Хорошая сушилка! У меня есть конвективная, когда вентилятор создает поток воздуха и осуществляется нагрев до определённой температуры. Я в ней тоже без проблем всё сушу. Но это другая сушилка, она индукционная с инфракрасными лучами. Такие сушилки сушат лучше, так как инфракрасные лучи пронизывают продукты, где их поглощает вода, что даёт возможность выполнять сушку при 40 — 60°С. Это сохраняет весь комплекс полезных веществ (витаминов и микроэлементов), а замачивание в воде продукта на время от 10 до 20 минут восстанавливает свежесть его вида. Надо бы и такую купить.