-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Антонина_Витальевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.06.2011
Записей: 2843
Комментариев: 54
Написано: 2983


Без заголовка

Понедельник, 28 Ноября 2011 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Юля_Живова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем корзиночку с цветами


Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы >Шаль

3416556_0_898dc_42955dce_XL (700x525, 290Kb)

3416556_0_898dd_c210575e_XL (670x503, 141Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вы хотите научиться готовить холодец?

 (550x372, 33Kb)
Вы хотите научиться готовить холодец? Сегодня у вас появилась такая возможность. Ниже представлены рекомендации по приготовлению холодца из курицы.

Вам понадобится:

- 1 курица
- 1 репчатый лук
- 140 г моркови
- 5 долек чеснока
- 1 ч.л соли
- 5-6 горошин черного перца
- 4 лавровых листа
- 2 яйца
- кинза или петрушка

Приготовление:

Снимите кожу с курицы. Положите курицу в кастрюлю и залейте ее холодной водой, чтобы она на 5 см покрыла мясо (примерно 4 литра). Поставьте кастрюлю на сильный огонь.

Когда вода закипит, снимите пену и уменьшите огонь. Варите 4 часа на медленном огне, периодически снимая пену и жир. Воды должно остаться в 2 раза меньше и мясо полностью отойти от кости. Добавьте очищенную морковь, луковицу, чеснок, варите еще 30 минут.

Затем добавьте соль по вкусу, лавровый лист и черный перец горошком и оставьте вариться еще на 30 минут.

Пока доваривается бульон, отварите яйца в крутую, охладите их, и почистите. Морковь очистите, для мягкости ее можно предварительно проварить в бульоне примерно 5−7 минут, но это на любителя. Нарежьте забавными формами для дальнейшего украшения холодца.

Очистите чеснок и нарежьте тонкими ломтиками.

Извлеките из бульона вареную морковь, луковицу и чеснок и выбросите. Бульон процедите и отставьте его охлаждаться. Мясо отделите от костей, и разделите на маленькие кусочки, выложите в форму.

Яйца разрежьте вдоль и разложите сверху мяса, добавьте нарезанную морковь, чеснок, и в завершении украсьте зеленью петрушки или кинзы.

Аккуратно залейте процеженным и остывшим бульоном, поставьте застывать в холодильник.

Подавайте холодец с хреном или горчицей.

По материалам: foodclub.ru

Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Shvets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

икра из манки

«Красная икра» из манки


 

 Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт.  Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве  обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста». 

Я приготовила, и мне очень понравился вкус.

Рекомендую!

 

 

Потребуется:

1 стакан томатного сока

1 стакан манной крупы

1 стакан растительного масла

500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)

1 репчатая луковица среднего размера

По желанию можно добавить мелко порезанный укроп

 


 


 

Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.

Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.

Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.

 

Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.


 

Если сельдь в масле, то предварительно всё масло следует слить.

 


 

Затем молотую сельдь размешайте с массой из манки.  Можно посыпать измельченным укропом.

 


 

Получившейся «икре» следует настояться в холодильнике несколько часов. Чтобы манка успела пропитаться рыбным ароматом.

Так как томатный сок уже продается обычно соленым, и сельдь также достаточна соленая, то добавлять соль дополнительно я не стала.

Готовую, настоявшуюся «икру» мажьте на хлеб и получайте удовольствие.

Приятного аппетита!


Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ИЗБЕЖАТЬ НЕРОВНОСТЕЙ ПРИ СМЕНЕ ЦВЕТА ПРИ КРУГОВОМ ВЯЗАНИИ

http://pics.livejournal.com/eva_nau/pic/0005r46p/


Без заголовка

Воскресенье, 27 Ноября 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отделка планки листочками: вязание спицами

 (640x485, 75Kb)


Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Измеряем свой биологический возраст.

Биологический возраст, или Возраст развития — понятие, отражающее степень морфологического и физиологического развития организма. Введение понятия «биологический возраст» объясняется тем, что календарный (паспортный, хронологический) возраст не является достаточным критерием состояния здоровья и трудоспособности человека.

Это определение, взятое из медицинского справочника, наглядно демонстрирует новый - и очень правильный! - подход, который квалифицирует возраст как развитие.

В таком подходе говорить о возрасте можно только с позиции состояния организма, и только так - паспорт к истинному положению дел может иметь только относительное касание.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каши на завтрак.

 

Каши на завтрак: какие выбрать и как приготовить

 Какие выбрать и как приготовить

Многие диетологи считают, что каша является идеальным завтраком. Она богата «медленными» углеводами, которые надолго сохраняют чувство сытости, насыщает организм витаминами, минералами и клетчаткой.

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие продукты снимают усталость.

 

 Какие продукты снимают усталость И помогают нам сосредоточится, когда наступает умственное затмение


Ученые все время пытаются выяснить, какие же продукты помогают нам при умственной усталости. Нейрофизиоологи выяснили, какие продукты помогают мозгу лучше функционировать:
- На первом месте грецкие орехи и рыба. Недаром эти полезные орешки даже выглядят как наш мозг. Словно подсказывают - ешьте нас и память будет лучше! Ну а фосфор из рыбы обладает очень хорошим действием на механизмы памяти.
Морковь стимулирует обмен веществ, в том числе и мозге. Поэтому, если нужно что-то выучить или запомнить сложные цифры, съешьте тарелочку тертой моркови вместе с растительным маслом или сметанкой (как известно, полезный каротин хорошо усваивается только с растительными жирами).
Ананасы (без шампанского!) тоже способствует лучшему запоминанию. Как и вкусные бананы.
Черника улучшает мозговое кровообращение. Желательно есть ее в свежем виде. Но сойдут и замороженные ягодки во вкусном смузи (смеси ягод и, например, йогурта).
Яблоки и виноград помогут сосредоточиться.

 

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зубная паста - многолетний обман.

 Зубная паста - многолетний обман! Фото с сайта chelny-week.ru

 По крайней мере, так утверждают немецкие ученые, сделавшие сенсационный вывод: ни зубная паста, ни полоскания от кариеса не защищают. Это самообман, настойчиво культивируемый рекламой. 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые истины.

 

10 способов улучшить свою жизнь на практике

10 способов улучшить свою жизнь на практике

Многие наши проблемы происходят из нашего ума. Они не являются результатом каких-либо событий, неудач, либо действий других людей. Они возникают из-за наших плохих ментальных привычек. Освободитесь от этих 10 форм поведения, и сразу же избавитесь от множества проблем, вызываемых каждой из них:

Не делайте поспешных выводов. Эта привычка может усложнить жизнь двумя способами. Во-первых, мы полагаем, что знаем, что произойдет, поэтому отключаем свое внимание, и начинаем действовать на основе этого предположения. Люди — никудышные прорицатели. Большинство из их предположений неверно, а отсюда — неверны и их действия. Вторая сторона этой привычки — мы возомнили, что умеем читать мысли, и как будто бы знаем, почему другие люди делают, то, что они делают, или что они думают. Опять неверно, причем в корне неверно. Именно эта глупость разрушает отношения как никакая другая.
                                              

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что есть на завтрак? Источники энергии.

 Мудрость людская, она годами по крупицам собирается. Умён тот, кто ею пользуется. Как напитать себя энергией? 

 

Что съесть на завтракЯичницу и сосискибутерброды и сухомятку придумали торопыжки. Эта быстрая пища здоровья не добавит, энергией на весь день не зарядит. 


         ПЕРВОЕ   ПРАВИЛО     здорового энергетического завтрака – ПИЩА  ДОЛЖНА  БЫТЬ  ГОРЯЧЕЙ.    Не только напиток, но и основное блюдо. Лучше, если это будет каша. В ней правда земли-матушки. Цельное зерно несёт информацию о колосе, о том, как он с солнцем дружил, как оно ему силушку свою отдавало. С таким посылом каждое зерно в горячей каше пойдёт только на созидание здоровья. Однако порция каши должна быть небольшой, в меру. 

          С вечера позаботиться о себе, любимом, не помешает – горсть гречки, пшена или риса заливаем водицей чистой. Утром чуть закипит – и кашка готова.

          ПРАВИЛО   ВТОРОЕ  –  утром пить не кофе, а  ЧАЙ.   Лучше зелёный или травяной. Или в тандеме, сразу вместе. Только трава траве рознь. Мята, душица, мелисса для ужина больше подойдут, расслабят организм, в сон склонят. Утром – шиповник, зверобой, мать-и-мачеха, чуточка эвкалипта, щепотка зелёного чаядля тонуса, молодости, красоты – и божественный напиток готов. Пить его нужно вдохновенно, маленькими глотками, пропуская через себя запах трав с лугов и полей великой родины моей.
           Глоток целебного чая натощак даст заряд бодрости, энергии и позволит принять энергетический завтрак.

Бабушка учила – трава и чай кладутся в чайник  НЕЧЕТНО,   то есть по три или пять щепоток (ложек). Почему нечётно? Есть в этом какая-то мистика, уходящая корнями в древность. Нечетное – незаконченное. Это движение, созидание, жизнь. Если же мысли при этом будут только о хорошем, о солнечном, тот напиток и вовсе чудодейственным станет! 

Чем же еще напитать себя в завтрак можно? Фрукты, овощи по сезону – любимое лакомство здоровяков. Яблоко, морковь, апельсин, капустка, огурчик. Лимон и клюква, грейпфрут и редька. Все они на грядке сидели, на деревце висели, с землей да с солнышком общались, витаминов набирались, энергией запасались. Теперь готовы её отдать с благодарностью. Для нас они цвели, росли, соков напитались. Сплошной фейерверк  ЭНЕРГИИ. 

Сахар, конфеты, печенье, сдобные булки и пирожные – баловство бездушное. А вот ШОКОЛАД    дан для настоящей энергии. Долечка с утра поможет преодолеть все превратности судьбы. 

Пишу эти строки и попиваю нежный зелёный чай с большущей долькой лимона. Она так вальяжно разместилась в чашке, сочные вакуольки так и брызжут соком. Моя порция энергии! 

Живите вкусно! Будьте здоровы! С бодрым утром!


Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 удовольствий, продлевающих жизнь.

43842253_13Pust_dushapokoy_i_schastya (501x467, 438Kb)

               В борьбе за вечную молодость совсем не обязательно истязать себя диетами и физическими упражнениями. Есть немало удовольствий, которые продлевают нам жизнь.

 Любовь. Пока мы любим - мы молоды и живы. Любовь продлевает нам жизнь. В среднем на 5 лет. Те мужчины, которых любят жены, вполовину реже болеют ангиной и подвергаются сердечным приступам, чем их ровесники, имеющие проблемные отношения с женой.Не только любовь к супругу делает нашу жизнь долгой и радостной. Любить можно что угодно - какое-либо занятие или даже... самого себя. 
 

Поцелуи. Люди, которые часто целуются, живут на 5 лет дольше, утверждают британские ученые. Оказывается, когда мы целуемся, у нас в организме активизируются нейропептиды, которые регулируют обмен веществ, повышают иммунитет, улучшают нашу память и даже регулируют сон. Пульс при поцелуе учащается до 120 ударов в минуту (хорошая тренировка сердца), давление мгновенно повышается, выброс крови приносит клеткам внушительную порцию кислорода, вырабатываются эндорфины - гормоны счастья, которые позволяют нам смотреть на мир добродушно и без раздражения. Организм переживает небольшой стресс, но этот стресс - полезный, он взбадривает и тонизирует все системы.

Лень. Согласно одной из теорий старения, чем медленнее у живого существа протекает обмен веществ, тем дольше оно живет, тем позже к нему приходит старость. Каждому существу дано от природы определенное количество энергии: нам, людям, жизнь в мегаполисе с ее вечной гонкой, желанием все успеть, хроническими стрессами, конечно, наш век не продлевает. Поэтому не забывайте время от времени останавливаться, расслабляться и просто лениться. Это так полезно!

Секс. Это самое приятное «лекарство» от старости. Оно укрепляет сердце. Исследования,  показали, что у мужчин 40-55 лет, которые регулярно занимаются сексом трижды в неделю и чаще, вероятность инфарктов и инсультов снижается вдвое.

В крови сексуально активных людей антител к вирусным инфекциям содержится на 30% больше, чем у сторонников воздержания. Поэтому сексуально активные реже простужаются и болеют гриппом. Секс - хорошее обезболивающее средство и одновременно профилактика депрессии. Во время него вырабатываются эндорфины - гормоны радости, естественные аналоги морфина. Мигрень ли вас мучит, артрит ли, секс снимет любую боль. Секс - прекрасный тренажер. Во время возбуждения частота пульса у нас достигает 150 ударов в минуту, за полчаса близости сжигается 200 килокалорий. Все группы мышц тренируются лучше, чем в фитнес-зале.

При регулярных занятиях сексом увеличивается количество коллагена, который делает кожу гладкой и защищает ее от морщин. Этот эффект особенно важен для женщин. А мужчин секс защищает от переизбытка тестостерона. Когда этого гормона много, ускоряется белковый обмен и жизненный цикл протекает быстрее. Из-за этого сокращается жизнь представителей сильного пола. После разрядки уровень тестостерона в крови снижается и переизбытка не возникает.  
 

Смех. Смех улучшает иммунитет, это подтверждается тем, что тысячи людей, практикующих смехотерапию в клубах смеха, реже других болеют простудой. Смех облегчает приступы астмы, ослабляет боль при артрите, гарантирует хороший сон... У смеющегося повышаются уровень серотонина и выработка эндорфинов - гормонов радости, поэтому смех является противоядием от депрессии. Двухминутный смех равнозначен 45-минутному расслаблению. А когда мы расслабляемся, исчезают головная боль и любые болезненные ощущения.

Мы смеемся - и хорошеем: лицевые мышцы приходят в движение, активнее сокращается диафрагма, легкие работают в полную силу, ускоряется кровоток, улучшается питание кожи и мозга, щеки розовеют, улучшается настроение. Вид - свежайший и молодой. Да, смех еще сжигает изрядное количество калорий! Но, правда, и улучшает аппетит.Смех полезен и для мозга. У смеющегося человека синхронизируется работа левого и правого полушарий, значит, интеллектуальные задачи он в этот момент решает быстрее.

Даже мысль о будущем веселье улучшает состояние организма. Это установили калифорнийские ученые. Они пообещали добровольцам просмотр кинокомедий, и уже за два дня до него у людей снижались показатели депрессии (на 51%), смущения (на 36%) и усталости (на 15%). А после просмотра комедий депрессия исчезала на 98%, смущение - на 75%, усталость - на 87%

 

 

 


Без заголовка

Суббота, 26 Ноября 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_shvedova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЖНО ЛИ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ "КОСТОЧЕК"? (беды женских ножек)

у (600x450, 76Kb)
Лето почти на исходе. И так хочется успеть покрасоваться в изящной обуви, в босоножках на «шпильке»! Однако, к сожалению, не все могут себе это позволить. Почему?

У достаточно большого количества представительниц прекрасного пола, независимо от возраста, есть проблема некрасивых болезненных деформаций плюсневых косточек больших пальцев ног, в просторечье «косточек».

Причины образования
Основной причиной появления «косточек» является врожденная слабость соединительной и костной тканей стопы, приводящая к развитию плоскостопия. А так как всем женщинам хочется, чтобы ножки выглядели небольшими и изящными, мы усугубляем наследственность ношением узкой обуви на высоком каблуке. В результате основная нагрузка при ходьбе переносится на большой палец ноги, равновесие между пяткой и плюсневыми костями большого пальца и мизинца нарушается.

Человеческий организм, как всякая система, стремится к состоянию РАВНОВЕСИЯ, поэтому плюсневая кость большого пальца деформируется с целью увеличения площади опорной поверхности - ведь на одну эту маленькую косточку при ходьбе приходится вся тяжесть нашего тела! Результат плачевен - большой палец смещается, как бы отклоняясь внутрь стопы, развивается артроз сустава, появляются боли, нормальную обувь носить невозможно, а на подошве стопы образуются натоптыши и мозоли. Кроме вышеперечисленных причин, имеют значение также различные эндокринные нарушения и остеопороз. Кстати, мужчины также не застрахованы от появления «косточек», но у них такие деформации, как правило, являются последствиями травм или заболеваний суставов.

Диагностика и лечение
Диагностику можно произвести и самостоятельно. Если вы отметили пусть даже легкое отклонение большого пальца ноги от нормального положения, попробуйте для начала отвести большой палец руками в сторону от указательного пальца. Легко? Тогда опасаться нечего, это, скорее всего, банальное отложение солей, его можно вылечить массажем и народными методами. Но если вам все же необходимо затратить некоторое усилие или же вы просто не можете это сделать, значит, деформация сустава уже началась, и визит к ортопеду дальше откладывать опасно. Ведь появление «косточек» чревато патологическими изменениями всех структур стопы, воспалением надкостницы, асептическими некрозами, и чем раньше будет начато профессиональное лечение, тем быстрее и легче будет достигнута положительная динамика.

НА НАЧАЛЬНЫХ СТАДИЯХ деформации врач назначит массаж, физиотерапию и лечебную физкультуру. Если основной причиной появления «косточки» является плоскостопие, вам необходима специальная обувь, стельки-супинаторы и специальные прокладки, выпрямляющие большие пальцы ног. Из «народных» методов можно порекомендовать компрессы из листьев лопуха со скипидаром, толченый лук, теплые ванночки для ног с содой и отварами ромашки, зверобоя, корня валерьяны. Также хорошо действует компресс из прополиса: кусочек прополиса нужно размягчить в руках, наложить на косточку и привязать на ночь.

Из испытанных «бабушкиных» средств часто рекомендуют самостоятельно изготовленную МАЗЬ: одно свежее куриное яйцо положить не небольшой стакан, залить 50 мл 70%-ной уксусной эссенции и оставить на 2 недели в темном месте. Когда растворится скорлупа, оболочку снять и выбросить, а содержимое стакана перемешать, добавить 1 столовую ложку сливочного масла и 10 г скипидара. Наносить ежедневно на ночь на «косточку» в течение 10-12 дней. Но то, что с успехом помогало нашим бабушкам, не обязательно поможет именно вам, поэтому любые «народные» методы можно применять исключительно с одобрения лечащего врача. А вот на поздних стадиях развития этого неприятного заболевания без оперативного вмешательства, к сожалению, не обойтись.

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Сотис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вакцинация. Дети умирают после прививок. Видеоподборка.

Это только случаи смерти. Причём редкие случаи, потому что обычно эта информация тщательно скрывается.  Да и смерть часто наступает не в первые сутки, а позже... когда доказать хоть какую-то связь с прививкой уже практически невозможно.

А сколько осложнений? Неучтённых осложнений, сколько инвалидизации и тяжёлых хронических заболеваний приобретают дети после вакцинации?... 

В Омске после вакцинации умер шестимесячный ребенок:


 

ещё 15 репортажей о смертях после прививок

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения svjtajj [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЬШУЩИЙ КЛАДИЩЕ!!!! ВСЁ И ДАЖЕ БОЛЬШЕ!!!

Карта сайта

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lada_MLada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочки




Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Натулля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапка мужская

шапка мужская

Фотографии пользователянатафуська
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарядный комплект для малышки

Нарядный комплект для малышки



ОПИСАНИЕ

Без заголовка

Пятница, 25 Ноября 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам хочется...




http://www.diary.ru/~Solted/p169090570.htm


Поиск сообщений в Антонина_Витальевна
Страницы: 142 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь