-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в октябрина-георгина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2011
Записей: 5723
Комментариев: 159
Написано: 5908

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 14 Августа 2016 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения LubovST [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обед за 30 минут. часть 5

Моя пицца!. Ужин(обед) за 30 минут!
Тесто делаю по реценту "утопленник". Мне очень нравиться и домашним тоже, а главное все очень быстро и просто!

Для теста:
1 пачка маргарина (предпочитаю "Пышка")
0,5 пачки дрожжей (мне нравятся "Королевские")
1 яйцо\чуть чуть соли.
Приготовление:
Растворили дрожжи, затем добавили Маргарин мягкий (я в микроволновку на 1 минуту и готово!), яйцо, соль, а забыла и конечно же мука, ложу на глаз (как и все), тесто должно получиться элластичное, мягкое, к рукам не пристает. Слипили шарик его обматали марлей, завязали (получилось как будто в мешочке и поместили в холодную воду!
Всё!!! тесто готово, пока режем начинку оно всплывает, раскатываем, и там как душе угодно!.


я раскатала тессто, смазала соусом(кетчуп + майонез), и все что нашла в холодильнике (немного карбоната, венские сосиски, охотничьи колбаски у меня всего по чуть чуть было), головка репчатого лука, мариновые огурчики, помидорки, и конечно же сыр!!!!!!!! сверху слегка капнула кетчуп!
А ну и в духовку, я не знаю и кого как у меня хорошо печет) посередине ставлю и градусов 180-200 и Готово!

источник http://besthomerecipes.ru/picca/7256.htm



Легкий и вкусный обед за 30 минут

А вы умеете готовить обед за 30 минут?!

Готовка – моя страсть. Особенно если в результате ее получаются вкуснейшие блюда за короткое время. Сегодня я поделюсь с вами рецептом полноценного обеда за 30 минут! Надеюсь, он вам пригодиться и вы сможете, потратив всего полчаса, порадовать себя и свою семью вкусными горячими блюдами.



Основным блюдом у нас будет паста. Я просто обожаю различные виды пасты, поэтому предложу вам один из вариантов:

куриное филе – 400 гр.,

паста (любые макаронные изделия) – 400 гр.,

сливки – 250 гр.,

сыр (пармезан или любой твердый) – 200 гр.,

чеснок – 2-3 зубчика,

лук – 1 большая луковица,

соль, перец – по вкусу.

Обычно я нарезаю филе небольшими полосками, но вы можете последовать своей фантазии. Сбрасываем его на разогретую сковороду с оливковым маслом и обжариваем. В это время быстро очищаем чеснок и лук, затем режем их небольшими кубиками и отправляем в сковороду. Теперь огонь можно убавить и дать курочке потомится минут 10 под закрытой крышкой. В это время приступаем к салату, а заодно ставим воду для варки пасты.



Салат у нас будет легким и очень вкусным!

салат – 1 упаковку,

бекон – 5-7 полосочек,

помидоры черри – 6-7 шт.,

кедровые орешки – 100 гр.,

оливковое масло – 40 гр.,

лимонный сок – 30 гр.

Какой бы вы не купили салат, я беру рукколу, промойте его и высушите на полотенце. Вместе с этим слегка подогрейте бекон на сковороде. В большую салатницу выложите рукколу, помидоры, разрезанные на части, бекон и орешки. Всю эту красоту заправляем солью, оливковым маслом и лимонным соком! Вуаля, салат готов!

К этому времени к курице, которая практически готова нужно будет добавить специи и сливки. В кипящую воду забросим пасту и будем следить, чтобы она не склеилась. Но для этого не надо стоять у кастрюли, поэтому еще есть время на десерт!



К примеру, можно сделать подобие тирамису!

печенье (бисквитное или песочное) – 15-20 шт.,

мороженое – 250 гр.,

кофе – 1 чашка,

шоколад – 100 гр.

Первым делом нужно будет растопить шоколад на водяной бане. На тарелочку или в стеклянную форму, выложите печенье, заранее промокнув в кофе. На первый слой выкладываем мороженое и поливаем остывшим шоколадом. Продолжаем так, пока не закончатся ингредиенты. После десерт можно поставить в холодильник и вновь заняться пастой. Перед падачей не забудьте присыпать десерт какао.

Ее нам останется лишь собрать. Пасту выложим на красивые тарелки, сверху польем нашим соусом с курицей и щедро сдобрим тертым сыром.

Обед с горячим блюдом, салатом и десертом отнимет у вас 30 минут, зато принесет море радости!

источник http://navidoo.ru/interest/Kylinariya/16075.html#.UVe8Vxectv4



Серия сообщений "Обед за 30 минут":

Часть 1 - Обед за 30 минут. часть 1
Часть 2 - Обед за 30 минут. часть 2
Часть 3 - Обед за 30 минут. часть 3
Часть 4 - Обед за 30 минут. часть 4
Часть 5 - Обед за 30 минут. часть 5


Рубрики:  кулинария/ОБЕД ЗА 30 МИНУТ


 Страницы: [1]