-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в барменша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария...шитье....музыка...вязание...сервировка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 15489
Комментариев: 166
Написано: 15677


Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный домик

Помните мороженое «Лакомка» из 90-х? В моём детстве оно было очень вкусным!

3290568_931ed9 (600x450, 50Kb)

Если вы тоже его любили, этот рецепт стопроцентно вам понравится! new_russian

3290568_daleejmyakaite (153x48, 11Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из баклажанов с корейской морковью

Баклажаны или же, как называют их у нас в городе, синенькие — это особенный для меня овощ. Вкус баклажанов настолько насыщенный, что с ними я готова съесть все, что угодно.

3290568_4721d7_wmark (600x450, 84Kb)

Что странно, ранее я особо любовь к синеньким не питала, да и корейская морковь была не в первых рядах желаемых продуктов. Но, с годами изменяется вкус во многих сферах жизни, в т.ч. и в пристрастиях к еде.

3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеный пирог с колбасками и капустой

Любите ли вы витые пироги, как люблю их я? Вопрос риторический :)
 3290568_5edad9_wmark (600x450, 65Kb)
Для меня плетеные пироги – непередаваемое удовольствие. Так интересно создавать узоры, когда тесто послушное и пластичное. Так как для этих пирогов обычно готовится тесто холодным способом, то на него много времени тратить не нужно, замесил, в холодильник положил, никаких тебе длительных вымешиваний, и следить не нужно, когда поднимется.
 

*******
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИН ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Начнем вторую часть со вкусов и запахов моего детства
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чиабатта (быстрая) - Много дырочек! Очень много дырочек!

Чабата, чиабатта - итальянский белый хлеб из пшеничной муки с добавлением дрожжей. Особенностью этого хлеба являются хрустящая корочка и мякоть с крупной, неравномерно распределённой пористостью.


159972201 (50x50, 6Kb)Предлагаю Вам быстрый рецепт чиабатты!
1-IMG_5673 (700x525, 149Kb)
Рубрики:  хлебопечка

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Яблочко"

Пирог "Яблочко"



Сегодня захотелось чего-нибудь яблочного и вот замечательный и простой рецепт:
Для теста берем 250г размягченного маргарина, добавляем 4 желтка, 170г сахарной пудры и хорошо перемешаем. Затем муку(300-400г) просеем с разрыхлителем (10г) и добавим к массе. Белки(4 шт)взбиваем со щепоткой соли до устойчивости и добавляя по переменно белки и 150г молока, хорошо вымешиваем. Делим тесто на две части и в одну добавляем 2ст. л какао.
Отдельно подготовить яблоки(2 средних и желательно твердых), нарезать на дольки и обжарить в карамельной массе на сковороде(карамельную массу приготовить взяв 3ст. л сахара и 1-2 ст.л сл масла, когда сахар растворится добавить дольки яблок и обжарить до мягкости, оставить что бы остыли.)
Выкладываем белое тесто в смазанную маслом форму и сверху коричневое и утапливаем яблочные дольки, выпекаем при средней температуре 40мин. Уже готовый пирог можно покрыть глазурью или сахарной пудрой, а так же кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный салат с куриной грудкой "Не мудрствуя лукаво!" - необычный, с азиатской ноткой.

В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки сс огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.
[more=vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi (700x525, 105Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат из курицы с огурцами - сытный, легкий, вкусный.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Густое вишнёвое варенье без косточек

Вишнёвое варенье без косточек
Несколько лет я нашла для себя идеальный способ приготовления густого вишнёвого варенья, теперь варю только так - беспроигрышный вариант. Надеюсь что вам понравится.
Рубрики:  маринады

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД.

КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД.
http://vk.com/you_beautiful_lady
EI58EOY5S8s (604x465, 233Kb)

Ингредиенты:

- 2 кг клубники
- 1 кг сахара
- 0,5 стакана воды

4691964_113157751_90042515_0_87ae6_25d97998_Mkopirovanie (227x158, 59Kb)
Рубрики:  маринады

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудинка лукочесночная

 Подобный рецепт у меня есть, но при мариновании и запекании старалась добавить то лимон, то соевый соус, то травки разные. Простота данного рецепта позволила "раскрыть" вкус и аромат натурального мяса. От своих домашних  получила благодарность!🍖
4979645_tQ91YRIokXc (604x401, 147Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малина - интересные заготовки на зиму

 У многих садоводов малина продолжает давать урожай вплоть до морозов.   Для тех, кому предстоит решать, как заготовить эту замечательную ягодку на зиму, я собрала самые интересные варианты заготовок.

Помимо прекрасного во всех отношениях малинового варенья из этой ягоды можно делать и другие заготовки, причем, немало. Джемы, желе, повидла, конфитюры, мармелад, пастила – все это можно заготовить на зиму из малины..

4979645_1368523803_computerdesktopwallpaperscollection1975 (700x437, 258Kb)

источник

Далее3 (210x50, 16Kb)
Рубрики:  маринады

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетёнка с маково-вишнёвой начинкой

Эта плетёнка-хала просто объедение,рекомендую  всем испечь.С молочком , с медом или кружечкой чая будет очень вкусно!!

4979645_dXAL6pq1BFk (700x525, 238Kb)4979645_jPLulgMTef4 (700x525, 204Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные булочки с маком печем на праздник Маковея

 Сегодня предлагаю испечь вкусные  домашние булочки с маком.Ведь завтра такой праздник,когда все едят выпечку с маком ,макая всю испеченную вкуснятину в мёд.  Готовим, не ленимся цель оправдывает средства! 
4979645_domashniebulochki (700x525, 161Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тонкий армянский лаваш на сковороде

   Не секрет, что переоценить популярность традиционного армянского хлеба в современной кухне сложно. Его всё чаще используют не только в качестве хлеба, но и, поистине универсального ингредиента, при приготовлении быстрых закусок, слоёных пирогов (вместо слоеного теста), рулетов и даже лазаньи.

Рецептов лаваша много, а я вам предлагаю начать с самого простого — будем готовить тонкий армянский бездрожжевой лаваш.

4979645_3ae28857ff9c40c70444df13bf1f7ec8_xxl (645x430, 215Kb)

Выпекать лаваш мы будем на сковороде, на плите, хотя, можно сделать это и на противне — тогда он получится большой. Я решила сделать маленькие, порционные, которых, из указанного количества продуктов, получилось ровно 9.

Не пугайтесь такому казалось бы большому количеству шагов — столько сделала, чтобы у вас всё получилось с первого раза.

источник

Обязательно приготовьте домашний лаваш — не пожалеете!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с куриными желудочками и рисом

Такие блинчики можно подать как на завтрак, так и на обед или ужин. Необычность их — в оригинальной начинке. Потроха домашней птицы очень часто используются для фарширования. Основная ценность этого блюда состоит в том, что все используемые ингредиенты вполне доступны как по наличию в магазинах, так и по цене. А, кроме того, оно очень сытное и вкусное!

4979645_a8d4ce47f78999b30039eb0ef3908622_715661_xxl (645x430, 254Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-розочки с сырной начинкой

 

Случается у вас такое, что не успеешь противень из духовки достать, а с него выпечка прямо на глазах пропадает? У меня так бывает, когда я пеку булочки-розочки. Они такой популярностью в моей семье пользуются, что исчезают в мгновение ока.

4979645_57851ba8fad636c194df67a502b4a007_97333_xxl (600x400, 156Kb)

Делать их можно с разной начинкой: творогом, картошкой, сухофруктами, но самые вкусные, как мне кажется, с сырной начинкой. В приготовлении этих булочек используется тесто дрожжевое приготовленное холодным способом, оно обладает высокой пластичностью, поэтому розочки делать легко. Если приготовить половину обычной порции теста, из неё получается 32-35 булочек.

Эти булочки можно подать к бульону или супу-пюре вместо сухариков, вкусны они и с чаем, несмотря на то, что начинка не сладкая.

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареный рулет из свиной брюшины

 

Вкусный варёные рулет не оставит равнодушный никого из ваших гостей!

 4979645_b_275560 (550x412, 109Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог на скорую руку

 

Порадуйте своих домашних в этот воскресный день вкусной выпечкой! Готовим быстрый рыбный пирог.

 4979645_760a6a1005ff15d26c69b7e232f4fd2c_1 (700x487, 154Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантная курица в горчичном соусе с запеченным чесноком

 4979645_h_bq6galdw8 (700x425, 173Kb)

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе вкусный творожный кекс с лимоном

 Творожный кекс с ярким лимонным запахом и вкусом  ,наверняка станет вашим любимым.Такой кекс будет не стыдно и на праздничный стол поставить.

4979645_f61tvorojnyjkeks2_1 (700x438, 116Kb)

 

источник

Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в барменша
Страницы: 772 ... 607 606 [605] 604 603 ..
.. 1 Календарь