-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в барменша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария...шитье....музыка...вязание...сервировка

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Рецепты_домохозяек Всем_Вкусно Вяжем_спицами_и_крючком

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 16296
Комментариев: 167
Написано: 16486


туника-балон

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Alvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника-баллон


Читать далее...
Рубрики:  вязание

накидка

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платочек


Рубрики:  вязание

коктейли

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео-рецепты коктейлей

Клубничный коктейль




Безалкогольная Pina Colada




Мохито




Коктейль Юна




Коктейль тыква с апельсинами
на 2 порцииЧто нужно:тыква 300 гапельсин 4 шт. небольшого размерасироп шиповника 1 ст. л.корица щепоткаЧто делать:С 1 апельсина стереть цедру. Тыкву и апельсины очистить, пропустить через соковыжималку. Сироп шиповника смешать с цедрой и корицей, добавить в сок. Подавать холодным.



Густой банановый коктейль

Рубрики:  кулинария

сарафанчик

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова шьем детский сарафанчик

Теперь вот такой:

 

Читать далее...
Рубрики:  шитье

салат ромашковое поле

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Ромашковое поле*

 (488x441, 66Kb)
1-й слой - рванные листья салата;

2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;

3-й слой - горбуша (консерва) без жидкости, размять вилкой, смазать майонезом;

4-й слой - лук мелко порезать, смазать майонезом;

5-й слой - обжаренная морковь, смазать майонезом;

6-й слой - свежий огурец, смазать майонезом;

7-й слой - сделать ромашки из белков яиц (порезать соломкой, серединки- желток на мелкую тёрку. Из укропа сделать листики.

Источник http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=667&st=720&p=50996&#entry50996
Рубрики:  кулинария

оладьи из кабачка

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачка с секретом

Оладьи из кабачка с секретом
 

Photo-0034.jpg

У моей хорошей подруги есть кафе и вот такие оладки она там готовит.
Тесто-
Кабачок-200 гр потереть на мелкой терке
Яйцо- 1 шт
Сыр твердый- 50 гр потереть на терке
Лук зеленый-1 пуч
Соль,перец
Мука- 4 ст.л
Все смешать.
Начинка:
Сыр твердый порезать пластинками
Помидор порезать тонко( обязательно снять кожицу)

На сковороду кладете ложку теста,на тесто - помидор.На помидор-сыр твердый и на сыр - ложка теста.Жарить с обеих сторон.Приятного аппетита

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - ПАШТЕТ НЕЖНЫЙ
Часть 2 - ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ
...
Часть 98 - Шампиньоны во фритюре
Часть 99 - Террин из авокадо
Часть 100 - Шикарная закуска

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - СВЕКЛА ЗАКУСОЧНАЯ
Часть 2 - МОЕ ЛОБИО
...
Часть 37 - Курица в кабачке
Часть 38 - Картофельные кнедли с абрикосом
Часть 39 - Оладьи из кабачка с секретом
Часть 40 - Закусочный торт " Княжий"
Часть 41 - Мини-тортик из кабачка
...
Часть 98 - котлеты "Выручалочки
Часть 99 - Картофельный пирог
Часть 100 - Голубцы необычные
Рубрики:  кулинария

ажурная блузка

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

топ и болеро

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный топ и болеро узором листья

Для комплекта 38 размера Вам потребуется: 450 грамм розовой пряжи Mondial Eco Chic (100% lenpur, 120м/50г); спицы №5, вспомогательная спица с двумя заостренными концами; 1 пуговица для застежки.

Топ вяжется на спицах снизу вверх фантазийным узором по описанию.
Болеро узором "листья" вяжите, начиная с левой полочки.
Выкройка болеро и ажурного топа, схема фантазийного узора и узора "листья" прилагаются ниже. (388x698, 92Kb)
 (647x699, 135Kb)
 (666x685, 136Kb)
 (545x219, 33Kb)
 (423x698, 40Kb)
разделитель66 (484x86, 25 Kb)



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


Рубрики:  вязание

медовый торт с черносливом

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с черносливом

 (500x390, 186Kb)

 Очень вкусно!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

стихи

Среда, 28 Сентября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще стихи о нас ,женщинах.автора не знаю

Для женщины в жизни немногое надо:
Чтоб в сумочке были духи и помада,
браслетик и тени, чтоб взгляд был разящий.
На пальце в кольце бриллиант настоящий.
Нарядов немного, зачем задаваться?
Чтоб за год не больше трех раз повторяться.
Чтоб кофе в постель с круассаном хрустящим.
Любви как в кино, только чтоб настоящей.
Работать, чтоб с часу, ведь утром так спиться!
А в два по домам, чтоб по ходу скупиться.
Ведь шопинг для женщин полезен безмерно –
системе центральной, моментами нервной.
В квартире достаток, под цвет глаз машина
Но главное – умный, достойный мужчина.
Который подарит помаду и тени,
Кольцо с бриллиантом, привстав на колени.
Пригонит машину, обставит квартиру,
В любви фору даст даже Ричарду Гиру.
А если таких еще нету на свете,
То пусть хоть подарит тюльпанов букетик,
А все остальное мужскими руками
Тихонько доделают женщины сами.



Серия сообщений "личное":

Часть 1 - Дневник Сима_Пекер
Часть 2 - Город,в котором я живу
...
Часть 12 - Мой больной вопрос-похудение.начало
Часть 13 - Результат теста "Кто ты в глазах мужчины?"
Часть 14 - Еще стихи о нас ,женщинах.автора не знаю
Часть 15 - Давайте Жить, Любить и удивляться
Часть 16 - Мой больной вопрос-похудение.продолжение
...
Часть 88 - Поздравление внучке Мирьям к дню рождения!
Часть 89 - Дорогие Леночка и Виталий!С розовой свадьбой!
Часть 90 - C Днем Рождения!Дорогой внучечке Литаль! С 4-ёх летием!


Рубрики:  разное

торт желейка

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения -eLenka- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Желейка"

В такую жару о тортах с жирными кремами думать не хочется!
А к нам собрались гости, да еще с ребенком. Вот и озадачилась я поиском десерта, что б и не жирный, и простой, и вкусный.
Нашла очень простой в исполнении и оригинальный торт-десерт без выпечки! Пространство для фантазии огромное! Делается проще простого!
 (700x523, 154Kb)

Ингредиенты
3-4 пакетика желе разных цветов
500 гр. сметаны
пакетик желатина
сахар
пищевые красители (по желанию)

Развести желе, как написано на пакетиках. Воды можно лить меньше чем написано, тогда слои будут быстрее застывать и четче разделяться.
Развести желатин и соединить его со сметаной и сахаром. Полученную массу разделить на части и добавить пищевые красители, сколько у вас есть.
Взять форму, налить слой желе и оставить застыть слегка. Застыло - наливаем следующий и ждем пока застынет. И так далее)
В слои можно вкладывать различные фрукты и ягоды, мелко нарезанное покупное желе другого цвета, нарезанную пастилу, сухофрукты и так далее.
Когда все застыло форму опустить на пару минут в емкость с горячей водой, подставить блюдо и перевернуть.
Сверху украсить кокосовой стружкой, цветными посыпками или всем на что хватит вашей фантазии.

По-моему отличный десерт для жаркой погоды! А детям точно понравится такой веселый тортик))))
Рубрики:  кулинария

элегантный жакет

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный жакет





Рубрики:  вязание

печенье без муки

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье без муки

http://www.pechenuka.ru/news/tag/pechene-bez-muki/
Как приятно с самого утра выпить чаю с диетическим печеньем, которое вы можете приготовить без добавления муки.

Как бы ни удивительно звучало выражение “печенье без муки” – существует много рецептов такого печенья. Все они очень полезны, ведь их можно давать детям, которым исполнилось 6 месяцев или же людям, находящимся на диете.

Например, овсяное печенье – малокалорийное и вкусное. Да и безвредно для Вашей фигуры. Или же, ореховое печенье без муки. Основной ингредиент в этом печенье перетертый орех. Это может быть миндаль, фундук, грецкий орех, кешью, американский орехи, кокосовый орех…

ИНДИЙСКОЕ МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
 (280x420, 20Kb)
Приготовление: 1) В кухонном комбайне или блендере измельчить миндаль в муку. Добавить молоко и перемешать до получения однородной кремообразной массы.

2) В тяжелую кастрюльку добавить миндальную массу, сахар, кардамон. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, в течение 8 минут.

3) Выложить тесто в слегка смазанный маслом противень, аккуратно разровнять поверхность. Прикрыть фольгой и плотно прижать к тесту. Как только тесто застынет и его структура будет напоминать марципан, разрезать на ромбики.

4) Тонким-тонким слоем покрыть печенье сливками, смешанными с сахаром.

Хранить в герметичном контейнере в течение недели.



Ингредиенты: 2 стакана миндаля (очистить от кожуры), 2-4 ст. ложки молока, 1 3/4 стакана сахара, 1/2 ч. ложки кардамона.

Для смазывания: 2 ст. ложек сливок, 1 ч. ложка сахара
 (110x110, 50Kb)
ОВСЯНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
 (280x200, 8Kb)
Приготовление: 1) Разогреть духовку до 180 С. Противень застелить пергаментной бумагой и смазать маслом.

2) В большой миске смешать масло, банановое пюре, мед и ванилин.

3) В небольшой посуде смешать овсяные хлопья, клюкву, муку, сухое молоко, корицу и соду. Добавить в банановую массу и хорошенько все перемешать.

4) Двумя столовыми ложками выложить печенье на противень. Выпекать до слегка золотистого цвета, около 14-16 минут. Когда печенье будет готово, вынуть противень из духовки, подождать несколько минут, затем осторожно переложить на кухонную решетку и дать полностью остыть.

Ингредиенты: 1/2 стакана рафинированного оливкового масла, 1/2 стакана пюре из спелых бананов, 1/2 стакана меда, 1 ч. ложка ванилина, 1 стакан овсяных хлопьев, 1/2 стакана муки, 1/4 стакана сухого молока, 2 ч. ложки молотой корицы, 1/4 ч. ложки соды, 1 стакан сушеной клюквой
анимированные смайлики5 (110x110, 50 Kb)
МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ


 (280x200, 7Kb)
Приготовление: 1) Разогреть духовку до 190 С. Покрыть противень пергаментной бумагой.

2) В большой миске смешать раскрошенное овсяное печенье, размягченное при комнатной температуре масло, тертую морковь, воду, корицу и яйцо.

3) Чайной ложкой выложить печенье на противень на расстоянии 2 см друг от друга.

4) Выпекать 9-10 минут или до золотисто-коричневого цвета по краям. Дать полностью остыть.

5) В небольшой миске смешать сливочный сыр, масло, ваниль и сахарную пудру до получения однородной массы. Чайной ложкой нанести полученную массу на остывшее печенье. Посыпать орехами.

Ингредиенты: 500 гр раскрошенного овсяного печенья, 100 гр масла или маргарина, 1/2 стакана тертой на мелкой терке моркови, 1 ст. ложка воды, 1 ч. ложка корицы, 1 яйцо.

Для глазури: 110 гр сливочного сыра (типа Филадельфия), 1 ст. ложка размягченного масла или маргарина, 1/2 ч. ложки ванили, 1 1/2 стакана сахарной пудры, 1/4 стакана мелко рубленных орехов.
анимированные смайлики5 (110x110, 50 Kb)
ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ
 (280x200, 6Kb)
Из тыквы получаются особенно вкусные и полезные цукаты.

Приготовление: 1) Мякоть тыквы нарезать полосками длиной 4 см и шириной 1 см. Довести до кипения 250 мл воды и бланшировать полоски тыквы 7 мин. Достать тыкву шумовкой и дать воде стечь.

2) Оставшийся тыквенный отвар смешать с сахаром и виноградным сахаром. Посыпать тыквенные палочки специями.

3) Поставить по отдельности тыквенный отвар и палочки настаиваться в открытой посуде на 12 часов при комнатной температуре.

4) Затем кипятить тыквенный отвар до получения густого сиропа, залить горячим сиропом тыквенные палочки. Оставить палочки в сиропе на 24 часа для пропитывания. Слить сироп, вновь уварить до густоты, снова залить палочки, и настаивать еще 24 часа. Затем выложить тыквенные палочки на кухонную решетку и сушить около 24 часов.

5) Шоколад нарезать кусочками и растопить на горячей водяной бане. Примерно наполовину обмакивать палочки в шоколадную глазурь, дать стечь лишней глазури и выложить сушиться на алюминиевую фольгу или бумагу.

Ингредиенты на 30 штук: 400 гр плотной мякоти тыквы, очищенной от кожуры, 350 г сахара, 50 г виноградного сахара, 2 ст. ложки молотого имбиря, по 1 ст. л. молотой корицы, душистого перца, гвоздики и 150 г нежно-горького шоколада

анимированные смайлики5 (110x110, 50 Kb)



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


Рубрики:  кулинария

выпечка без сахара

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка без сахара

http://www.pechenuka.ru/news/tag/pechene-bez-muki/...rnoe-pechene-s-bekonom-recept/
Сырное печенье с беконом
 (280x200, 8Kb)
Приготовление: 1) Разогреть духовку до 180 С.

2) В небольшой посуде смешать муку, разрыхлитель, соду и соль. Тщательно перемешать со сливочным маслом. Добавить сыр и бекон. Перемешать. Влить йогурт и хорошенько перемешать.

3) Противень застелить пергаментной бумагой и смазать маслом.

4) Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность. Месить до образования гибкого и пластичного теста, по мере необходимости добавляя муку. Раскатать в квадратный пласт, затем разрезать на прямоугольные полоски и выложить на подготовленный противень. Выпекать 10-15 минут до золотистого цвета.

