-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в барменша

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария...шитье....музыка...вязание...сервировка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.08.2011
Записей: 17343
Комментариев: 173
Написано: 17541


Без заголовка

Четверг, 26 Апреля 2012 г. 22:35 + в цитатник
Цитата сообщения Katra_I Сахарный домик

Сахарный домик на Рождество

 Пишет ВиКа ([info]crush_742)

Вот
ЗДЕСЬ я увидела прекрасную вещицу, чудесную альтернативу пряничным домикам.
У автора это выглядит невероятно аккуратно и совершенно, у меня... ну в общем, что вышло -то вышло, но пока я делала - я получила удовольствие.
Как делать -это вопрос, так как язык автора мне незнаком, я не нашла там описания, поэтому соображала сама.

                            

В общем, практически пошагово:
1. на бумаге в клеточку расчертила выкройку. Стены 8 на 16, стены с окнами 8 на 12, крыша 8 на 14, маленькая надстройка - 4 на 4 и купол 4 на 5 сантиметров.
2. разложила выкройки на столе и накрыла пищевой пленкой.
3. сделала айсинг (белок с сахарной пудрой)
4. прямо на пленку перенесла рисунок. из кондитерского мешка рисовала айсингом.
5. дала всем заготовкам высохнуть как следует.
6. на тарелку нанесла айсинг и начала собирать.
7. собирала частями, склеивала тоже айсингом, иначе - хана. всем частям надо давать много времени на просушку. МНОГО времени. не спешить...
8. посеребрила домик пищевым перламутром, позолотила купол.
9. все сверху присыпала сахарной пудрой после высыхания, потому как весь мой перламутр нихрена не видно.







 Рецепты айсинга - http://www.liveinternet.ru/users/katra_i/post128826738/

Рубрики:  кулинария

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку