-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Рецепт пасхального кулича        Рецепт кулича, как правило, быва...

Без заголовка - (0)

Запеканка из тыквы с пшеном    Приготовить в первый раз запеканку из тыквы&...

Без заголовка - (0)

Названо лучшее домашнее средство для молодости кожи Давайте признаем это, мы готовы на все ради...

Без заголовка - (0)

Как с помощью огня и рун очистить свое жилье от зла Для Галины. Ситуация в доме сложная. Ну вот ...

Без заголовка - (0)

Рунная чистка для снятия приобретенного страха Став (чистка) "Снять приобретенный страх" Автор ...

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в валя63

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.08.2011
Записей: 2199
Комментариев: 16
Написано: 2216


Без заголовка

Пятница, 06 Января 2012 г. 08:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сбросить до 1 кг всего за 1 день!

 

Разгрузочный день на рисе

 

003f054gLIh (482x500, 105Kb)

Разгрузочный день на рисе очень полезен для организма, легко переносится и позволяет сбросить до 1 кг всего за 1 день!

Читать далее...
Рубрики:  диета

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2012 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Marita80 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая туника спицами

Наступил новый год и можно начинать готовить свой гардероб к весне и лету:
читаем дальше>>>
Рубрики:  кофточки и топики

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2012 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с индейкой и грибами

Индейку люблю в любом виде))На сегодня решила приготовить именно так.

 ✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

И так,на 4 порции:

Филе индейки-400-500гр
Грибы(у меня отварные опята) примерно 200-300гр
Болгарский перец-2шт
Лук репчатый-1шт
Специи по вкусу
Сливочное масло
Спагетти
Сыр
Сливки 11%-200мл

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:


Нарезала индейку,перец ,лук.
Обжарила индейку,грибы, перец, лук на сливочном масле до готовности примерно 25-30 со специями. Добавила сливки минуты 3 прогрела.
Способ приг. спагетти см.на упаковке.
По желанию,можно посыпать тертым сыром .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

Рубрики:  курица

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2012 г. 07:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Галююша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отчет" Новый год 2012"

 Отмечали на даче.

 

23:00 сервировка  

 

 

23: 30 все готово)) Можно начинать))

 

 

А-ля Цезарь 

 Помыла, порвала руками салат Айсберг в блюдо.(важно не мять салат, он должен быть воздушным)

На салат кладем готовые креветки, помидоры черри, крутоны.И посыпаем пармезаном 

Соусом полить сверху

СОУС: йогурт, чеснок, укроп, соль по вкусу 
еще вариант соуса: оливковое масло, горчица, сок лимона, соль, перец по вкусу

 

 

Мясная нарезка 

Из самодельного  - буженина( ее почем-то не видно))) , языки.

 

 

Рыбная нарезка 

Форель подкопченая, лосось слабосоленый

 На пол-кило лосося вам понадобится:

- 2 ст.л. соли
- 30 г коньяка
- 1 ч.л сахара
Натереть филе рыбы, положить в контейнер, солить сутки.

 

 

Булочки с грибной икрой 

 

Отварные грибы( у меня белые, подосиновики) обжарить с луком на сливочном масле,посолить по вкусу . Прокрутить через мясорубку, охладить.

 

 

Рулетики из с/с лосося с творожным сыром и огурцом 

 

 

 

Копченая курочка  

 

 

Как всегда -бутеры с икрой))) ну и сыр с белой плесенью ,был к месту))

 

 

Куда же без салатов)))

Мимоза с лососем - сыр, отварной лосось, картофель, яйца слоями. Пропитала домашним майонезом.

Салат с морепродуктами - морской коктейль в собственном соку, авокадо, огурец, сыр, яйцо. заправка домашний майонез. 

картофель

 

Оливье, селедка под шубой обязаны быть на новогоднем столе)) традиция  что ли ))

Еще был очень вкусный салат с копченой курой- филе курицы, мар. огурец, картофель, яйцо, лук марин., грибы . заправка- домашний майонез.

 

 

Гвоздь программы)) фаршированный судак  

 

 

 

 

готовил муж сестры. рецепт  будет позже.

 

 

 

 

Рубрики:  оформление блюд

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 06 Января 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Блог_Настика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наряд для девочки "Маленькая фея"

 Нарядный комплект для маленькой феи связала Юлия Бедина, г.Могилёв-Подольский Винницкой области.

1325790352_malenkaya_feya_1thumbnail (300x361, 28Kb) 1325790368_malenkaya_feyathumbnail (300x375, 26Kb)

 

Источник >>

 

Рубрики:  вязание детям

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец фаршированный овощами

 (448x281, 23Kb)

А вот какой интересный рецепт я услышала там же в больнице. Вчера сделала, понравилось)

Понадобится:

1 кг - болгарского перца;
по 3-4 шт. - баклажанов, лука и морковки;
2 стакана - риса;
пару зубков чеснока, соль и перец по вкусу.

Для соуса:
0.5 кг - лука и морковки;
томатная паста.

Приготовление начинки:
Рис - заливаем кипятком и оставляем на пару часов. Перец - моем, удаляем плодоножки и семена. Баклажаны - очищаем от кожицы, режим кубиками и обжариваем в небольшом количестве масла. Лук мелко нарезаем, а морковь на крупную терку и тоже обжариваем. Чеснок через пресс. Соединяем все ингредиенты, добавляя соль и специи. Начиняем перец.
 

Приготовление соуса:
Из лука, морковки и томатной пастой пасты, делаем за жарку. Посолить и поперчить по вкусу.
Перекладываем фаршированный перец соусом и тушим на маленьком огне до готовности.

________________________________________________________________________ После шумной городской суеты, придя к себе домой, так хочется тишины и покоя. А ведь, чтоб воплотить это желание в жизнь, очень многого и не нужно. А избавят вас от лишнего и ненужного шума, а также помогут сохранить тепло в вашем доме специальные стеклопакеты. Но и это еще не все, стеклопакеты могут иметь совершенно любую конструкцию, которую вы только пожелает. _______________________________________________________________________ Во все времена сауна была идеальным место для отдыха людей. А сейчас элитная сауна это место для людей стремящихся совместить традиции, комфорт и уровень президентского обслуживания.
Рубрики:  овощи

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Любимый"

 (300x175, 62Kb)
Хочу поделится с вами рецептом, довольно таки простого и быстрого приготовления пирога. Моему семейству он очень нравится. Итак нам понадобится.
Для теста:
-250 гр. тертого на крупную терку маргарина;
-3 ст.л. сметаны;
- 1 ст. муки;
-0.5 ч. л. погашенной соды.
Все ингредиенты соединяем, замешивает тесто и ставим в холодильник на 20 - 30 минут.
Пока тесто стоит в холодильнике, готовим начинку.
Для начинки:
-1 куриное филе;
-2 плавленых сырка потертые на крупную терку;
-3-4 луковицы, обжаренные до золотистого цвета;
-2 яйца.
Все ингредиенты соединяем.
Тесто делим на две части, выкладываем первую на дно сковороды или формы, выливаем начинку и накрываем второй частью теста. Ставим в духовку на минут 20, а там смотрите сами, как появится золотая корочка, значит пирог готов.

В наше время очень много людей нуждается в материальной помощи. Хотя при получении материальной, они получают и моральную поддержку, осознавая то, что есть люди кому они не безразличны. И проект Сила перемен тому прямое доказательство, ведь они оказывают помощь детским домам, обществам инвалидов, роддомам, реабилитационным центрам.
_______________________________________________________
После работы, дорога домой кажется такой длинной и для того, что бы ее скоротать предлагая вашему вниманию сайт novostigr.ru. Здесь вы найдете все про игры для мобильного телефона, а так же новости и новинки игр. И дорога домой уже не будит такой скучной.
_______________________________________________________
Хочу порекомендовать сайт www.opive.de, здесь много интересной и полезной информации о пиве! Пивная кухня, пивные коктейли, эта информация будет одинаково интересна и мужчинам и женщинам. А еще вы узнаете о пластиковых бутылках и какие вредные компоненты в них содержатся, а ведь они стали неотъемлемой частью нашей жизни.
Рубрики:  пирог

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат куриный с грибами и сыром

Вам потребуется:

-мяса курицы - 250 г
-сыра - 200 г
-горошек
-маринованных грибов - 100 г
-сметаны - 100 г
-хрен
-зелень
-соль
-специи.

Готовим:
Курицу разделать, отобрать наиболее нежные кусочки и отварить их в слегка соленой воде со специями. После мясо охладить и нарезать кубиками

Взять сыр, натереть на крупной терке. Маринованные грибы промыть дать воде стечь и мелко нарезать.

Приготовленные таким образом продукты перемешать, добавить зеленый горошек, соль и все заправить смесью сметаны с тертым хреном. Готовый салат украсить зеленью.
 (500x333, 157Kb)

Всегда нужно помнить о безопасности на дороге, особенно в плохую погоду или в темное время суток. Для того, чтобы ваше транспортное средство лучше было видно всем участникам дорожного движения, понадобится светоотражающая пленка о которой можно узнать больше на сайте konturmark.com.
______________________________________________________________________
Для того чтобы узнать сколько же будит стоить страховка на ваш автомобиль, не обязательно ехать в страховую компанию, произведите расчет каско онлайн. А так же ознакомившись со статьей Онлайн КАСКО - выиграть, а не проиграть! вам не понадобится тщательное и длительное изучение всех «за» и «против», все и так сразу станет понятно.
Рубрики:  салат

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Маковый

 (400x212, 11Kb)
Торт Маковый (Вкусный и несложный)

Нам потребуется:
-мак - 200 гр.
-яйцо - 3 шт.
-сметана - 375 р.
-сахар - 340 гр.
-мука пшеничная - 320 гр.
-сода - 1 ч. ложка
-сахарная пудра - для оформления
-масло для смазывания формы

Приготовление:
*Вначале растираем яйца с сахаром добела. Затем затем добавляем сметану и мак, перемешаем и дадим постоять немного, минут 10-15.
*Смешаем муку с содой и добавим к смеси. Быстро замешиваем тесто. Смазываем форму и выливаем тесто.
*Ставим в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем 30-35 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
*Готовый торт после охлаждения посыпаем сахарной пудрой.
Все, наш тортик готов, можно пробовать.
Приятного аппетита!
Источник:nakormim-spb.ru
Рубрики:  торт

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептик

А еще мне сегодня рассказали один рецепт, готовить я не особо люблю, но эту штуку я просто обожаю и по этому по любому сделаю))) А штука называется "кабачковая икра". Рецептов ее приготовления много, но этот мне понравился из за своей простоты. Пропорций точных не скажу, поскольку мне их тоже не говорили, мол на глаз)))
И так,
Ингредиенты:
- кабачки;
- пару луковиц и морковки;
- томат;
- чеснок, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Кабачки трем на крупную терку, перекладываем в кастрюльку и тушим на маленьком огне. На сковородке жарим лук, мелко порезанный и морковь, потертую на терке. Добавляем чеснок и томат. Все соединяемым, добавляем соль и перец. Еще немного тушим и все! Икорка готова!
38842011-01-0911370541 (631x480, 46Kb)
"ТопБутик" - это интернет магазин одежды и не просто одежды, а качественной, в широком ассортименте разных сезонных коллекций знаменитых дизайнеров. В которой вы будите просто неотразимо выглядеть!
Рубрики:  зима

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль "Роял Блаш"

Фруктовый коктейль с шампанским, цвет которого меняется с зеленого на розовый в процессе приготовления...
elz3f926cwovaflr (380x380, 22Kb)
Состав:

вишневое пюре (рецепт приготовления смотрите ниже) - 3 ст. л.
водка - 50 мл
сок лайма - 1,5 ст. л.
простой сироп (сахар и вода в одинаковых пропорциях, доведенные до кипения) - 1 ст. л.
листья мяты - 5 шт.
лед - 1 стакан
охлажденное шампанское - 60 мл

Приготовление:

В миске измельчить 180 г вишни с 2 ст. л. воды (в итоге получится неполный стакан пюре).

3 ст. л. пюре положить в охлажденный бокал для мартини. В охлажденном шейкере смешать водку, сок лайма и простой сироп. Порвать листья мяты пополам и добавить в шейкер. Положить лед и энергично встряхивать в течение 15 секунд. Медленно процедить в бокал для мартини, долить шампанским и подавать.
********************************

В интернет-компании «SigmaSeo» предоставляют такую услугу как - раскрутка сайтов, ведь для любого ресурса нужно качественное и быстрое продвижение. Доверьте свой сайт профессионалам и наслаждайтесь результатом!
Рубрики:  напитки

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные улитки с мясным фаршем

f6766e3437 (444x323, 41Kb)

Рецепт «Картофельные улитки с мясным фаршем» не очень быстрый в приготовлении, но зато оригинальный и вкусный. Особенно понравятся эти улитки детям ))).

Для приготовления картофельных улиток с мясным фаршем вам понадобится:

1 кг. картофеля;
600 гр. мясного фарша;
головка репчатого лука;
1 ст. л. подсолнечного масла;
яйцо;
2 ст. л. муки;
1 ст. л. молока;
специи для фарша;
соль по вкусу;
листья салата.


Рецепт приготовления картофельных улиток с мясным фаршем:
Читать далее>>>
Рубрики:  горячее блюдо

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт «Мозаика»

36727fc66c (600x459, 43Kb)
Для приготовления желейного торта «Мозаика» вам понадобится:
желе – 3 пачки разного цвета;
сметана – 400-500 гр;
сахар – 1 стакан (200 гр);
желатин быстрорастворимый – 20 гр;
молоко (или вода) – 150 мл.
Рецепт приготовления желейного торта «Мозаика»:

1. Готовим желе разного цвета отдельно друг от друга согласно инструкции, указанной на упаковке – высыпаем содержимое пакета в миску, заливаем кипятком и убираем в холодильник до полного застывания.
Примечание: воды следует налить немного меньше, чем написано на упаковке желе. Я вместо 2-х стаканов кипятка, указанных в инструкции, налила 1,5. Желе отлично застыло.

2. Разводим желатин в 150 мл. молока и даем постоять 20-30 минут для набухания.
Читать далее>>>
Рубрики:  десерт
торт

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рафаэлло из крабовых палочек

Рафаэллоиз крабовых палочек — прекрасная замена всем известному крабовому салату. Этот рецепт просто замечательный — оригинальный, вкусный, простой и доступный! Эта закуска послужит прекрасным украшением стола на любой праздник!

Для приготовления рафаэлло из крабовых палочек вам понадобятся:
яйцо вареное – 2 шт;
сыр – 200 гр;
чеснок – 1-2 зубчика на ваш вкус;
крабовые палочки – 100 гр; (или 4-5 шт;);
майонез
оливки или маслины без косточек (либо миндаль или любые другие орешки на ваш вкус);

Рецепт приготовления рафаэлло из крабовых палочек:
Читать дальше...
Рубрики:  закуски

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка

c35f651675 (500x375, 38Kb)
Рецепт очень простой и вкусный...

Для приготовления творожной запеканки вам понадобится 30 — 40 минут.

Так же вам потребуется: на 1 кг. творога: 2 шт. яиц, 4 ст.л муки, 6 ст.л сахара, соль по вкусу, 1/4 ч.л. ванилина, цедра 1-го лимона (можно заменить корицей), 1 ст. сметаны.

Разминаем творог до получения однородной массы, добавляем яйца, сахар, соль, ванилин, корицу, муку. Затем смазываем противень жиром, посыпаем манной крупой, чтобы запеканка не «приставала», выкладываем творожную массу на противень. Разравниваем поверхность и смазываем сметаной. Затем отправляем запеканку в разогретый духовой шкаф. Выпекаем запеканку в течении 25-30 минут при 180 градусах. Перед подачей на стол даем немного остыть, можно полить любым вареньем или джемом.
Читать далее...
Рубрики:  десерт
запеканка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочное желе с клубничным вареньем

Для приготовления этого замечательного десерта вам понадобится всего 40 минут свободного времени + время на охлаждение. Я думаю, что все любители желе оценят этот рецепт по достоинству!

Для приготовления сливочного желе с клубничным вареньем вам понадобятся:
3 стакана сливок;
2/3 стакана клубничного варенья;
2 ст. ложки желатина.
Способ приготовления десерта:

1. Заливаем желатин шестикратным количеством холодной кипяченой воды и оставляем его для набухания крупинок. Затем распускаем на водяной бане.

2. Смешиваем клубничное варенье со сливками и вливаем в приготовленный желатин. Все хорошенько перемешиваем.

3. Полученную смесь разливаем в формочки и охлаждаем до полного застывания.
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ягодная Panna cotta (Панна кота) - нежнейший итальянский десерт

Без предупреждения пришли гости или вам просто хочется отдохнуть от готовки? Выход один, заказать пиццу! А быстрая доставка пиццы приморский район от компании «Пан Сырчин» это всегда вкусно и сытно!
4a7d7f1e2a5d2 (395x332, 29Kb)
Panna cotta (Панна кота) – это нежнейший итальянский десерт из желатина и сливок. Дословно название рецепта переводится как «вареные сливки» или «вареный крем». Но по существу, Panna cotta (Панна кота) - это кремовый пудинг с различными добавками или без них. В качестве добавок используют кусочки ягод, фруктов, фруктово-ягодный или карамельный соус. Готовый десерт переворачивают на тарелку горкой, украшая соусом и ягодами, или оставляют в креманках (разновидность посуды для подачи десертов).

Способ приготовления этого рецепта очень прост! А в итоге мы получаем божественно вкусный десерт! Итак...

Для приготовления десерта вам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  десерт

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики

Сырные шарики - очень простой, оригинальный и вкусный рецепт!
Для приготовления сырных шариков вам понадобится:
яичный белок – 4 шт;
сыр – 200 гр;
немного муки;
соль, перец по вкусу;
мелко нарубленная зелень;
жир для жаренья.

Способ приготовления сырных шариков
1. Белки отделяем от желтков, солим и хорошенько взбиваем.
2. Далее осторожно прибавляем натертый на терке сыр и при желании перчим.
3. Из полученной довольно густой массы формируем небольшие шарики, которые затем обжариваем в кипящем жире, предварительно обваляв в муке.
4. Когда сырные шарики вдвое увеличатся в объеме, вынимаем их, обсушиваем и выкладываем на блюдо.
Сырные шарики готовы!
Подаем их к столу, посыпав большим количеством мелко порубленной зелени.

Приятного Вам аппетита!4a4dfb109f8ef (643x411, 56Kb)

Германия является не только очень красивой и величественной страной тут родина многих самых выдающихся и гениальных людей. Германия отличное место для туризма. В ней есть все - холмы и озера, плато и равнины, альпийские высокогорья и минеральные источники. Разные исторические памятники, музеи, театры, красивые города.
Рубрики:  закуски

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный фруктовый торт

Желейный фруктовый торт - оригинальный, красивый, не сильно сладкий, легкий рецепт!
4a3b73b4c97d6 (600x450, 44Kb)
Для приготовления желейного фруктового торта вам понадобится:

Для теста:
яйца – 4 шт;
сахар – 1 стакан;
мука – 1 стакан;
сода – на кончике чайной ложки;
банан – 1 шт.

Для прослойки и украшения торта:
любые любимые вами фрукты или ягоды (в данном случае: 2 киви, 2 банана, 1 апельсин).
желе – 4 пакетика (можно разных цветов)
красное вино - пол стакана.
Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

Без заголовка

Среда, 04 Января 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринад для шашлыков: виды мясных маринадов

Маринад с индийскими специями

Для этого маринада понадобится:
паприка – 1 ч. л.;
кориандр и кумина – 1 ч. л.;
сахар – 1 ч. л.;
соль и чили -½ ч. л.;
растительное масло – 2 ст. л.;
чеснок – 2-3 зубчика;
перец по вкусу.
Смешиваем все специи, добавляем растительное масло, толченый чеснок и растираем до пастообразного состояния. Затем обваливаем в этой пасте кусочки мяса и оставляем мариноваться в кастрюле на 4 часа. Этот маринад особенно хорош для баранины.
Можно на отдельных шампурах поджарить лук. Для этого берем 8-10 небольших луковиц , очищаем и заливаем на 4 минуты кипятком, затем воду сливаем и просушиваем. Луковицы разрезаем пополам, сбрызгиваем растительным маслом, нанизываем на шампуры и жарим на углях 6-8 минут.
Читать далее...
Рубрики:  шашлык

Метки:  

Поиск сообщений в валя63
Страницы: 109 ... 66 65 [64] 63 62 ..
.. 1 Календарь