Ингредиенты: 2 стакана муки, 2 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 1/2 ч. ложки соды, 1/2 ч. ложки соли, 5 ст. ложек холодного сливочного масла (предварительно нарезать кубиками), 170 гр тертого белого сыра чеддер, 6 ломтиков бекона (предварительно обжарить до хрустящей корочки и мелко нарезать), 1 стакан простого йогурта
 (437x233, 28Kb)
Печенье из плавленного сыра с вареньем “Колачки”
 (280x200, 10Kb)
Колачки (Kolaczki) - печенье с вареньем или джемом. Существует много версий о происхождении печенья колачки. Самая популярная говорит о том, что впервые это печенье появилось в Польше, но также оно очень популярно в Чехии и Хорватии. Колачки могут быть круглой, квадратной или ромбовидной формы, а тесто – слоеным или дрожжевым. В качестве начинки можно использовать любое варенье или джем.





Приготовление: 1) Плавленный сыр смешать с маслом. Всыпать по одному стакану муки и хорошенько перемешать. Закрыть тесто пищевой пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

2) Разогреть духовку до 150 С.

3) На предварительно посыпанной сахарной пудрой (не мукой!) поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см. Разрезать на квадратики со стороной 5 см. Выложить чайной ложкой варенье или джем в центр каждого квадратика. Подвернуть два противоположных уголка к центру и защипнуть. Для улучшения внешнего вида можно смазать взбитым яйцом.

4) Выпекать 15 минут или до слегка коричневого цвета по краям. Дать остыть, затем через ситечко посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты: 220 гр. сливочного плавленного сыра; 220 гр. сливочного масла (комнатной температуры); 300 гр. муки; 340 г джема, варенья или конфитюра (примерно 3/4 стакана); 1 яйцо; сахарная пудра.
 (450x150, 96Kb)
Сырное печенье
 (280x200, 75Kb)
Приготовление: 1) Маргарин смешайте с творогом.

2) Натрите сыр.

3) Муку смешайте с содой и тертым сыром.

4) Соедините творожную и сырную массы. Замесите тесто.

5) Раскатайте тесто пластом толщиной 5 мм, разрежьте на полоски длиной 7-8 см, шириной 1,5-2 см.

6) Взбейте яйцо, смажьте им полоски. Уложите их на смазанный маслом противень. Выпекайте при 200°С до золотистого цвета.

7)Растопите на водяной бане шоколад и украсьте им печенье.

Можете печенье полностью погрузить в шоколад, а потом обсыпать в сахарной пудрой.
Время приготовления: 1 час
В одной штуке около 90 ккал

Ингредиенты на 20 штук: 150 г маргарина, 100 г творога, 100 г твердого сыра, 1 яйцо, 1 -2 стакана муки, 50 г темного непористого шоколада, 1/2 ч. ложки соды, растительное масло

Рецепт взят из журнала “Все для женщины”
 (458x178, 79Kb)
Блинный банановый пирог
 (280x200, 57Kb)
Приготовление: 1) В небольшой посуде смешать муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду и соль.

2) В миску добавить банановое пюре, йогурт, яйца, мед, яблочный сок и масло. Хорошенько все перемешать. Затем влить в мучную смесь и тщательно размешать. Добавить поджаренные орехи и отложить в сторону на 10 минут.

3) Сковородку раскалить на среднем огне и смазать маслом. Выложить на сковородку примерно 1/4 стакана теста. Выпекать блин около 3 минут на одной стороне, осторожно перевернуть и продолжить готовить до золотистого цвета еще примерно 2 минуты. Тоже самое повторить с оставшимся тестом.

4) Готовые блины прослоить медом или сгущенкой. Серединку блинного пирога украсить миндалем.

Ингредиенты: 1 стакан муки, 1/3 стакана кукурузной муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 3/4 ч. ложки соды, 1/4 ч. ложки соли, 2 средних банана (размять вилкой), 1 1/2 стакана ванильного йогурта, 1 большое яйцо, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка яблочного сока, 1 1/2 ст. ложки растительного масла, 1/4 стакана поджаренного и мелко-нарезанного миндаля.



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


Рубрики:  кулинария

ажурный жакет

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Muramey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакет

Фотографии пользователяMuramey
Читать далее...
Рубрики:  вязание

шлепы

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения labris1985 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ещё шлепанцы

Эти подойдут для мужской половины ваших домашних или гостей.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
Рубрики:  шитье

тортик

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Шоколадная ягодка"




Летний, нежный, клубничный - пальчики оближешь!

Рецепт, приготовление и фото
Рубрики:  кулинария

канзаши

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kaktus21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разное

тапочки

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапоточки

Читать далее...
Рубрики:  шитье

английский салат

Вторник, 27 Сентября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ

Английский салат
Вкусный, легкий, освежающий салат. 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в барменша
Страницы: 812 ... 21 20 [19] 18 17 ..
.. 1 Календарь