-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ира-ируся

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2011
Записей: 5321
Комментариев: 78
Написано: 5630


улитки

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 05:05 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной "Улитки" с корицей

 

"Улитки" с корицей
"Улитки" с корицей

 

Любителям сухого рассыпчатого печенья)))

 

 

Тесто:
  • 1 пачка маргарина(250 гр)
  • 1,5-2 ст муки
  • 1 яйцо
  • 75 гр. сухого белого вина
  • 1/2 ч.л. соды(гашеной уксусом)
Начинка:
  • 1ст.сахара
  • 3 ч.л.корицы

Маргарин перетереть с мукой. Добавит яйцо,вино,соду. Замесить тесто, поставить в холод на 30 мин.

Сахар смешать с корицей. Я делаю это в баночке с закрытой крышкой.

Тесто разделить на две части. Раскатать в прямоугольный пласт. Покрыть 1/2 ст. сахара с корицей.
Скрутить в рулет по ширине теста, т.е рулет должен быть тонким и длиным.


Не пугайтесь цвета моего теста))) это я вместо белого добавила красное сухое вино, т.к белого дома не нашлось...
Разрезать на треугольнички
Вот что получается в разрезе.
Ставим в аэрогриль( духовку) на 20-25 мин, в зависимости от размера улиток. темп. 200 град.

Можно покрыть глазурью, я решила попробовать вот такую 







Приятного чаепития!
http://www.chef.com.ua/articles/konkurs_romantic/ulitki-s-koricej-2640.html

 

Рубрики:  вкусняшечки

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку