-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в барменша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария...шитье....музыка...вязание...сервировка

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Всем_Вкусно Вяжем_спицами_и_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 15196
Комментариев: 165
Написано: 15383


Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Alyssa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты *Апельсиновые дольки в шоколаде*

20110301153638752[1] (400x300, 25Kb)

Ингредиенты для конфет:

3 апельсина,
200 г сахара,
100 г черного шоколада,
5 г сливочного масла,
пергаментная бумага

Приготовление конфет "Апельсиновые дольки":
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С ЯГОДАМИ( ЛЮБЫМИ) И ХАЛВОЙ

 

У МЕНЯ БЫЛИ АБРИКОСЫ

 ИТАК, КЕКС С АБРИКОСАМИ И ХАЛВОЙ

 

Я очень люблю кунжутную (тахинную) халву, могу съесть... даже не знаю сколько))) много! Она обычно мягкая, очень нежная и ароматная, но в этот раз попалась не очень(( И тогда решила я испечь кекс! А чтобы халве не было скучно добавила абрикосы, которые тоже были не очень. Мне кекс понравился, надеюсь и вам придется по душе.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная закуска

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ

СЫРНАЯ ЗАКУСКА

 

 

Закуска сырная на чипсах – простой и вкусный рецепт, который к тому же очень легко приготовить. Такая закуска украсит любой праздничный стол.

Итак приступим...

Ингредиенты:

чипсы, сыр – 100 гр., помидоры – 2 шт. ,зелень, майонез, маслины.

Приготовление:

Для сырной закуски, сыр натрем на мелкой терке, мелко нарежем помидоры и зелень. Смешаем ингредиенты и выложим их на чипсы, а свехру украсим маслинами.

Сырная закуска готова!

Просто, быстро, вкусно.

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ ВАФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ

Да, да, это не опечатка - ВАФЕЛЬНЫЕ

 

 

Помимо того, что котлетки сами по себе очень вкусные и сочные, они всегда получаются очень красивыми: одна в одну, при этом очень высокие – сантиметров 3,5 – 4. Такие не стыдно и на праздничный стол подать , а мои домашние их просто обожают! Да, вафельки в них абсолютно не чувствуются. И если вы сами не подскажите, никто и не догадается, что они там есть. В составе Вы ничего нового для себя не найдете, фарш делается как на обычные домашние котлеты, только без хлеба.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5-ТИ МИНУТНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО

jablochnoe-povidlo (325x244, 57Kb)

5-ТИ МИНУТНОЕ ЯБЛОЧНОЕ

ПОВИДЛО

Состав: 1:1

Приготовление:

  • - снять с яблок кожуру, вынуть сердцевину;
  • - измельчить на кухонном комбайне вместе с сахаром 1:1;
  • - срочно на огонь, чтобы яблоки не успели приобрести коричневатый цвет;
  • - варить так же, как и клубничное варенье 5 минут на сильном огне.
  • http://www.liveinternet.ru/users/4669347/post224646966/ ( клубничное)

Приятного аппетита!

Внимание!  Если ваша плита не может дать сильного огня, не стоит браться за эти рецепты приготовления варенья. Варенье переварится и не получится таким как должно. Однако, сейчас плохо греющие плиты большая редкость, так что, вперед на приготовление заготовок на зиму.

 

Милая странница

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое заливное с клубникой

1330768152_recept-na-8-marta-apelsinovoe-zalivnoe-s-klubnikoj (325x295, 29Kb)

АПЕЛЬСИНОВОЕ ЗАЛИВНОЕ

С КЛУБНИКОЙ

 

Ингредиенты рецепта:

желатин – 20 грамм,  клубника – 150 грамм, апельсиновый ликер – одна столовая ложка ,апельсины – четыре штуки, сливки жирностью 12% - 150 миллилитров, нежирный творог – 250 грамм ,сахар – одна столовая ложка

 

Способ приготовления:

Начать приготовление такого  десерта необходимо с подготовки всех нужных компонентов, которые вам потребуются. Затем в двух столовых ложках  холодной воды надо замочить десять грамм желатина на 20 минут. Из апельсинов выжать сок и смешать его с ликером. Уже набухший желатин слегка подогреть, но, при этом, не доводя его до кипения. Добавить его в выжатый апельсиновый сок и тщательно все размешать.

Затем крупно нарезать ягоды клубники, аккуратно разложить их по стаканам и влить сверху них апельсиновый сок. Поставить, примерно, на один час охлаждаться. Оставшиеся десять грамм желатина также замочить в двух столовых ложках воды, отставить, примерно, на 15 минут. Затем немного подогреть, осторожно размешивая, но не кипятить. Далее хорошенечко взбить творог со сливками и сахаром, соединить все получившееся с желатином. Аккуратно положить поверх апельсинового желе и снова отправить охлаждать до застывания желе

"Вкусное инфо"

 

Милая странница

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофе.Необычные десерты с кофе

С добрым утром!!!

Чашка горячего кофе с утра - заряд бодрости на весь день! :)

Угощайтесь!;)

4278666_privet4 (474x600, 231Kb)

 

"Есть вещи ,которые стоят того,чтобы им хранили верность.Например,кофе"

                                                                 Дж.Голсуори

Я очень люблю кофе, а вы ?

f403d6f0f007 (700x466, 67Kb)

Хороший кофе черен,как дьявол,горяч,как адский огонь,сладок,как поцелуй

                                                                                          Пословица

b9360c28589a (466x700, 75Kb)

ДЕСЕРТЫ С КОФЕ

дальше
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД

 

4669347_hot_chocolate_3 (300x328, 69Kb)4669347_hot_chocolate_2 (300x328, 25Kb)

 

КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ

ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД  

 

Горячий шоколад только тогда станет вкусным и густым примером высокой кухни, когда вы используете правильный рецепт горячего шоколада. О том, как правильно приготовить горячий шоколад – в нашем материале.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Пятница, 22 Июня 2012 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения I_tenderly_Nataly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о кофе



Интересный сайт о кофе.
ЗАМЕНИТЕЛЬ КОФЕ,ИСТОРИЯ КОФЕ,КАК ГОТОВИТЬ КОФЕ,

КОФЕ И ЗНАМЕНИТОСТИ,ИСТОРИЯ КОФЕ — ОТ ОТКРЫТИЯ И ДО ПЕРВОЙ КУЛЬТИВАЦИИ. 8Й-10Й ВЕКА НАШЕЙ ЭРЫ[more]






Ну и слайд с натюрами.Изумительные работы.


ВСЕМ ДОБРОГО УТРЕЧКА,ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЦА,
УЛЫБАЙТЕСЬ!!!!![/more]
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения I_tenderly_Nataly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стоит такая вся ....



Стоит такая вся -
Красивая и одинокая,
Макияж на лице её,
Декольте глубокое.
Волосы уложены,
Губы, с помадой, яркие,
Выглядит ухоженно,
Видимо держит марку.
Кольцами пальцы витые,
Шея в бусы закована,
К стройным ногам её
Взгляды мужчин прикованы.
Высоко держит голову,
Взором надменным меряет,
Глаза её ещё молоды,
Поклонников рядом немерено.
Но внешность порой обманчива,
Что там в глазах запрятано?
Есть ли намёк на счастье там,
За макияжем глаз её?
Или длиною юбки
Она отношения меряет?
Покажет в улыбке зубки -
Всё...и мужчина потерян...
Что там за дверью души её
Кроме огня желания?
А там живёт одиночество,
Боль от былых расставаний...
Глаз глубину её
Взором пустым не измерить,
Душу свою не рискнёт она
Уж никому доверить.
Просто порой так случается,
Всё не бывает как хочется,
Если мечты разбиваются
Душу крадёт одиночество.

Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения I_tenderly_Nataly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пишет холст Фея Лета...

«ПИШЕТ ХОЛСТ ФЕЯ ЛЕТА...»

...Пишет холст Фея Лета... Цветами...
Сотворяя Картину Мечты!!!
Воплощает в ней яркое пламя
Трав духмяных... Обычных... Простых...

Необычную пишет картину –
Из засушенных трав и цветов!!!
Собирая мечты воедино!!!
Радость! Счастье! Блаженство! Любовь!!!

Да, на живопись очень похоже...
Композиция и колорит
Задевают сердечко! До дрожи!!!
И способны его воскрылить!!!

...Осязаемо всё... Натурально!!!
Спектр богат всех оттенков, тонов...
Каждый листик на месте... Похвально!!!
Учтено настроенье цветков...

Видно, как ветер листья колышет...
Зажигая златистый огонь
Обаятельных лютиков... Слышен
Их задумчиво-трепетный звон...

Фейерверки характеров разных
Многотравья восторгом искрят...
Души трав чует Фея прекрасно –
Вот и светится каждый их взгляд!!!

...Аккуратно работает Фея!!!
Чуть касается хрупких цветков...
Так, чтоб светлый их дух не развеять...
И сберечь в них святую любовь...

Удаётся ей всё!!! Блики света...
Лепесточков паденье и взлёт...
И качанье травинки задетой...
И сонет, что поёт мотылёк...

Замолкают загадкой бутоны...
И листочки росою блестят...
А раскрытых цветочков короны
Озорными мечтами пылят...

...Да, хватает фантазии Фее...
Даровита она... И мудра!!!
И продлить жизнь цветочкам умеет...
И украсить мир прелестью трав...

Елена Буторина

Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения I_tenderly_Nataly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без женщин нам - никак!..





Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейли

 (277x480, 20Kb)
Мохито

50 мл белый ром
1/2 лайм
5 г мяты
20 мл сироп из сахарного тростника
вода без газа или тоник
Режем лайм на 4 части, добавляем сироп, крошку льда, разминаем. Добавляем ром, шейк, украшаем.


x_8e1053c2 (480x480, 19Kb)
Яблочная маргарита

50 мл серебряной текилы
30 мл яблочного ликёра (например, Pucker)
40 мл лимонный микс (сахарный сироп и лимонный фреш в равных пропорциях)
Всё взбить в блендере с достаточным количеством льда, Выложить в маргаритку.


x_047e0db0 (400x300, 18Kb)
Куба либре

50 мл белый ром
100 мл кока-кола
пол-лимона
В хайбол со льдом налейте ром, колу, перемешайте. Выжмите в стакан лимон и украсьте. Вставьте соломинку.


 (257x319, 12Kb)
Белый русский

60 мл водки
30 мл кофейный ликер
15 мл жирных сливок
В олдфешн со льдом нальём водку, ликёр и сливки, коктейль готов.


 (450x450, 20Kb)
Лонг айленд айс ти

25 мл водка
25 мл джин
25 ром
25мл апельсиновый ликёр
100 мл кока-кола
20 мл лимонный микс
В шейкере со льдом взбить всё, кроме колы. Вылить в стакан (коллинз) и залить колой. Украсить лаймом.


 (442x480, 45Kb)
Ржавый гвоздь

60 мл шотландского виски
40 мл Drambuie
Чтобы приготовить коктейль Ржавый гвоздь , положите кубики льда в тумблер и налейте на них виски. По тыльной стороне ложки влейте Драмбуйе. Украсьте спиралью из цедры лимона.


 (253x380, 8Kb)
Кир-роял

30 мл ликёр крем де касис (чёрная смородина)
100 мл белого шампанского брют
В бокал для шампанского налить ликёр, сверху слоем аккуратно налить шампанское.


 (200x300, 9Kb)
Белая леди

50 мл джин
30 мл трипл сек
40 мл лимонный микс
Шшейкер наполняют льдом наполовину, наливают джин, трипл сек и лимонный микс. Ингредиенты взбиваются и фильтруются в коктейльный бокал.Коктейль подают без соломинки.



 (220x300, 9Kb)
Бешенная собака

25 мл куантро
25 мл текила сильвер
3-5 капель соус табаско
Берем рюмку и делаем ей кромку из соли. Затем наливаем туда слоями ликер куантро, соус табаско и текилу. Украшаем долькой лимона.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ммм...вкусно!!!

 (300x420, 38Kb)
Обожаю кофе-гляссе. Решила с вами поделиться рецептиком!!!

Рецепт: Кофе гляссе
Ингредиенты на 4 порции:
вода - 1 л.
кофе – 8 ч.лож.
сливочное мороженое – 4 порции.
шоколад
Рецепт приготовления кофе-гляссе:
В кипящую воду добавим кофе, доведем до кипения, но не кипятим. Дадим немного остыть, чтоб не был горячим. Нальем на 2/3 кофе в высокие конические стаканы, а сверху положим мороженое и посыпим тертым шоколадом, вставим трубочку. Кофе гляссе готов.

Приятного аппетита!!!!!

*************************************************
Надо любимому футболку прикупить! Вот нашла интересное предложение - футболка liverpool, хороший и большой выбор!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кир ройаль и фруктовый кубок

коктейль (275x207, 28Kb)
Красивые и вкусные коктейли!

Кир ройаль
Ингредиенты:
игристое вино - 100 мл.
коктейльная вишня - 1-2 шт.
смородиновый ликёр - 30 мл.

Приготовление:
В бокал для шампанского налить ликёр черной смородины. Поверх ликёра (если возможно - с помощью барной ложки) влить игристое вино ( полусладкое шампанское). Перед употреблением нужно размешать трубочкой. Украсить коктейльной вишней и двумя трубочками.
кубок (275x207, 35Kb)
Фруктовый кубок
Ингредиенты:
ананасовый сок - 50 мл.
персиковый сок - 50 мл.
апельсиновый сок - 50 мл.
вишнёвый сок - 50 мл.
гренадин - 20 мл.

Приготовление:
В бокал положить 5-6 кубиков льда. Потом последовательно налить соки по 50 мл каждый и смешать их. Последним штрихом приготовления этого коктейля будет будет добавление 20 мл гренадина. Украшается трубочками и апельсином с вишней.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свадебные торты

Свадебный торт - это один из основных декоративных элементов праздничного банкета, поэтому он должен соответствовать стилю и цветовому решению всей свадьбы!

3412184_1_1_ (400x600, 57Kb)

3412184_2_2_ (400x600, 47Kb)

3412184_3 (400x600, 60Kb)

3412184_4 (400x600, 53Kb)

3412184_5 (400x600, 43Kb)

3412184_6 (400x600, 41Kb)

 

3412184_7 (400x600, 42Kb)

3412184_8 (400x600, 43Kb)

3412184_9 (400x600, 48Kb)

3412184_10 (400x600, 48Kb)

3412184_11 (400x600, 43Kb)

3412184_1_2_ (400x600, 53Kb)

3412184_22 (400x600, 61Kb)

3412184_33 (400x600, 62Kb)

3412184_44 (400x600, 46Kb)

3412184_55 (400x600, 45Kb)

3412184_66 (400x600, 57Kb)

3412184_88 (400x600, 43Kb)

3412184_99 (400x600, 56Kb)

3412184_77 (400x600, 41Kb)

Какой тортик понравился?

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Июня 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилия из огурца


11 (241x700, 84Kb)

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироженое "Картошка"

Рецептов этого лакомства много, но я решила поделиться самым простым из них. Готовиться за 15 минут. Не верите?

Ингредиенты:
- 300 гр печенья "Топлёное молоко"
- 2/3 стакана сгущённого молока
- 100 г сливочного масла
- 2-3 ст.л. какао (для теста и для обсыпки)
- грецкие орехи для украшения

Приготовление:

1. Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния хлебных крошек.
1 (400x266, 21Kb)

2. В большой миске смешать сгущённое молоко, масло и 1,5 ст.л. какао. Перемешать до консистенции шоколадной пасты.
2 (400x266, 37Kb)

3. Всыпать в шоколадную массу печенье и перемешать.
3 (400x266, 28Kb)

4. Сначала можно действовать ложкой, но в конце обязательно помять тесто руками., чтобы из общей массы не выделялись светлые крупинки печенья. Собственно, из этого теста можно было бы сделать одну большую картошку.
4 (400x266, 121Kb)

5. Разделить тесто на 8 частей, из каждой сформировать картошку и обвалять в какао. Не старайтесь обсыпать "картошку" равномерно. К тому же имейте в виду, что какао быстро впитывается, поэтому ровным слоем какао она не покроется.
5 (400x266, 36Kb)

6. Горсть грецких орехов порубить не слишком мелко. Обжарить и отшелушить их от кожицы. Вставить в картошку кусочки орехов - получаться "ростки". По желанию можно ещё посыпать какао и отправить в холодильник.
6 (400x266, 28Kb)

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Люда_Чикиркина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Позитивные рецептики















Рубрики:  разное

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт шоколадного печенья


8 (401x604, 76Kb)
Вот такое вкусное шоколадное печенье со сгущёнкой и солью, можно быстро и просто приготовить. Для этого Вам понадобится:
Ингредиенты:
Мука - 120 г
Шоколад - 100 г
Сгущенное молоко - 1/2 банки
Масло сливочное - 1 ст ложка
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1/2 чн ложки
Ваниль, ванильная эссенция
Морская соль
Разрыхлитель
Муку смешать с разрыхлителем

<<Смотрим дальше!
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в барменша
Страницы: 757 ... 205 204 [203] 202 201 ..
.. 1 Календарь