-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в барменша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария...шитье....музыка...вязание...сервировка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 17343
Комментариев: 173
Написано: 17541


Без заголовка

Среда, 20 Августа 2014 г. 12:01 + в цитатник
Цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Бутерброды к завтраку

Всем хочется съесть на завтрак что-то очень вкусное, запивая чашечкой кофе или чая, но вот время на приготовление обычно в дефиците. Меня в таких случаях выручают горячие бутерброды, которых в моей памяти достаточно, чтобы они не надоедали и всегда получались разными.

3290568_f2db9f_wmark (600x450, 43Kb)

Вот одним из таких вариантов я делюсь с Вами.

Главные ингредиенты – это хлеб, сосиска и сыр, остальное же на вкусы и предпочтения каждого. Можно добавить различной зелени, любых приправ и соусов, любой другой вид сыра, а также сосиску заменить колбасой или беконом.
 
Что касается способа приготовления, то я люблю делать горячие бутерброды в духовке, там хлеб подрумянивается и становится слегка хрустящим. В микроволновой печи сложно добиться такого результата, но если времени не хватает, то и так получится неплохо. Хлеб лучше предварительно проверить на эластичность, у меня не сразу получилось так завернуть, чтобы ломтик не сломался.
 
Степень сложности – элементарно.
 
Время приготовления – 15-20 минут.
 
Для приготовления бутербродов нам понадобятся следующие ингредиенты:
 
1. Белый хлеб – 2-3 ломтика
2. Сосиски (я взяла с сырной начинкой – очень вкусно получилось) – 2 шт.
3. Сыр твердого сорта – 70 г
4. Зелень петрушки – немного
5. Томатный соус – 3 ст. ложки
 

 
 
Зелень тщательно вымыть в проточной воде и мелко нарезать.
 

 
Сыр натереть с помощью терки.
 

 
Каждый кусочек хлеба смазать томатным соусом.
 

 
Положить сосиску (так как у меня они длинные, я разрезала пополам).
 

 
Посыпать тертым сыром.
 

 
Затем измельченной зеленью.
 

 
Аккуратно соединить уголки хлеба, не поломав его и закрепить зубочисткой или любой другой шпажкой.
 

 
Отправить бутерброды в духовку с температурой 180 градусов минут на 7-10 (либо в микроволновку на 3-5 минут).
 

 
Перед подачей вынуть зубочистки, полить немного соусом.  Желаю приятного аппетита!

источник

Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку