Ингредиенты:

• 1 стакан риса
• 1 банка горбуши в собственном соку,
• 2 огурца,
• пучок зеленого лука,
• майонез,
• соль,
• перец

Способ приготовления:
Рис отварить и охладить его до комнатной температуры.
Огурцы нарезать небольшими кусочками, зелёный лук нарезать мелко.
Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза нужно в рис нужно вылить жидкость от рыбы и перемешать. Потом добавить огурцы, лук и снова перемешать.
Затем добавляем рыбу, из неё предварительно убрав крупные кости и размять её вилкой.
Салат заправить 3 ст. л. майонеза, поперчить, посолить и всё тщательно перемешать. Убрать в холодильник на час