-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в октябрина-георгина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.06.2011
Записей: 5898
Комментариев: 163
Написано: 6087


Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем ленее платье для дочурки. Мастер-класс


Автор: alina keris


Буквально вчера дошила платье своей девочке и решила долго не тянуть с мастер классом
Как говорится готовим сани летом, а платья зимой
Платье было готово буквально за 1 день , хотя раскроила его уже очень давно


читать далее
Рубрики:  детям/шьем детям

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_O [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье Принцессы/дети.Выкройки.



51vX9IcFWML._SX342_ (342x397, 113Kb)

Детское основное платье. 

Может быть в хлопковом поплине,  как на фото или органзы,

облицованная с атласной или ацетат,

французское кружево выложены атлас или тафта. 

Поместите прокладку на 2 см меньше.

 Здесь формируется платье в размерах 2, 4, 6, 8, 10 и 12.

Ниже смотрите таблицу размеров.

Читать далее...
Рубрики:  детям/шьем детям

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскрой ткани для мягкого складчатого ламбрекена, имеющего криволинейный низ

5420033_P11700491600x450 (600x450, 57Kb)

Как раскроить ткань для мягкого складчатого ламбрекена, имеющего криволинейный низ? 
Во-первых, сначала нужно нарисовать на бумаге в клеточку желаемую форму ламбрекена в масштабе по размерам Вашего карниза.

Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:15 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йога для лица с Еленой Родичевой



 

 

Читать далее...
Рубрики:  все для красоты

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Загуститель соусов впрок

Загуститель соусов

5177462_Image_2 (639x332, 114Kb)

Многие начинающие (и не очень) хозяйки при приготовлении подливы порой сталкиваются с тем, что при добавлении муки соус получается неоднородным. На вкусе это не отражается, а вот внешний вид (и вместе с ним настроение) портится. Хочу предложить Вашему вниманию очень простой выход. Огромное спасибо Оле. Это, действительно, палочка-выручалочка.

Ингредиенты
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 100 г
Приготовление
Загуститель соусов ингредиенты В мягкое масло добавить муку. ВАЖНО: не переборщите с мукой, иначе получится подлива с пампушками. :)

Загуститель соусов ингредиенты Перемешать до однородности.

Загуститель соусов ингредиенты Скатать шарики размером с черешню. (Это очень приятный для рук процесс, так как тесто очень мягкое и нежное). Убрать в морозилку на час. При тушении мяса добавлять в подливу из расчета 2-3 шарика на 0,5 литров воды. Хранить в морозилке.

Удачи Вам!

PS. Я развожу муку в стакане с небольшим количеством воды, а потом вливаю эту водно-мучную смесь в соус или подливу. Но этот способ удобнее. Достала из морозилки пару шариков, бросила к мясу и все. Времени - пара секунд, и стакан мыть не надо.

 

Как приготовить загуститель для соуса

Как приготовить загуститель для соуса

Недавно я нашла рецепт на немецком сайте, называется на Французском языке "Beurre manie", автор marhac, я сделала и мне очень понравился, Хочу поделиться с вами, буду рада, если кому нибудь пригодится
Делается он очень просто, нам надо одинаковое количество муки и сливочного масла, можно муки немного больше взять, получится всё равно.
я делала так:
200гр. мягкого, но не тёплого масла,
200гр. муки (иногда я поджариваю и остужаю муку)
Выход: 40 штук шариков размерами с вишенку
Мягкое масло растираем с мукой до кашицы или взбить блендером немного,

Фото
Фото

из этой массы накатала шарики размером с вишенку, положила отдельно друг от друга в форму

Фото

и заморозила, потом сложила их в пакетик и в морозилку.

Фото

а это с поджаренной мукой

Фото
Фото

Когда мне надо для подливки, супа или соуса, я достаю 2-3-шарика на 0,5 литров жидкости и кладу в кипящий суп, если суп пюре варю или соус и при постоянном помешивании даю закипеть, покипит несколько минут и всё, соус загустеет, если жидковат, можно ещё добавить.
Таким способом никогда не будет мука комками, масло растворяется и обволакивает муку.
Попробуйте, не пожалеете. 

Источник

 

Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:05 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет вкусного “Франкфуртского” зеленого соуса

Секрет вкусного “Франкфуртского” зеленого соуса

5177462_1457623750__eg6oalgba (700x393, 156Kb)

Горчичный соус из Франкфурта, еще известный как зеленый, обладает незабываемым вкусом и ароматом благодаря секретному сочетанию пикантной горчицы и винного уксуса. Попробовав однажды этот соус, он станет вашим фаворитом!

 
Состав:

Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар
 
Приготовление:

1. Желтки разминаются и смешиваются с маслом, горчицей и уксусом. Масса приправляется специями.
2. Рубленная зелень добавляется в сметану. Смесь соединяется с массой желтков и измельченных белков и перемешивается до однородной консистенции соуса. Настаивается до 1 часа. В холодильник не убирается.
Подается с отварным картофелем или мясом.скачать dle 10.5фильмы бесплатно
 

 

Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пригодится – укропный соус!

Пригодится – укропный соус!

5177462_145226467184gnk520x413 (520x413, 101Kb)

Укроп, ароматная зелень и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.
Рецепт не сложный.

Берется:

— большой пучок укропа,
— головка чеснока,
— сок 1 крупного лимона,
— 0,5 ч.л цедры лимона,
— оливковое масло 100мл,
— соль по вкусу.

Укроп нарезать, сложить в процессор, добавить все остальные ингредиенты, довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку. Незаменима на вашем столе, просто, как говорится — Вещь оччень съедобная! Я правда еще чуть-чуть зеленого лука добавляю, мелко-тонко нарезанного, пёрышки — тогда вообще отпад! На хлеб намажешь и ням-ням по быстрому! (и так всю оставшуюся жизнь, наверное

 

Рубрики:  кулинария/соусы

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырная лепешка с начинкой

Сырная лепешка с начинкой

5177462_884414_38709640x480 (640x595, 280Kb)

Ингредиенты для "Сырная лепешка с начинкой":
Тесто Начинка

 

Рецепт "Сырная лепешка с начинкой":
Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Главный ингредиент для начинки - гриб колпак кольчатый. Грибы очистить от плёнок. Разрезать и вымыть. Эти грибы не вымачивают, и можно не варить.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Грибы и соцветия цветной капусты немного отварить и дать стечь воде.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Пожарить начинку для лепёшек на масле "Идеал".

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Грибы жарить без масла, пока не испарится вода.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Как только вода испарится, налить в грибы масло. Нарезать лук и переложить в грибы. Немного обжарить.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Капусту нарезать помельче и переложить в сковороду. Содержимое сковороды посолить, поперчить и жарить до готовности. В конце жарки в начинку разбить яйца. Её я готовила днём раньше.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Для теста - кефир, тёртый сыр, мука и сахар. Соль в тесто я не добавляла, так как сыр солёный.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты В миску вылить кефир и высыпать сыр.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Всыпать муку, сахар.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Ингредиенты все хорошо перемешать.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты На столе вымесить тесто.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Тесто разделить на 8 частей.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Каждую часть разделить на две и раскатать скалкой. На один раскатанный лист положить начинку, а вторым накрыть и слепить оба листа вместе.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Лепёшку придавить и разровнять рукой. Муки хватило в самый раз. Ничего не осталось.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Разогреть сковороду и обжарить в масле "Идеал" до румяности по 5 минут. Каждую сторону по 2, 5 минуты. Пока жарится одна лепёшка, делаем другую. Надо обжарить лепёшку с двух сторон и в это время успеть сделать другую. 8 лепёшек за 40 минут. 10 минут уходит на тесто. 5 минут туда-сюда... Время на начинку я не учитываю, т. к. начинка была приготовлена днём раньше.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Сырные лепёшки готовы.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты В мой выходной приятельница пригласила меня поехать в женский монастырь. В автобусе наша общая знакомая Ирина угостила меня и приятельницу лепёшками. Начинка была с капустой и яйцом. Узнав рецепт, я тоже решила приготовить эти лепёшки.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Думаю, что я справилась.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Лепёшка в разрезе.

Сырная лепешка с начинкой ингредиенты Ели лепёшки с густой 20% сметаной. Младший сын в свою сметану добавил острый, шашлычный кетчуп.

 
 

 

Рубрики:  торты и выпечка

Без заголовка

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утепление лоджии своими руками, отделка лоджии вагонкой


5177462_1dabd9ea5fb29831bbad18e844e27906bf (700x419, 104Kb)
Утепление лоджии своими руками, отделка лоджии вагонкой

5177462_0_b3984_455629c8_S (150x137, 31Kb)В настоящее время все более популярной становится отделка лоджий и балконов, это связано с тем, что данное место используется уже не только как склад старых вещей — оно все чаще начинает играть роль полноценного жилого пространства.

Читать далее...
Рубрики:  ремонт

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое хачапури на сковороде

3925311_bistroe_hachapyri (548x340, 118Kb)

Ингредиенты:
- 200 гр любого твердого сыра
- 200 гр сметаны
- 2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Закуски

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем жакетик,кардиган быстро...

Теплый жакетик.

5177462_327 (261x369, 42Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 08:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция выкроек штор

тог7 (502x479, 112Kb)

Коллекция выкроек штор
Далее

0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить простынь на резинке всего за 5 минут

5177462_0snok4500x327 (500x327, 36Kb)

Как сшить простынь на резинке всего за 5 минут

Конечно, постельное можно купить без проблем, но вдвое дешевле и приятнее пошить постельное самому. Сегодня поговорим о том, как сшить простынь на резинке всего за 5 минут своими руками без хлопот и забот.

Читать далее...
Рубрики:  шитьё

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 08:22 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным!

 (523x84, 39Kb)

74247939_cmygcheniepytok (224x257, 10Kb)
Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро. Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2.

В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике.

Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки.

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой.

Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.

Рецепт от tgkh
http://www.liveinternet.ru/users/tgkh/post149388846/
Танечка, еще раз извините!
 (523x84, 39Kb)

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  все для красоты

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-средство от известкового налёта.


Чудо-средство от известкового налета
Столкнулась с этой проблемой при переезде... Вода у нас оставляет желать
лучшего качества... Спасалась от известкового налета с помощью
недешёвого разрекламированного средства. И однажды увидев
мои злопыхания над несчастными поверхностями, приятель моего
мужа посоветовал такое средство...
ЗДЕСЬ далее...
Рубрики:  для дома

Без заголовка

Среда, 27 Апреля 2016 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стиральный порошок "Домашний"

Судя по обилию комментариев и множеству вопросов к посту про домашний гель для стирки белья - http://katrai.ru/post126723055/page1.html#BlCom620718141 тема эта продолжает быть актуальной, волнующей и животрепещущей. Поэтому продолжим ее с небольшими вариациями. Хотя сегодня мы с вами ничего варить не будем, мы поступим гораздо проще. давайте сделаем сами стиральный порошок.

Так, предвосхищая события предупреждаю - желающие могут продолжать покупать моющие средства в ближайшем супермаркете, а эта идея для тех, кто хочет получить чистое белье безо всяких дополнительных химических отдушек и ингредиентов сомнительных свойств, для тех кому  нравится белье, пахнущее исключительно чистотой и свежестью и ничем иным. Ну и что немаловажно, этот рецепт идеален для желающих реально сэкономить.

DSC_7014-1024x1024 (1) (700x700, 175Kb)

                                   

Читать далее...
Рубрики:  для дома

Без заголовка

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучшее растение для роста и объема волос

5177462_6sE_KXCOU (590x400, 591Kb)Лучшее растение для роста и объема волос

После каждого мытья волос пользуйтесь настоем фенугрека (его еще называют «пажитник», «шамбала»). Он специфически пахнет, вам понравится! Такое чувство, что от волос пахнет медом!

Читать далее...
Рубрики:  все для красоты

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Alesia_Chirka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

24 полезных совета.

Всем приветик! Вот и заканчивается январь, а это значит, что до весны остается всго один месяц и то он самый короткий в году! Поэтому для тех кто наел себе попу и живот за все зимние праздники пора подумать о диетах и физических нагрузках, а эти советы Вам очень пригодятся!
5hp39IYm8rQ (604x447, 46Kb)
Читать далее...
Рубрики:  все для красоты

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем "Безупречные пяточки!"...не сравнится ни с одним покупным!

 (523x84, 39Kb)

74247939_cmygcheniepytok (224x257, 10Kb)
Поделюсь с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное - сделать его легко и быстро. Нужно только купить в аптеке тюбик мази календулы (20г) и ампулку жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2.

В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике.

Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носки.

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости. Летом, конечно, чаще, чем зимой.

Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.

Рецепт от tgkh
http://www.liveinternet.ru/users/tgkh/post149388846/
Танечка, еще раз извините!
 (523x84, 39Kb)

 (220x40, 4Kb)
Рубрики:  все для красоты

Без заголовка

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Препарат " прошлого" века для красоты - цинковая мазь

tsinkovaya-maz-ot-morshchin (240x140, 7Kb)

 

Цинковую мазь многие женщины незаслуженно отправляют в список препаратов «прошлого века». Но далеко не всегда то, что новое и разрекламированное, лучше старого, но проверенного. «Дедовское» средство редко уступает эффективности дорогостоящих препаратов, при этом остается доступным по цене и качественным в исполнении. Все это касается и цинковой мази. Состоит данное средство всего их двух безобидных компонентов: окиси цинка и небольшого количества вазелина. Если у вас нет аллергии на указанные вещества, то этот препарат может стать незаменимым средством в вашей косметичке. 

Читать далее...
Рубрики:  все для красоты


Поиск сообщений в октябрина-георгина
Страницы: 294 ... 254 253 [252] 251 250 ..
.. 1 Календарь