Овощной флан

Флан из кабачков с томатами

Суп с фрикадельками

Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г
Лук - 1 шт
Яйцо (белок) - 1 шт
Картофель - 1 шт

>>>>>>>>>>>>>

Рогалики из творожного теста

250 гр. не жирного творога (я брала 200)
1 яйцо
100 гр. сахара (я добавила 3 ст. ложки)
1 пакетик (15 гр.) разрыхлителя (я добавила 1 ч. ложку)
100 гр. растительного масла (я растопила 40 гр. сливочного масла и добавила 1 ст. ложку растительного)
1-1.5 стакана муки

Приготовление

Сырники нежнейшие

Порадуйте своих любимых и родственников вкуснейшим  субботним завтраком!)

Сырники без яйца получаются пышные,  красивые, а на вкус – нежнейшие! Очень рекомендую!

>>>>>>>>>>>>>>>

Шьем полезную сумочку для кухни. Мастер-класс

Предлагаю вам сшить полезную сумочку для кухни. Можно сшить вот такой вариант сумочек для картошки, лука и чеснока. А можно ту, что пониже и использовать ее для хранения кульков и полиэтиленовых пакетов. Для работы нужно использовать плотную ткань (особенно, если сумка предназначена для продуктов). Если вы решили сшить сумочку для продуктов, для картошки или фруктов, например для яблок, то не забудьте, перед тем, как складывать в нее яблоки, промыть их и высушить. Тогда и сумка останется чистой и яблочки будут готовы к быстрому употреблению. Кстати, о яблочках, которые очень полезны для нашего организма. Употреблять любые овощи и фрукты желательно в свежем, сыром виде, для принятия всех содержащихся витаминов. Все вы прекрасно знаете, на сколько полезны натуральные соки, которые можно приготовить самим в домашних условиях. Прекрасно справляется с этой задачей соковыжималка. Если у вас ее еще нет, то очень советую приобрести) Только сначала, определитесь, какие именно вам нужны функции от соковыжималки и какой сок вы захотите готовить. Большой популярностью пользуются соковыжималки всем известной фирмы Tefal. Их очень много разных видов, по функции, дизайну и ценам. На официальном сайте интернет-магазина от компании Tefal вы сможете приобрести соковыжималку, а также почитать соковыжималка тефаль отзывы, чтобы определиться в выборе. Здесь же вы сможете приобрести любую другую нужную бытовую технику и посуду для кухни.

Итак, шьем сумку, смотрим мастер-класс?

Читать далее...

Как приготовить жульен с грибами и курицей

Довольно долгое время я совершенно не придавала значения этому рецепту. А однажды в гостях меня угостили этим удивительным и вкуснейшим блюдом. Знакомая с радостью рассказала, как приготовить жульен с грибами и курицей и теперь этим рецептом, я также с радостью делюсь с вами.

Продукты для рецепта приготовления жульена с грибами и курицей:
Куриное филе – 500г
Грибы (предпочтительно шампиньоны) – 500г
Лук – 200г
Твердый сыр – 200г
15-25% сливки или сметана – 350г
Мука пшеничная – 2ст.л.
Соль и молотый перец – по вкусу
Растительное или оливковое масло.

Рецепт как приготовить жульен с грибами и курицей:

Отдельно отвариваем до готовности куриное филе. Затем остужаем и мелко нарезаем.

Лук и грибы нужно очистить и мелко нарезать.

На разогретой сковороде с растительным или оливковым маслом обжариваем лук. Затем к нему добавляем нарезанные грибы и обжариваем примерно 10-15 минут (обжаривать нужно пока не выкипит вся вода).

После этого к грибам с луком добавляем нарезанное куриное филе, ведь у нас жульен с грибами и курицей, все вместе солим и перчим, тщательно перемешиваем и снимаем сковороду с плиты.

На отдельной сухой сковороде обжариваем муку. А затем к ней добавляем сливки или сметану, которые также нужно совсем немного поперчить и посолить. Все это доводим до кипения. Как только закипело, добавляем в сливки с мукой обжаренные грибы с куриным филе, тщательно все перемешиваем и также убираем сковороду с плиты.

Сыр нам нужно натереть на терке, для этого мы и используем твердый сорт.

Все что мы обжарили, выкладываем в кокотницы (должно получиться примерно 6 кокотниц, если они объемом 200мл), посыпаем каждую сверху тертым сыром и ставим их в духовой шкаф, который нагрет до 180ºС. Выпекаем около тридцати минут, при этом крышками кокотницы не накрывайте.

Теперь вы знаете, как приготовить жульен с грибами и курицей, осталось лишь приготовить и запомнить новый рецепт вкуснейшего блюда. 

Голубцы, запеченые в духовке.

 Запекала перцы в духовке (рецепт есть в сообе) и получилось на много вкуснее,чем при привычном способе - тушении.
Так что же мешает мне запечь голубцы!
И вот результат.
Блюдо вышло на много вкуснее,нежнее и богаче вкусовой гаммой,чем при тушении.

 

 

смотреть   далее

Салфетка - букет



1.


2.

Серия сообщений "Staltieses , serveteles - Скатерти , салфетки":

Часть 1 - Idomi staltiese
Часть 2 - servetele
...
Часть 14 - Салфетки разные
Часть 15 - Ажурная скатерть
Часть 16 - Салфетка - букет
Часть 17 - Мини салфетка
Часть 18 - Скатерть
...
Часть 38 - Салфетка с " ананасами"
Часть 39 - Салфетка с маками
Часть 40 - Салфетка " Пальма "

Servetele



1.


2.


3.

Вяжем плотный шнур крючком. Видео

http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-plotnij-chnur-kruckom-urok-viazanija

Плотный шнур

На самом деле новый видео-урок вязания крючком с очень большой натяжкой можно рекомендовать для начинающих. Потому что это самый настоящий мастер-класс. А попал он в категорию уроков по чистой случайности, так сказать по-протекции. Раз уж мы в прошлый раз прошли шнур, вязаный по спирали, то я подумала:
- Эх, была не была, пусть этот тоже в коллекцию шнурков попадёт!
И ещё я всё время удивляюсь. Бывает чего только не спрашивают читательницы моего блога. Вот, например, одна из них советовалась какой шнур лучше всего подходит для альпиниста. На мой взгляд именно плотный шнур, который мы сегодня научимся вязать, самый крепкий из всех вязаных шнуров. И хоть он связан по спирали, полым его назвать никак нельзя. А вот сами сейчас увидите что там внутри творится!
Связать такой шнур без сноровки не получится, объяснить как его вязать тоже невозможно. Ну а видео, я думаю сможет помочь в этом намного лучше! Хочу заметить, что в первом ряду совсем не обязательно набирать именно столько воздушных петель, как показано. Можно набрать и больше, и меньше. В зависимости от этого меняется толщина шнура. И конечно многое, можно даже сказать всё, зависит от выбранной нитки. Будет толстая нитка – свяжется канат, а будет тоненькая – получится верёвочка для мобильного телефона.
Впрочем самое наивыгодное употребление этого шнура – конечно ручки для сумки. Трудно придумать что-то более подходящее в этом случае. Поэтому я рекомендую, всё таки набраться храбрости и осилить эту технику вязания. Впрочем при определённых навыках – скорость вязания этого шнура довольно большая. И это радует.

Азы швейного мастерства

http://blog.t-stile.info/category/azbuka-shitya

Шьем сумку-мешочек для мелочей. Мастер-класс

Нам понадобится ткань двух цветов (цветочный ситец для внутренней стороны, а однотонный лен для внешней стороны мешочка).

Вырежьте из ситца и льна круги диаметром 40 и 30 см.

 

Продолжение мастер-класса здесь: http://knitly.com/17010

 

Правильно распечатываем выкройку на принтере!

Меня часто спрашивают как распечатать готовую выкройку с точным попаданием во все размеры. Нашла полезную информацию для всех любительниц шитья! Успеха в реализации!!!

1. Если ваши выкройки в формате JPG или BMP, то их нужно открыть с помощью программы Adobe Photoshop. Далее делаем так:


2. Чтобы распечатать выкройки в формате PDF используем программу Adobe Reader. Бесплатно скачать ее можно здесь
Открыли, далее делаем так:



Смотрите так же: Как склеить выкройку


Источник

Бесшовный (невидимый) набор петель (видео от Garnstudio Drops design)





МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Этот метод набора петель очень хорош для вязания мыска носков, митенок и других изделий, которые вяжутся вкруговую и когда Вам не нужен неровный и толстый шов.
Наберите петли на две двухконцевые спицы так, как показано в видео - это несложно и понятно. Нить складывается вдвое и "восьмеркой" набирается на каждую спицу чередуя петли между спицами. Затем вы берете третью спицу и начинаете вязать лицевыми, используя набранные на одну из спиц петли. Затем переворачиваете вязание и вяжете снова лицевыми, используя петли, набранные на другую спицу. Когда Вы провязали по одному ряду на каждой спице, начинайте прибавлять по одной петле с каждого конца каждой спицы, пока не получите нужную Вам ширину (например, ширину ступни). Затем делите эти два ряда между четырьмя двухконцевыми спицами и продолжаете далее вязание вкруговую обычным порядком, используя 5 спиц (4+1).

Шьем сумки

 

        

 

****************

Торт "Панчо" супер-банановый (Очень вкусно!!!)))

Читать далее...

Вшиваем молнию руками в вязаное изделие. МК

Вшить молнию в вязаное изделие не так сложно, как кажется. Вам необходимы аккуратность и терпение, а дальше следуйте инструкции и у вас все получится!

Шаг 1. Вязаные детали, которые необходимо соединить, аккуратно отутюжьте и начинайте работать с сухими деталями, чтобы не растянуть их во время работы.

Шаг 2. Приставьте застегнутую молнию к деталям, посмотрите, в нужном ли месте находится верхняя часть, не велика ли она. определитесь с длиной молнии. Нижняя часть молнии должна быть скрыта под материалом. Края изделия прикрепите к молнии, но не слишком близко, чтобы края при застегивании-расстегивании не «закусывались». Молния и материал вязаных деталей должны лежать естественно, не растягивайте их, не подтягивайте, все должно лежать ровно, чтобы получилось красиво. 

 

 

Для удобства распределите булавки по всей длине и закрепите с их помощью молнию.

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://knitta.ru/2012/06/05/kak-vshit-molniyu-v-gotovoe-izdelie/

ОБВЯЗКА КРЮЧКОМ

ИСТОЧНИК: журнал "МОДНЫЙ" №4.

Органайзеры для рукодельниц.

 

4 детские панамки