Скоро,скоро Новый Год))))))) И времени осталось совсем не много.Что бы не оставлять на потом,решила заранее составить меню.Решила собрать  несколько вариантов,как говорится на любой карман.Вот один из них. 

Искала,чтобы приготовить со свежими огурцами новенького и нашла этот рецепт.
Этот салат я нашла у Анастасии Скрипкиной, почитала комментарии, удивилась, что народ так хвалит такой простой салат. Вчера приготовила его на ужин - ооочень вкусный салат! Готовится за 10 минут, очень бюджетный, не избитый и легкий летний салатик! Только что приготовила его еще раз на ужин, буду готовить неоднократно и на природу, и к ужину.

Захотелось чего-то пикантного? Тогда самое время быстро приготовить салат из помидоров с селедкой и сладким перцем.

Главное в этом овощном салате с селедкой, естественно, сельдь.

ИНГРЕДИЕНТЫ

1-ый слой - шампиньоны жаренные с луком,обязательно дать стечь маслу,промазать немного майонезом.

2-ой слой -картофель отварной на крупной терке натереть,присолить и смазать тоже слегка майонезом.

3-ий слой-отварная куриная грудка, порезать кусочками, майонез.

4-ый слой-яйца натереть на крупной терке,присолить, этот слой можно не промазывать майонезом.

5 слой - ананасы консервированные мелко порезать. Промазать слегка майонезом.

Сыр натереть на мелкой терке. И украсить по желанию помидорками черри и зернами граната.

                                                            

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салатик супер!!!
Часть 2 - Салат "Ромашковое поле"
...
Часть 15 - Рецепт салата из курицы с корейской морковкой
Часть 16 - Сочный салат-закуска из баклажан,курицы и помидоров.
Часть 17 - Салат с шампиньонами и курицей "Сердце"
Часть 18 - Салат с маринованными опятами

Не знаю, как у вас, а у нас тут уже самое настоящее лето, жара-духота и вытекающее отсутствие аппетита к сытной горячей еде. Посему начинаем налегать на легкие быстрые салаты. A летом это просто не заменимые рецепты.
Легкий и очень вкусный салатик. Секрет в мясистых помидорах, вкусная курица делает блюдо сытным, а сыр добавляет нежности. Маринованный лук как нельзя здесь кстати. Минимум затрат - максимум удовольствия!
Я думаю нет смысла рассказывать, как он всем понравился....

Чудный салатик! Очень вкусное и пикантное сочетание зеленого яблока, помидора, сыра и чуточки чеснока.

К вам нагрянули внезапные гости, и они уже на пороге. И вам надо встретить их так, как будто вы их уже неделю ждете.
Выручит салат с фасолью, кукурузой и сухариками..
Несмотря на первый взгляд необычное сочетание продуктов – фасоли, кукрузы и сухарей – салат получается очень вкусным. И как показывает практика - такой салат съедается за раз.


Фасоль отлично сочетается со сладкой кукурузой. Добавляем немного болгарского перца для пикантности и хрустящих сухариков для того чтобы салат не съели весь сразу. Время приготовления займет не более 10 минут.

Решать Вам!

Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.