом

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Отличный рецепт теста для жаренных пирожков.

Четверг, 01 Сентября 2016 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт теста для жаренных пирожков.

Жаренные пирожки любят в каждой семье. Приготовьте их по этому рецепту и полюбуйтесь результатом. Они очень вкусные и пышные.


yRIxqhrAa7Y (412x604, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги, булочки

Метки:  

Выпечка из творожного теста

Пятница, 26 Августа 2016 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка из творожного теста

 3937411_original (600x450, 256Kb)

Это  универсальное творожное тесто. Из этого теста можно готовить очень много видов выпечки.

Это тесто очень простое, однако выпечка из него получается вкуснейшая: мягкая и просто тающая во рту.

Для теста нам надо:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая/печенье

Метки:  

ПАНАМКА,КРЮЧКОМ

Четверг, 25 Августа 2016 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАНАМКА,КРЮЧКОМ

ПАНАМКА,КРЮЧКОМ

Схема к панамке!
Далее>>>
Рубрики:  вязание/берет,шапки,шляпки,шарфики
крючком детское

Метки:  

Сумка из пакетов своими руками

Четверг, 25 Августа 2016 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Синтез [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумка из пакетов своими руками

















Рубрики:  вязание/крючком

Метки:  

Идеальная заправка для солянок и рассольников!

Вторник, 23 Августа 2016 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальная заправка для солянок и рассольников!

4403711_5r81XdddHQ (604x383, 198Kb)

Ингредиенты:

-Огурцы - 2 кг
-Лук репчатый - 300 г
-Морковь - 300 г
-Чеснок - 1 головка
-Укроп, петрушка - по вкусу
-Сахар - 3 ст. л.
-Соль - 1,5-2 ст. л.
-Уксус 9 % - 7 ст. л.
-Растительное масло - 1 стакан

далее
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Баклажаны, тушеные с фаршем и рисом - вот это вкусно!

Вторник, 23 Августа 2016 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, тушеные с фаршем и рисом - вот это вкусно!

Баклажаны, тушеные с фаршем и рисом, - блюдо совершенно потрясающее: оно может быть как прекрасной закуской, так и умопомрачительным ужином. Сытно, вкусно, ароматно, легко - разве можно отказать себе в удовольствии полакомиться порцией синеньких? Вкупе с мясом они образуют чудесную симфонию, звучащую нотами здоровья, полезности, вкуса. Особенно хорош этот рецепт в сезон свежих овощей. Готовится быстро, получается очень вкусно.

загружено (700x524, 369Kb)

0_18b1ae_5a39b15b_S.png
Рубрики:  второе блюдо/мясо

Метки:  

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Вторник, 23 Августа 2016 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  выпечка/пироги, булочки

Метки:  

Настойка «Пьяный виноград»

Вторник, 23 Августа 2016 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настойка «Пьяный виноград»

Сегодня готовим дамский напиток - Настойка из винограда на водке. Почему дамский? Потому что крепость настойки из винограда примерно 25%. Мужчины, все-таки, как известно, любят напитки покрепче. Но, нет ничего невозможного, и если залить виноград не водкой, а спиртом, то получится виноградная настойка для мужчин, крепостью поболе 40%.

 

 

Пусть не пугает количество ингредиентов — приготовить в домашних условиях несложно, а результат того стоит. Настойка готовится из белого сорта винограда и без косточек.

Рубрики:  Настойки, ликеры

Метки:  

«Волшебные» пирожки

Вторник, 23 Августа 2016 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Волшебные» пирожки

https://vk.com/feed?w=wall-40020627_97290

2835299__1_ (700x525, 64Kb)

Ингредиенты:
Для теста: 
-250 мл воды (теплой) 
-75 мл молока (теплого) 
-1 столовую ложку сухих дрожжей 
-2 столовые ложки сахара 
-1 чайную ложку соли 
-6+1 столовых ложек растительного масла 
-3 стакана муки(стакан объёмом 200 мл, без горки) 
Начинка:(на выбор) 
-зеленый лук+варенное яйцо 
-картофель+жаренные грибочки 
-картофель с печёнкой 
-жаренная квашеная капуста 
-тушеная капуста с грибами 
-горох 
Приготовление: 
2835299_DALEE_KRASNOGO_CVETA (236x68, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги, булочки

Метки:  

Настоящие соленые помидоры (как из бочки) в банках под капроновой крышкой

Пятница, 19 Августа 2016 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящие соленые помидоры (как из бочки) в банках под капроновой крышкой

Конец лета и начало осени — в буквальном смысле слова горячая пора для всех хозяюшек. Ведь нужно сделать заготовки впрок на всю предстоящую зиму.

 

Помидорки по этому рецепту получаются, как квашенные с пикантным привкусом, который дает горчица. Очень вкусные, я просто объедаюсь такими помидорами. И при этом все просто, а через 3-4 недели уже можно пробовать вкуснейшие соленые помидоры. 

 

0_18b1b1_4f83b36f_S.png
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Вареники на заварном тесте.

Пятница, 19 Августа 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареники на заварном тесте.

Вареники на заварном тесте могут быть приготовлены, абсолютно, с любой начинкой. В нашем варианте будем готовить вареники с грибами и картошкой. Нежнейшее тесто и очень вкусная начинка.

sDnXJPQwM4A (604x446, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  варенники, пельмени

Метки:  
Цитата сообщения tanuuusa

Заправка для БОРЩА на зиму.

Цитата

Суббота, 30 Июля 2016 г. 17:48 + в цитатник
Просмотреть видео
834 просмотров
Заправка для БОРЩА на зиму.

Заправка для БОРЩА на зиму.

Борщевая заправка.
Рецепт еще одной заготовки, которая облегчит жизнь хозяюшкам - заправка для борща на зиму. Вам останется лишь сварить бульон, добавить картошки и капусты, открыть чудо-баночку с этой заготовкой из свеклы, и борщ готов! 
Приятного аппетита!

Рубрики:  заготовки

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог "Зебра" в мультиварке

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 12:52 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Зебра" в мультиварке



1.
_dmoqVV23Ew (604x453, 180Kb)

Ингредиенты:
 
● 2 стакана (270 г) муки
● 240-260 г сахара
● 200 г сметаны
● 3 яйца
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги, булочки
мультиварка

Метки:  

Вишневый ликер "Дурман любви"

Вторник, 14 Июня 2016 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый ликер "Дурман любви"

Алый... как сама заря...... нежный, как рука любимого, проводящая по щеке....... страстный, как песнь испанки.... сладкий, как поцелуй... и дурманящий, словно ЛЮБОВЬ... .. да-да... это все ОН... Очень женский ликер... понравится всем, даже тем, кто не употребляет алкоголь (я, например, к нему равнодушна)... очень приятный.... легкий и сладкий... минус его в том, что он очень легко пьется.... хотя это, пожалуй, тоже ПЛЮС!!! Незаменимая вещь на разных застольях, даже на многолюдных, делается из минимума продуктов, а также его можно употреблять сразу после приготовления... Только не увлекайтесь!!!

Рубрики:  Настойки, ликеры

Метки:  

Идеальное тесто для пирожков и беляшей.

Четверг, 09 Июня 2016 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальное тесто для пирожков и беляшей.

Чтобы получить вкусные пирожки или беляши, их нужно приготовить по этому рецепту идеального теста.


453456435634643 (604x421, 145Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги, булочки

Метки:  

Пинетки-сандалики крючком

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 07:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки-сандалики крючком

4716146_pin (417x513, 63Kb)Пинетки-сандалики крючком

Читать далее

Рубрики:  вязание/носки
крючком детское

Метки:  

Витые булочки к завтраку

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витые булочки к завтраку

2835299__2_ (700x525, 311Kb)

