-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Аркадия_Октябрьская

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) OSINKA_CLUB

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.07.2011
Записей: 849
Комментариев: 82
Написано: 1068


СБОРНИК ПО БЕЗОТРЫВНОМУ ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Винтажные фильмы по романам Джейн Остин

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ULUNA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Винтажные фильмы по романам Джейн Остин

Небольшая подборка фильмов по романам знаменитой английской писательницы Джейн Остин. Это лишь небольшая часть коллекции, на самом деле сериалов и фильмов по ее произведениям  гораздо больше, чем здесь представлено ))) 

Приятного просмотра!

 

ФИЛЬМОГРАФИЯ О ПИСАТЕЛЬНИЦЕ ДЖЕЙН ОСТИН


Настоящая Джейн Остин The Real Jane Austen 2002 (200x285, 11Kb)

«Настоящая Джейн Остин»

2002г., Великобритания, телефильм. Режиссёр — Никки Паттисон, в роли Джейн —Джиллиан Кирни.

Читать далее...
Рубрики:  Видео

Метки:  

"Великолепная шестерка" или "А кому котиков?"

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Великолепная шестерка" или "А кому котиков?"

 

Наступающий год - год сразу двух символов. Причем, оба пушистые и очаровательные. (Кстати - это мой год). Так что у кого сложные отношения с кроликом,может со спокойной душой шить себе кота.
  Кот № 1

Читать далее...
Рубрики:  Куклы, игрушки

Метки:  

Выкройки мягкой игрушки (много!)

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выкройки мягкой игрушки

Фотографии в альбоме «выкройки мягкая игрушка» Ладика на Яндекс.Фотках

Рубрики:  Куклы, игрушки

Метки:  

Пинетки "Милая моя"

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Podarok-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пинетки "Милая моя"



Пинетки придумала Kay Meadors.
Пинеточки связаны из пряжи «Хлопок травка» (КАМТЭКС, 220 м/100г.). Крючок № 2.
Размер - 12 см.

Описание в моём блоге.
И просьба не перетаскивать! Цитируйте так как есть, со ссылкой!

Серия сообщений "Для самых маленьких":
Часть 1 - Крошка-кокетка (платье-реглан крючком с Осинки)
Часть 2 - Пинетки крючком
...
Часть 9 - Плед для малышей "Зайчик" крючком
Часть 10 - Плед с зайчиками крючком
Часть 11 - Пинетки "Милая моя"
Часть 12 - Чепчики крючком
Часть 13 - МК по вязанию пинеток крючком
...
Часть 33 - Детские тапочки с цветочком крючком
Часть 34 - Пинетки "Цветочные туфельки"
Часть 35 - Первые туфельки или сандалики

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Шоколадный кекс - для будней и праздников!

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный кекс - для будней и праздников!

Шоколадный кекс - для будней и праздников!

Автор фото: gerka.ru

Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол. История его появления в нашей семье весьма любопытна. Однажды моего старшего сына вдруг потянуло на кулинарные подвиги. Ему тогда было лет семь, и по-моему, это был единственный случай в жизни, когда он что-то приготовил сам. С тех пор он упорно не замечает, что у нас в квартире есть ещё и кухня...

Ну вот, решил ребенок что-нибудь испечь. Мамаша я была довольно продвинутая, знала, что нельзя мешать детским желаниям, и тут же подсунула любимому сыночку свою заветную тетрадку с рецептами, которые переписывала из журналов «Работница» и «Крестьянка». Мальчишка, внимательно изучив рецепты, остановил свой выбор на «Шоколадном кексе».

Одна незадача – середина девяностых, страна только начала оправляться от перестройки, в общем, нужного перечня и количества продуктов в нашем холодильнике не оказалось. Надо отдать должное моему ребенку, он уже тогда умел мыслить креативно, как сказали бы сейчас. Произвел некоторые замены, и на свет родился сей шедевр кулинарного искусства. Мне осталось только вовремя достать кекс из духовки, чтобы не пригорел.Читать далее

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Сливочный щербет
Часть 2 - Фруктовый кекс
...
Часть 41 - Торт "Ёжик" без выпечки, понравится и взрослым и детям
Часть 42 - Экспресс-тортики! Печем в микроволновке
Часть 43 - Шоколадный кекс - для будней и праздников!
Часть 44 - Шоколадно-кокосовый рулет (без выпечки)
Часть 45 - Valentina Zurkan. Разделка теста
...
Часть 48 - Еще идеи формовки пирогов
Часть 49 - АССОРТИ советов
Часть 50 - Торт без выпечки «Битое стекло»

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Шапочки с розами крючком

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  

Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем.

И все таки я ..."прихваточница"!
Очень люблюприхватки, рукавички для горячего и колпаки на чайник.
И в МАГИИ не раз писала посты по этим темам.
Например?
Пожалуйста!
Калейдоскоп прихваток.Вяжем и шьем. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post138456957/
Прихватки крючком «Английский сад». http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post124507307/
Прихватки-рукавички. Крючок. http://www.liveinternet.ru/users/tezegul/post119711899/
Прихватки крючком http://www.liveinternet.ru/users/3493711/post117783418/

Маловато будет?
Сейчас добавим!!
Вяжем прихватки!
Вязаные прихватки " ГЕОРГИНЫ"
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/gnomka03/post143309759/

Прихватка «Лепестки»
Описание и схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post142078760/




Прихватка "Чайная роза".
Схема и описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post122564554/




Оранжевое чудо-прихватка
МК ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3884657/post141238527/





Прихватка крючком.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/helen1/post126585600/


Прихватка Дед Мороз.
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/podarok-n/post140122477/



Упс... Панталончики.
Пояснения к прихватке ПАНТОЛОНЧИКИ ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/community/3411565/post136119746/


Шьем прихватки!



Зимний домик-прихватка..
Идея ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3909543/post143393563



Прихватки к Новому году.
Выкройки и идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sunny_risha/post117461491/




Прихватка-варежка ПОДРУЖКА НА КУХНЕ.
Полный мастер класс ЗДЕСЬ http://www.dublirin.com.ua/we_sew_varezka.html

Кстати! Применив в дело свою фантазию, Вы легко сделаете такую рукавичку Снекгурочкой или Дедом Морозом!
Веселого Вам рукоделия!
Не забудьте сделать парочку прихваток и для СВОЕЙ любимой кухонки!

Серия сообщений "Для дома":
Часть 1 - Чудесная прихваточка "Лепестки"
Часть 2 - Прекрасный способ хранить обувь!
...
Часть 40 - Идеи для ремонта-2. Столы для детей и подростков
Часть 41 - Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов
Часть 42 - Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем
Часть 43 - Кукла-пакетница крючком
Часть 44 - ИНТЕРЕСНАЯ ЛЮСТРА ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК + МАСТЕР КЛАСС | ИНТЕРЕСНОСТИ ДЛЯ ВСЕХ
Часть 45 - КЕФИРНЫЕ МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Видео мастер-класс: шьем кружевную авоську
Часть 2 - Видео мастер-класс по пошиву летней кофты
...
Часть 22 - Розочка из ленты (мастер-класс)
Часть 23 - Как увеличить размер детской футболки
Часть 24 - Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем

Рубрики:  Вязание крючком/Домашний уют

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вяжем грелки на чайник

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сшит колпак не поколпаковски! О грелках на чайник.(Шьем-вышиваем и вяжем-валяем)

Об обдной своей любви - к прихваткам - я уже рассказывала.
Но есть у меня и еще одна тайная страсть - колпаки на чайник.
Начала я их шить.. ооо! Я даже не помню когда, но идея меня так захватила, а пользование ими так понравилось, что уже не один десяток лет шью я их в подарок своим родным и близким.
Очень удобная вещь - эта грелка на чайник.
Помните, может быть, как мама прятала под полотенце или в подушки гречневую кашу?
Я очень хорошо помню.
А сейчас еще больше эту идею оценила.
Почему? А потому что моя интернетомания частенько отвлекает от готовки.
Да да. И у меня иногда с кухни дымком потягивает!
И еще удобны они тем, что долго сохраняют еду горячей - сваришь, под колпак поставишь, и иди, куда душа пожелает!
Поэтому "варит" за меня каши, заваривает чаек грелка на чайник.
Я ее разных размеров делаю: на маленький заварочный, на большой заварочный, на кастрюлю для каши. А не так давно попросила меня подруга сшить ей для БОЛЬШОЙ кастрюли. Она под колпаком борщ томить надумала. Как раньше - оставляли еду в русской печи - она так "под колпаком" теперь оставляет.
Доваривается еда! Как миленькая!

Итак.

Сегодняшняя тема ГРЕЛКИ НА ЧАЙНИК

ВЯЖЕМ-ВАЛЯЕМ



Для вдохновения!
Вязанная одежда на чайники... Спицы и крючок. http://www.liveinternet.ru/users/joniks/post117730474/



Вязано-валянная одежда на чайники http://www.liveinternet.ru/users/joniks/post117730216/





Термочехол "Домик" Спицы.
Описание работы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/nastenicsh/post110858721/





Грелка на чайник с ракушками. Крючок.
Полное описание работы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/matilda_pupkina/post116890760/




Вяжем грелку на чайник.Спицы.
Самый простой вариант вязания!
Мастер класс ЗДЕСЬ http://2spicy.ru/vyazanyj-serviz-master-klass/
Но можно связать и шапочкой.
А уж украсить Вы всегда сможете. Цветочки, листочки, ягодки - все, что угодно Вашей душе!



Грелочка на чайник от Саечки.Крючок.
Мастрер класс ЗДЕСЬ http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=1973





Вязаная грелка на чайник “Букет роз” Спицы.
Полное описание ЗДЕСЬ http://spicami.ru/archives/8766


ШЬЕМ-ВЫШИВАЕМ





Прихватка и грелка на чайник (лоскутное шитье, пэтчворк)
Описание работы ЗДЕСЬ http://8marta.dworik.com/prixvatka-i-grelka-na-chajnik-loskutnoe-shite-petchvork/






Грелка- игрушка на чайник. Курочка.
Выкройки грелки ЗДЕСЬ http://present-cama.livejournal.com/240378.html






Грелка БУРЕНКА.
Подробнейший мастер класс ЗДЕСЬ http://www.dublirin.com.ua/we_sew_burenka.html




Если у Вас нет ткани с подходящим рисунком, но Вы умеете вышивать, для Вас - море идей по вышивке для грелок!
Грелки на чайник. Вышивка крестом.
Схемы и идеи ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3650028/post120623166/



Комплект для кухни (прихватки и грелка на чайник).Шитье. Лоскутная техника.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.holidaysoon.org/txt/prihv2.shtml

Вот сколько идей и мастер классов!
Но Вы всегда можете сделать свой, неповторимый и единственный вариант!
Как сейчас любят говорить - ЭКСКЛЮЗИВ!

Поэтому желаю Вам эксклюзивных творений и творческого настроения!

Ну как я Вас ... ОКОЛПАЧИЛА???

Рубрики:  Вязание крючком/Домашний уют
Вязание спицами

Метки:  

Кофейный зайка из мохрового полотенца (мастер класс)

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Толяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный зайка из мохрового полотенца (мастер класс)

Мохровый зайка от Елены Клиновой http://www.livemaster.ru/troika

Читать далее...
Рубрики:  Куклы, игрушки

Метки:  

Юбка с глубоким разрезом крючком

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения gnomka03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка с глубоким разрезом

 (526x698, 134Kb)
Рубрики:  Вязание крючком/Для женщин

Метки:  

Как увеличить размер детской футболки

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как увеличить размер детской футболки

Как увеличить размер детской футболки

источник - http://knitly.com/5122

 

tayra-2009-12-26_193009

Дети очень быстро вырастают из одежды. Иногда намного быстрее, чем успеют сносить одежду. Сегодня мы расскажем, как увеличить рукав у детской футболки, тем самым увеличить срок ее эксплуатации.

 

Нам потребуется:

Серия сообщений "Шитье":
Часть 1 - Видео мастер-класс: шьем кружевную авоську
Часть 2 - Видео мастер-класс по пошиву летней кофты
...
Часть 21 - Подушка "зиг-заг" (мастер-класс)
Часть 22 - Розочка из ленты (мастер-класс)
Часть 23 - Как увеличить размер детской футболки
Часть 24 - Прихваточки-прихватки! Вяжем и шьем


Метки:  

Ёлочные игрушки из старых лампочек. Декупаж. Мастер-класс

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nextgem [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочные игрушки из старых лампочек. Декупаж. Мастер-класс.

А делается это так...
Рубрики:  Декупаж

Метки:  

Кашпо плетеное из газетных трубочек

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кашпо плетеное из газетных трубочек.

 

Кашпо плела узором крестики. Выставляю МК узора . Делала по просьбам девочек из Страны Мастеров.Вот такое кашпо я сплела в виде примера.Красила трубочки водной морилкой слива и лимон.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 1

На этот раз дно решила сплести.Когда сплетем дно,кому какое нравится,поднимаем стойки.У меня их получилось четное количество,а надо для рисунка нечетное.Я добавила еще одну стоечку.Плетем одной рабочей трубочкой.Заводим трубочку перед стойкой,а потом наоборот за стойку.Так плетем чередуя до конца ряда.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 2

Следующий ряд наоборот.Заводим раб.трубочку за стойку,а затем перед стойкой.Так я сплела 5 рядов.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 3

Сейчас переходим на узор.Берем трубочки другого цвета.У меня лимон.Перегибаем пополам и надеваем на первую стойку.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 4

Затем заднюю желтую заводим перед первой стойкой за вторую.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 5

Темную трубочку за первую, перед второй.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 6

Переднюю желтую перед первой стойкой за вторую.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 7

Далее темная идет перед стойкой за следующую.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 8

Желтую верхнюю прокладываем перед стойкой,за следующую, под темной трубочкой.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 9

Нижнюю желтую перед стойкой за вторую,но над темной.Перекрещивание идет на стойке,а не между ними.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 10

Так плетем до нужной нам высоты.Так как у нас нечетное количество стоек,то рисунок переходит плавно из одного ряда в другой и ложится так как надо.Когда свяжем рисунок то желтые трубочки обрезаем и приклеиваем.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 11

Плетение продолжаем одной темной,как в начале нашего плетения до желаемой высоты.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 12

Закрывала таким способом:Заводила стоечку перед двумя во внутрь.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 13

Получилось вот так.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 14

Затем стоечки обрезала и подклеила.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 15

Вот такое кашпо получилось.Еще не лачила.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 16

А это уже покрыто лаком акриловым.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 17

Вид сверху.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 18

Другой ракурс.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 19

Уже стоит на месте.

 Поделка, изделие Плетение: МК.КАШПО. Бумага газетная. Фото 20

Когда плела не думала какой цветок поставлю.Потом решила что этот.Цвет у листочков по краю совпал с цветом кашпо.Это  мое первое МК по плетению.Если что то не так ,не судите уж сильно строго.Но все замечания,критику и пожелания  принимаю.

Серия сообщений "Плетение из газет.":
Часть 1 - Газетно-трубочный сериал...
Часть 2 - Плетение из газет.
...
Часть 21 - Без заголовка
Часть 22 - Плетение квадратной (прямоугольной) коробки на станке
Часть 23 - Кашпо плетеное из газетных трубочек.
Рубрики:  Плетение из газет

Метки:  

Эффектный женский жакет спицами

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффектный женский жакет спицами.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Вышивка "Дракон" (несколько схем)

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема Дракона

Для тех, кто любит вышивать - схемы вышивки Дракона

Но такого можно и вывязать в технике жаккард. Очень модный свитер получится )


еще драконы

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Имитация рисовой бумаги

Пятница, 28 Октября 2011 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имитация рисовой бумаги

Ну мимо этого я пройти не могу! 

 

Имитация рисовой бумаги.

Взято с форума "Ручная работа" Ник "Рыжий"
Рыжий пишет:
Использование в декупаже бумаги для выпечки (имитация рисовой бумаги???) 
Бумага вот такая:

3576489_s56918403 (400x289, 7Kb)

Клеится на ПВА. Морщинки формируются во время приклеивания. Форма, размеры и количество определяются индивидуально.

3576489_29624230 (221x479, 21Kb)

я не печатала на этой бумаге.
я сверху нее клеила мотив из салфетки.

3576489_55471693 (283x480, 24Kb)

Когда я ее приклеивала на банку, я ее намазала ПВА и дала ей время размягчиться, чтобы удобней было приклеивать.

3576489_03407615 (392x480, 39Kb)

Рубрики:  Декупаж

Метки:  

Куриные крылышки по-азиатски

Пятница, 28 Октября 2011 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки по-азиатски

 

Куриные крылышки по-азиатски
Отличительная черта многих азиатских блюд — простота и быстрота. А потому иногда  они становятся настоящим спасением...
           
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

2000 узоров для вязания спицами и крючком

Пятница, 28 Октября 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2000 узоров для вязания спицами и крючком

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Девочки, автор блога, ссылка на который будет ниже, сделала просто ГИГАНТСКУЮ работу: выложила эту книгу в интернете! Огромная ей от нас благодарность! Вы в любой момент можете просмотреть узоры, выбрать для себя подходящий, сохранить его себе, и вязать! 

А вот ссылка: 

 

http://natalianis.livejournal.com/tag/%D0%A3%D0%B7%D0%BE%D1%80%D1%8B#asset-natalianis-40609

Серия сообщений "Узоры":
Часть 1 - Нежные мотивы крючком
Часть 2 - Квадратик с объемным цветком крючком: вяжем и соединяем в процессе вязки (мастер-класс)
...
Часть 19 - Вывязывание витого или почтового столбика - облегченный вариант (мастер-класс)
Часть 20 - ОБЪЕМНЫЙ ПЛЕТЕНЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 21 - 2000 узоров для вязания спицами и крючком
Часть 22 - СБОРНИК ПО БЕЗОТРЫВНОМУ ВЯЗАНИЮ КРЮЧКОМ
Часть 23 - 280 узоров крючком (журнал)
...
Часть 27 - More вязаных цветов
Часть 28 - 200 узоров крючком
Часть 29 - вязание без отрыва

Рубрики:  Вязание крючком
Вязание спицами

Метки:  

Замечательные салаты и закуски к предстоящим праздничкам

Пятница, 28 Октября 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные салаты и закуски к предстоящим праздничкам

Замечательные салаты и закуски
к предстоящим праздничкам

Салат «Курочка в апельсине»

        Рецепт
Выкладываем салат слоями:
1-й слой – курица копченая
2-й слой – морковь по-корейски
3-й слой – апельсин
4-й слой – сыр тертый
5-й слой – яйцо тертое
При укладке все слои слегка смазываем майонезом.

Салат «Лилия»

        Рецепт
Сладкий перец вымыть, очистить от зерен.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить к нему зелень, немного размягченного сливочного масла, перемешать до однородной массы.
Яйцо отварить вкрутую, остудить ии очистить.
Плотно уложить в перец сырную массу, поместив в середину отварное яйцо.
Поставить на холод на 1-2 часа.
После охлаждения фаршированный перец нарезать ломтиками.

Салат «Свекольный с кетой»

        Рецепт
Отварную свеклу и чеснок натереть на терке, заправить майонезом и дать немного постоять.
Копченую кету мелко нарезать, добавить к салату и перемешать.
Сверху посыпать тертым сыром и подать на стол.

Картошечка с сюрпризом

        Рецепт
Картофель отварить в мундире, очистить, разрезать на половинки и вынуть середину.
В полученную полость положить кусочек сливочного масла и шпикачку.
Полить сметаной и поставить в духовку запекаться до подрумянивания.
В конце запекания посыпать сыром.

Салат с сыром "Фетакса"

        Рецепт
Пекинскую капусту мелко порезать, огурец и чеснок натереть на терке, перемешать, добавить укроп, петрушку и перец черный молотый.
Творог поломать мелкими кусочками, сыр "Фетакса" нарезать кубиками, добавить в смесь и заправить сметаной.

Куриные ножки и крылья в кляре


        Рецепт
Куриные ножки и крылья отварить до полуготовности.
Приготовить жидковатое тесто (как на оладьи).
Ножки и крылья обмакнуть в кляр, выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке до румяной корочки.
Или можно обжарить во фритюре.

Примечание SuperCook.ru
Все показанные украшения блюд очень просты в исполнении.

Для них требуются лишь острый кухонный нож и овощечистка с желобком для нарезания тонких ломтиков продуктов и полосок для свертывания «роз». Для некоторых работ полезно (но не обязательно) иметь нож с волнистым лезвием.
В случаях затруднений в оформлении см. раздел КАРВИНГ, в т.ч. стр. Карвинг-2,
и раздел УКРАШЕНИЕ БЛЮД – design specialties, в т.ч. стр. Элементы украшения блюд.
И, конечно, не забывайте использовать в своей кулинарии собственную богатую фантазию.
Стремитесь побольше экспериментировать, изменяя рецепты по своему вкусу и по наличию продуктов – только так набирается кулинарный опыт и создаются великие кулинарные шедевры.
Если у вас пока маловато кулинарных навыков, см. о приготовлении продуктов и блюд на соответствующих страницах SuperCook.ru.

Везде, где упоминается МАЙОНЕЗ, речь идет только о самостоятельно приготовленном настоящем майонезе, а не о промышленном суррогате; в России настоящий майонез в продаже не бывает. При наличии продуктов (яичные желтки, готовая горчица, сахар, соль, рафинированное масло, лимонный сок или уксус), а также подходящей банки и ложки для размешивания, приготовление майонеза занимает не более 6-8 минут.
Во многих рецептах майонез можно по вкусу заменять сметаной, густым йогуртом или подходящим соусом (например, бешамель и др.), или просто оливковым маслом.
Прочитайте стр. О питании детей и взрослых в реальных российских условиях.
Для превосходного оформления вашего стола см. СЕРВИРОВКА СТОЛА и САЛФЕТКИ.

Сладкая котлетка

        Рецепт
Сформовать котлетки из котлетного фарша, на каждую положить по обсушенному кольцу консервированного ананаса, сверху смазать майонезом или сметаной и посыпать сыром.
Выпекать в духовке.

Салат «Вдохновение»

        Рецепт
Салат выкладываем тонкими слоями:
1-й слой - картофель отварной, мелко порезанный
2-й слой - лук обжаренный
3-й слой - майонез или сметана, йогурт, соус бешамель
4-й слой - грибы жареные
5-й слой - укроп, мелко порезанный
6-й слой - перец болгарский обжаренный
7-й слой - мясо отварное, мелко порезанное
8-й слой - майонез или сметана, йогурт, соус бешамель
9-й слой - сыр тертый
Слои еще раз повторить.
Украсить сверху.

Салат с пикантным вкусом

        Рецепт
Ветчину, огурец и банан нарезать кубиками. Листья салата - полосками.
Все соединить и добавить обжаренные грецкие орехи.
Заправить майонезом или сметаной.

Куриные желудки в пиве

        Рецепт
Куриные желудки порезать соломкой, лук порезать очень мелко.
Обжарить лук с добавлением сливочного масла до прозрачности, затем добавить желудки и жарить все вместе.
В конце немного присыпать мукой, посолить, перемешать и добавить 1 стакан пива (на 500 г желудков), 1 стакан куриного бульона, 1 ст.л. винного уксуса, сахар по вкусу и тушить до готовности.
В конце тушения добавить 1-2 ложки готовой горчицы и перемешать.
Снять с огня и дать настояться под крышкой 10-15 минут.

Салат «Малахитовый браслет»

        Рецепт
Салат выкладываем тонкими слоями:
1-й слой - отварная морковь, нарезанная кубиками
2-й слой - тертый сыр, смешанный с распаренным изюмом, обжаренными грецкими орехами, чесноком и майонезом
3-й слой - тертый желток
4-й слой - киви, нарезанные кубиками
Обмазать "браслет" сверху и по бокам тертым белком, подсоленным и соединенным с майонезом.

Рулет из печени с сыром

        Рецепт
Печень вымыть, порезать на кусочки и обжарить вместе с луком, в конце жарки посолить.
Затем пропустить через мясорубку или блендер, добавить сливочное масло размягченное,
хорошо перемешать (можно вбить вместе с маслом в блендере).
На пищевую пленку разложить печеночную массу, по краю положить плавленный сыр, закатать рулетом и в пленке поместить на холод.
После охлажения и снятия пленки на массу можно намазать размягченное сливочное масло и дать еще немного охладиться в холодильнике.

Винегрет с фасолью и грибами

        Рецепт
Состав: картофель отварной, лук зеленый, морковь отварная, свекла отварная, фасоль красная консервированная, грибы соленые или маринованные, зелень, соль, масло посолнечное.
Овощи порезать и заправить маслом.
См. ВИНЕГРЕТЫ.

Курица с аджикой

        Рецепт
Курицу разрезать на куски, посолить, поперчить и замариновать в аджике на 3 часа.
Кусок маринованной курицы обвалять в муке, потом в яйце, потом в панировочных сухарях и обжарить на масле до румяной корочки.
После обжаривания со всех сторон в сковороду налить очень немного воды и минут 5-10 потушить под крышкой на маленьком огне до готовности.

Салат в желе

        Рецепт
Любой салат,который заправляется сметаной или майонезом, можно сделать в желе.
Для этого 2-3 ч. л. желатина (зависит от кол-ва салата) замачиваем в 100 мл воды на 40 минут, нагреваем на водяной бане, охлаждаем до легкой теплоты (28-32 гр. С) и смешиваем с 100-150 г сметаны или майонеза.
Этой смесью заправляем приготовленный нарезанный салат, перемешиваем, солим по вкусу.
Выкладываем салат в форму и ставим на холод.
Когда салат застынет, перевертываем из формы на тарелку.
Для облегчения выхода салата из формы можно кратко протереть форму снаружи салфеткой (10-15 секунд), смоченной горячей водой.
Получается очень красиво. По вкусу можно украсит салат сверху.
Желированный салат нарезается, как торт.

Простое украшение салата в желе

        Рецепт
См. выше предыдущий рецепт.

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Фирменный" с грибами (рецепт)
Часть 2 - Салат "Гранатовое сердце" слоеный с курицей (рецепт)
...
Часть 4 - Салат со свеклой, сыром и яйцом (рецепт)
Часть 5 - Бергенский салат из сельди с малосольной семгой
Часть 6 - Замечательные салаты и закуски к предстоящим праздничкам
Часть 7 - Капустка чудо по-армянски !
Часть 8 - САЛАТ "ФИАЛКИ"

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Поиск сообщений в Аркадия_Октябрьская
Страницы: 41 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь