-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ФиалВи

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) ДИЗАЙН_для_дневников_КАВАЙЩИКОВ Kowaii_tochka_ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.07.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 3012


Филе куриное двумя способами и рисовые шарики

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филе куриное двумя способами и рисовые шарики.

Ещё раз всем приветики. В данном сообщение балом правит куринное филе. Филе я мариную зараннее минимум за 1-2 часа.
Ребятёнок изъявил желание отведать куринных наггетс.
Филе мариную в соевом соусе+базилик+майоран и имбирь
Куринные наггетс
1 филе
1 белок
1-2ст.л рисовой муки
1-2 ст.л. минералки
Приготовила кляр(всегда делаю белок+крахмал+мин.вода), но так как я подкупила себе рисовую муку я сделала с рисовой мукой. Обмакнула обильненько в кляр и обжарила на сковороде 5мин с одной стороны5 с другой . Остатки масла промакнула бумажным полотенцем.


Для мужа курица в восточном стиле с чесночно- карамельным вкусом.
Курица в чесночно-карамельном маринаде.
брала из расчёта 3 больших(6 половинных)филешек
5 зубчиков чеснока
1ч.л.мёда
соевый соус
имбирь, майоран, базилик, адинамота(китайская приправа)
На сковороде разогреть масло и обжарить 1-2 ст.л до золотистого цвета, добавив туда 4-5 зубчиков чеснока
доливаем соевый соус,ложку мёда всё провариваем до небольшого загустения и укладывем туда филе в один слой . Обжариваем с одной стороны 3-5 мин и с другой также, в маринад в котором мариновалась курочка , добавляем чайную ложку крахмала или рисовой муки и выливаем в нашу сковородочку. Всё провариваем 5мин и отключаем плиту.


Рисовые шарики с сыром
Отварной рис смешать с натёртым сыром, яйцом(у меня были желтки, остались после безе),чуток майонезика и домашней сметанки. Сформировать шарики и запеч в АГ всё высокое. от 10мин.
Рубрики:  кулинария/рецепты
кулинария/курица

Метки:  

Куриное суфле

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное суфле.

Решила сегодня на ужин сделать куриное суфле, просто быстро , вкусно . И лёгонький салатик из помидорок и огурчика.
филе куриных грудок 500 г
лук 1 шт.
мука рисовая 1 ст. л. (с горкой)
кефир (сливки) 200 мл
яйцо (белки) 2 шт.
соль 1/3 ч. л.
перец
растительное масло
Куриное филе пропустить через мясорубку вместе с луком, но я думаю лучше взбить в блендере.
В получившийся фарш добавить соль, перец, рисовую муку (если нет рисовой, то панировочные сухари) и если привыкли добавлять в фарш молоко или сливки - смело лейте! Я добавляю, что есть в холодильнике, сегодня кефир.Часто добавляю в фарш сметану и сливочное масло. Но сегодня хотелось не так жирненько.
Фарш взбиваем в довольно пышную массу.
Белки взбить в крепкую пену и осторожно подмешать к фаршу.
Формочки для суфле смазать маслом, поставить на противень, на дно налить немного воды. Выкладываем фарш в формочки. Запекать при 180* 30-40 мин. Сразу подавать. Я решила сделать в горшочках. Потому как делала в СВЧ. В АГ лучше получается в силиконовых формочках.




Рубрики:  кулинария/рецепты
кулинария/курица

Метки:  

Запеканка из картофеля с куриным мясом и сыром

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля с куриным мясом и сыром

Данный рецепт брала в журнале Школа гастронома. Я делала в МВ, но всё же думаю , что лучше делать в менее глубокой форме, легче будет извлекать на тарелочку. Итак....
Запеканка из картофеля с куриным мясом с сыром.
Картофель-5-6 шт средний
филе куриное-500г
сыр твёрдый -100-200г
лук репчатый 1-2 шт
яйцо-1-2 шт
майонез,сметана по вкусу
специи по вкусу
Филе куриное мелко нарезать, лук репчатый так же мелко резанный , яйцо, тёртый сыр всё смешать заправить майонезом, домашней сметаной , специи по вкусу.
Картофель почистить,порезать тонкими кружочками
Кружочки уложить на противень смазать раст маслом и запечь(я в АГ на максимуме 10мин)
Я уже говорила, что решила сделать в МВ -выложить картофель сильно внахлёст, создавая основу-каркас запеканки и заполнить куриной массой, сверху опять картофель, всё посыпать тёртым сыром. Готовить на выпечке 50 мин. Затем перевернула и в АГ на 12 мин на максимум, ещё раз посыпав сыром. Резать желательно чуть-чуть остудив, а то расползается сыр.
Продукты брала на глаз смотря какого размера вам нужна запеканочка. Вместо куры , можно использовать рыбку.


Рубрики:  кулинария/рецепты
кулинария/курица
кулинария/хлеб,выпечка,пица,лаваш

Метки:  

Опять гнёзда с куриным филе

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опять гнёзда с куриным филе

Сегодня опять готовила гнёзда, потому как это вкусно и быстро. Правда делала не с фаршем , а мелко порубила куриное филе.

Гнёзда с куриным филе....
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Рубленые куриные котлетки

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленые куриные котлетки

Рублеными куриными котлетками ни кого не удивишь, их, мне кажется, делают все , потому какэто быстро, ооочень просто а главное вкусно и очень эстетично.


Котлетки..
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Рубленые куриные котлеты с вермишелью

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубленые куриные котлеты с вермишелью

Такие котлеты делаю постоянно и рецепт уже выкладывала, просто в этот раз решила сделать с вермишелью, поэтому и выкладываю, так сказать обновлённый вариант



котлеты куриные с вермишелью..
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Куриные грудки в кунжуте

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки в кунжуте

Хотела сегодня сделать куриное филе в кукурузных хлопьях, ноооо...хлопья съелись, а в магазин идти лениво.Мешочек кунжута у меня всегда имеется, таким образом получилось филе в кунжуте. Многие такие филешки обжаривают на сковороде, но мы предпочитаем пищу не жирную и не жаренную, поэтому запекала в АГ.


куриное филе в кунжуте.
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Рулетики из лаваша с курицей и сыром

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из лаваша с курицей и сыром

Что то лениво сегодня было изобретать что то новое и неизведанное, лениво было делать тесто, поэтому в ход пошёл старый, добрый армянский лаваш. Ну старый не в смысле давно лежавший , а просто горячо любимый и такой незаменимый на наших кухнях, с лавашикомм можно придумать столько разновидностей блюд, что это находка и спасение для быстрой трапезы. Тем более это вкусно.


рулеты.
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Куриное суфле с творогом

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриное суфле с творогом

Любимое мясо моих мужиков , а в частности младшего -это курица и желательно грудки. Очень благодарный продукт из них можно приготовить массу разнообразных блюд. Решила обогатить сегодняшнюю суфлешку творогом.


Куриное суфле с творогом.
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Заливной пирог с курицей и картофелем

Вторник, 11 Октября 2011 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Макаренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с курицей и картофелем.

Я уже выставляла подобный пирог с капустой, сегодня картофель с курицей.
Данный пирог готовится даже слишком просто и крайне быстро.



заливной пирог.
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Бальзам "Пухлые губки" и маска "Сахарные уста"

Вторник, 11 Октября 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бальзам "Пухлые губки" и маска "Сахарные уста"

10-150x150 (150x150, 6Kb)
Хотите пухлые губки? Смазывайте их особым составом. Он увлажняет и улучшает кровоснабжение губ, отчего они немного увеличиваются в объеме.

Тюбик (с кисточкой) из-под блеска для губ тщательно вымыть, заполнить смесью из базового масла-основы (масло миндаля, жожоба или касторовое - 20 мл) и 5-10 капель (по ощущениям) эфирного масла корицы.




lips (135x82, 1Kb)маска "Сахарные уста"

Читать далее...
Рубрики:  фитнес,красота,здоровье/уход за лицом

Метки:  

Вкусная простота" в томатно-сливочном соусе

Вторник, 11 Октября 2011 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица " Вкусная простота" в томатно-сливочном соусе

00003217_1_w259 (259x194, 13Kb)
Очень вкусное, сочное, ароматное блюдо!

 На приготовления уйдет:1 час 00 минут




more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Курица "Ну очень ВКУСНО!" с ветчиной и сыром

Вторник, 11 Октября 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица "Ну очень ВКУСНО!" с ветчиной и сыром

Очень вкусный и простой рецепт куриной отбивной с ветчиной и сыром. За счет того, что мясо отбивается, а внутри есть сыр, сама отбивная получается сочной. В качестве гарнира можно подать рис либо овощной салат.



mainphoto-big копия (700x471, 185Kb)

Совет: Для начинки можно использовать вареную колбасу, бекон, грибы и другие ваши любимые ингредиенты.

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/рецепты

Метки:  

Яблочное пюре «Неженка» консервированное

Вторник, 11 Октября 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное пюре «Неженка» консервированное

applejam_micro (200x240, 10Kb)
Это ЯБЛОЧНОЕ пюре вернет вас в детство! Оно такое нежное, воздушное и при этом не слишком калорийное, просто МЕЧТА...Рецепт яблочного пюре так же прост, как и состав – только яблоки и немного сахара.

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария/рецепты
кулинария/заготовки на зиму

Метки:  

Тыквенная диета "Минус 8 килограммов"

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенная диета "Минус 8 килограммов"

78642108_tuykva (147x140, 34Kb)
С помощью тыквенной диеты легко похудеть на восемь килограммов

Тыквенный сезон в разгаре. Но довольно редко можно встретить на наших столах этот чудесный овощ, а зря.

 Тыква давно признана официальной медициной и рекомендуется при

Читать далее...
Рубрики:  фитнес,красота,здоровье/диеты,напитки для здоровья и для похудения

Метки:  

Питательный шампунь "Гороховый - блеск и объем"

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 01:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питательный шампунь "Гороховый - блеск и объем"

361 (200x158, 6Kb)
     А почему бы не изготовить натуральный шампунь в домашних условиях? Питательный шампунь "Гороховый - блеск и объем" укрепляет волосы, хорошо промывает за один раз, улучшает внешний вид волос, действует и как чистящее средство и как кондиционер, не оставляет жирного ощущения, придает объем и блеск волосам.


Состав:
2-4 ст. ложки гороховой муки (обычный сушеный горошек перемолоть в кофемолке);
1 ст. ложка лимонного сока;

Приготовление:

шампунь своими руками...
Рубрики:  фитнес,красота,здоровье/уход за волосами,прически....

Мюсли/фитнесс-батончики – делаем сами!

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения MelkayaSolnca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мюсли/фитнесс-батончики – делаем сами!

MelkayaSolnca-МюслиДома/1313878489_mu (425x282, 234Kb)

Умопомрачительный рецепт – без сахара, молока, яиц и муки!

Полезно, вкусно, и гораздо качественнее и дешевле покупных!

Уверена, многие нередко берут батончики-мюсли из злаков и сухофруктов. Это – супер-продукт! Но в них, если почитать состав, полно ароматизаторов, красителей, всяких "неправильных" добавок. Этого можно избежать, приготовив батончики самостоятельно! 

meeting

А делов-то!:
Рубрики:  кулинария/рецепты
кулинария/торты,пироженое,сладкая выпечка

Метки:  

Синяки под глазами и тяжёлые веки

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения MelkayaSolnca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Синяки под глазами и тяжёлые веки: что такое хорошо и что такое плохо.

Синяки под глазами и тяжёлый веки никого не радуют.
Но случается так, что мы или получаем эти "радости" в качестве следствия недосыпов/болезни и пр., или являемся их несчастными обладателями генетиески.

Что же делать?
Рубрики:  фитнес,красота,здоровье/уход за лицом

Метки:  

Омолаживающий лосьон для лица

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения MelkayaSolnca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  фитнес,красота,здоровье/уход за лицом
фитнес,красота,здоровье/диеты,напитки для здоровья и для похудения
советы

Метки:  

Природные «жиросжигатели».

Воскресенье, 09 Октября 2011 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения MelkayaSolnca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Природные «жиросжигатели». Едим, худея, с огромной пользой для организма.

Мечта: ем – и худею!

Вот список жиросжигающих продуктов. Употреблять их полезно во всех отношениях, но ни в коем случае не садиться на монодиету.

От этих продуктов  не просто не поправляются, а  лишнее сбрасывают, т.к.  организм использует  на их переработку больше энергии, чем получает от них.

Всё же будьте аккуратнее с собственным здоровьем. Рекомендовала бы перед всяческими экспериментами над собой советоваться с врачом. При многих привычных «болячках», в первую очередь в ведомстве  ЖКТ, с которыми мы давно смирились, часть продуктов из перечня сочетается плохо или не сочетается вообще

Грейпфут

Ананас

Сельдерей

Цуккини

Капуста

Морская капуста

Корица

Отруби

Рубрики:  фитнес,красота,здоровье/диеты,напитки для здоровья и для похудения

Метки:  

Поиск сообщений в ФиалВи
Страницы: 119 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь