Цитата сообщения kru4inka Нежные и вкусные куриные шарики в сырно-сливочном соусе



Нежные и вкусные куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Продукты::
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл молока
-150 гр. твердого сыра


Приготовление:
*Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать (отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
*Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
*Хорошенько перемешать.
*Теперь возьмите форму, залейте немного молока и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
*Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
*Приготовьте заливку:
-сыр нужно потереть на мелкой терке,
-выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
*Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!
vk.com/recepty_pravilnogo_pitaniya?w=wall-16493067_9537