Витые булочки к завтраку похожи на витушки с маком, но тесто для них разделывается совсем по-другому. На мой взгляд, эти булочки пекутся проще. Сейчас жара спала и даже немного зябко, так что включённая духовка ничуть не испортила нам настроения, даже немного согрела квартиру. Не люблю я такие перепады: то +30, то +5. Что-то с погодой творится непонятное, но свежая выпечка должна поднять настроение, мне так кажется. 
Ингредиенты для витых булочек к завтраку
Молоко 300 мл
Сливочное масло 100 грамм
Растительное масло 50 мл
Яйца 2 в тесто +1 для смазывания
Дрожжи 1 столовая ложка сухих дрожжей
Сахар 5 столовых ложек
Соль1/3 чайные ложки
Мука 500 грамм
мак для присыпки 2-3 столовые ложки
Приготовление.
2835299_DALEE_KRASNOGO__1_ (236x68, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги, булочки

Метки:  

Съемный ажурный воротничок, схема

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 05:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съемный ажурный воротничок, схема

http://lenamasterica.ru/rukodelie/semnyj-azhurnyj-vorotnichok-sxema#more-3969

Рубрики:  вязание/крючком

Метки:  

Дрожжевое тесто на майонезе - влюбилась в него первого раза и навсегда!!!

Четверг, 19 Мая 2016 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на майонезе - влюбилась в него первого раза и навсегда!!!

Не поверите, но сколько я знаю рецептов домашнего теста, а с этим познакомилась недавно. Но могу вас заверить, что влюбилась я в дрожжевое тесто на майонезе в первого раза и навсегда. Это тесто просто потрясающее - нежное и очень податливое. А выпечка из него получается необыкновенно мягкой, пышной, вкусной и при этом не черствеет на протяжении нескольких дней!

Дрожжевое тесто на майонезе

В рецепт этого вкусного дрожжевого теста входит майонез – я вам советую использовать домашний или взять качественный магазинный. Понятно, что в составе теста нет ни растительного масла, ни яиц – эти ингредиенты уже присутствуют в майонезе.

Попробовав дрожжевое тесто на майонезе однажды, теперь, если откровенно, мне даже не особо хочется думать о других вариантах. Пироги, пирожки, булочки, плетенки и даже хлеб на его основе получаются просто безупречными!

77.png

Попробуйте и вы

Рубрики:  выпечка/пироги, булочки

Метки:  

Котлеты сочные с вкусной корочкой!

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты сочные с вкусной корочкой!

Котлеты сочные с вкусной корочкой!

Котлеты сочные с вкусной корочкой!

Котлеты любят все и приготовить их кажется несложно. Бери фарш и лепи. Но, у каждой хозяйки есть некоторые дополнения и хитрости. Вот и эти котлетки получаются необыкновенно сочными, с вкусной корочкой!

Рецепт:

Читать далее...
Рубрики:  второе блюдо/мясо

Метки:  

Гречневые зразы "Изумительные"

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневые зразы "Изумительные"

3925311_Grechnevie_zrazi5 (700x525, 199Kb)

Ингредиенты
крупа гречневая - 1 стакан
филе куриное - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  второе блюдо/курица

Метки:  

Пирожки «Нежные» на сметане

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки «Нежные» на сметане

Фото

 

Фото


Очень любим эти пирожочки. Нежные,мягкие,одним словом вкусные. Подобного рецепта не нашла,так что добавляю. 
Понадобится: 
1 пакетик дрожжей (11 грамм) или 60 грамм свежих; 
6 столовых ложек сахара + 1 чайная ложка на опару; 
3 яйца; 
400 гр.сметаны (15-20% жирности); 
800 гр.муки; 
50 гр. теплой воды; 
1 ч.л. соли. 
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги, булочки

Метки:  

Помидоры и лук в сладком маринаде

Четверг, 12 Мая 2016 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры и лук в сладком маринаде

Помидоры и лук в сладком маринаде

Хотя еще не сезон консервированея и заготовок, но увидела этот рецепт и решила предложить вам. Может быть кто - то из вас уже сейчас начал делать подбор таких рецептов.

Консервация

Название не случайное - именно помидоры и лук, а не помидоры с луком. Всё дело в том, что лук тут выступает на таких же правах, как и помидоры, а не просто как дополнение.

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в Вера_2011
Страницы: [706] 705 704 ..
.. 1 Календарь