-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Стратийчук

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.07.2011
Записей: 371
Комментариев: 9
Написано: 382


Салаты по-корейски

Среда, 20 Февраля 2013 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты по-корейски


Салаты по-корейски6 (600x398, 36Kb)
1. Морковь по-корейски

Ингредиенты:
- 500 г крупной сочной моркови
- 1 столовая ложка соли
- 3 столовые ложки растительного рафинированного масла
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки приправы для корейской моркови

Приготовление:

Морковь по корейски получиться вкуснее, если для ее приготовления мы возьмем сладкий сочный сорт (например «карателька»). Морковь нужно тщательно вымыть, очистить, разрезать на 2 части вдоль и натереть на терке тонкой соломкой. Подготовленную таким образом морковь нужно переложить в глубокую миску, присолить и хорошо перемешать для того, чтобы из моркови выделился сок. После этого оставить морковь по-корейски на 15-20 минут, чтобы морковь дала сок.
В это время очистить и порезать тонкими кольцами лук. В сковороде накалить растительное масло и обжарить в нем лук в течение 3 минут. Вынуть лук из масла – он больше не нужен. Морковь отжать (как, зависит от вашего вкуса. Если любите посочней – меньше отжимайте, если посуше – сильнее).
Теперь добавить в морковь по-корейски уксус и засыпать в нее приправу. Перемешать. Залить морковь по-корейски горячим, но не кипящим маслом (в котором обжаривали лук) и еще раз тщательно перемешать. Поставить морковь по-корейски под гнет на 24 часа в холодильник. Через сутки морковь по-корейски готова.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Кулинария

супервкусные, сочные, ароматные домашние сосиски из куриного филе - выше всяких похвал!

Вторник, 19 Февраля 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

супервкусные, сочные, ароматные домашние сосиски из куриного филе - выше всяких похвал!

Честно говоря, сама не ожидалa, что получится так вкусно!
Домашние сосиски могут стать особым изыском на вашем столе.
Сделать домашние куриные сосиски проще простого.

И там только мясо!
Причем цена обойдется вам вдвое дешевле самых дешевых магазинных сосисок, в которых мяса вообще нет!
mdfkl-10 копия (350x525, 108Kb)mdfkl-16 копия (350x525, 111Kb)
mjaso70 (170x180, 26Kb)Итак, берем...
Рубрики:  Кулинария

Пирог "Мазурек"

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Мазурек"

 

Ингредиенты:

  • масло сливочное — 300 г.
  • мука — 525 г.
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • сахарный песок — 150 г.
  • желтки яиц — 3 шт.
  • творог — 500 г.
  • натуральный йогурт — 150 мл.
  • ванильный порошок для пудинга — 1/2 пачки
  • смородиновый, клубничный или другой конфитюр
  • сахарная пудра


ШАГ 1.
В большую миску положить творог, влить йогурт.


ШАГ 2.
Добавить75 г сахарного песка.


ШАГ 3.
Высыпать пудинг.


ШАГ 4.
Хорошенько все перемешать.


ШАГ 5.
В муку высыпать разрыхлитель теста.


ШАГ 6.
Добавить оставшийся сахарный песок.


ШАГ 7.
Выложить натертое сливочное масло.


ШАГ 8.
Добавить желтки.


ШАГ 9.
Замесить песочное тесто, разделить на две части - одну побольше, другую поменьше.


ШАГ 10.
Завернуть каждую часть теста в пищевую пленку и убрать на 30 минут в холодильник.


ШАГ 11.
Раскатать большую часть в тонкий пласт и выстлать им смазанный жиром противень, сделать бортик.


ШАГ 12.
Намазать тесто конфитюром.


ШАГ 13.
Выложить творожную массу.


ШАГ 14.
Вторую порцию теста натереть на терке.


ШАГ 15.
Получившейся крошкой посыпать творожную начинку. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до золотистой корочки.


ШАГ 16.
Готовый пирог полностью охладить, нарезать на порционные куски, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Рубрики:  торты

Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель"

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые и вкусные цветные булочки "Веселая карусель"

4303628_download_35 (700x525, 352Kb)

Эти булочки не только красивы и необычны, но и очень вкусны

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Освободив свою жизнь от 13 ненужных вещей, вы почувствуете прилив счастья и удовольст

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Доброслава [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освободив свою жизнь от 13 ненужных вещей, вы почувствуете прилив счастья и удовольст

Asncolor_2_ (468x700, 95Kb)

 1. Освободитесь от потребности всегда доказывать свою правоту.

Среди нас так много тех, кто даже под угрозой разрыва прекрасных отношений, причиняя боль и создавая стресс, не может смириться и принять другую точку зрения. Оно того не стоит.

2. Отпустите контроль.
Будьте готовы отказаться от необходимости постоянно контролировать все, что происходит с вами – ситуации, события, люди и т.д. Будь то родные и близкие, коллеги или незнакомцы на улице – просто позволить им быть такими, какие они есть.

3. Отпустите чувство вины.
Освободитесь от потребности обвинять других за то, чем вы обладаете или не обладаете, за то, что вы чувствуете или не чувствуете. Перестаньте распылять свою энергию и возьмите полную ответственность за свою жизнь.

4. Остановите негативный разговор с собой.
Как много людей наносят вред себе, только потому что позволяют негативным мыслям и эмоциям управлять их жизнью. Не доверяйте всему, что говорит ваш логичный рассудительный ум. Вы лучше и способны на большее, чем считаете на самом деле.

5. Освободитесь от постоянной потребности жаловаться на множество вещей - людей, ситуации, события, которые делают вас несчастными, грустными и подавленными. Никто не может сделать вас несчастными, никакая ситуация не может вас огорчить. Не ситуация вызывает у вас те или иные чувства.

6.Откажитесь от критики. Перестаньте критиковать людей, которые отличны от вас, и события, которые не соответсвуют вашим ожиданиям. Мы все разные.

7. Освободитесь от потребности произвести впечатление на других.
Перестаньте претворяться и быть тем, кем вы не есть на самом деле. Снимите маску, примите и полюбите свое истинноя Я.

8. Перестаньте сопротивляться переменам.
Перемены – это нормально, они необходимы нам, чтобы двигаться из пункта А в пункт Б. Перемены помогают изменять и нашу жизнь, и жизнь окружающих к лучшему.

9. Не ставьте ярлыки.
Перестаньте ставить ярлыки на людей и события, о которых вы не знаете или просто не понимаете. И постепенно открывайте свое сознание новому.

10. Отпустите прошлое.
Знаем, это сложно. Особенно, когда прошлое нравится больше, чем настоящее и будущее немного пугает. Но вам необходимо принять тот факт, что настоящее – это все, что у вас есть.

11. Освободитесь от страхов.
Страх – это всего лишь иллюзия, его не существует – вы его создали. Все это в вашем уме. Измените свое внутреннее отношение – и внешнее встанет на свои места.

12. Перестаньте оправдываться.
Разоблачите оправдания и отправьте их на пенсию. Чаще всего мы ограничиваем себя из-за множества оправданий.

13. Перестаньте проживать жизнь ожиданиями других людей.
Слишком много людей живут жизнью, которая им не принадлежит, только чтобы жить. Они живут своей жизнью в соответствии с тем, что другие считают лучшим для них, они делают то, что от них ожидают их родители, друзья, учителя, правительство и общество. Они игнорируют свой внутренний голос, внутреннее призвание. Они настолько заняты реализацией ожиданий других людей, что они теряют контроль над своей жизнью. Они забывают, что приносит им счастье, чего они хотят на самом деле… и в конечном итоге они забывают о себе.
У вас одна жизнь. Она происходит прямо здесь и сейчас. Живите так, как хотите, слушайте свой внутренний голос и не позволяйте мнениям других людей отвлекать вас от вашего пути.

Рубрики:  саморазвитие

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт"

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень, просто супер-пупер пышный КЕКС на КЕФИРЕ "Улёт" - всегда получается и одобряется

Cколько раз меня выручал рецепт кекса на кефире. Основа кекса - доступные продукты, рецепт - незатейливый и быстрый, результат - всегда получается и одобряется, а начинки - тут вариантов десятки, а может, и сотни! иИсегодня предлагаю рецепт кекса на кефире с шоколадным штрейзелем и орехами. В нашей семье и среди друзей за этим рецептом закрепилось название "Улёт"...
7 (700x528, 148Kb)
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)Получается вкусно и красиво.
Рубрики:  торты

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 16:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков


Заварное дрожжевое безопарное тесто (500x479, 65Kb)

Ингредиенты:
-3 столовые ложки муки
-3 столовые ложки масла подсолнечного
-1 столовая ложка сахара
-1 чайная ложка соли

Приготовление:
1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
5. НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария

Булочки "Ромашки"

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Ромашки"

Когда в доме пахнет свежей выпечкой, он притягивает к себе каким-то необыкновенным уютом и теплом.  В такой дом тянуться друзья, потому что знают, его хозяйка всегда сможет угостить чем-то вкусненьким.

 

Если кто-то хочет возразить, что не каждому это дано – печь пироги, смею вас заверить, это не так. Просто нужно очень захотеть и тогда непременно всё получится. Я же со своей стороны предлагаю вам для начала  освоить самый простой рецепт выпекания булочек. Название у них нежное и очень скромное «Ромашки».

4663906_bylochki (450x338, 86Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  торты

"Улиточки"

Воскресенье, 17 Февраля 2013 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Улиточки"

getImage (484x339, 41Kb)
Ингредиенты:

-Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
-Сыр твердый — 250 г
-Колбаса (сырокопченая) — 200 г
-Лук репчатый (крупный) — 1 шт
-Грибы — 8-10 шт
-Аджика (или кетчуп)

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Инструкции для супер-модной текстурной шапочки

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструкции для супер-модной текстурной шапочки!

6120689395_1ec0a49367_z (268x400, 82Kb)6121409756_0eff90cef4_z (268x400, 42Kb)
Инструкции для супер-модной текстурной шапочки!
Вот прекрасный пример как без всякого описания, имея под рукой только коллекцию текстурных узоров для носков, можно легко воплотить оригинальную дизайнерскую модель шапочки...
Самодельное описание на русском!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достат

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая куриная грудка – невероятно вкусное и в тоже время достаточно простое в приготовлении блюдо

Копченое мясо любят многие. И все знают, что оно не очень полезно. Но можно приготовить копченые грудки в домашних условиях, без добавления вредных консервантов. Мясо получится нежным и ароматным.
1302110350_320 копия (700x467, 159Kb)
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb) Копченая куриная грудка в домашних условиях с минимальной затратой времени и сил
Рубрики:  Кулинария

Пирог «Заливное яблочко»

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Заливное яблочко» - Впечатления самые радостные - это очень, очень вкусно!

Пожалуй, это мой самый любимый яблочный пирог. Тесто воздушное, со сливочным вкусом, в меру влажное, а внутри целые кисло-сладкие яблочки, запеченные с разнообразной начинкой. Разрез пирога — просто загляденье! А запах-то какой от этого пирога: ваниль и яблочки, скажу я вам, пахнут отменно!

Пирог получается большим — на 12 порций.
Zalivnoe-Jablochko_fin2 (600x450, 174Kb)
436a0f3b0bc49f6ae4b6134740a62a0c (75x83, 4Kb) Пирог тает во рту...
Рубрики:  торты

вкусные КЕКСЫ с ананасом в белой глазури

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусные КЕКСЫ с ананасом в белой глазури - ещё не было случая, чтобы такие кексы не получились

Рекомендую обязательно приготовить очень простые и вкусные кексы с кусочками ананаса и полить их именно мягкой белой глазурью. Кексы получаются в высшей степени воздушными и достаточно легкими, так как готовятся без добавления масла.
vkusny-e-keksy-belaya-glazur-razrez (640x480, 127Kb)
d08cd60826ed77063e2aa1b0e83794f4 (46x57, 5Kb)смело можно выдавать за кондитерский шедевр
Рубрики:  торты

МАСТЕР КЛАССЫ ПО ВЯЗАНИЮ

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA_La [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР КЛАССЫ ПО ВЯЗАНИЮ

ВЯЗАЛКИ (600x600, 184Kb)

МАСТЕР КЛАССЫ
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

жилет кофточка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

жилетка

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вяжем детям

Бразильский морковный кекс

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бразильский морковный кекс.

Brazilian-carrot-cake2y (499x700, 172Kb)

Для кекса:

2 1/2 чашки + 1 столовая ложка (360г) муки
1 столовая ложка кондитерского порошка
щепотка соли
1 1/2 чашки (300 г) сахара-песка
350г моркови натертой на крупной терке
3  яйца
3/4 чашки (180мл) раст масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
Для шоколадной глазури:
2 столовые ложки какао-порошка
4 столовые ложки сахарного песка
2 столовые ложки (28 г) несоленого сливочного масла, комнатной температуры
2 столовые ложки цельного молока, комнатной температуры
Читать далее...
Рубрики:  торты

Детские фоны для оформления работ

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детские фоны для оформления работ

4663906_prevuigryshki (640x480, 108Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Развиваем детей

не просто вкусные - изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку - раз, и готово!

Понедельник, 11 Февраля 2013 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

не просто вкусные - изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку - раз, и готово!

Доступные ингредиенты, нехлопотное приготовление, отличное дополнение к чаю – все это очень вкусные пряники на кефире! Если у Вас в холодильнике залежался кефир, пустите его в ход для приготовления пряников. А чтобы их приготовить, Вам понадобится элементарные продукты, которые есть в каждом холодильнике.
97243016_large_SAM_1107_kopiya (700x524, 243Kb)
SAM_1107 копия (100x75, 8Kb)Кто со мной? Тогда вперёд!
Рубрики:  печенье

Пасхальный кулич "Радужный"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич "Радужный"

Читать далее...
Рубрики:  торты


Поиск сообщений в Стратийчук
Страницы: 18 17 [16] 15 14 ..
.. 1 Календарь