-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ВетерокК

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.08.2011
Записей: 6644
Комментариев: 710
Написано: 8704


Юная леди на прогулке.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Букина_Наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Юная леди на прогулке-платье крючком"

http://club.osinka.ru/topic-102736?p=6816717#6816717
Ledy_na_progulke (576x453, 125Kb)
Рубрики:  Вязание/Вязание детям крючком

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Рецепт хрущевского теста.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт хрущёвского теста

X1 (400x379, 113Kb)

Это тесто подходит для пирожков, ватрушек, плетенок и т.п. Удобный вариант для тех, кто не любит возиться с опарным сдобным тестом.
Тесто названо "хрущевским" личным поваром Н.С.Хрущева, т.к. Никита Сергеевич очень любил пирожки из этого замечательного теста.

Ингредиенты хрущёвского теста

• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)

Приготовление хрущёвского теста

Смешать дрожжи с солью (если используются свежие прессованные дрожжи, взять их 50 г и перетереть с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Замешать тесто. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой).

Тесто в процессе замеса быстро начинает облипать от рук. Положить в ёмкость и поместить в холодильник на 4 часа.

Это тесто поднимается немного, но становится пышным и значительно увеличивается в объеме в процессе выпечки.

Тесто хорошо сохраняется в холодильнике. Поэтому его можно приготовит на ночь, а утром испечь пироги и пирожки.

Перед разделкой вынуть тесто из холодильника и дать ему немного согреться и лепить.

Тесто можно сохранять в холодильнике до 3 дней.

Совет: если тесто предполагается хранить несколько дней, на следующий день, чтобы тесто не становилось кислым, надо добавить в него 0,5 чайной ложки соды (соду ничем не гасить). На вкусе это никак не отражается, зато тесто сохраняется несколько дней.

Конечно, лучше использовать это тесто не позднее следующего дня.

Да, еще забыла сказать, после выпечки верх пирожков смазываю кусочком сливочного масла. Укрываю их бумажными полотенцами, через 20 мин можно есть. У меня из такого количества получается 24 пирожка.

supercook.ru
Рубрики:  Кулинария/выпечка несладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Реглан крючком.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Насте_на [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Реглан крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком
Вязание/Советы по вязанию

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Угги детские.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как связать угги

Как связать  угги
79522770_large_1293952854_1 (480x441, 182Kb)



дальше
Рубрики:  Вязание/Теплые ножки.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сердечки-мармелад.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки - мармелад

Читать далее

 

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вышитые детские миниатюры.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые детские миниатюры

Рубрики:  Вышивка/детям

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цукаты из тыквы.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кэтти [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цукаты из тыквы!

Отличный вариант на пожевать для детей. Готовить в несколько этапов, но усилий минимум.

4653273_cykati (600x450, 46Kb)

Ингредиенты:
1 кг тыквы
1,2 кг сахарного песка
350 г воды
3 лимона
сахар для обсыпки цукатов.
Приготовление
Тыкву очистить и нарезать кирпичиками с ребром не менее 5 см, положить в миску и залить на ночь водой с питьевой содой (на 1 л воды 1 ч. л. соды). Утром слить воду, тыкву тщательно промыть в кипяченой воде, меняя ее несколько раз, откинуть. Пока стекает жидкость, сварить сироп и горячим сиропом залить тыкву, накрыть посуду салфеткой и оставить на ночь и на день. Вечером сироп слить.
2 лимона нарезать кубиками, вынув косточки, и положить в сироп, довести до кипения и снова залить тыкву. Утром снова слить сироп, добавить в него еще один лимон, вновь довести до кипения и в кипящий сироп положить кусочки тыквы, они желтеют и становятся прозрачными. Варить 10 минут, снять с огня, прикрыть салфеткой и оставить до вечера.
Вечером сироп слить, тыквенные цукаты выложить на противень и подсушить в чуть нагретой духовке. Утром цукаты обвалять в сахаре.
Из сиропа можно приготовить кисель, компот, лимонад.
Основное время при приготовлении цукатов из тыквы уходит на выстаивание цукатов для пропитки, все остальные процедуры — минутное дело.

От себя добавлю, что лимоны заменила на апельсины наполовину, добавила в сироп палочку корицы, а еще я делаю сразу на 2 кг, так что сахара кладу 1, 5 кг и так получается намного экономнее.

http://dom.sibmama.ru/index.php?p=tykva_tsukaty GoldenPear

Рубрики:  Кулинария/Сладости.

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Маркеры для вязания.

Четверг, 02 Февраля 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем сами маркеры для вязания. Мастер-класс

Автор: 

Одним из важнейших моментом вязания является подсчет петель и столбиков рисунка. В этом моменте главное не ошибиться, иначе ошибка может проявиться не сразу, а спустя несколько рядов. Хорошо, если полотно небольшое, а если это кофта? Как посчитать петли в таком случае?

Особенно важен подсчет во время  кругового вязания крючком столбиками без накида, а также вязания по спирали – если не вести непрерывный счет, то конец предыдущего ряда и начало следующего найти более чем сложно!

Для разграничения, как в вязании спицами, так и в вязании крючком используют специальные маркеры, только способ крепления разный.

Маркер для вязания – это, чаще всего крючок (реже петелька) с декором или без, которым отделят петли, ряды, столбики, раппорты для удобства подсчета и избавления от лишних пересчетов.

В вязании крючком маркер цепляется к самой петле, а вот в вязании спицами маркер одевают на саму спицу.

Существует огромный выбор маркеров, которые продаются в самых обычных магазинах рукоделия, НО – зачастую продавцы настолько завышают стоимость, что проще воспользоваться старым бабушкиным способом – скрепкой и сэкономить не лишнюю копеечку!

Продолжение мастер-класса здесь: http://crochet-story.ru/?p=2099

Рубрики:  Вязание/Советы по вязанию

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как помочь себе при переедании.

Среда, 01 Февраля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила-2010 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как помочь себе при переедании.

Как помочь себе при переедании
Если вы перестарались в еде во время хорошей трапезы и ощущаете тяжесть в желудке, попробуйте в течение 2-3 минут массировать козелок уха (выступ хряща, расположенный в передней части ушной раковины). А еще лучше делать такой массирование еще до того, как вы позволили себе лишнее, чтобы избежать переедания. В козелке уха находится центр насыщения, и именно это качество точки используется в иглорефлексотерапии для снижения чувства голода, быстрого насыщения и, как следствие, похудения.
Ariny6ka
Рубрики:  Здоровье/Рецепты лечения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Напиток из имбиря для похудения.

Среда, 01 Февраля 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_женщины [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джинджер. Напиток из имбиря для похудения

Статья на моем сайте: http://dengiplys.ru/gotovim-doma-gotovim-vkusno/ni...tok-iz-imbirya-dlya-pohudeniya

 

Напиток из имбиря для похудения

Джинджер Gingers — это женское имя. Красивое имя. А вот с английского перевод  джинджер -  означает имбирь.

Имбирь отличается самым редкой комбинацией вкусовых и полезных для здоровья свойств. Сходных комбинаций таких свойств  нет ни в одной другой специи.

Имбирь укрепляет память,  лечит печень, улучшает пищеварение, лечит много кожных и аллергических заболеваний, восстанавливает иммунитет, рассеивает газы в кишечнике, растворяет густую и липкую слизь, накапливающуюся на стенках желудка,  усиливает половую потенцию. О лечебных свойствах имбиря можно очень много говорить. Я же хочу вам предложить восхитительный напиток из имбиря. Превосходный  напиток, кроме того что вкусный, полезный для здоровья, он  повышает иммунитет и является  отличным дополнением к диетам для снижения веса.

Ну что убедила? Начнем готовить и пить?

Ингредиенты:

Корень имбиря

Мед

лимон.

 Приготовление:

имбирь

Чистить корень надо в сыром виде, острым ножом, срезая тонкий слой кожуры.

Имбирь надо  чистить очень аккуратно и потоньше, потому что основной запас ароматических веществ и  масел находится под кожицей.

Остаток корня обернуть в пищевую пленку и положить в холодильник. Так он будет сохраняться  до двух месяцев.

 

Напиток из имбиря для похуденияОтрезать кусочек корня имбиря примерно1 см. корня на 200 мл. воды

Нарезать тонкими дольками и залить кипятком.

Настоять 10-20 минут.

Добавить мед, лимон по вкусу.

Заваривайте напиток утром и получайте наслаждение им в течение всего дня. Имбирный напиток для похудения, принятый перед едой, содействует существенному притуплению чувства голода, что и поможет процессу снижения веса.

 

Он взбодрит и ускорит все процессы в организме, особенно у тех людей, у кого они протекали очень медленно.

В этом напитке вы ощутите три вкуса – сладкий, острый и  кислый. Экспериментируйте, подбирая эти соотношения

В холодное время года имбирный напиток очень хорошо согревает и помогает бороться с простудными заболеваниями.

Для утоления жажды очень приятен охлажденный напиток.

Для смягчения действия имбиря можете добавить чайную ложку семян фенхеля.

 

Статья на моем сайте: http://dengiplys.ru/gotovim-doma-gotovim-vkusno/ni...tok-iz-imbirya-dlya-pohudeniya

Рубрики:  Здоровье/Рецепты лечения

Метки:  

Тунисское вязание. Узоры,обучение.

Среда, 01 Февраля 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУНИССКОЕ ВЯЗАНИЕ УЗОРЫ, ОБУЧЕНИЕ

 Этот интересный способ вязания длинным крючком известен с давних времен. Эта вязка очень плотная и почти не растягивается. Для нее наиболее подходящи шерстяные нитки или мягкая хлопчатобумажная пряжа. 

По сравнению с ручным и машинным вязанием, этот способ работы спокойнее и легче, так как технология закрепления любого ряда петель дает возможность примерить изделие или его деталь, не опасаясь того, что спустятся петли. 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Тунисское вязание

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Тунисское вязание.МК. Узор "Плетенка".

Среда, 01 Февраля 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс «Тунисское вязание. Узор «Плетенка»

 . Вяжем цепочку воздушных петель любой длины.
 

2. Оставляя последнюю петлю на крючке, вкалываем его в соседнюю воздушную петлю и вытягиваем еще одну, которую также оставляем на крючке.   

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Тунисское вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Многоцелевая корзина.

Вторник, 31 Января 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многоцелевая корзина. Красиво!

Автор этих изделий:

Ana Sayfa 

2977273_kor1 (500x375, 35Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязание крючком
Вязание/Разная вязаная красота

Метки:  

Платье-туника.

Вторник, 31 Января 2012 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-туника "Лесная нимфа" из Drops!

11-2_medium2 (261x400, 29Kb)6050301414_c4830a848e_z (272x400, 40Kb)
Платье-туника "Лесная нимфа" из Drops!
Платье-туника с поперечной круглой кокеткой.
Описание из журнала "Мастерица".
Описание на русском!
Рубрики:  Вязание/Вязание спицами
Вязание/Туника
Вязание/Платье,сарафаны,костюмы,пальто

Метки:  

Клецки с томатным соусом.

Вторник, 31 Января 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ньокки с томатным соусом

Оригинал Авторский кулинарный сайт Spicyblog.ru

Ньокки с томатным соусом


Под смешным названием скрывается не что иное, как клецки, родом из Италии. Там их готовят из сыра, хлеба, риса, но из картофеля – самые популярные. Приготовив ньокки, их можно заморозить, поэтому имеет смысл готовить с запасом.

Ньокки будут отличной заменой макаронам. К ним подойдет любой соус, который подошел бы к пасте. Секрет в том, чтобы клецки были легкими и нежными, а соус насыщенным и ярким, из свежих помидоров, например.

Ингредиенты:

1200 г картофеля

300 г муки

2 яйца

соль

2 средних помидора

половина репчатой луковицы

1 зубчик чеснока

25 г сливочного масла

небольшой пучок петрушки

оливковое масло

соль и свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/блюда из картофеля
Кулинария/пельмени,вареники

Метки:  

Вышиваем для детей.

Вторник, 31 Января 2012 г. 01:13 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Rozarka special №1 2008

Читать далее...
Рубрики:  Вышивка/детям

Метки:  

Скрутка для здоровья спины.

Понедельник, 30 Января 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрутка для здоровья спины



Рубрики:  Здоровье/Физические упражнения
Здоровье/Рецепты лечения

Метки:  

Жакет.

Понедельник, 30 Января 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бежевый жакет

Рубрики:  Вязание/Жакеты,кардиганы
Вязание/Вязание крючком

Метки:  

Розовый пуловер.

Понедельник, 30 Января 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пуловер



Рубрики:  Вязание/Вязание спицами
Вязание/Джемперы,пуловеры

Метки:  

Сметанный крем.

Понедельник, 30 Января 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный крем



Рубрики:  Кулинария/десерты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ВетерокК
Страницы: 318 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь