-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Людмила_Гордая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2011
Записей: 149
Комментариев: 28
Написано: 340

Tortilla



Сайты оВОВ

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сайты о ВОВ - флеш Бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!





Ленивые вареники с вишней

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 12:12 + в цитатник
liveinternet.ru/users/29824...414135765/ Большое спасибо!

Александрийское тесто (для куличей)

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Александрийское тесто (для куличей)-это просто бомба!

Совершенно потрясающие куличи! Сладкие, нежные, мягкие... Вкуснее я не ела в жизни!
Рецепт бабушкин, готовит она по этому рецепту уже несколько десятков лет.

С порции получается очень много куличей, смело делите количество на 2, 3, 4...

4653273_a8f706c98321 (500x375, 40Kb)

пошагово...

Панетоне - рецепт для хлебопечки

Понедельник, 10 Апреля 2017 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения пантрера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панеттоне – рецепт для хлебопечки

Панеттон (panettone) - сладкий дрожжевой хлеб с изюмом, цукатами, орешками и анисом, выпекающийся в цилиндрической форме. Это традиционный итальянский пирог из Милана, который обычно пекут на Рождество, и который является одним из символов города.

Это сдобный хлеб в форме купола цилиндрической формы примерно 12-15 см в высоту и весом обычно около 1 кг. Для него существуют специальные формы. Кроме Рождества его также подают на кристины и свадьбы.

История

Сложно проследить происхождение слова "панеттон". Скорее всего оно произошло от миланского "pan del ton", что означает "хлеб роскоши". Происхождение панеттона окружено легендами. Одна из них гласит, что в XV веке богатый вельможа Агетто Ателлани влюбился в Адалгису, дочку бедного пекаря по имени Тони. Чтобы завоевать ее любовь, он притворился пекарем и изобрел сдобный хлеб, в который добавил масло, яйца, изюм и цитрусовую цедру. Тогда герцог миланский организовал свадьбу, которую сыграли в присутствии Леонардо да Винчи и огласил выпечку нового хлеба "Pan del Ton", хлеба Тони.

Панеттон стал символом объединения Италии во время восстаний 1821 г, когда обычный изюм заменили на красные засахаренные вишни и зеленые цукаты как символ трехцветного итальянского флага.

Классический Panettone, подобно нашим родным пасхальным куличам, весьма сложен в приготовлении. Замес теста, его "рост" и, наконец, выпечка занимают три дня.
Для Вас я приведу рецепт этого вкуснейшего кекса, без которого не обходится рождественский и новогодний стол, результат моих долгих проб и изысканий в инете. Привожу рецепт и комментарии автора. Итак...

Панеттоне

12 гр сухих дрожжей
300 гр сильной муки
1/2 ч.л. соли (я чуть меньше брала)
2 ст.л. с верхом сахара
1 яйцо
75 гр мягкого масла, порезанного на кусочки
125 гр теплой воды
100 гр изюма (я брала еще цукаты из вишни и клубники, в сумме где-то 150 гр)
70 гр засахаренных апельсиновых корок

"Сразу скажу, что я не ставила определенный режим для хлебопечки, а решила следить за процессом и руководить им. В муке я не уверена, что она совсем сильная, поэтому добавила где-то 2 маленькие таблетки аскорбинки.

Засыпаем все в ведерко, кроме изюма и цукатов, ставим режим “Пицца”. После того, как хлебопечка месила где-то 15 минут и остановилась, я выключаю ее и опять ставлю режим “Пицца”. В итоге получается, что она месит тесто где-то 30 минут. Такое большое количество времени необходимо для хорошего развития клейковины. Теперь оставляем, чтобы тесто поднялось в два раза. В это время моем изюм и цукаты, я еще заливаю кипятком на минутку. Потом нужно высушить их, а я просто обмакиваю полотенцем и все.

После того, как тесто поднялось в два раза, ставим опять режим “Пицца” и добавляем изюм, цукаты и засахаренный апельсин. Даем вмешаться всему пару минут. Потом выключаем и оставляем подыматься прямо до края ведерка. Я еще в процессе включала буквально секунд на 40-50 режим выпечка, чтобы хлебопечка немного нагрелась, тогда тесто быстрей подымается. Когда тесто добралось до края, включаем режим “Выпечка”. У меня выпекается за 40 минут."

От себя: пеку по этому рецепту уже не один год и не только на праздники. Придерживаюсь рецепта за исключением количества дрожжей. Я кладу в два раза меньше. Тесто получается очень воздушное и вкусное. Потому пеку очень часто.
3492807684_923ef953ff. (500x375, 40Kb)



Серия сообщений "хлебопечка":

Часть 1 - Панеттоне – рецепт для хлебопечки
Часть 2 - Сгущенка в хлебопечке
Часть 3 - Если есть хлебопечка, значит вам сюда! Столько информации вы негде не найдете!!!) Часть 1
...
Часть 20 - Хлеб из муки 2 сорта
Часть 21 - Крестьянский хлеб (хлебопечка)
Часть 22 - Ароматный белый хлебушек в хлебопечке.



Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 03:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyarder [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исторические фото, которые открывают прошлое с новой стороны

главная (660x522, 188Kb)

Выпускной, 1895 г.

***
Любые исторические кадры - это всегда большая ценность. AdMe.ru собрал уникальнейшие снимки, которые многие из нас еще не видели. Каждое фото - целая история.



1. Свадьба принцессы Дианы и принца Чарльза, 1981.
Читать далее

Lyarder

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 02:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка и снуд спицами

5774028_shapochka1 (630x510, 84Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 09 Декабря 2016 г. 02:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ilyaevteev [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любить за что-то – это слишком просто...


lQq4ZXs05a0 (700x525, 99Kb)

Любить за что-то – это слишком просто,
А ты попробуй полюбить за все –
За то, что я бываю несерьезной,
За то, что по ночам смотрю в окно,

За то, что я люблю смотреть на звезды,
За то, что улыбаюсь невпопад,
Порой бываю дерзкой и несносной,
За каждый жест мой и за каждый взгляд.

За то, что задаю тебе вопросы,
Которых ты хотел бы избежать,
За то, что иногда не прячу слезы,
За то, что не хочу тебя терять.

Еще за то, что я порой упряма,
За то, что не похожа на других,
А главное – за то, что я такая,
Ты больше не найдешь нигде таких!

Любить за что-то это слишком просто,
Скажи, за что же любишь ты меня,
За что-то, что в душе таю, возможно.
А может быть, за то, что это я…


© Copyright: Анжела Пугачева, 2005
Свидетельство о публикации №105101501294






86662125_62037381_YA_TEBYA_LYUBLYU (244x140, 39Kb)
serd (360x360, 82Kb)


дневник ilyaevteev

 

Рубрики:  Стихи
Стихи

Комнатные растения

Вторник, 29 Ноября 2016 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения я_дана_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

весна..,усиляем растюхи без химии

Отвар из полевого хвоща
укрепляет ткани растений и хорошо помогает против мучнистой росы, ржавчины и паутинных клещей.
Приготовление: в большую эмалированную кастрюлю или ведро положите 1 кг травы свежего (или 150 г сухого) полевого хвоща и залейте 10 л холодной воды. Оставьте траву настаиваться на сутки. Затем, закрыв кастрюлю крышкой, проварите полевой хвощ на медленном огне в течение 30 мин, чтобы из хвоща выделилась кремниевая кислота. Затем снимите крышку и дайте отвару остыть. Потом процедите его, переливая жидкость в эмалированные или пластмассовые сосуды (не держите хвощевой отвар в металлической посуде, так как кислота разъедает её).
Хвощевой отвар сохраняет свои полезные свойства только в течение двух недель.
Использование хвощевого отвара : для профилактики появления болезней и вредителей опрыскиваю все растения полностью, в особенно жаркие дни – ранним утром до наступления зноя (тогда действие хвощевого отвара наиболее сильно). Для опрыскивания развожу отвар водой в соотношении (1:5). Дополнительно корни растений также поливаю хвощевым отваром. При необходимости эту процедуру повторяю через несколько дней.

Хвощевой отвар, начинающий бродить, используют только для полива растений, 1 л отвара разводят в 10 л воды.

Настой из крапивы
является хорошей подкормкой и усиливает сопротивляемость растений
Приготовление настоя крапивы :
Способ 1 : 500-700 г свежей (или 200 г сухой) крапивы кладут в деревянную ёмкость и заливают 5 л холодной воды, дают настояться в течение 14 дней. Ежедневно перемешивают, пока не начнётся брожение. Чтобы ослабить запах брожения, добавляют немного буровой муки. Готовый настой процеживают При использовании настоя крапивы разводят его водой в соотношении (1:10).
Способ 2: делают вытяжку из настоя крапивы. Для этого смесь оставляют настаиваться только на несколько часов (обычно 12-24 часа, но не более 3 дней). То есть, в данном случае я не доводят настой крапивы до брожения, а используют его сразу же после приготовления.
Использование настоя крапивы : применяют для полива растений и опрыскивания листьев. Для борьбы с тлёй опрыскивают розы и другие растения неразбавленной вытяжкой настоя крапивы.
Если нет свежей, в аптеке или в специализированных магазинах можно приобрести порошок или сухие листья крапивы.
Если смешать отвар хвоща и настой крапивы - их действие усилится

Настой полыни
Полынь используется для борьбы с тлёй, гусеницами и ржавчиной, усиливая сопротивляемость растений.
Приготовление настоя полыни :
Способ 1: 300-500 г свежей травы или 30 г сушёной полыни заливают в деревянном чане 10 л холодной воды. Настаивают 14 дней, пока не начнётся брожение.
Использование настоя полыни : Одну часть настоя смешивают с десятью частями холодной воды, применяю для полива и опрыскивания листьев.
Способ 2: полынь заливают холодной водой, настаивают в течение суток (можно до 3 дней), не доводя настой до брожения. Эту вытяжку полыни используют в саду весной

ДУШ
стимулирует рост растения
поливаемрастение, ждём примерно 1-1,5 часа, а затем ставим в ванну. Включаем душ. Температура воды должна быть горячей, такой, как сами моетесь. И поливаем листья растения примерно 2-3 минуты. Затем нужно оставить растение в ванной комнате желательно на ночь, с той целью, что бы оно хорошенько остыло и не простудилось.
Процедуру нельзя проводить в период покоя растений, а в остальное время можно проводить раз в неделю.

Горячая вода стимулирует рост корней
Водой ошпариваем (не надо понимать под словом ошпариваем - кипяток, вода должна быть терпимой на руку) корни.
Пользоваться этим методом можно не чаще одного раза в месяц.
В горячую воду растения нужно медленно погружать прямо в горшке.

витамины
присутствие в подкормке витаминов стимулирует поглощение корнями растений фосфора, серы, кальция и снижает поглощение хлора. Витамины ускоряют рост листьев, задерживают их отмирание и благоприятно влияют на темпы развития растений.
детские поливитамины (жидкие), удобрения для аквариумных растений или витамины для рыбок - их можно добавлять при поливе.

. Совместное применение тиамина и никотиновой кислоты проявляет больший эффект, чем их раздельное использование при подкормках.

1)на 1 л воды растворить 1 ампулу витамина В12, 1 раз в 2 недели - листья становятся насыщено-зеленого цвета,да и размер цветоков увеличиваеться.
2)опрыскивания: витамины В1, В6 и В5 взять по 0,25 мл и развести в 0,5 литрах теплой воды.
Все витамины группы В работают! Главное знать о их совместимости:
В12 разрушает В1,В2,В6 и никотинку, так же в присутствии В6 разрушается В1. так же многие водрастворимые витамины разрушаются при свете очень быстро!

3) для кактусов: Покупаем в аптеке витамины "Витрум
Берем из расчета 1 таблетка примерно на 70 растений.
Кладем таблетку "Витрум" в небольшое количество водки, после того как она раствориться, добавляем немного меда или таблетку глюкозы, а также мочевину (можно купить в аптеке или там, где продают удобрения).
Мочевину добавляем потому, что в "Витруме" нет азота - человеку он вреден.
Все тщательно перемешиваем
Готовый состав наносим кисточкой на точку роста растений (по словам Н.Бажановой, ее Лофоффора (медленно растущее растение) довольно быстро увеличилась в диаметре на 1 см, практически за одну неделю).
Для ускорения роста сеянцев пользоваться этим составом нельзя (до тех пор, пока не появятся первые колючки).
Кротон любит витамин В12 и В6 две ампулы вскрывают и "выливают" в грунт перед поливом ) листья заметно растут быстрее Делают весной в мае и в июле

Подкормка сахаром.
На горшок диаметром 10 см 1 чайную ложку сахарного песка. Песок насыпают на поверхность земли перед поливкой один раз в неделю. Можно в растворе - 2 чайные ложки на стакан воды, раз в неделю. Особенно отзываются на подкормку сахаром кактусы.
Подкормка касторовым маслом.
На литр воды вливают чайную ложку касторового масла и хорошо взбалтывают. Удобряют во время цветения и плодоношения.
Некоторые умельцы удобряют цветы молоком мясной или рыбной водой и имеют неплохие результаты, но это как говориться - "голь на выдумку хитра". Чем извращаться, проще купить удобрение, а что с ним делать, там написано.

СУПЕРПОДКОРМ
яблоки
килограмм зеленых кислых свежих яблок кладете в 5л бутыль с водой, ждете два дня - и вперед Можно меньше яблок и воды, смотря сколько и кого поливать. Большой плюс - использовать можно гораздо чаше удобрений. Особенно любят такую подкормку лесные кактусы, антуриумы, азалии.

Луковая шелуха
этот настой практически все растения воспринимают как полноценное удобрение. Отвар готовят просто: всю луковую шелуху заливают 1,5 литрами кипятка, кипятят минуту, два часа настаивают, процеживают и в пульверизатор. Опрыскивают свежим раствором (сразу все 1,5 литра)- хранить настой нельзя.
ОКОПНИК
Для культур, требующих много калия и немного азота. По содержанию калия окопник превосходит навоз и немного отстает от него по содержанию фосфора.

1 кг свежих нарезанный растений заливают 10 л воды и оставляют на 4 недели. Используют так же, как настой крапивы. Удобрение из окопника годится для всех культур и особенно полезно при появлении признаков калиевой недостаточности. Опрыскивание листьев очень быстро снимает признаки калиевого дефицита. В настое соотношение азота, фосфора и калия равно 3:1:7.
Удобрение кровью
Для приготовления удобрительной доливки из крови кровь разбавляют двумя объемами воды (на 1 ведро крови – 2 ведра воды). Через две недели жидкость при ежедневном перемешивании хорошо перебродит и будет вполне пригодной для поливки растений.
ДРОЖЖИ
Раствором дрожжей можно заменить гетероауксины, в нём содержится достаточное количество ростовых веществ. Раствор дрожжей ускоряет появление корней на 10–12 дней и увеличивает число корней в 2–10 раз по сравнению с нестимулированными черенками.
Приготовление
100 мг растворяют в одном литре холодной кипяченой воды.
Использование
В этот раствор помещают черенки растений на сутки. Через сутки черенки достают из раствора дрожжей, промывают водой и ставят на укоренение в сосуд с водой. Хорошо в воду поместить кусочек древесного угля.

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ОТВАР
В воде, в которой вымачивалась либо варилась картошка, растворены сахара. Не забудьте остудить и сильно разбавить картофельный отвар, прежде чем поливать
Отличное удобрение - аквариумная вода, можно с примесью рыбьих отходов
Не стоит им удобрять кактусы, суккуленты и растения которые собираются цвести

ПОДКОРМКИ ДЛЯ ФИАЛКИ
В качестве подкормки для сенполий рекомендую такую смесь:
- 1 часть навозного перегноя;
- 1 часть мелких (очень-очень мелких) опилок от деревьев лиственных пород;
- 1 часть древесной золы;
- 0,5 части крупного песка.
Всё тщательно перемешивается и добавляется раз в месяц под один куст по чайной ложечке. Фиалки будут цвести не переставая круглый год.

РЫБЬЯ ГОЛОВА И ПЛАВНИКИ
Подходит многим растениям, особенно герани и сенполии.
Засыпаете дренаж небольшим слоем земли, кладете рыбью голову, сажаете растение.

Как измерить массу удобрений
В ведро объемом 10 литров входит:
• свежий конский навоз - 8 кг;
• то же на подстилке из опилок - 5 кг;
• коровий свежий навоз - 9 кг;
• птичий помет - 5 кг;
• перегной - 7 кг;
• навозная жижа - 12 кг;
• низинный торф сухой - 5кг;
• земля дерновая - 12 кг;
• древесная зола - 5 кг.
• В граненый стакан вместимостью 200 куб.см входит:
• аммиачная селитра - 170г;
• сернокислый аммоний - 180г;
• суперфосфат - 200 г;
• хлористый калий - 190 г;
• сернокислый калий - 260 г;
• древесная зола - 100-120 г.
В спичечный коробок вместимостью 20 куб.см. входит:
• аммиачная селитра - 17 г;
• сульфат аммония - 18 г;
• мочевина - 15 г;
• суперфосфат порошковый - 24 г;
• суперфосфат гранулированный - 22 г;
• хлористый калий - 18 г;
• сернокислый калий - 25 г;
• древесная зола - 10 г;
• известь-пушонка - 11 г.
• Одна столовая ложка содержит:
• аммиачная селитра - 13 г;
• суперфосфат порошковый - 15 г;
• нитрофоска - 22 г;
• суперфосфат двойной гранулированный - 20 г;
• хлористый калий - 28 г,


Порошок корицы способен стимулировать развитие почек, т.к. содержит цис- и транс-коричные кислоты, они же являются действующим веществом препарата "Циркон".

Борная кислота
является микроудобрением в основном для внекорневой подкормки декоративных растений. Она стимулирует образование новых точек роста стебля и корней, улучшает питание бутонов и завязей, способствует усилению притока сахаров к генеративным органам, увеличивает интенсивность цветения и образования плодов.
Для внекорневых подкормок используют 0,1 % раствор борной кислоты (1 г на 1 л). Сначала борную кислоту надо растворить в небольшом количестве горячей воды, затем добавить обычной холодной воды до нормы. При внесении бора с другими микроэлементами концентрацию борной кислоты снижают в 2 раза (0,5 г на 1 л). Раствором опрыскивают растения в фазе бутонизации и цветения. Цитрусовые, декоративные паслены и перцы, и растения образующие плоды дополнительно опрыскивают сразу после цветения или в период плодоношения из расчета 0,5 г на 1 л воды. Опрыскивание проводят рано утром, или поздно вечером, или в пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов.
Для полива почвы (подкормка под корень) 1-2 г борной кислоты растворяют в 10 л воды.
Рассаду цветочных растений (которую выращивают на дерново-подзолистых почвах или в смеси торфа и песка) поливают или опрыскивают после первой пикировки раствором борной кислоты (0,5 на 1 л). Можно также замачивать крупные семена на 6-12 часов в растворе борной кислоты (1 г на 10 л воды), для быстрого и дружного прорастания.
Бор содержится в удобрениях гранулированный боросуперфосфат (18,5–19,3% фосфора и 1% борной кислоты) и двойной боросуперфосфат (40–42% фосфора и 1,5% борной кислоты), которые используют для подкормки растений.

ЯЙЦА
5-6 яичных белков залить 1 л теплой воды и настаивать неделю. Затем развести 10 л воды

БАНАНОВАЯ КОЖУРА
делают такую подкормку: в трехлитровую банку кладут 2-3 банановые кожуры, по одной горсти луковой и чесночной шелухи, сухой крапивы, заливают все холодной водой и ставят на солнечное место на окне на 3-4 дня. Затем раствор сливают, разводят водой в соотношении 1:1 и поливают этой смесью цветы и рассаду.

МОЛОКО
1 полив, 2 пропускать 1полив 2 пропускать
Разводим литр молока на 10 литров воды и опрыскиваем ИЛИ поливаем.
это зелье используют против мучнистой росы на огурцах, и как удобрение. Вот вам маленький секрет от мучнистой росы и никакой химии.
Такую подкормку обожает нефролепис.

МЕД
Мед - лучшее питание для растений. Мед наносится кисточкой или маленькой палочкой на точку роста растения. Мед можно разводить гуматами из бутылочек под названием "Идеал" или "Каскад".

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Прелести [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказка моя невозможная...

 

 

Сказка ... Мечта - полуношница ...

Но где её взять? Откуда?

А сердцу так чуда хочется,

Пусть маленького,но чуда!

 

 До боли хочется верить,

Что сбудутся вдруг мечты,

Сквозь вьюгу звонок у двери -  

И вот на пороге  ты !

 

Трепетная,смущенная,

Снится или не снится?!

Снегом запорошенная,

Звёздочки на ресницах...


g_41gDOB5GcnRCsqJ (595x395, 171Kb)

 

Рубрики:  Стихи
Стихи

Яблочный пирог "Все просто"

Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 14:50 + в цитатник
technomouse.ru/post401563836/ Спасибо!!!

Красивый пирог с целыми фаршированными яблоками

Четверг, 20 Октября 2016 г. 13:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый пирог с целыми фаршированными яблоками!

3925073_JWprFegD8Xw (604x437, 187Kb)

Время приготовления: 120 минут
Порций: 6-8

далее

Пинеточки

Воскресенье, 11 Сентября 2016 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Андреевна_555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинеточки



Читать далее...

Хранение зелени

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелень: секреты длительного хранения

  Сегодня редко какое летнее блюдо готовится без использования свежей зелени. Её включают во многие рецепты, ею украшают блюда или просто ставят на обеденный стол – для гурманов.


Одна беда, хранится свежая зелень недолго, вдобавок через пару дней начиная терять товарный вид — несколько дней, и она становится вялой и неаппетитной.
Читать далее

Цитата сообщения Ирцейс

Без заголовка

Цитата

Четверг, 21 Января 2016 г. 10:25 + в цитатник
Просмотреть видео
7426 просмотров
Как убрать брыли на лице?

Каждая женщина хочет чувствовать себя молодой и красивой. Но возрастные изменения портят внешний образ.
Провисание в нижней части лица (брыли) рано или поздно появляются у каждой женщины. И это естественно. Законы гравитации тянут нашу кожу к земле, в результате с каждым годом снижается тургор и эластичность тканей, кожа начинает увядать, изменяется овал лица.
Читать далее


Комментарии (0)

Творог с маком

Суббота, 16 Января 2016 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творог с маком.

Творожное тесто - рубленое из масла, творога и муки. 
Всегда получается вкусным, нежным и слоистым. http://cdn-nus-1.pinme.ru/pin-upload-static/photos/b87cf174a893c061b8e492f8b330aa92_b.jpg

 

Рогалики Мечта

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 03:02 + в цитатник
Это цитата сообщения skod342 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Рогалики "Мечта-а-а!"

   Рогалики "Мечта -а-а!" - пеку не очень часто, основное время о них мечтаю

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Потрясающе вкусное и легкое в приготовлении слоеное тесто. Особенностью теста является отсутствие в нем сахара, поэтому по желанию рогалики можно сделать и не сладкими, добавив в начинку сыр или ветчину и присыпав кунжутом. У нас же любимой является начинка из ягодного джема, хотя и с шоколадом тоже очень вкусно.
Рогалики остаются вкусными и на следующий после выпечки день, единственно стоит обновить присыпку сахарной пудрой.

Рогалики "Мечта-а-а!"

1 тесто:
сметана - 200гр
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
2 тесто:
сливочное масло - 200гр (комнатной температуры)
мука - 200гр
разрыхлитель - 0,5ч.л.
Варианты начинки: ягодный джем, шоколад, изюм, чернослив, орехи, курага, сыр, ветчина и т.п.

Читать далее...

Оригинальные пинеточки без шва

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения марлен64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные пинеточки без шва.

http://www.liveinternet.ru/users/4044184/post376736452/

Читать далее...

Дамам в возрасте - вместо ботокса

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дамам в возрасте - вместо ботокса.

Рецепт не мой.Советом поделилась: babuha-yaguha.ucoz.ru.
Как только дамы ни уродуют себя, чтобы казаться моложе. Но и этот вред можно минимизировать, если подойти с умом. Рецепт мне дала косметолог, бывшая операционная медсестра. Сейчас она живет в Германии, но там ее метод, конечно, применять нельзя - так как нет многолетнего тестирования. В России он использовался ею не менее десяти лет, побочек не выявлено, ни один из компонентов не вызывает аллергию.

Вам потребуется: препарат Димексид, гель Солкосерил.




Купив, проверьте свою чувствительность к ним: сперва нанесите разбавленный в 10 раз кипяченой водой Димексид на сгиб локтя, и понаблюдайте за реакцией организма в течение суток. Потом нанесите на это место Солкосерил и тоже поглядите, не покраснело ли или не припухло. Если все в порядке, приступайте.
Примите ванну, очистите лицо чем-то нейтральным, хорошенько умойтесь после этого. Разведите Димексид кипяченой водой в соотношении 1х10, протрите лицо ватным тампоном, напитанным этим раствором. Густо намажьте после этого Солкосерилом и оставьте на час, периодически смачивая лицо кипяченой водой, чтобы гель не засох. По истечению часа снимите гель влажным тампоном. Тщательно умойтесь. Нанесите нейтральный нежирный и, желательно, гипоаллергенный крем. И ложитесь спать.

Наутро, взглянув в зеркало, обнаружите, что мелкие морщины исчезли, а более глубокие стали почти не видны. Эту процедуру достаточно проводить 1 раз в 2 месяца. Чаще можно делать, только если надо убрать мелкие шрамы, но тогда - наносить смесь и гель не на все лицо, а строго в определенных местах.
Абсолютное противопоказание - склонность к образованию келлоидных рубцов, а также - аллергия на один из компонентов.

Я пользуюсь этим уже почти три года, и, хотя люблю гримасничать, на физиономии новых "отметин возраста" не появляется, а из старых - остались только "смешинки".

Сухой яблочный пирог

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухой яблочный пирог

Фото


Любителям яблочной выпечки - внимание. Новинка сезона! Только что испекла такую вкусняшку по рецепту mnogobukof в ЖЖ. Под каким только названием не встречаю теперь в Интернете этот пирог в разных вариациях на эту же тему. Ключевой момент этого пирога - отсутствие теста как такового - вместо него сухая смесь - и отсутствие жидких компонентов вроде сметаны, молока или яиц. Только яблоки. Но пирог при этом получается сочным, с карамельной корочкой и очень легко готовится. 

Ингридиенты:: 
1,5 кг. яблок 
100 масла 
1 ст. муки 
1 ст. манки 
1 ст. сахара 
0,3 ч.л. разрыхлителя 
ваниль, корица по вкусу

Читать далее...

Пинетки спицами

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лидия_62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИНЕТКИ СПИЦАМИ

 

knitka-ru-pinetki-spicami-rabota-rimmy-16547 (700x509, 227Kb)

Размер пинеток: от 3 до 9 месяцев. Спицы №3. Пряжа “Кроха” и “Бабушкина”.

 

Вяжем подошву для пинеток.

Набрать 39 п. 1, 3, 5, 7, 9 ряд – все лицевые.

2 ряд – кр.,1 лиц., перевернутый накид ( чтобы не было дырочки),17 лиц., накид, 1 лиц., накид. 17 лиц., накид, 1 лиц., кр.

4 ряд – кр., 2 лиц., перевернутый накид ( чтобы не было дырочки),17 лиц., накид, 3 лиц., накид. 17 лиц., накид, 2 лиц., кр.

6 ряд – кр., 3 лиц., перевернутый накид ( чтобы не было дырочки),17 лиц., накид, 5 лиц., накид. 17 лиц., накид, 3 лиц., кр.

8 ряд- кр., 4 лиц., перевернутый накид ( чтобы не было дырочки),17 лиц., накид, 7 лиц., накид. 17 лиц., накид, 4 лиц., кр.

Подошва готова. Дальше вяжем”зубчики”.

Потом 12 рядов чулочной вязкой (лицевые по лицу, изн. по изнанке).

Затем вывязываем мысик ( как пятку носка). Петли распределяем следующим образом: 22+ 11+ 22 п.

Убавляем до тех пор, пока на боках не останется по 14 п. Итого на спицах 39 п. Дальше 1 ряд – все лиц.2 ряд – все лиц. 3 ряд – кр., *2 вм. лиц. накид,* кр. 4 ряд – все лиц. (Дырочки для шнуровки). Далее 3 раппорта кукурузкой и 4 ряда лицевой гладью.

Зубчики.

Взять отделочную нить, 1р: лиц.п 2р: изн.п; 3р: лиц.п; 4р: изн.п; 5р: К, *2 вместе лицевой, накид*. Повторять от ** до конца ряда, К. 6р: изн.п; 7р: лиц.п; 8р: изн.п по изнаночной стороне.

Подгибаем, пришиваем. Сшиваем пинетку.

Рисунок “Кукурузка”: 1 ряд (с изнаночной стороны )1 лиц, 1 изн. 2 ряд – лицевую провязать лицевой, изн – снимаем с накидом. 3 ряд – изн. провязать лиц, петлю с накидом снимаем еще с одним накидом. 4 ряд – изн. провязать лиц, петлю с 2 накидами провязать изнаночной.

http://knitka.ru/17295/pinetki-spicami-rabota-rimmy-2.html


Пинетки для новорожденных

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения strawsberi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки спицами для новорожденных от 0 до 3 месяцев

Пинетки спицами для новорожденных от 0 до 3 месяцев 

Источник: http://novorozhdennyj.ru/vyazanie-dlya-detej/pinet...rozhdennyx-ot-0-do-3-mesyacev/
© novorozhdennyj.ru

Для создания пинеток вам понадобятся: пряжа для вязания детских вещей – 25-30 грамм (это меньше половины одного мотка); чулочные спицы № 2,5-3; крючок № 2,5; большая игла для сшивания трикотажа;  

 

 Мастер класс для начинающих со схемой и описанием:

1. Начинать вязание пинетки будем с подошвы. Набираем на две спицы 8 петель + 2 кромочные.

2. Начинаем вязать лицевой гладью, т.е. лицевые ряды вяжутся лицевыми петлями, а изнаночные – изнаночными. Первый ряд провязываем без прибавки петель, а во втором уже начинаем делать прибавки согласно схеме.

Картинка Схема подошвы пинеток схема подошвы

 

 

 

 

 

 

3. Прибавки выполняем следующим образом – снимаем первую (кромочную) петлю и в перемычку между петлями вводим спицу – получается лишний накид, который провязываем, как лицевую петлю. Так же делаем прибавку и перед последней (кромочной) петлёй.

pinetki-spici-sin4

pinetki-spici-sin5

 

 

 

 

 

 

 

 

4. В третьем ряду также выполняем прибавки согласно схеме, а далее вяжем прямым полотном 7 рядов и вновь провязываем ряд с прибавками с каждой стороны.

pinetki-spici-sin6

 

 

 

 

 

 

 

5. Вяжем прямым полотном ещё 10-12 рядов, в зависимости от того какой длины вам требуется подошва. На ребёночка постарше соответственно вяжем больше рядов, на новорождённого будет достаточно и 10 рядов.

pinetki-spici-sin7

 

 

 

 

 

 

 

6. Далее выполняем ряды с убавками петель – для этого перед кромочными петлями провязываем две петли вместе лицевой или изнаночной в зависимости от стороны, на которой находится ряд. Последний ряд не закрываем.

pinetki-spici-sin8

 

 

 

 

 

 

 

7. Оставляем последний ряд на спице (последним нужно провязать лицевой ряд) и набираем петли для боковых стенок пинетки – по 14 петель на боковые стороны и 8 петель на пятку, на носке остаются всё те же 10 петель.

pinetki-spici-sin9

 

 

 

 

 

 

 

8. Далее вяжем по кругу лицевыми рядами, провязываем 3 ряда. Для того чтобы на пинетки образовалась рюшка нужно выполнить следующий ряд – провязываем две петли вместе лицевой, делаем накид, затем снова две вместе лицевой и накид. Так провязываем весь ряд.

pinetki-spici-sin10

 

 

 

 

 

 

 

9. Дальше вяжем 3 лицевых ряда, которые будут относиться к рюше. Накид провязываем, как одну лицевую. Если согнуть вязаное полотно на данном этапе, то вы увидите «зубчики», которые и будут образовывать рюшу.

pinetki-spici-sin11

pinetki-spici-sin12

 

 

 

 

 

 

 

10. Теперь вяжем 10 рядов лицевой гладью – полотно образовало боковые стенки пинетки.

пинетки спицами для начинающих

 

 

 

 

 

 

 

11. Пришло время закрывать носочек. Для этого будем выполнять убавления с обеих сторон мыска. Провязываем лицевой ряд носочка (10 петель), с соседней спицы перебрасываем одну петлю и провязываем её вместе с последней десятой петлёй ряда, который будет образовывать носочек пинетки.

pinetki-spici-sin14

12. Разворачиваем вязание и вяжем изнаночный ряд, также перекидываем петлю с соседней спицы и провязываем две петли вместе изнаночной.

pinetki-spici-sin15

13. Таким образом, вяжем носочек пинетки спицами, пока на соседних спицах не останется по 8 петель.

пинетки спицами для начинающих

14. Провязываем ещё один лицевой ряд носочка, делая при этом убавку с каждой стороны. Так у нас получится по 8 петель на каждой спице.

пинетки спицами для начинающих

15. Далее продолжаем вязание по кругу лицевыми рядами. Провязываем 5 рядов и выполняем 1 ряд таким же образом, как образовывали рюшу на подошве, т.е. две вместе лицевой, накид и снова две вместе. В этот ряд потом будет вставляться тесёмочка, которая будет фиксировать пинетку на ножке новорожденного малыша.

pinetki-spici-sin18

16. Провязываем ещё 5-7 рядов и вновь вывязываем ряд для образования «зубчиков».

pinetki-spici-sin19

пинетки спицами для начинающих

17. Вяжем ещё 3 ряда лицевыми и закрываем петли следующим образом – отрезаем рабочую нить (хвостик около 40 см) и вставляем его в иголку для сшивания трикотажа. Иголкой и той же рабочей нитью, что вязали, но обрезали, начинаем закрывать петли – спускаем одну петлю со спицы и пришиваем на уровне третьего ряда от того места, где делали ряд для образования «зубчиков». Так прошиваем все петельки на спицах. Закрепляем нить с изнаночной стороны и обрезаем хвостик. Так получается рюша из «зубчиков», кстати таким образом можно обрабатывать края не только пинеток, но и кофточек, а также горловины и рукава разных изделий.

пинетки спицами для начинающих

пинетки спицами от 0 до 3 месяцев

18. Теперь прошиваем рюшу на подошве пинетки. Закрепляем нить с изнаночной стороны и на лицевой стороне прокладываем шов «назад иголкой». Получается вот такая почти готовая пинеточка.

пинетки спицами от 0 до 3 месяцевпинетки спицами от 0 до 3 месяцев

 

19. Крючком вяжем шнурок из 100 воздушных петель. 

 

20. Вставляем его в отверстия на пинетке и завязываем бантик.

пинетки спицами от 0 до 3 месяцев

21. Аналогичным образом вяжем вторую пинетку. Вот теперь и готова первая обувь вашего малыша, связанная спицами. Украсить пинетки для новорожденного можно по своему вкусу и фантазии – в ход могут пойти и красивые детские пуговки, бусины, ленты, рюши и всё, что есть в ваших рукодельных закромах.

Пинетки связанные спицами получились у меня – 9 см. На ребенка от 0 до 3 месяцев.

пинетки спицами для новорожденных

Мастер класс по вязанию пинеток спицами для начинающих подготовила Никонова Ирина.

Источник: http://novorozhdennyj.ru/vyazanie-dlya-detej/pinet...rozhdennyx-ot-0-do-3-mesyacev/
© novorozhdennyj.ru

Серия сообщений "Пинетки":
Часть 1 - Шапочка и пинетки спицами – работы Ларисы Величко
Часть 2 - Пинетки спицами – работа Марии Гнедько
...
Часть 4 - Пинетки
Часть 5 - Пинетки спицами без шва
Часть 6 - Пинетки спицами для новорожденных от 0 до 3 месяцев
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Ботики! Он-лайн!

Узоры для вязания

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 03:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры для вязания спицами 111

Нажми на картинку


Ажурные узоры спицами



Оформление края изделия.Спицы


Двухсторонняя техника жаккардового вязания (много информации!)


Ажурный узор


http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/uzor-plamya-svechi-spicami-shema

Узор "Пламя свечи"



Большой каталог узоров спицами


Альбом узоров спицами





подборка жгутов 4. (Очень красиво для жаккарда)




Жаккард


Красивый узорчик


Частичное вязание на спицах без дырочек


Узор "Капли" спицами

 

Узоры для вязания спицами 110

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post378084486/

Рубрики: 
Вязалки

Без заголовка

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 02:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый Торт с безе «Черный принц»

Тот самый Торт с безе «Черный принц»

 
Торт с безе Черный принц
Рецепт из записной книжки. В 90-х годах был чрезвычайно популярен…
 
Торт с безе Черный принц

Ингредиенты:

 

Для теста:

  • 1 яйцо + 2 желтка
  • 1 стакан сахара (стакан — 250 г)
  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки какао
  • 1 чайная ложка соды
  • 1 пакетик ванили

Для безе:

  • 2 белка
  • 5 столовых ложек сахара

Для крема:

  • 200 г сливочного масла
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 1/2 банки сгущенки

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты от Микаэля Арояна

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить вам замечательный рецепт мантов. Увидела этот рецепт в одной из передач. И так мне, он в душу запал, что решила испробовать и не пожалела) Тесто супер эластичное, послушное, не скатываеться, а начинка ммммм сочная. И еще плюсик, Михо поделился секретами приготовления замечательных мантов по рецепту еще его бабушки. Поверте, некоторые секреты меня удивили и может этим и зацепили. Ну что уж тут, болтать. Заходити и будем вместе готовить. Постараюсь передать в точности рецепт.

Домашняя куриная колбаса - готовим... в самой обычной кружке!

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:51 + в цитатник

ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления!

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:49 + в цитатник

Колбаса своими руками

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 11:47 + в цитатник

Химчистка организма по методу Валентины Кондаковой

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 00:40 + в цитатник

Очищение организма. Народные средства.

Суббота, 10 Октября 2015 г. 10:58 + в цитатник
liveinternet.ru/community/z...371264455/ Огромное спасибо!


Поиск сообщений в Людмила_Гордая
Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1 Календарь