-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ольга-Сидорова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.08.2011
Записей: 2810
Комментариев: 26
Написано: 2939


Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ. ЧАСТЬ 2

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения olika2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ. ЧАСТЬ 2

 

АКВАРИУМ из овощей


 

1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром.

 
 

 

2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании.

 

 

3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между надрезами на верхней и нижней сторонах.

 
 

 

4. Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть.

 

 

5. 6. Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок.

 

Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/сьедобный карвинг (украшение блюд)

Изысканные цветы из овощей

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledidans [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изысканные цветы из овощей



Хочу поделится с Вами удивительной книгой, где очень подробно рассказывается, как сделать изысканные цветы из овощей. К примеру из дайкона и редьки, если постараетесь,то сможете сделать шикарный букет из анемонов. И ещё очень много супер красивых букетов, которые будут восхитительно смотреться на любом праздничном столе.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/сьедобный карвинг (украшение блюд)

вышивка для кухни

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вышивка

Сливовая наливка (от DolceVita)

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовая наливка (от DolceVita)

 
 
prima.jpg
 
Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета!   
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/наливки ликеры и другой алкоголь

Маринованный лук.

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук.

Маринованный лук.
1002084 (500x375, 85Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Готовим вкусно/хранение и соления

Маринованный лук на неделю, чеснок в масле на зиму

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный лук на неделю, чеснок в масле на зиму

лук1 (400x384, 125Kb)
Чтобы руки не пахли луком каждый день, можно раз в неделю готовить вот такой маринованный лук. Какая разница- одну луковичку для салата в воскресенье порезать или сразу на неделю несколько штук? А потом красота- достал баночку из холодильника и ложечку в салат положил, а еще ложечку к жареной курочке, а еще ложечку просто так, в суп, потому что снова руки пачкать луком не хочется. Отлично подходит и к плову, и к рыбе. А если к шашлыку на пикник, тут одной баночкой не обойтись. Лук получается совершенно без горечи, не щиплет глаза и не "шибает" в нос. Он приятно хрустит и приятный на вкус.
Итак:
Берем лук
Вода- 250 гр.
Уксус 9% - 65-70 гр. Вспоминаем про калькулятор уксуса
Сахар (3 стол. ложки без горки)
Соль 0,5 столовой ложки

Лук режем кольцами или полукольцами, кто как любит, складываем в баночку.
Воду, сахар, соль, доводим до кипения, вливаем уксус, как только начнет закипать, заливаем маринадом лук.
Закрываем крышкой. Через пару часов баночка остынет и лук готов, можно кушать.
Готовый маринованный лук хранить в холодильнике до 10 дней.
чеснок (200x267, 52Kb)
Ну, а по аналогии с лучком...чтобы руки каждый день не пахли чесноком...)))
Очищенные и хорошо промытые зубчики чеснока уложить в стеклянную банку и залить его любым растительным маслом. Хранить в холодильнике, где самое холодное место, не в камере, разумеется. Ваш чеснок будет долго храниться, можно достать зубчик в любой момент и сразу употребить в дело, а масло из-под чеснока можно использовать при приготовлении салатов, солянок, винегретов, при мариновании мяса, рыбы, овощей.
Рубрики:  Готовим вкусно/хранение и соления

Помидоры "Царские"

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Царские"

"Царские" помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
 
Читать далее...
Рубрики:  Готовим вкусно/хранение и соления

4 рецепта вкусной капусты

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Готовим вкусно/хранение и соления

Маринованная капуста в азиатском стиле

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:09 + в цитатник
Это цитата сообщения afrika-abr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста в азиатском стиле

Вкусная и лёгкая закуска, во многих магазинах проходит под кодовым названием «капуста по-корейски», я не спрашивала, что туда добавляют, поэтому сделала на свой вкус.
Получилось вкусно, а главное готовить очень просто.

рецепт маринованной капусты в азиатском стиле

Рубрики:  Готовим вкусно/хранение и соления

Хрен, хреновина, хреновуха

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрен, хреновина, хреновуха.

ХРЕН, ХРЕНОВИНА, ХРЕНОВУХА.
480-09-hren-03 (400x243, 75Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Готовим вкусно/хранение и соления

Как правильно взбить белки

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно взбить белки

Качество бисквитов, безе и других изделий, в которых используются взбитые белки, напрямую зависит от качества белковой пены.
http://cs7004.userapi.com/c7002/v7002055/1e6a/lH3N8qsWgng.jpg

>>>
Рубрики:  Полезные советы

Как быстро отмыть микроволновку?

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ITDalee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро отмыть микроволновку?

1020871_84889762_x_90fe7cf2 (600x402, 32Kb)

Все просто!
Рубрики:  Полезные советы

Антипригарная смесь

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипригарная смесь

 

Антипригарная смесь

(надо попробовать)

lVUtzK_MnA0 (604x467, 40Kb)

Слова автора:

Чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал: хоть мукой, сухарями или манкой, хоть иногда, но столкнешься с тем, что твоя выпечка пристала где-то к форме. Больше такого не будет никогда, если сделаете, как я. Сделаем чудо-смазку и забудем все проблемы.

Антипригарная смесь:

Читать далее...
Рубрики:  интересные и необычные рецепты

Коробка из пластиковых бутылок, коробочки для хранения

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коробка из пластиковых бутылок, коробочки для хранения

Перед началом создания коробки, необходимо заранее подготовить пустые пластиковые бутылки. Подготовить пластиковую бутылку не сложно, нужно всего лишь снять этикетку, которая очень легко снимается, но вот клеящую основу этой же этикетки отодрать проблематично. Но для снятия клея есть одна маленькая и эффективная хитрость, для этого нужно смочить тряпочку растительным масло и протереть ею место с остатками клея. Вот теперь все чисто и без проблем. И теперь уже можно приступать к пошаговому созданию коробки из пластиковых бутылок.

Коробка из пластиковых бутылок, коробочки для хранения
Читать далее...
Рубрики:  Сделай сам/полезные штучки

ВЯЗАНИЕ - НОСКИ И НОСОЧКИ

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ - НОСКИ И НОСОЧКИ

1 (640x547, 189Kb)
ДАЛЕЕ
Рубрики:  носки, пинетки, тапочки

Туника крючком из каталога "Apart"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника крючком из каталога "Apart"

784a6635e4e9 (349x500, 47Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком/туники и майки

Узор ракушками

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор ракушками

Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

Два варианта шапочки-улитка

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два варианта шапочки-улитка

 шапочка-улитка

 

Рубрики:  Вязание спицами/детское

ЖАКЕТ С АНГЛИЙСКИМ ВОРОТНИКОМ И ПУЛОВЕР (р-р 74-104)

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ С АНГЛИЙСКИМ ВОРОТНИКОМ И ПУЛОВЕР (р-р 74-104)

Давно искала описание этого жакетика для маленького джентельмена!!! Очень, очень нравится!!
ОПИСАНИЕ
Рубрики:  Вязание спицами/детское

Шапочка и жакет на молнии для мальчика (спицы).

Пятница, 08 Февраля 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanzja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и жакет на молнии для мальчика (спицы).


Рубрики:  Вязание спицами/детское


Поиск сообщений в Ольга-Сидорова
Страницы: 122 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь